Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Рецепты с куриными грудками.
Полезные, недорогие и очень простые в приготовлении куриные грудки прекрасно подходят для быстрого ужина или обеда.
Куриные грудки - один из наиболее удобных ингредиентов, который чаще всего находится под рукой. Куриной грудке можно придать аромат любой кухни мира и приготовить тысячей способов.
[показать]Покупайте куриные грудки с кожей, чтобы получилась хрустящая корочка, но снимайте ее перед употреблением, так как она очень жирная и калорийная. Помните, что куриные грудки быстро становятся сухими при приготовлении, поэтому начиняйте их, заворачивайте их и поливайте при готовке, или тушите в соусе - это поможет им остаться сочными.Перед тем, как подавать на стол, убедитесь, что курица готова: сок должен быть прозрачным и в мясе не должно быть красноты.
Одной куриной грудки достаточно на одного человека, но если вы нарезаете их и обжариваете с другими ингредиентами, то две-три грудки будет достаточно на четырех человек. Сейчас можно купить куриные грудки и с косточкой и без, с кожей и без, а если покупать прямо у мясника, можно найти грудки с крылышками. Маленький кусочек мякоти позади грудки можно отрезать и подавать отдельно на закуску с чесночным майонезом, обваляв ее в хлебных крошках и обжарив.
Простейший рецепт приготовления куриных грудок: разогреть духовку до 190 гр С и запечь 2 куриные грудки с кожей в форме для духовки в течение 30-35 мин, не накрывая крышкой. Чтобы проверить, готова ли грудка, нажмите на нее пальцем, если она еще мягкая, подержите ее подольше. Чтобы курица была ароматнее, запекайте ее на ложе из свежих трав, порезанного чеснока или лука.
Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют... Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными можно покрыть их жирным беконом или вложить внутрь них дольку лимона или половинку луковицы.
Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение
Мастер-класс по изготовлению бумаги ручной работы.
Мастер-класс по изготовлению бумаги ручной работы.
Возьмите обычные столовые салфетки разных цветов. Разорвите их на мелкие кусочки.
Залейте салфетки водой. Взбейте венчиком или миксером в однородную массу.
Добавьте клей ПВА.
На поднос выложите кусок москитной сетки.
Вылейте взвесь на поднос. Вода должна покрывать бумажную кашицу.
Добавьте наполнитель. Например: нитки, лепестки, кусочки салфеток.
Накройте все второй москитной сеткой.
Губкой собираем воду с поверхности от центра к краям.
Поверхность должна быть максимально сухой.
С помощью доски и полотенца перекладываем бумагу.
Снимаем москитную сетку.
Бумагу помещаем между полотенцами.
Можно подсушить утюгом. Но обязательно необходимо убрать "бумажный сэндвич" под пресс и сушить бумагу около 4 дней.
Готово!
Это цитата сообщения Тенка Оригинальное сообщение
ЦЫПЛЕНОК
Пасхальный цыплёнок
[400x392]
Быстрее и удобнее всего такого пасхального цыплёнка, вылупившегося из яйца, шить из тканей, имеющих прочный неосыпающийся край. Можно сшить и из обычных тканей, но придётся повозиться с краями деталей (обработать их зиг-загом или оверлоком).
Для начала работы подготовьте:
- ткань жёлтого, белого и оранжевого цвета;
- выкройка с этого сайта (по ссылке My Little Chickadee Template);
- нитки для шитья в тон ткани;
- нитки для вышивки, декора;
- иголку, ножницы, швейную машинку;
- материал для набивания (если Вы используете плотную ткань, держащую форму, то он может не понадобиться).
из соответствующих тканей. Число, стоящее на выкройке, указывает, в каком количестве нужно вырезать каждую деталь.
[400x350]Пришейте к одной из основных жёлтых деталей клюв, прошив посередине, вышейте глазки и прочий декор. Можно украсить и одну часть скорлупки, которую нужно будет пришить к этой самой детали в её нижней части.
[400x348]Клюв
лучше сначала прошить посередине, а затем загнуть обе получившиеся половинки вниз и прошить ещё раз сверху. Так клюв будет направлен вниз, а не будет всё время раскрыт.
[322x400]Попарно сшейте крылышки . Строчка должна проходить фигурно. Если Ваша ткань осыпается, можно сшить крылышки, а затем их вывернуть.
[400x258]К каждой большой детали тела цыплёнка пришейте по детали скорлупки яйца , прошивая по верхнему, зубчатому, краю.
[400x300]Приколите или приметайте крылья цыплёнка к украшенной вышивкой детали тела.
[299x400]Сложите эту деталь тела цыплёнка с ещё одной (лицевая сторона к лицевой стороне), сделайте один боковой шов.
[299x400]Отогните жёлтую деталь, к другому краю украшенной части тела цыплёнка пришейте
третью деталь, а затем сшейте
между собойи обе детали без вышивки (и крыльев), оставив отверстие
для выворачивания пасхального цыплёнка.
[400x393]По низу пришейте круглую белую деталь. Это не очень просто, нужно быть внимательнее и всё время прошивать все слои, стараясь не наделать при этом некрасивых защипов.
