• Авторизация


Без заголовка 03-08-2012 00:53

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!

Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!

Время приготовления 15 МИНУТ и причем от начала до получения готового продукта! Этот рецепт подойдет когда у Вас неожиданные гости на пороге - да и просто семью порадовать!

Почему слабонервным не готовить - потому что остановится при поедании сырных лепешек очень трудно!

А теперь сам рецепт:

-2 стакана муки

-1 стакан кефира

-0.5 чайной ложки соли

-2 чайные ложки сахара

-1 пакетик разрыхлителя

-200 гр твердого сыра

-200 гр ветчины или колбасы.

1.

[700x474]

Далее процесс приготовления........
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная творожная запеканка 01-08-2012 23:14

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Вкусная творожная запеканка

Если следовать этому рецепту, то ваша запеканка получится воздушной и нежной, она понравится вашим домашним.

[показать]

Вам потребуется:

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст. л. манной крупы
3 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильной эссенции
1 ст. л. разрыхлителя
изюм или сушеная клюква - по вкусу

Приготовление:

Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.

Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.

Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем.

Источник cтатьи: lady.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лебедь из покрышки 01-08-2012 23:11

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Лебедь из покрышки

автор:

[545x394]


Приветствую вас, друзья, мы продолжаем знакомится с работами Алены Зиновьевой. Сегодня я покажу вам мастер класс по изготовлению лебедя из шин и пластиковых бутылок. От себя хочу отметить, что за несколько лет я встречала множество лебедей изготовленных из шин.  Но такого,  как удалось смастерить Алене я встретила впервые. Надеюсь и вам он тоже понравится и вы решите украсить свой участок таким прекрасным лебедем.



Для его изготовления нам потребуется:


1. Старая шина.


2. Пластиковые бутылки 70 шт на пару.


3. Металлическая сетка.


4. Шланг от пылесоса.


5.  Проволока для  шеи.



6. Пенопласт.


От покрышки отрезаем внутренние кольца, лобзиком выпиливаем треугольник-будущий хвост.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Злаковая диета:минус 5 кг за 7 дней 27-07-2012 23:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Злаковая диета:минус 5 кг за 7 дней

Злаковая диета

Злаковая диета очень эффективна и безопасна для здоровья человека. Именно этим она известна во всем мире. Подтверждением  является тот факт, что после периода грудного кормления человек начинает жить за счет питательных, сытных и энергетически насыщенных каш, которые являются источниками нужного количества злаков, витаминов, минеральных солей и аминокислот для организма.

Злаковая диета и ее основные правила

 

Также важно то, что Злаковая диета богата клетчаткой, благодаря которой происходит очищение организма, к тому же она предотвращает образования целлюлита в нежелательных местах. При потреблении каши на воде без соли, сахара, масла и мёда(от этого всего следует отказаться хотя бы на дней 7) вы чувствуете сытость, на протяжении достаточно длительного времени. При этом порция каши может быть небольшой, а количество приемов должно быть не меньше двух раз за сутки.
Но следует помнить, что Злаковая диета, основанная на потреблении только каш, может привести к слабости организма и снижению работоспособности. Поэтому, чтобы избежать таких последствий, можно добавлять в рацион небольшое количество других продуктов, которые богаты другими веществами- ягоды, фрукты, овощи, мясо, рыбу, птицу (в отварном виде), молоко, сыр, творог и другие кисломолочные продукты с низкой жирностью.
От употребления алкоголя нужно отказаться, так как в нём также содержится довольно большое количество калорий.
Наиболее эффективными кашами для снижения веса являются: пшено, оранжевая чечевица, коричневый или черный нешлифованный рис, ячневая, кукурузная, овсяная, гречневая.
А вот нежелательными крупами будут: манка, хлопья быстрого приготовления и белый очищенный рис. Но перед тем как прибегнуть к этой диете, лучше будет посоветоваться с врачом-диетологом - он подберет для вас нужные крупы.
   При соблюдении всех принципов данной диеты можно скинуть до пяти килограммов.

