[445x350]
Например, знак евро € и многие другие. Оказывается, сделать это очень просто. Нажимаем и удерживаем клавишу Alt и набираем вот такие цифры на клавиатуре (исключительно с правой стороны):
открытки с днём рождения
02-07-2012 10:21
Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение
Открытки с Днем Рождения !!!
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение
Открытки с Днем Рождения !!!
[показать]
балык из куриного филе
02-07-2012 10:19
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Балык из куриного филе
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
Делала несколько раз с различным спиртным, но больше всего понравилось с лимончелло.
Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Балык из куриного филе
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Делала несколько раз с различным спиртным, но больше всего понравилось с лимончелло.
Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!
рисунки на ногтях в домашних условиях
02-07-2012 10:18
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Рисунки на ногтях в домашних условиях(схемки,примеры!!!!)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Рисунки на ногтях в домашних условиях(схемки,примеры!!!!)
|
печеное из слоёного теста
01-07-2012 17:16
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Разделка фигурных изделий из слоёного теста
Ватрушка слоеная
1.
[450x342]
2.
3.
4.
5.
6.
7.
<<Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Разделка фигурных изделий из слоёного теста
Ватрушка слоеная
1.
[450x342] 2.
3.
4.
5.
6.
7.
<<
коригами
01-07-2012 17:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
розочки для салата пошаговое
01-07-2012 17:00
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Розочки для вас! (пошагово)
автор:Yeva64 http://forum.say7.info/topic53406.html
Хотите сделать такие розочки?
А такую?
А вот такую?
Тогда - вперёд!!!!!!!!<<Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Розочки для вас! (пошагово)
автор:Yeva64 http://forum.say7.info/topic53406.html
Хотите сделать такие розочки?
А такую?
А вот такую?
Тогда - вперёд!!!!!!!!<<
пышки любаша
29-06-2012 22:39
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пышки "Любаша"
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пышки "Любаша"
Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт
компьют подсказки
28-06-2012 15:01
Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение
Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение
Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку
|
как набрать на клавт символы
28-06-2012 15:00
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
[445x350]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
[445x350]
ленинградское пироженое
28-06-2012 14:59
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Пирожное ленинградское. Рецепт МК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Пирожное ленинградское. Рецепт МК
[600x451]
Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.
Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)
Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и масло растопится, выключаем огонь и быстро всыпаем всю муку, постоянно мешаем, пока не образуется гладкий шар теста, легко отходящий от стенок кастрюли. Теперь, постоянно взбивая тесто венчиком, добавляем к нему по одному яйца. Хорошо вымешиваем, пока не получится однородное блестящее тесто.
Теперь берём слоёное тесто, раскатываем в пласт и режем на квадратики примерно 12 см на 12 см.
В середину каждого квадратика кладём столовую ложку заварного теста. Загибаем уголки квадратиков в серединку.
[600x337]
Укладываем пирожные на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку на 30-35 минут.
[600x337]
А в это время готовим крем "Шарлот".
Молоко выливаем в кастрюльку, ставим на огонь.
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным
фруктовый торт
28-06-2012 14:58
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Летний тортик. С клубникой и не только....
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Летний тортик. С клубникой и не только....
Тортик! Красавец, правда? А уж какой вкусный, словами не передать. Самый-самый летний - легкий и полезный.
Сейчас сделаем нечто подобное вместе с автором Ириной Готовцевой, и сайтом Fresher.ru
Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.
pirig c ryboy
27-06-2012 23:40
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Пирог с семгой, брынзой и шпинатом. Рецепт МК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Пирог с семгой, брынзой и шпинатом. Рецепт МК
Для теста:
Мука - 250 г
Масло - 125 г (из морозилки)
Яйцо - 1 шт + 1 шт смазать пирог
Щепотка соли
Ледяная вода ~ 3-6 столовых ложек
Для начинки:
Рыба (семга) ~ 600 г
Брынза ~ 250 г
Замороженный шпинат - 400 г
Сметана ~ 3-4 ст.л. "с горкой"
соль (много не надо.. учитывайте, что брынза соленая)
Духовку - на 200, потом на 180 градусов.
Кратко всё что касается теста для этого пирога:
- Натереть на тёрке 125г масла из морозилки. Затягивать процесс приготовления теста не стоит. Чем быстрее сделаете - тем "слоенее" получится. Для надёжности натёртое масло можно убрать в морозилку на "пару минут".
- Засыпать 250г муки и щепотку соли. Перемешать ложкой, чтобы мука обволакивала кусочки масла. Сделать углубление, разбить яйцо. Добавить пару столовых ложек ледяной воды и быстро замесить тесто. Возможно, воды придется добавить.
- Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса (так вкуснее, но можно раскатывать и сразу).
(К следующему шагу стоит приступать, когда начинка уже готова или вы видите, что вам осталось минут 15-20.. в общем-то столько и нужно чтоб её сделать)
- Тесто разделить на две части: 2/3 и 1/3. Меньшую убрать в холодильник, большую раскатать и выложить в форму. Накрыть фольгой, насыпать груз, поставить в духовку.. 200 градусов, 15 минут. Груз снять и выпекать ещё минут 10.
- Раскатать меньшую часть теста. Выложить начинку, накрыть, наколоть, смазать яйцом.
Слов много, да.. но это всё просто, быстро.. и тесто очень вкусное получается!
Таких куска на пирог ушло два.
Итак, относительно крупно нарезать рыбу.
Нарезать кубиками брынзу. Разморозить шпинат.
Смешать в кастрюле рыбу, брынзу, шпинат
. Добавить сметану (3-4 столовых ложки с горкой). Немного посолить.
Когда будет подготовлен нижний слой теста (то есть он уже побывал в духовке с грузом и без груза)
- выложить начинку.
Накрыть верхним слоем, наколоть. Поставить в духовку. ~180 градусов, около 80 минут.
лимонад
27-06-2012 23:34
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ананасовый лимонад со льдом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ананасовый лимонад со льдом
Сок ананасовый - 0,5 стакана
2 лимона (для сока), 1 стакан газированной воды,
2 яичных белка, лед
Яичные белки взбиваем с соком лимона и ананаса. Смесь должна вспениться.
Процеживаем через сито, чтобы избежать попадания мякоти в лимонад.
Дробим лед в мелкую крошку, добавляем газированную воду и разливаем полученный напиток по стаканам.
Ананасовый лимонад отлично тонизирует в жаркий день!
тортик с клубникой
27-06-2012 23:33
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Летний тортик без заморочек!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Летний тортик без заморочек!
Очень простой тортик, как раз по сезону!
Берем 250 граммов, любого печенья, можно разных сортов. Измельчаем и заливаем 100 граммами маргарина или сливочного масла. Эту жирную крошку укладываем на выстланную бумагой форму для запекания. Хорошенько утрамбовываем крошку из печенья и делаем бортики. Ставим в холодильник. 400 граммов творога, взбиваем с 400 граммами сметаны, добавляем по вкусу сахар и выкладываем поверх печенья. Сверху творожного крема выкладываем ягоды. Снова убираем в холодильник. Желе для тортика легко приготовить по инструкции, остужаем и выливаем поверх ягод. Ставим вновь в холодильник до полного застывания. И пожалуйста очень вкусный, легкий в приготовлении, без заморочек летний тортик!
Приятного аппетита!
рогалики
27-06-2012 23:32
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Ореховые рогалики. Рецепт МК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Ореховые рогалики. Рецепт МК
[600x378]
Ингредиенты:
Для теста:
60 гр сливочного масла (мягкого)
125 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
300 гр очищенного сваренного "в мундирах" картофеля (сварила вчера)
350-400 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
Для наполнителя:
125 гр молотого фундука
5 ст.л молока
3 ст.л. сахара
Включаем духовку на 170 градусов.
Взбиваем масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцами, добавляем муку, смешанную с разрыхлителям и
размятый картофель. смешиваем сначала миксером с насадкамидля теста.
[600x337]
Потом вымешиваем руками, тесто получается мягкое и приятное.
Накрываем его плёнкой и отправляем в холодильник на 10 минут.
[429x340]
В это время готовим ореховую пасту:
Смешиваем орехи с сахаром, добавляем молоко, перемешиваем
[427x239]
Стол хорошо присыпаем мукой, раскатываем тесто в пласт круглой формы, не тонко, толщиной около
пол сантиметра. С помощью мокрого ножа распределяем сверху ореховую пасту, край оставляем свободным.
Я делила тесто и ореховую пасту на 2 части. Выпекала в два захода по 8 рогаликов.
Теперь режем тесто как торт, на 8-12 кусков. Каждый треугольник сворачиваем рогаликом
рыбный пирог
27-06-2012 23:31
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рыбный салатик - торт с крекерами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рыбный салатик - торт с крекерами
[571x381]
Автор рецепта: Topaz с кукинга. Исполнение Людмилы Ивановой.
200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких),
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей),
пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )
4 - вареных яйца,
150 г - твердого сыра,
1 зуб. - чеснока,
майонез.
Без заголовка
27-06-2012 23:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
вязание
27-06-2012 23:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
украсить бокал
24-06-2012 16:21
Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение
Делаем красивый матовый бокал
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение
Делаем красивый матовый бокал
Как сделать вот такой интересный и симпатичный бокал? Все очень просто. Думаю смотря на фото Вам не нужно расписывать подробный мастер класс. Скажу только, что вам потребуется для работы: бокал, несколько резинок и матовая краска. Покрываем бокал в 2 слоя, между слоями нужно подождать минуты 2-3. После снимаем резинки и наш бокал готов. Можно использовать в качестве красивого подсвечника.
хворост розочки
24-06-2012 15:35
Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение
Хворост "Розанцы"
[450x300]
Состав
5 яичных желтков,
1 яичный белок,
1 ст. ложка сливок,
1 ст. ложка водки,
2- 3 чайные ложки сахарного песка,
щепотка соли,
сода на кончике ножа
Приготовление
Желтки и белок от одного яйца, взбивают вилкой, добавив сливки (или водки, а еще лучше - то и другое), соду, сахар, соль, и замешивают крутое тесто.
Из него раскатывают сканцы, желательно очень тонкие. Не старайтесь чтобы края были аккуратные и ровные - таких роз не бывает...
[450x300]
В алюминиевой кружке или кастрюльке с ручкой разогревают подсолнечное масло или растительный жир (можно смесь) и начинают жарить розанцы. Жиру должно быть больше половины посудины. Я для жарки использую фритюрницу.
[450x300]
Розочку лучше делать деревянной тонкой палочкой, проткнув сканец по-центру и накручивая его на палочку. Если нет палочки - то использую вилку: втыкаю ее посередине и накручиваю сканец на тесто.
Сканец на вилке опускают в кипящее масло, которую следует держать вертикально и с ее помощью вращать сканец в масле, чтобы он принял форму цветка. Как только розанец начнет розоветь (на это потребуется не более минуты), его осторожно достают из кастрюли, дают стечь лишнему жиру и перекладывают изделие на тарелку для остывания.
Когда все розанцы испекутся (должно быть 20 - 25 штук), их располагают на большом блюде и каждый розанец посыпают сахарной пудрой.
[450x300]
* из непонадобившихся для хвороста белков можно приготовить безе
Источник - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=447-recept-KHvorost-Rozantsy
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение
Хворост "Розанцы"
[450x300]Состав
5 яичных желтков,
1 яичный белок,
1 ст. ложка сливок,
1 ст. ложка водки,
2- 3 чайные ложки сахарного песка,
щепотка соли,
сода на кончике ножа
Приготовление
Желтки и белок от одного яйца, взбивают вилкой, добавив сливки (или водки, а еще лучше - то и другое), соду, сахар, соль, и замешивают крутое тесто.
Из него раскатывают сканцы, желательно очень тонкие. Не старайтесь чтобы края были аккуратные и ровные - таких роз не бывает...
[450x300]В алюминиевой кружке или кастрюльке с ручкой разогревают подсолнечное масло или растительный жир (можно смесь) и начинают жарить розанцы. Жиру должно быть больше половины посудины. Я для жарки использую фритюрницу.
[450x300]Розочку лучше делать деревянной тонкой палочкой, проткнув сканец по-центру и накручивая его на палочку. Если нет палочки - то использую вилку: втыкаю ее посередине и накручиваю сканец на тесто.
Сканец на вилке опускают в кипящее масло, которую следует держать вертикально и с ее помощью вращать сканец в масле, чтобы он принял форму цветка. Как только розанец начнет розоветь (на это потребуется не более минуты), его осторожно достают из кастрюли, дают стечь лишнему жиру и перекладывают изделие на тарелку для остывания.
Когда все розанцы испекутся (должно быть 20 - 25 штук), их располагают на большом блюде и каждый розанец посыпают сахарной пудрой.
[450x300]* из непонадобившихся для хвороста белков можно приготовить безе
Источник - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=447-recept-KHvorost-Rozantsy