[400x300]Выверните, набейте цыплёнка, вручную зашейте оставшееся отверстие, и подарок своими руками
готов!
[показать]Для написания этой статьи была использована идея и
Это цитата сообщения Тигридия Оригинальное сообщение
ПАНИР с фисташками
[600x438]Состав:
у меня без трав
2 л жирного молока, я брала 6%
1 л топленого молока
1 лимон
70гр фисташек
соль белый перец
Приготовление:
Молоко вскипятить, добавить соль, затем влить сок лимона, размешать, выключить огонь. Процедить молоко через марлю. Должны остаться такие нежные сгустки. Прямо в марле ненадолго отвесить, чтобы стекла лишняя жидкость. Заправить панир перцем, колотыми фисташками, перемесить, плотно закрутить, положить в форму, сверху положить гнет. Убрать в холодильник на ночь.
Источник и фото http://73svetlana.livejournal.com/4605.html#cutid1
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon
[500x392]. 3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)
Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета
травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось!
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Мини платье в стиле ампир
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Виды вязаных воротников
ИСТОЧНИК www.remeslo.okis.ru
Виды воротников, горловин и полочек на вязаных вещах. Фотографии и описание
Здесь собраны фото (более 50) различных видов оформления полочек, планок, горловин и воротников в вязанных изделиях. Интерес представляют так же сочетания основного узора изделия и узора вязки планок и воротников. У некоторых воротников есть подробное описание вязания. Приведены примеры декоративной обвязки полочек.Воротник - хомут | ||
| Воротник-хомут на мужском свитере связан резинкой 1х1. Петли для воротника набираются по горловине уже сшитых между собой по плечевым швам деталей переда и спинки. Вяжется на кольцевых спицах. Высота воротника произвольная. Объемный воротник-хомут женского свитера связан из толстых ниток платочной вязкой так же набором петель по горловине (вырез горловины должен быть углублен на 1-3 см) или же вяжется съемный воротник как шапка-труба (при этом горловина самого свитера оформляется круглым вырезом без воротника или небольшим воротником-стойкой) |
Воротник-хомут, как и сам свитер, связаны из тонкой пряжи. Для расширения воротника, набрав по горловине нужное количество петель, вяжите 2-3 см резинкой 1х1, затем переходите на рельефное вязание (или не тугую резинку типа французской, английской, 3х3) высотой 20 см, прибавляя каждые 10-12 рядов по 4 петли равномерно. Другой способ вязания воротника с расширением: набирать по горловине петли на тонкие спицы, например, №2, постепенно переходя на №3, №3,5 и заканчивая №4. При этом петли добавлять не надо. Подробнее прочитать о 5-и способах вязания воротников-хомут спицами можно здесь >>>>> |
Мужской свитер - воротник резинкой 1х1 вяжется из петель, набранных по горловине. Для женского свитера воротник связан отдельным прямоугольником шириной, равной желаемой высоте воротника, и длиной, равной периметру горловины свитера; сшивается в кольцо. Такой поперечный воротник пришивается к основному изделию потайным швом или прикетлевывается. |
 Воротник вяжется отдельным полотном. Набрав 149 петель, первые 4 ряда вяжутся двойной резинкой, затем 30 см резинкой 4х3 (начиная с 4 лицевых), провязывая с обеих сторон по 1 кромочной. Связав еще 6 рядов двойной резинкой, закрыть все петли трикотажным швом. Воротник сшить, вывернуть наизнанку и пришить верхний край воротника (13 см) к средним 13 см горловины спинки (т.о. передняя часть воротника остается не пришитой, свободно драпируется на груди). Предварительно по периметру горловины были набраны петли и провязано 4 ряда двойной резинкой; петли закрыты трикотажным швом. | ||
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Платье-туника с косами
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Жакет
[477x699]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Жакет с капюшоном
Жакет с капюшоном (Ксюша)
[396x698]
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Длинный пуловер со вставкой
[493x699]
[показать]
Это цитата сообщения kare Оригинальное сообщение
Шарф и комплект из Инета
Мне очень понравился этот шарф. Очень захотелось связать такой.
[503x508]
Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение
не по назначению
Это цитата сообщения StylishNLovin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Не секрет, что многие пользуются некоторыми аптечными штучками не по назначению.
Вот чем пользуюсь я:
Витамин С в порошке
Растворяем в небольшом кол-ве воды, смешиваем с бальзамом для волос и наносим как обычный бальзам.
Витамин С придает волосам шелковый блеск.
[400x300]Аспирин
Раз в неделю начала делать аспириновую маску.
Идея взята отсюда.
http://beauty-lessons.blogspot.com/...k-tutorial.html
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
[400x300]Касторка
Ну про ее пользу для ресниц все наверное знают.
А еще она очень хороша в масках для волос (ускоряет рост)
При секущихся кончиках небольшое кол-во касторового масла растереть в ладонях и нанести на кончики на ночь.
[213x403]Ну и Ретиноевая мазь - кладезь витамина А
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь.
Все это основано на моем опыте и истиной в последней инстанции не является.