Вариант меню Злаковой диеты

Предлагаем, вашему вниманию, один из вариантов меню Злаковой диеты:


Первый день

на завтрак: 180 г каши(пшено), сваренной на маленьком огне, сахарин, 1/2 стакана молока.
на обед: каша, стебель лука, стакан бульона из овощей.
на ужин: каша, 125 мл йогурта, сахарин и корица.

Второй день

на завтрак: 180 г пшена, стакан теплого молока, сахарин.
на обед: стакан бульона из овощей, каша.
на ужин: лимонный сок, сахарин, тертое яблоко.

Третий день

на завтрак: молоко- 1/2 стакана, 180 г овсянки, сахарин.
на обед: один стакан овощного бульона, 180 г каши, чеснок и петрушка.
на ужин: творог- 80 г, молоко- 3 стол. ложки, одна столовая ложка какао, 180 г каши и сахарин.

Четвертый день

на завтрак: 140 г вареного риса и полкило тушеных нарезанных очищенных яблок смешать с лимонным соком, сахарином и корицей.
на обед и на ужин - тоже самое, что и на завтрак.

Пятый день

на завтрак: 180 г ячменя, сахарин, пол стакана молока.
на обед: каша, стакан бульона из овощей, стебель лука и перец.
на ужин: каша, пол стакана апельсинового сока, две стол. ложки сгущенного молока и сахарин.

Шестой день

на завтрак: 180 г гречневой каши, 1/2 стакана молока, сахарин.
на обед: каша, один стакан овощного бульона, специи.
на ужин: каша, кефир- 1 стакан, сахарин.

Седьмой день

на завтрак: по 60 г пшеницы, овса и гречки сваренные на слабом огне, один стакан теплого молока, сахарин.
на обед: смешанная каша, томатная паста- 3 стол. ложки, стакан овощного бульона, чеснок и приправы.
на ужин: каша, одно тертое яблоко, лимонный сок, сахарин и корица.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом "Остановите меня!" 26-07-2012 23:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом "Остановите меня!"

Эти пончики с творогом не только быстрые, они необычайно нежные, хрустящие, вкусные, воздушные, пушистые. Остановите меня, иначе я не перестану писать о них хвалебные речи. Пончики действительно получаются просто волшебными. Готовить их совсем легко и быстро. Тесто для этих творожных пончиков вы приготовите буквально за 15 минут, и все, что вам останется - это пожарить эти великолепные пончики. Мой совет - делайте сразу двойную порцию теста, не пожалеете. Это просто восхитительная творожная выпечка.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы от бабушек на все случаи жизни 26-07-2012 23:24

Это цитата сообщения MGlamour Оригинальное сообщение

Полезные советы от бабушек на все случаи жизни

[300x310]

Очень часто, когда возникают какие-то хозяйственные проблемы, мы,чтобы узнать, как с ними справиться, начинаем рыться в разных книжках по домоводству или искать в интернете нужную информацию. Или применять дорогую и вредную бытовую химию. 
Здесь собраны наиболее часто встречающиеся хозяйственные проблемы и советы - как с ними справиться подручными средствами без ущерба для здоровья и бюджета. Надеюсь, что они многим пригодятся. 

На кухне 

1.Чтобы клеенка не растрескалась, время от времени ее протирают смесью уксуса и молока. 
2.В сточных трубах умывальников иногда скапливается жир. Для его устранения следует выливать в раковину кипяток. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик-Light" 26-07-2012 23:21

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик-Light"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть быстро:Гречневая диета. 26-07-2012 00:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как похудеть быстро:Гречневая диета.

Как похудеть быстро:Гречневая диета.

