[402x381]
[300x225]
[640x480]
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник
[518x505]
[640x101]
Хотите применить технику тунисского вязания, чтобы получился четкий узор, который не растягивался и не деформировался бы после стирки? Тогда этот вязаный жакет для вас.
Для вязания жакета вам потребуется:
• 550 (600; 650) г пряжи FRISETTO (100% хлопок; 50 г/100 м) № 08721 цвета ванили.
• Спицы № 4,5.
• Крючок № 4,5.
• Длинный крючок для тунисского вязания.
• 2 застежки.
• 80-90 бусин в тон
Размер: 40-42 (46-48; 50-52).
Узоры и виды петель. Лиц. гл.
Узор (выполнять в технике тунисского вязания): в лиц. р. на лиц. стор. работы при помощи крючка для тунисского вязания вытянуть и набрать по 1 п. из каждой п. наборного р. или из каждой закрытой п. В конце наборного р. вязанье не поворачивать, а прод. р. слева направо: протянуть 1 новую п. через 1 п. на крючке, затем протянуть 1 новую п. через 2 п. на крючке = 1-й двойной р. В след. лиц. р. вытягивать новые п. через вертикальные протяжки п. пред. р.
Плотность вязания: 10 х 10 см = 20 п. х 27 р. лиц. гл. 10 х 10 см = 20 п. х 17 двойных р. узора.
[526x700]
[526x700]
[показать]
[показать]Как удалить жировик
Ну вот, решил рассказать такой несложный рецепт, который помог людям удалить жировик. Возможно, пригодится.
Купить в аптеке сухую красную рябину. Замочить в талой или кипяченой воде часов на 8-9.
Потом очень хорошо и тщательно разжевать, выплюнуть получившуюся массу на марлю и приложить к нужному месту (к жировику). И так зафиксировать.
Лучше это сделать на ночь, а утром снять марлю, чтобы на следующий вечер опять повторить процедуру.
Обычно для удаления жировика хватает 3-5 таких процедур.
Серия сообщений "кожные проблемы":
Часть 1 - Опыт лечения кожных заболеваний в народной медицине
Часть 2 - Дерматит
...
Часть 12 - Экзема
Часть 13 - КОЛДУН МСТИСЛАВ. Советы. От прыщей.
Часть 14 - КОЛДУН МСТИСЛАВ. Советы. Как удалить жировик.
Серия сообщений "Разное о разном":
Часть 1 - Телефон в микроволновке
Часть 2 - про общество.
...
Часть 34 - Вот такая оригинальная мода в Японии
Часть 35 - Помогите ребенку, дайте ему шанс жить!
Часть 36 - Как создать игру
[512x64]
[460x388]
[277x258]
[190x246]
[300x300]











Вязание для женщин.
Пальто с косами.
[показать]
[показать]Сумка это очень необходимая вещь, чем сумок больше тем лучше, ведь для одних целей, например, для документов нужна просторная лучше жёсткая сумка, а для выходного дня, чтобы положить ключи, телефон и кошелек вполне подойдет небольшая барсетка. В интернет-магазине 4YouOnly.ru идет распродажа мужских сумок, кожаные сумки в большом ассортименте по самым лучшим ценам, спешите!
[358x700]
[190x248]
[482x700]
[513x246]
[показать]
[показать]Мёдом с солью натирались раньше в банях (раскрывает и чистит поры).
Вспомнил наставленье Старца перед баней…
Первый раз, идя в парилку, солью ты просыпь всё тело, чуть сполоснув пред этим. Чтоб соль прилипла, и Процесс пошел. И даже - на голову.
Без веника войди. Когда потеть гораздо ты начнёшь, не сразу выходи, помедли, сколько сможешь. Выйдет дурь и хворь с солёным потом... (да, забыл... Старой я стал... Пред баней жбан отвара травяного с липовым цветом, с кипреем мёдом выпей. Потеть поможет.)