[320x320]Взято здесьhttp://korobochka.ucoz.com/load/

Не уверена что здесь полная книга. Здесь то, что мне удалось собрать из неё.

[464x640]  

1 кг сырой печени
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крахмала
2 шт. яйца
0, 5 кг лука
грибы шампиньоны
200 гр. майонеза или сметаны
соль на кончике ножа
подсолнечное масло для жарки

  [показать]

1 кг печени перекрутить на мясорубке.
Добавить 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку крахмала, 2 яйца, соль.
Все тщательно перемешать и поставить на час в холодильник.
0, 5 кг лука почистить, нарезать кольцами.
Кольца лука поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и остудить.
Грибы так же поджарить.
Из печеночной массы пожарить на сковороде 6-7 плоских блинов, остудить их и смазать майонезом или сметаной (как торт).
Смазаные коржи переложить жаренным луком и грибами.
Верх торта смазать майонезом или сметаной и украсить зеленью и сыром.

[700x525]
Чесно говоря,мне даже немного неловко эти рецепты писать,т.к. их в сообществе уже некоторые писали.Но так как мне все говорят пиши!-я пишу!)

Гранатовый браслет(два вида)

1/мясо(я кладу говядину)-мелко

2/картошка(на тёрке)

3/Орехи грецкие(много и мелко)

4/сыр(на тёрке)

5/яйца на тёрке

6/морковь сырая(на мелкой тёрке.

Каждый слой промазывать майонез+чеснок.

Верхний слой обмазать майонезом и украсить зёрнами граната.

Чтобы выложить браслетом,надо в середину блюда поставить банку и выложить салат.потом банку убрать и украсить.

Чтобы сделать ёлкой:

Двухлитровую бутылку обрезаете,берёте ту часть где крышечка.Набиваете салатом(в этом случае он должен быть перемешан) и убираете в холодильник.Перед подачей на стол:переворачиваете бутылку вверх ногами! на блюдо.Обмазываете майонезом и украшаете укропом(представте как растёт хвоя) и зёрнами граната.
______________________________________________________________________

[699x521]

Салат " ЦОЙ"

На плоское блюдо,но снебольшими бортиками(будет сок):

мясо(говядина),но можно свинину нежирную,но НЕ КУРИЦУ! кусочками.А лучше порвать на волокна.Свеху чуть майонеза.

Сверху секторами:

Сыр-на тёрке

Огурцы с КОЖУРКОЙ!-на тёрке

Помидоры Не МЕЛКИМ-кубиком

Корейская морковь(лучше своя-т.к. покупная жёсткая и очень длиная)

В середину налить майонез,а сверху горкой петрушку,укроп-НО НЕ ЛУК!!!

Подавать как на фото.

Когда все насмотрелись,перемешать хорошенько...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

[350x234]

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Готовим картофель в микроволновой печи в пакете.

[350x262]

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Закуска "Павлиний хвост"

[359x269]

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Фаршированная курица

Вообще, меня всегда вгоняло в транс словосочетание "фаршированная курица", так как представить себе эстетичное выковыривание костей из кучи начинки и мяса было довольно сложно. Согласитесь так себе зрелище получается.

Сейчас я покажу как сделать курицу безопасной для наших искушенных взглядов и едоков.

Для приготовления берем:

[350x263]

[584x580]

Ну, и чтобы не вставать два раза...

Орнаментация уходит своими корнями в глубокую древность, когда люди, помещая на своей одежде изображения солнца, древа жизни, птиц, женской фигуры верили, что они принесут благополучие.

Особенностью северных счетных   узоров   является   четкое ритмическое построение в виде бордюра или разнообразных по ширине полос. По колориту они были сдержанными и мягкими, несмотря на то, что в них преобладал красный цвет. Это достигалось за счет тонкости рисунка, особого равновесия и фона.

*Все схемы увеличиваются до больших размеров

[показать]

[показать]

[520x698]
Читать далее

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

Материалы: 2 мотка пряжи (по усмотрению, главное, чтобы не очень толстая); крючок (1,9-2); бусинки или пуговки для глазок; ножницы; наполнитель; черная и белая нитки с иголкой.
Время работы: 12 -15 часов
Сложность: 2

Каждый из нас, в преддверии Нового Года, находится в активном поиске подарков для любимых, родных и близких. В наше время можно найти необыкновенно богатый выбор разного рода подарков, даже не выходя за порог своего дома – они могут быть выбраны в каком-нибудь каталоге интернет-магазина или созданы своими руками. Я предпочитаю второй вариант. Можно придумать что-то необычное, интересное, особенное. Нужно только захотеть сделать оригинальный подарок (совсем не обязательно для кого-то, можно порадовать себя , включить фантазию, воображение, запастись терпением, наслаждаться процессом и результатом.

Предлагаю Вам попробовать связать символ Нового 2010 года - маленького тигренка. 

Решила оформить небольшой МК по соксику (socks'у - носочной игрушке). Вообще, есть множество японских книг/журналов, посвященных игрушкам из носок (носков?). В них подробнейшим образом в картинках или фото описан процесс создания игрушки, так что знание языка совершенно не требуется.
Этот МК основан на фотографиях из японского журнала и дополнен моим вольным переводом и комментариями.

Сначала хочу представить вам мою пчелку, созданную на основе пчелы из журнала. Моя более проста в исполнении и ее быстрее сделать, потому что я выкинула лишние мелкие детальки. Вот моя пчела:
[показать] [показать] [показать] [показать]

А это пчелка из журнала:
[показать] [показать] [показать]