Итак, я продолжаю преследовать нашу главную цель – быстрое похудение, представляя Вашему вниманию бесплатные и эффективные диеты, которые помогут Вам осуществить безопасное и здоровое похудение в домашних условиях. В этот раз объектом нашего исследования станет Гречневая диета.


[394x232]
Похудение при помощи Гречневой диеты.

В чем же заключается её суть и каков диетический рецепт гречневой диеты? Сразу отмечу, что гречневая диета – низкоуглеводная, и, в то же время, белковая диета. Причем углеводы, входящие в состав гречневой каши, являются сложными, а потому они не так просто усваиваются человеческим организмом. А это, друзья, существенный минус гречневой диеты. Еще один, но уже не такой большой минус заключается в том, что употреблять в пищу гречневую кашу необходимо несоленую, без добавлений масла и соусов. Исключение можно сделать только для соевого соуса. Разрешается посыпать гречку кунжутными семечками, зародышами пшеницы, а также семенами тыквы.
Но, к счастью, плюсы гречневой диеты с лихвой перекрывают её минусы!

 


ПЛЮСЫ ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЫ:



[400x244]
Гречневая крупа в любом виде представляет особую ценость для здоровья!
  1. Первый – это насыщенность гречневой крупы витаминами различных групп (В1, В2, В3, B6, B9, Витамин E, Витамин PP), минералами и микроэлементами (Калий, Медь, Фосфор, Магний, Кальций, Рутина, Йод, Марганец, Селен, Хром, Фтор, Молибден, Кремний, Кобальт, Никель, Титан, Железо и Цинк).
  2. Второй – высокое содержание в гречневой каше клетчатки (в одной порции содержится около 30% рекомендованной суточной дозы для человека).
  3. Третий – уникальная способность гречневой диеты очищать кровеносные сосуды от холестерина, выводить шлаки, тяжелые металлы и токсины из организма.
  4. Четвертый – гречневая каша очень легко переваривается пищеварительной системой человека и поэтому её смело можно охарактеризовать как диета при гастрите, панкреатите и язве желудка.
  5. Пятый – качественный белок растительного происхождения, легкоусвояемый организмом.

Принимая во внимания перечисленные плюсы гречневой диеты, можно сказать, что она относится к роду профилактических диет, не только не приносящих вреда для здоровья, но и помогающих преодолеть многие проблемы с ним (например, панкреатит, язву желудка, заболевания почек). Гречневую диету часто назначают врачи в качестве лечебной людям при болезни поджелудочной железы (панкреатите, например), язвенной болезни, при желчнокаменной и мочекаменной болезни.



Результаты гречневой диеты



Результаты гречневой диеты радуют. Статистика гласит, что у 94% ее поклонников происходит достаточно быстрое снижение в весе, от 5 до 10 кг за одну или две недели. У многих отмечается уменьшение аппетита. Сидеть на подобной системе питания более 14 дней не рекомендуется. Дело в том, что здоровье и похудение ни в коем случае не должны противоречить друг другу! Иначе результаты гречневой диеты или любой другой, Вами выбранной, окажутся, прямо скажем, плачевными. Поверьте, быстро похудеть можно и без вреда для здоровья, просто знайте меру и запомните, что 14 дней «на гречневой диете» — для Вас предел. Это я говорю Вам, исходя из своего личного опыта.
РЕКОМЕНДАЦИИ:
В период диеты разрешается принимать витаминные и минеральные комплексы, БАД(ы), содержащие минимальное количество сахара или фруктозы. Употреблять соль, сахар и алкоголь категорически запрещается! Также не рекомендуется использовать сильные вкусовые специи, особенно острые (Чили, Карри и т.д.).
Прежде чем я приведу Вам бесплатные рецепты гречневой диеты, хочу обратить Ваше внимание на особенности построения ее схемы питания. Во-первых, любой из вариантов гречневой диеты включает в себя 2 (две) составляющие:


  1. Первая составляющая – основа, непосредственно гречка (гречневая каша), естественно, без соли;
  2. Вторая составляющая – вспомогательная, жидкость (кефир или вода).

