• Авторизация


Невероятно вкусный венский пирог с вишней 12-05-2016 20:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Огромное спасибо за рецепт автору: Galina
[525x394]

Пирог получился обалденный! Очень нежный и очень вкусный!!! Я сотворила чудо! Мужу тоже оооочень понравилось, сказал мне десяток комплиментов!!!!!

Еще однажды вместо вишни использовала малину, а в белое тесто добавила жареный арахис. Пальчики оближешь!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вариантов разных соусов на любой вкус 09-05-2016 14:37

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

!

10 вариантов разных соусов

1.Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4.Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5.Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6.Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7.Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

8.Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9.Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10.Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
[543x307]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛО - ЛЮКС! 09-05-2016 14:31

Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение



На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара, лавровый лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить . 

Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ТАПОЧКИ с войлочной стелькой 08-05-2016 19:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



ВЯЗАНЫЕ ТАПОЧКИ  с войлочной стелькой очень удобны.

[595x415]


Войлочные стельки теплые, мягкие и в то же время хорошо держат форму, так что они отлично подходят в качеств подошвы для тапочек. Купите стельки по размеру ноги и приступайте к вязанию тапочек с помощью этого мастер- класса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК ОТ ТЫСЯЧИ ЗАБОЛЕВАНИЙ 08-05-2016 13:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



История использования этого чудодейственного тоника обращает нас ко временам средневековой Европы, когда человечество беспрестанно страдало от самых страшных инфекций и эпидемий.

Этот тоник фактически является антибиотиком, убивающим грамположительные и грамотрицательные бактерии. Он также обладает противовирусными и противогрибковым свойствами, улучшает циркуляцию крови и лимфоток во всех системах нашего организма.

[показать]

Эта травяная настойка является лучшим средством борьбы с кандидозом. Она помогла огромному количеству людей вылечить многие вирусные, бактериальные, грибковые и паразитарные заболевания.

Весь секрет в мощной комбинации натуральных и свежих ингредиентов!

В ОБЩЕМ, ЭТО СРЕДСТВО ЭФФЕКТИВНО В ЛЕЧЕНИИ ЛЮБЫХ БОЛЕЗНЕЙ, УСПЕШНО УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ И БОРЕТСЯ С ЛЮБЫМИ ИНФЕКЦИЯМИ.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 2- 3 МИНУТЫ. 3 РЕЦЕПТА 07-05-2016 16:37

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

/strong>

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 2- 3 МИНУТЫ
 
3 РЕЦЕПТА ВКУСНЯТИНЫ
 
1 рецепт                             
 
ВСЕГО-ТО НАДО:
 
1 ЯЙЦО
250 МЛ. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА БЕЗ ЗАПАХА
1 Ч.Л. САХАРА
1\3 Ч.Л.СОЛИ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич с коньяком - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 175 - 01.05.2013 05-05-2016 21:16

Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич с коньяком - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 175 - 01.05.2013

Алла Ковальчук покажет, как приготовить вкусный и оригинальный пасхальный кулич с коньяком и охотно поделится с вами этим необычным рецептом. Обязательно запишите!



Серия сообщений "Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук":
Участница второго сезона шоу «МастерШеф»
Часть 1 - Готовим Николайчиков к празднику - Все буде добре - Выпуск 307 - 18.12.2013
Часть 2 - Как приготовить фасолевый торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 308 - 19.12.2013
...
Часть 20 - Как приготовить кремзлики - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 370 - 08.04.14
Часть 21 - Как приготовить пасхальный кулич за 40 минут - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 374 - 15.04.14
Часть 22 - Пасхальный кулич с коньяком - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 175 - 01.05.2013
Часть 23 - Кулич - Все буде смачно - Выпуск 49 - 19.04.2014
Часть 24 - Как приготовить салат из одуванчиков - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 378- 22.04.14
...
Часть 43 - Путешествие Аллы Ковальчук в Италии. 1 серия: всё наперекосяк
Часть 44 - Пирожки с овощной начинкой. Семейные рецепты
Часть 45 - Гречневые конфеты «Запеченный трюфель» – Все буде добре.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшее мясо на шпажках 04-05-2016 19:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Огромное спасибо за рецепт автору: ANYATKO
[525x296]

Нежное мясо на шпажках — рецепт моей мамы. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным за счет томления в чугунной посуде, оторваться невозможно.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный нежный медовый бисквит 04-05-2016 19:51

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение




Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!.. 04-05-2016 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожно-шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе раствориться в шоколадном удовольствии!
[показать]

0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПРАВОЧНИК! 04-05-2016 10:04

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение



                   
  Информация по всем основным  продуктам, белкам, жирам, углеводам, витаминам , 
микроэлементам, пищевым  добавкам и т.д. Сайт можно читать для расширения кругозора 
и использовать в качестве  удобного справочника.  Поиск требуемой информации  
осуществляется очень просто и  удобно - буквально 1-2  клика. 

 
                                       http://edaplus.info/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ТВОРЯТ ЧУДЕСА 04-05-2016 10:01

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

strong>

Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Это всё проверено и работает!
 
Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт 03-05-2016 17:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Моя выпечка.

Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

[показать]

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ТАЕТ ВО РТУ 03-05-2016 17:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[467x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажанная икра 02-05-2016 21:33

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Как на самом деле готовят еду в моей семье?

