

Сахарное печенье очень сладкое и нежное, с восхитительно хрустящими краями. Его пекут в виде самых разнообразных форм и покрывают сахарной пудрой или матовой королевской глазурью.
Как вырастить крупную и сладкую морковку Морковь один из самых популярных корнеплодов на современных огородах. Ровные грядки с ажурными зелеными листьями украшают участки даже начинающих огородников. Но получить урожай красивых ровных корнеплодов удается только тем, кто придерживается правил выращивания моркови.
Выбор места для грядки
Морковь следует размещать на хорошо освещенных участках. Выращивание в тени приведет к значительному снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств. Поэтому стоит выделить для моркови территорию, которая на протяжение всего дня находится под прямыми солнечными лучами.
Кроме того, необходимо учитывать севооборот порядок выращивания культур на конкретном участке.
Нельзя высаживать морковь ежегодно на одной и той же грядке или после таких растений:
петрушка; укроп; пастернак; сельдерей.
Идеальными предшественниками этого корнеплода будут:
помидоры; огурцы; лук; чеснок; картофель; капуста.
Сроки посева моркови
Опытные огородники знают, насколько важен правильный срок посева. От этого напрямую зависит урожайность корнеплодов. Ведь время созревания разных сортов варьируется в значительных пределах. Кроме того, необходимо ориентироваться и на желаемые сроки сбора урожая.

1 свиная вырезка (тонкий балык)
1 кг крупной морской соли (только крупная соль!)
2 ст. л. коньяка
8 ст. л. черного перца крупного помола (или битого)
2ст.л.паприки
2 ст. л. свежего шалфея (не обязательно)
Специи можно любые, по вкусу. tgorbik
Все ингредиенты смешиваем. Соляной смесью покрываем дно керамической посуды (стеклянная или фарфоровая тоже подойдет), выкладываем мясо, засыпаем сверху оставшейся смесью. Заворачиваем в пищ.пленку и убираем на холод на 12 часов (можно в холодильник). Потом мясо хорошо промыть под струей холодной воды, обсушить полотенцем. Завернуть в марлю ( или льняную ткань, бумагу, чтобы мясо хорошо проветривалось).
Убираем мясо на 12 часов в холод. Чем больше "сушится" мясо, тем суше оно будет.

От себя могу добавить - очень вкусно!!!
|
[700x500]
[700x500]
Вязаное пальто с косами
[324x572]
Гeнуэзский торт был назван в честь места своего происхождения – итальянского города Генуи. Это легкий воздушный бисквит, который благодаря добавлению в тесто какао отличается нежным шоколадным вкусом и красивой коричневой корочкой.
[478x700]
[417x700]
[700x645]
[506x700]
[552x700]
[552x700]
[700x525]
[700x467]
[700x466]
[700x466]
[700x525]
[700x467]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x467]
[700x466]
[700x466]
[700x467]
[700x467]
[700x525] Чайная колбаска
Сегодня я пришла к вам с чудесной... чайной колбаской! Даже не ожидала, что это настолько вкусный десерт! Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят. Всем советую попробовать! Готовится считанные минуты, а удовольствия море!
Ингредиенты:
Приготовление:
1) Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2) Какао перемешать с сахаром.
3) Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4) Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
5) Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Приятного аппетита!
[604x457]