Именно поэтому гречневую диету иногда называют кефирно гречневой, или просто кефирной диетой.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстанови засохший катридж 26-07-2012 00:31

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/njuska888888/post124973055/

Восстанови засохший катридж Дневник Njuska888888 Это видеоурок,который поможет вам  восстановить катриджы с принтера после полного засыхания. Довольно нужный урок. Я вместо того, что бы...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕСНИЦЫ 26-07-2012 00:14

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

РЕСНИЦЫ



[показать]

[показать]

Еще одна находка:

"Для ресниц я делала состав который мне прислала по бесплатной подписке косметолог. Эффект увидела уже на 3 день - ресницы стали темнее, пушистей и сильней, а то ходила с "голыми" глазами. Вот сам состав: в равных пропорциях (я брала по 5мл) масло жожоба, масло сладкого миндаля, вазелин, коньяк, витамин А и витамин Е на масляной основе. Все налить в небольшую емкость, тщательно перемешать и можно немного подогреть чтобы лучше размешалось, особенно вазелин. Взять тюбик от старой туши, промыть его, просушить и перелить эту смесь. У меня получилось 2 флакона. Только берите удобную кисточку. На ночь от корней до кончиков наносить на ресницы".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефир +овсянка=красивая кожа! 26-07-2012 00:13

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Кефир +овсянка=красивая кожа!

Доброго времени суток, дорогие мои! Пришла поделится с вами секретом красоты))
Мои отчаянные поиски крема "Глико А" для пилинга не давали результата.НО я открыла для себя новый метод очищения кожи от загрязнений, пилинг, умывание, удаление макияжа с лица!!! И как вы думаете, какой это метод, который стоит практически ничего, а результат обалденный? Может быть кто то и знает, а может для кого то будет открытием, как и для меня) Значит, берем овсянку. не слишком грубую, среднюю, 1 на 1 добавляем кефир, перемешиваем, получается жижа!! Потом эту жижу пальчиками, или же ватными дисками круговыми движениями втираем на кожу лица в течение 3-5 минут. оставляем на коже лица как маску еще 5 минут, потом смываем теплой водой или минералкой. Если чувствуете жжение вовремя процесса сразу смойте лицо. После процедуры мажем лицо любимым кремом. Всего 10 минут и ваша кожа станет гладкой, нежной, поры ( если они есть) станут незаметными, и кожа приобретет свежий вид! Можно делать каждый вечер. Я просто в восторге! Только что делала и результат на лицо! Даже не помню когда последний раз видела свою кожу такой красивой))
Один нюанс! Я перед пилингом парила лицо хорошенько!
Дамы с сухой кожей, и те у кого кожа слишком тонкая, раздражается от всего - будьте осторожны!
Вот так вот, милые мои!! Бегите и делайте. если у вас сейчас дома есть кефир и овсянка!)) Жду ваших отзывов!))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт увлажняющей, смягчающей, и омолаживающей маски из желатина и молока, улучшающей цвет лица 26-07-2012 00:09

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

Рецепт увлажняющей, смягчающей, и омолаживающей маски из желатина и молока, улучшающей цвет лица

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аспирин - настоящее чудо в таблетках! 26-07-2012 00:08

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Аспирин - настоящее чудо в таблетках!

Ацетилсалициловая кислота, научное название аспирина, имеет широкое применение в быту.


 



Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами, при этом аспирином лечат не только головные боли, что всем известно, но и широко применяют в быту не по прямому назначению как говорится. О этом ниже


1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знаюt многие.

2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть легко? 26-07-2012 00:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как похудеть легко?