[1343x1009]

Мне всегда казалось, что это слишком просто для того, чтобы об этом рассказывать читателям.
Нет, ну правда, проще этой овощной закуски может быть только яичница.
Но шли годы, а успех этой простенькой икры у наших гостей не проходил. Представляете себе - мы на стол разносолы, мы готовим что-то там часами, а приходят гости и налегают на самую простое блюдо, как будто это какой-то шедевр. Даже обидно!



[1343x1009]

Особым успехом эта икра начала пользоваться когда мы переехали в Москву.
Однако, вы же знаете, что у каждого второго москвича есть бабушка в Одессе? Поэтому каждый первый москвич говорил нам: "Нет,это..." и дальше шел рассказ о том, что такое одесская икра из синеньких.

[1009x1343]

Рассказов этих мы переслушали немало, да вот беда - ни один из них не был досказан до конца.

[800x1064]

Потому что мало какой гость доходил до середины рассказа, а потом останавливался, о чем-то думал и обязательно спрашивал:
"А как вы готовите эту икру?"

[1009x1343]

Ну как? Да очень просто! Сначала надо все порезать кубиком. Хотите - удаляйте семечки и сок из помидор, хотите - оставляйте. Баклажаны мы обычно чистим, но солить их и отжимать из них сок давно перестали - нет уже тех баклажан, что когда-то горчили. А если бы были, то икра получилась бы еще вкуснее!

[780x520]

Ну да ладно, только баклажаны, пожалуй, лучше резать в последнюю очередь, пока в растительном масле жарится лук.
Лук надо жарить на огне чуть выше среднего, со временем помешивая его все чаще, чтобы не пригорел.

[780x520]

После лука следует добавить морковь и слегка убавить огонь до среднего. Никаких специй не надо - даже зиры! Ведь обжаренные лук и морковь сами по себе пахнут очень хорошо! Главное - дождаться, когда морковь станет мягкой, начнет издавать аромат и кое-где, может быть, даже зарумянится.

[780x520]

Вот тогда и добавляйте баклажаны!
Не удивляйтесь, что масла в казане не останется - баклажаны впитают его в себя вместе с ароматами и вкусами, которым напитали его лук и морковь. Прибавьте огонь практически на максимум и как только почувствуете, что в казане вновь не тушится, а жарится отправляйте в казан болгарские перцы и помидоры.

[780x520]

Они выделят немного сока и снова содержимое казана будет выглядеть вполне сочно. Только не перестарайтесь! Помешивайте часто, встряхивайте овощи, но не мните их - они должны сохранить свою форму, а не превратиться в размазню.

[780x520]

Как только из овощей выделится сок добавляйте два последних ингредиента - чеснок и укроп.
Еще пара минут за которые вы как раз и успеете посолить да поперчить, выправить вкус и все! Выключайте, перекладывайте из казана в другую посуду, дайте остыть или ешьте, пока горячее.

[1343x1009]

- И что же, - спросите вы меня, - никаких секретов?
- Секреты есть! - отвечу я, да только боюсь, что этот секрет вас немного разочарует.
Вы же знаете, да, что такую икру можно приготовить и закрыть в банках на зиму? Тогда, чтобы заполнить за один раз хотя бы несколько банок,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком Бутон цветка 02-05-2016 11:08

Это цитата сообщения таня_шевченко Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-Класс 02-05-2016 11:04

Это цитата сообщения tamara2002 Оригинальное сообщение



[700x525]
http://yarukodel.com/vyazanie/ находится здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-дачному 02-05-2016 10:51

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение



[373x253]
Действующие лица

    Курица  или её части= 1 кг

    Лук репчатый = 3 шт.

    Пиво светлое = 1 ст.

    Специи соль, перец, приправы, по вкусу

    Чеснок по вкусу

Готовим:

            Курицу подготовим, разделим на порции или её отдельно купленные её части, посыплем приправами, посолим, поперчим и натрем толченым чесноком. Оставим на полчаса, час.

***А пока пойдем, почитаем, как готовить Запеченное мясо с овощами в духовке. 

[показать]

на сайте с таким смешным названием Кормушка девиз, которого, что кухня — это не наука, а любовь и чувства. Здесь много чего интересного для тех, кто любить готовить.***

           Далее, лук нарежем кольцами. Отправляем в сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета.

Отодвигаем лук по краям сковороды, в серединку выкладываем куски курицы и обжариваем их с обеих сторон по 8-10 минут.

Вливаем пиво и тушим курицу под крышкой еще минут 10-15.

На даче ставлю прямо на стол в сковородке и  мякишем хлеба макаем соус и в прямом смысле, пальчики облизываем.

И вам приятного аппетита!heart

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ТЮЛЬПАНЫ И РОЗЫ ФИЛЕ 02-05-2016 10:49

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

strong>

0_bc6d5_5fcbee3e_S (150x140, 38Kb)

[355x700]

 

 

 

 


ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Священная трава. Шалфей противовоспалительный 01-05-2016 21:32

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



Зимняя курица с теплым чесноком, перцем и шалфеем с водой 
 
 
Филе курицы нарезать порционными пластами, отбить, завернув в пищевую пленку или положив в пакет. Приготовить соус: яйцо, чеснок,, листья шалфея, вода (столовая ложка), соль, перец, петрушка - тщательно размешать или взбить блендером. Обмакнуть в соус филе, обжарить на сковороде и подавать с гарниром по желанию или с печеным картофелем и вареной кукурузой. Разумеется, лучшим гарниром к мясу являются овощи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии