Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
- Виноградные листья — 1 Пучок
- Вода — 1/2 Литра
- Уксус 9-проц. — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
 [показать] |
Румяные, сочные, с пикантной начинкой…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Серия сообщений "1.Безотрывное вязание":Изделия, выполненные из мотивов без отрыва нити.Часть 1 - Жакет "солнечный лучик". Безотрывное вязание. МК
Часть 2 - Вязание мотивов БЕЗ ОТРЫВА нити
...
Часть 21 - Видео-МК. Схема безотрывного вязания. Направление вязания (маршрут)
Часть 22 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 1 и 2
Часть 23 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 3
Часть 24 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 5
Часть 25 - Безотрывное вязание мелких круглых мотивов крючком. Видео - МК № 6
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Серия сообщений "1.Безотрывное вязание":Изделия, выполненные из мотивов без отрыва нити.Часть 1 - Жакет "солнечный лучик". Безотрывное вязание. МК
Часть 2 - Вязание мотивов БЕЗ ОТРЫВА нити
...
Часть 20 - Безотрывное вязание крючком из мотивов-цветков с элементом попкорн
Часть 21 - Видео-МК. Схема безотрывного вязания. Направление вязания (маршрут)
Часть 22 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 1 и 2
Часть 23 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 3
Часть 24 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 5
Часть 25 - Безотрывное вязание мелких круглых мотивов крючком. Видео - МК № 6
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Серия сообщений "1.Безотрывное вязание":Изделия, выполненные из мотивов без отрыва нити.Часть 1 - Жакет "солнечный лучик". Безотрывное вязание. МК
Часть 2 - Вязание мотивов БЕЗ ОТРЫВА нити
...
Часть 23 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 3
Часть 24 - Безотрывное вязание крючком. Видео - МК № 5
Часть 25 - Безотрывное вязание мелких круглых мотивов крючком. Видео - МК № 6
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
strong>
1.
[496x584]
2.
[700x240]
3.
[476x397]
4.
[433x440]
5.
[540x636]
6.
[497x445]
7.
[700x299]
8.
[422x619]
9.
[700x301]
10.
[700x369]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
/strong>
6 изысканных соусов для шашлыка - это праздник для гурманов! Заметьте, именно соусов, а не маринадов! Чтобы научиться их готовить нужно лишь чуточку терпения и непреодолимое желание дегустировать новые вкусы и ароматы!
Поскольку шашлык можно считать банальщиной без вкусного соуса, то приступим к приготовлению одного из них на выбор. Чтобы к выходным иметь чудесную возможность угостить друзей вкусным шашлыком и необычным соусом!
Традиционно многие готовят соус путем смешивания кетчупа и майонеза. Это тоже очень вкусно, но отнюдь не изысканно. Мы будем преследовать одну цель: подчеркнуть вкус мяса, сделать его совершенным.
Эти соусы идеально подходят к любому виду шашлыка - из мяса или рыбы.
Универсальный томатный соус
Возьмем качественную томатную пасту насыщенного цвета, 1 луковицу, базилик, 5 небольших чесночных зубков, немного зелени. Выливаем в кастрюлю 1 литр пасты + 1 стакан теплой воды. Перемешиваем, ставим на умеренный огонь. Не забываем о постоянном помешивании.
После закипания добавляем в смесь мелко порезанный лук, соль, перец, зелень. Даем покипеть 4 минуты, убираем с огня, добавляем чеснок и ждем, пока соус остынет приблизительно до 20 градусов.
Белый соус для шашлыка с вином
Чтобы приготовить белый соус понадобится 1 пакет майонеза, 3 зубка чеснока, 130 мл белого сухого вина, 5 столовых ложек сливочного масла, 1 столовая ложка сахарного песка, 4 чайные ложечки сока лимона, черный перец, 1 луковица, горчица.
Лук и чеснок измельчим при помощи блендера. Разогреем сковороду, обжарим на масле. Добавим вино, потушим на слабом огне. Смесь должна уйти на половину. Добавим сок лимона, майонез, сахар, горчицу, перец и соль. Данный соус подается к мясу в холодном виде, поэтому лучше сделать его заранее.
Соус для шашлыка с соевым ароматом
Понадобится соевый соус, майонез, чеснок, черный перец. Соус смешиваем с майонезом в пропорции 1:3. Добавляем чеснок с перцем. Пикантный ароматный соус для шашлыка готов! Достаточно быстро и просто!
Армянский соус для шашлыка
Понадобится полбанки томатной пасты, 1 головка чеснока, 1 стакан воды, 1 столовая ложка мелко порезанной свежей кинзы, другая зелень, перец и, конечно же, соль.
Разведем водой томатную пасту, поставим на умеренный огонь. После закипания добавим мелко нарезанную зелень, лук, специи и чеснок. Варим соус 5 минут и остужаем.
Грузинский соус с помидорами и кинзой
1,5 кг помидоров, 1 чеснок, пучок кинзы, веточка орегано и базилика, другая зелень, 0,5 ложечки острой аджики и чуть молотого перца.
Снимем шкурку с помидоров, обдав их кипятком. Порежем на половинки, удалим семена, мякоть измельчим блендером. Возьмем полученный густой сок и проварим после закипания на слабом огне 20 минут. За 5 минут до его готовности добавим в сок все вышеуказанные ингредиенты. Грузинский соус подается в холодном виде.
Сметанный соус
300 г сметаны, 0,5 стакана мясного бульона, 4 чайные ложечки масла сливочного, укроп с петрушкой (побольше), 1 столовая ложка муки, соль и молотый перец. На сковороде топим сливочное масло. Добавляем муку, обжаривая ее до золотистости. Затем добавляем бульон и провариваем до загустения. После загустения в соус добавляем сметану, зелень, перец с солью и провариваем в течение 3-х минут. Соус подается в охлажденном виде.
Любители
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
/strong>
Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение - единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.
|
Диета № 11 - лечебный стол №11
 [x130]
При каких заболеваниях применяется диета №11? ● Туберкулёз, лимфатических узлов, суставов, костей, лёгких при нерезком его ...
|
Диета № 10 - лечебный стол №10
[x130]
При каких заболеваниях применяется диета №10? ● Заболевания сердца. Какова цель диеты №10? ● Улучшение кровообращения; ● ...
|
|
Диета № 9 - лечебный стол №9
[x130]
При каких заболеваниях применяется диета №9? ● Для подбора инсулиновых доз и доз других препаратов; ● Сахарный диабет ...
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
strong>
Летний салат на зиму
Хочу предложить рецепт салата, в котором овощи хрустящие, рассол - кто успеет, а за лук вообще драка.
Есть у многих подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ЧУДО-ВОДА ОБНОВЛЯЕТ КРОВЬ
Попался полезный рецепт о пользе овсяной воды. О нём пишет женщина, испытавшая его на себе...
Этот рецепт мне достался от мамы. Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ, улучшает работу почек, укрепляет иммунитет. И вообще она оживляет весь организм.
Мне скоро исполнится 80 лет, но больше 60 не дает никто. Сама же я ощущаю себя 50-летней. Думаю, это заслуга овсяной воды, которая позволяет мне чувствовать себя для своего возраста очень даже неплохо.
Приготовить овсяную воду очень легко.
Вам понадобится очищенный овес и овес с шелухой. Перемешайте эти два вида овса в одинаковых пропорциях. Очищенный овес можно даже смолоть в кофемолке, чтобы он отдал больше полезных веществ. 3 столовые ложки полученной смеси залейте 0,5 л воды. Доведите до кипения, а потом уменьшите огонь. На слабом огне варите овес 15-20 минут. Затем дайте немного остыть и процедите через марлю, легонько отжимая. Овсяная вода готова!
Пейте ее, когда захочется пить. Я выпиваю около 2 стаканов в день. Это так хорошо для организма! Буквально чувствуется, какие идут перемены. Легкость в теле появляется, бодрость, все функционирует без сбоев.
Конечно, вам придется потратить некоторое время на поиски овса, на приготовление воды по этому рецепту. Но вы получите полностью натуральное, безопасное и эффективное средство для поддержания организма в рабочем состоянии
[600x410]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
strong>
Моя подруга жалуется, что не успевает собирать ягоды - их так много. Утверждает, что секрет в этой подкормке. Может кого то заинтересует, попробуйте.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
[376x450]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[x375]Овощи, приготовленные таким способом, получаются хрустящими, но в то же время нежными, с лимонным оттенком и ароматом базилика. Хорошее блюдо для неожиданных гостей: нужно лишь выложить овощи на ломтики свежего багета и подать с бокалом холодного белого вина.
[показать]