Диета под названием Легкость бабочки позволяет сбросить до 10 кг за 6 дней, однако если ты хочешь сбросить не более 5 кг, придерживайся этой диеты всего 3 дня.
Эта диета позволит тебе стать стройнее на 5-10 килограммов

Диета Легкость бабочки, которая рекомендуются женщинам, не достигшим 45-летнего возраста, характеризуется тем, что на третьи сутки ее проведения позволяет ощутить легкость и невесомость. А кроме этого, если тебе нужно сбросить около 5 кг, можешь придерживаться ее не 6 дней, а 3 дня.

Рацион этой диеты состоит из продуктов, которые особенно популярны в итальянской кухне. К их числу относят томат, салат латук, болгарский перец, говядину, оливковое масло, сыр пармезан, большое количество разнообразных фруктов (обязательно должны быть апельсины!), миндаль.
 
Меню диеты будет отличаться разнообразием и необычным вкусом. Кроме того у тебя не возникнет необходимости в использовании сложных рецептов. По правилам, гласящим о здоровом питании, принято сводить кулинарную обработку к минимуму, а количество потерянного веса к максимуму.
 
Первый день
Завтрак: вареной или тушеной говядиной (70 грамм), 2 помидора. 
Обед: отварная спаржевая фасоль (10 стручков), 8 оливок. 
Ужин: болгарский перец (3 штуки), салат латук (6 порезанных листьев) с добавлением пары капель сока лимона, а также 1/2 чайной ложки оливкового масла.
 
Второй день
Завтрак: 2 сладких апельсина. Если у тебя возникнет желание, можешь вместо апельсинов съесть то же количество персиков. 
Обед: 3 столовых ложки пармезана (в натертом виде), 4 листа салата латук, куриное филе (70 грамм). Филе курицы можно либо отварить, либо запечь в фольге, предварительно натерев его чесноком. 
Ужин: 2 столовые ложки миндальных орешков и 1 красное яблоко.

Третий день
Завтрак: 150 грамм любых ягод (они могут быть как свежими, так и замороженными). 
Обед:  фруктовый салат Македония (1 порция): 1 груша, 1 киви и 1 яблоко. Все фрукты нужно мелко порезать и залить их апельсиновым соком. Традиционный рецепт еще включает в себя 1 банан, но в данном случае он исключен из-за содержания большого числа калорий. 
Ужин: 50 грамм филе трески (его можно заменить любой другой белой морской рыбой). Продукт должен быть запечен в духовке.
 
Четвертый день
Завтрак: пара грецких орехов и маленькая виноградная гроздь. Выбирай для своего рациона на время диеты лишь только виноград синих сортов.
Обед:  порция спагетти, 1 столовая ложка томатной пасты (можно заменить кетчупом). 
Ужин: 80 грамм отварной говядины и 2 огурца среднего размера.
 
Пятый день
Завтрак: 1 столовая ложка миндальных орехов и йогурт. 
Обед и ужин: тушеное мясо с овощами. Для приготовления блюда можно выбрать как говядину, так и телятину. Мясо следует потушить на медленном огне вместе с томатами, болгарским перцем и петрушкой до состояния готовности. 
 
Шестой день
Завтрак: 1 стакан свежевыжатого апельсинового
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебное питание -> диета 5 25-07-2012 01:20
kuroed.com/?part2=33

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежесть дыхания и блеск зубов 25-07-2012 01:10

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Свежесть дыхания и блеск зубов

p (128x128, 26Kb)
Мне скоро 60. Среди своих соотечественников редко встречаю людей со здоровыми зубами. Возможно, это связано с нарушением экологии и применением некачественных зубных паст. Я уже 8 лет пользуюсь зубным порошком, который теперь применяют мои дети, внуки, родственники и соседи. Такого рецепта на страницах “ЗОЖ” не встречала, поэтому рекомендую читателям свой состав:

На коробочку зубного порошка (“Мятный”, “Особый”) надо добавить по 1 ч. ложке пищевой соды и соли “Экстра” (можно морскую соль, пропущенную через кофемолку), а также измельченную таблетку трихопола (или метронидазола). Все тщательно перемешать, дозировку не увеличивать. Зубы следует чистить один раз на ночь, а утром рот споласкивать соленой водой (1 ч. ложка на стакан воды).

В результате на 3-4 день зубы очищаются от камней. Свежесть дыхания и блеск зубов обеспечиваются на 24 часа! Проверено временем.

Логинова Ф.

Краснодарский край , Крымский район, с. Молдавановское

“Вестник ЗОЖ”
http://sovetivsem.ru/?cat=72
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска "Вечная молодость" 25-07-2012 00:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маска "Вечная молодость"

[140x218]
Время накладывает отпечаток на внешность женщины. С давних времен женщины прилагали множество усилий, чтобы сберечь свою красоту и продлить молодость. Большую роль в этом играли различные маски, рецепты красоты, которых передавались в семьях из поколения в поколение. Мы можем помочь своей коже, используя самые простые и доступные народные средства.

Эта маска действительно помогает омолаживать лицо, оно приобретает нежный розовый оттенок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать бока 24-07-2012 00:20

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Как убрать бока





Aniseika: «Бока - это жир, он убирается только! диетой и кардио-тренировками».

Смотрите также: Плоский живот, тонкая талия

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ. 23-07-2012 23:59

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

[показать]

 

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

Берем следующие продукты:
200 мл сильногазированной минеральной воды;
100 мл молока;
две ч.л. дрожжей Саф-левюр;
три ч.л. сахара;
два яйца;
50 г сливочного масла;
1/2 ч.л. соли;
700 г муки.
Для смазки:две ст.л. сметаны, один желток и немного воды.
В теплое молоко всыпаем сахар, размешиваем, добавляем дрожжи.
Хорошо мешаем, затем вливаем минералку. Лучше это делать
в высокой посудине (банке), потому что дрожжи сразу запенятся.
Накрываем крышкой и убираем в теплое место на полчаса.
Минералку лучше брать комнатной температуры.
Муку смешиваем с солью и просеиваем.
Масло растапливаем до мягкого состояния.
Две третьих части муки перетираем с маслом. Добавляем яйца,
перемешиваем. Вливаем подошедшие дрожжи и замешиваем тесто,
подсыпая оставшуюся муку.
Тесто должно получиться некрутым и несколько липким.
Кладем его в глубокую миску. затягиваем пленкой и убираем в теплое
место для подхода.
Через сорок минут обминаем и ставим на второй подход.
Тем временем готовим начинку.
У меня была тушеная с луком квашеная капуста (остаточки выгребла!)
и припущенные с сахаром и корицей яблочки.
Включаем духовку на 220 градусов.
Подошедшее тесто делим на две части.
Одну часть убираем назад в миску.
Вторую часть разделываем на восемь шариков, разминаем каждый
в лепешку толщиной 1.5 см и кладем начинку.
Формируем пирожочки, хорошо защипываем и кладем на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем смесью сметаны с желтком (водички добавить немного!)
при помощи кисточки и сразу ставим в горячую духовку.
Выпекаем минут 15-18 до зарумянивания.
после выпечки вынимаем на блюдо, смазываем каждый пирожочек
сливочным маслом, накрываем пленкой и махровым полотенцем.
Минут через двадцать можно пробовать.
 
Затем таким же макаром выпекаем вторую половину теста
с другой начинкой.
Удачной выпечки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
драники с сыром:вкусно и быстро 23-07-2012 23:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

драники с сыром:вкусно и быстро

Драники с сыром

 
[325x244]


Ингредиенты для драников с сыром:

три средние картофелины (около 300 гр.)
два яйца
пару столовых ложек с горкой сметаны
пол стакана муки
половина чайной ложки соли
четверть чайной ложки соды
100 гр. сыра твёрдых сортов
растительное масло для жарки

Приготовление драников с сыром:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии