Венгерский крученый калач (кюртеш калач) - простое и оригинальное горячее
мучное блюдо для пикников.
Тесто:
7-10 гр. дрожжей;
100 гр. слив масла;
6 желтков;
100 мл. молока;
150 гр. сахарной пудры;
щепотка соли;
цедра лимона (даже двух);
мука. ( у меня ушло почти 6 чашек)
Дрожжи замешать в половине стакана воды, дать чуть настояться.
Добавить молоко. В миске соединить растопленное масло, желтки, дрожжи,
пудру, молоко, соль и цедры лимона.
Добавить муки столько, чтобы из теста получались колбаски.
Дать настояться 2-5 часов - должно подняться раза в два.
[показать]
Смазываем руки и скалку растительным маслом без запаха.
Из поднявшегося теста отрываем кусок, раскатываем тонкую колбаску толщиной 1 см.
[показать]
Которую наматываем на скалку
Насыпаем в плоскую тарелку сахар .корицу по желанию можно добавить орех(я брала лесной)
Прокатываем скалкой с тестом по сахарной присыпке.
[показать]
Нагреваем духовку до 250 градусов.
На противень ставим форму(такого размера чтобы скалки были на весу)
Выпекаем минут 7-10,в процессе пару раз переворачиваем скалки.
Достаём даём немного остыть и снимаем с скалки.
Слоеный пирог с сыром
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка
20 минут в духовке.
И только аромат цветущих роз
летучий пленник, запертый в стекле,
напоминает в стужу и мороз о том,
что лето было на земле.
Свой прежний блеск утратили цветы,
но сохранили душу красоты.
(У. Шекспир. V сонет.Перевод С.Маршака)
Красивый ажурный узор для пуловера спицами.
|
|
1.
[421x600]
2.
[439x600]
3.
[271x600]
4.
[458x600]
5.
[475x600]
|
Тапочки своими руками за полчаса | oblacco
Этот узор мне напомнил столбики с накидом из вязания, потому и решила его так назвать. Как обычно узор очень простой со множеством различных интерпретаций.
Рассмотрим плетение узора на небольшой корзинке. Для его выполнения нам необходимо четное количество стояков и трубочки двух цветов.
Пояснение провожу не на готовом изделии, а на тренажере.
Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 38 - Плетем круглую шкатулку из бумаги. Бесподобно качественный и подробный мастер-класс!
Часть 39 - Плетеные игольницы — шляпки
Часть 40 - Плетение из бумаги узором «Столбики с накидом»
Очень интересная идея для декора комода. Как покрасить комод своими руками:
1.
[503x700]
2.
[608x373]

[показать]