Блинные пирожки с капустой и мясным фаршем - жарятся с одной стороны и прекрасно "лепятся" в пирожки

Любите пирожки, но некогда с ними заниматься - тогда приготовьте вкуснейшие блинчатые "пирожки". Вкусные домашние пирожки можно приготовить многими способами, используя разные варианты теста и начинки. Предлагаем рецепт блинных (блинчатых) пирожков с капустой и мясным фаршем.

Для блинного теста: Мука пшеничная высшего сорта – 250 г Молоко – 500 мл Яйца куриные – 2 шт. Дрожжи сухие быстродействующие – 5 г Сахарный песок – 1 ч. ложка Соль – 1 ч. ложка Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания сковороды *

Для начинки: Капуста белокочанная – 200 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Фарш мясной – 200 г Масло растительное – 50 мл Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление

  Подготавливаем ингредиенты для блинного теста. Подготавливаем ингредиенты для начинки блинных пирожков. 

Как приготовить пирожки из блинов, с капустой и мясом: В