• Авторизация


Конфеты из Малютки 12-03-2018 20:35

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ "МАЛЮТКА"

КОНФЕТЫ "ЛАКОМКА"
1285901523_a9ec807cfc41 (480x360, 40Kb)

150 гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».

Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "ЗОЛОТАЯ НИВА"
BK8uLQ9gXT8 (450x298, 40Kb)

- 0,5 стакана молока
- 150 г сливочного масла
- 4 чайных ложек какао
- пачка молочной смеси Малютка
-150 г грецких орехов
- 1 пачка вафель

Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить.
К массе добавить измельченные орехи и смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "ШОКО-ШОК"
2333 (600x459, 227Kb)

200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао

Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

ТРЮФЕЛИ "ТРЮФЕЛЬДИНЬО"
24885-real (600x401, 52Kb)
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.

Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.

Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.

Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТА "МОККО"
tryufeli_iz_detskoj_smesi_73jq (640x340, 47Kb)

Берем одну пачку "Малютки" ,
1 банку вареной сгущенки ;
0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto);
~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.

Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики

Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао

И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "МАША И МЕДВЕДЬ"
Truffels_cheese (502x377, 24Kb)

к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.

Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.

Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "МИШКА НА СЕВЕРЕ"
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой и вкусный кекс на кефире 29-04-2016 21:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Самый простой и вкусный кекс на кефире.

Очень понравился этот рецепт своей простотой в приготовлении. По нему получаются очень вкусные кексы. Попробуйте и Вы испечь их к семейному чаепитию.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ромовая баба 29-04-2016 21:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ромовая баба. Рецепт Алена Дюкасса

Испекла marisha_solo по рецепту известного Алена Дюкасса. Кекс получается воздушным, пористым, влажным и очень вкусным. Пропитанный сладким сиропом он идеально подходит к чашке горячего чая. Рецепт не сложный по приготовлению.

[640x457]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь, которая не осыпается 29-04-2016 21:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Гениальная глазурь для Кулича, которая не осыпается!

 
Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный рецепт сахарной глазури, которая не крошится и не осыпается. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной хлеб в хлебопечке 07-02-2016 10:13

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке. Хлеб пшенично – ржаной Дарницкий.

[показать]

Нам потребуется:
250 гр. пшеничной муки
150 гр. ржаной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
300 мл. теплой воды
1,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки растительного, лучше оливкового масла
1 столовая ложка жидкого меда.

Загружаем ведерко по инструкции - у меня сначала вода, мед, растительное масло, затем оба вида муки, в уголок- соль, в центр, в углубление – дрожжи.
Режим «Ржаной хлеб», средняя корочка.

[показать]

Хлеб получился замечательный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный бисквит 22-05-2015 09:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанный бисквит.
 

Сметанный бисквит - это отличная основа для любого торта, который желаете приготовить с кремом. Он очень нежный и ароматный. Украсить можно по любому, фантазия Ваша в этом будет помощницей. Знакомьтесь с рецептом и готовьте вкусные десерты.


[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек 22-05-2015 09:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек

[показать]

Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку  с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.

Для приготовления царской ватрушки понадобится:
200 г холодного маргарина;
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
1 пакетик разрыхлителя.
для начинки:
500 г творога;
4 яйца;
1 стакан сахара;
200 г абрикосового джема;
*для квадратной формы 20х20 см я использовала половину указанных ингредиентов. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт - 50 рецептов с фото 22-05-2015 09:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Бисквитный торт - 50 рецептов с фото

Бисквитный торт

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с грушами 13-01-2015 22:34

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Маффины с грушами

[показать]

Маффины с грушами!!!ммммммм....вы не представляете как вкусно они пахнут. Впрочем я надеюсь вам ничего не мешает их испечь и порадовать своих домашних и себя за одно. Скажу только что есть их все же желательно еще теплыми...так они намного ароматнее. Их можно немного подогреть в микроволновой печи если они остынут.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт 11-01-2015 08:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквитный торт.

Этот бисквитный торт получается всегда отличным. Сам рецепт бисквита очень хороший. Крем, конечно же, можете использовать свой любимый, но в данном рецепте идёт заварной со взбитыми белками. Торт получается праздничным - поверьте. Знакомьтесь с рецептом. 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый заварной пирог 10-01-2015 22:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый заварной пирог.

Если Вы хотите вкусненького и времени у Вас нет много свободного, то опробуйте этот рецепт.Такой быстрый заварной пирог готовится очень легко и быстро. Ингредиенты, входящие в состав пирога, найдутся у каждого дома на кухне. Знакомьтесь с рецептом.


[450x299]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые булочки 02-10-2014 11:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительный рецепт. Апельсиновые булочки

[604x405]

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы 28-09-2014 19:59


«Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы…
Каким бы отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом внешние силы:
историю, государство, начальство, расу, родителей, фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок и т.д. В момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете собственную решимость что-нибудь изменить».
Иосиф Бродский
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Если, проснувшись, человек первым делом идет к компьютеру – это зависимость 27-09-2014 22:09

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Что такое интернет-зависимость и как с ней бороться

[250x250]Современная жизнь немыслима без интернета. Чем больше всемирная паутина охватывает мир, тем многочисленнее становится армия её яростных поклонников. Люди уходят из существующей действительности в виртуальный мир и не желают оттуда возвращаться. Явление получило название интернет-зависимости и рассматривается специалистами, как опасный недуг современного общества. Наиболее уязвимые слои общества - подростки. Все чаще в прессе можно встретить публикации о том, как какой-нибудь мальчик просидел за компьютером трое суток, забыв про еду, сон и даже туалет. Итак, каковы признаки интернет-зависимости, насколько она опасна и есть ли способы борьбы с ней?
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые домашние прянички! 26-09-2014 22:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Любимые домашние прянички!

Читать рецепты пряников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточный соус из перца на зиму (заморозка) 22-09-2014 11:36

Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

Восточный соус из перца на зиму (заморозка)

Турецкий соус из перца – еще одна вкусная заготовка на зиму, на этот раз из восточной кухни. Соус из болгарского перца, замороженный в морозилке, зимой поможет хозяйке обыграть подачу блюд из мяса, курицы и рыбы, придав им восточную нотку.

[450x337]

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини ромовые бабы в банках 22-09-2014 11:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мини ромовые бабы в банках

[показать]

Осень на дворе. У хозяюшек прибавляется разнообразных баночек с соленьями-вареньями. А выпечку вы еще консервировать не пробовали?
С тех пор, как я попробовала творожный кекс в банках, я заразилась этим видом интереснейшей выпечки. Сегодня у нас на повестке дня ромовые бабы. Кстати, французские ромовые бабы – это вовсе не наши «кексы» с глазурью, а реально пропитанная ромом выпечка.
История ромовых баб уходит своими корнями еще в 17 век, когда отчим Людовика XV посчитал пирог сухим и стал макать его кусочки в вино. Изобретенный таким образом десерт он назвал Али Бабой в честь любимого персонажа.
А ромовая баба, какую до сих пор знают во Франции, появилась уже в 18 веке благодаря стараниям Жан-Ансельма Брийя-Саварена – шеф-повара и кулинарного писателя. Он придумал к булочкам оригинальный ромовый соус, а блюдо назвал «Baba Au Savarin». С тех пор эти кондитерские изделия называют или ромовой бабой или просто савареном.
Ну, и последнее, французы активно такую выпечку в банках дарят, особенно на Рождество. А что? Очень оригинальный подарок, как мне кажется!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдельный домен для дневника на ЛиРу 21-09-2014 18:28

Это цитата сообщения BabaRaya Оригинальное сообщение

Отдельный домен для дневника на Лайвинтернет

Деваньки!
Как я уже раньше обещала, а обещания надо сдерживать, сегодня расскажу, как присандалить отдельный домен для дневника на Лайвинтернет или Лирушкино. Судя по поиску, тема отдельного домена для дневника на Liveinternet, востребована. Лично я, так и не смогла найти точную пошаговую инструкцию, просто весь мозг себе вынесла и посему ниже информация для нуждающихся. Сама-то я совершенно недавно зарегистрировала уникальный дубль своего жёлтого дневника, Баба Рая :: Записки хабалки, а вот теперь подключила мой Жёлтый дневник Бабы Раи на отдельный домен.
Что нужно для всей процедуры? Во-первых, около 100 рублей в электронных деньгах (Яндекс-деньги, Web-money, кредитные карты и прочее), паспортные данные и десять минут свободного времени.

Пошаговая инструкция по подключению отдельного домена к дневнику на Лайвинтернет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки, которые ищут дом. Приходите на выставку, выбирайте члена семьи 20-09-2014 08:19

Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение

Просим откликнуться тех, кто переживает за бездомных животных!

https://www.facebook.com/ghope.ru?fref=photo

[501x700]

 

 

Просим откликнуться тех, кто переживает за бездомных животных!
До начала выставки "Домой!" осталось 11 дней
Нужна помощь и перепост


Фонд "Дарящие надежду" активно готовится к проведению 5-й, юбилейной, можно сказать, выставке кошек, которые очень-очень хотят "Домой!".
Мы просим вас помочь им найти этот ДОМ!
Для этого распечатайте, пожалуйста, объявления о выставке и раздайте их своим знакомым, друзьям, коллегам, родственникам, прохожим и пассажирам.
Может, разрешат на работе повесить? У столовой, где обычно много народа?)
Или спросить в магазине, где вы постоянно отовариваетесь - может, пойдут навстречу, разрешат расклеить?
Или... В общем, фантазии, как лучше проинформировать максимальное количество потенциальных котовладельцев ничем не ограничены.

Вот ссылочки на макеты, которые выложены на Яндекс-диске:

Выставка кошек "Домой!" формат А4 https://yadi.sk/i/_E8P1R_WbBjKs
 
Выставка кошек "Домой!" формат А5 https://yadi.sk/i/3wHHTyjpbBjax
 
Очень надеемся на вашу помощь. И мы, и коты)
 
 
Источник на сайте Фэйсбук, сообщество
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Париж в акварелях Thierry Duval 19-09-2014 17:20

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Париж в акварелях Thierry Duval

[649x72]

[1024x654]

Первое впечатление было восхищение !...Потому, что только вблизи увидела, что это не фото, а рисунки акварелью.

Представляю вам замечательные творчество современного французского художника - акварелиста Тьерри Дюваля (Thierry Duval) .

3166706_251202 (103x48, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии