[показать]

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!

Автор: СВЕТЛАНА

[показать]

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные празднич­ные салаты.

Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-вы­раженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.

[297x397]

В пушистом ажурном пуловере с круглым воротником вы станете олицетворением женственности.

Размеры: 36/38 (42) 46/48

Вам потребуется: 225 (275) 325 г белой пряжи Colima (80% королевского мохера, 20% полиэстера, 100 м/25 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 3,5 и № 4.

Резинка, спицы № 3,5/№ 4: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Узор из дырочек: нечетное число петель. Лиц. р.: кром., * провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от *, заканчивать 1 лиц., кром. Изн. р.: между кром. вязать все петли и накиды изн.

Кайма: 3 р. платочной вязки, начать с изн. р., 2 р. лиц. глади, 2 р. узора из дырочек, 4 р. платочной вязки, 2 р. лиц. глади = всего 13 р.

Ажурный узор: число петель кратно 10 + 1 +2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Начинать с кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 24-й р.

Плотность вязания: 17,5 п. и 28 р. = 10х10 см.