Лавровый лист — постоянный обитатель кухонных шкафчиков. Ведь эту средиземноморскую пряность используют в кулинарии повсеместно: супы, рагу, тушеное и жареное мясо, маринады и соления, соусы и подливы намного вкуснее с лаврушкой.
Каково же было мое удивление, когда я узнала, что лавровый лист — популярный продукт в народной медицине, и спектр его применения — огромен.
Дело в том, что эта специя содержит эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества, а также органические кислоты — уксусную и валерьяновую. Это природный антибиотик с колоссальным противовоспалительным действием! Лавровый лист растет в субтропическом климате, впитывая в себя много солнечной энергии. Может, именно этим обусловлено его чудотворное воздействие на организм…
Теперь я знаю, что многие лекарства можно заменить обычным лавровым листом. При высушивании пряность сохраняет все полезные вещества в своем составе. Для этих рецептов используется именно сушеный лавровый лист. Для приготовления отваров и настоев используй глиняную или эмалированную посуду, ни в коем случае не металлическую.
[433x277]

Вы пробовали когда-нибудь пастрому? Вы никогда не слышали об этой вкуснейшей уникальной холодной закуске? Нужно срочно заполнить этот пробел.
Вариантов приготовления пастромы – великое множество. Ее можно делать из говядины, куриной и индюшиной грудок, из мяса кролика – в общем, тут уж какое мясо в холодильнике есть, то и идет в ход.
То же и с приправами – вот тут совершенно безграничное поле для творчества. Я же делюсь с вами рецептом, проверенным много раз и ни разу не разочаровавшим ни меня, ни моих домашних. Главное – готовить ее вечером, чтобы пастрома могла настояться до готовности в духовке.
[600x450]
Пастрома чесночная – истинное удовольствие для настоящих гурманов!
Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.
Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
[646x485]
Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 гр
Ванилин — 1 пачка (1гр)
[показать]Ну может быть — это громко сказано, ничего не делая, но на самом деле, эта гимнастика, может помочь вам, держать себя в форме и даже похудеть, если вы действительно будете ее выполнять.
Предлагаю вашему вниманию маленькую подборку вязаных моделей для детей. Все костюмчики связаны спицами. Ниже прилагаю выкройки для малышей 6-ти месяцев.
|
Пирог с творожной начинкой и клубникой готовится легко!
Мы все привыкли, что обычно фаршируют мясом только перцы, сегодня же мы расскажем тебе, как приготовить очень вкусные фаршированные помидоры по-арабски. Это блюдо выглядит очень празднично и красиво, а еще оно очень вкусное. Хотя фаршированные помидоры по-арабски и требуют определенных затрат времени и усилий, но результат тебя точно порадует. Это блюдо сразу станет фаворитом твоей семьи, потому что сочетание помидоров и фарша не оставит равнодушным никого!
[300x115]
Не знаю помните Вы или нет какими в Советские времена вкусными были маринованные болгарские огурчики, которые просто так не залёживались на магазинных полках, их можно было только достать по великому блату. Покупали сразу коробками, впрок.))
Огурцы по этому рецепту получаются именно такими - хрустящими и изумрудными, как те самые...болгарские...
Настоятельно рекомендую! Потом спасибо скажите))))
Рецепт в сообщество
[показать]gotovim_vmeste2 для раунда Овощи маринованные
[показать]
Крючком: мотивы, кайма, прошва ... Очень интересные!
Отвар приготовленный из смеси целебных лекарственных трав может помочь Вам укрепить сосуды и предотвратить тем самым многие распространённые болезни. Особенно важно употреблять такие средства страдающим вегетососудистой дистонией и сахарным диабетом, а также тем, кого часто беспокоят головные боли.