[450x300]
http://ru-knitting.livejournal.com/1416402.html
http://ru-knitting.livejournal.com/1420140.html
http://ru-knitting.livejournal.com/3175862.html
[400x511]
[400x511]
Гороскоп майя: Крокодил (Имишь)
[показать] |
У вас накопились старые футболки? Не выбрасывайте их! Я научу вас делать пряжу из трикотажа легко и быстро! Подставки под горячее и любые коврики вам обеспечены без лишних хлопот!
|



Варенье из черной смородины
2кг черное смородины,
0,5кг апельсинов(удалить косточки),
3кг сахара
все перемолоть на мясорубке, перемешать - хранить в холодильнике или морозильной камере
Солянка: В тазик для варки налить 0,5 литра подсолнечного масла, ставим на медленный огонь. Все овощи кладём в той последовательности, что укажу.Заранее резать и тереть ничего не надо, только помыть и почистить. Пока что-то режется, всё остальное тушится, время от времени помешиваем.
Капусту нашинковать и в масло, трём морковь и добавляем туда же, режем лук и добавляем, помидоры режем дольками добавляем, перец болгарский, грибы отварные. Всё вместе тушим 20 мин.Соль, сахар по вкусу и в конце варки 1 ч.л. укс.эссенции(на 3литра общей массы), разложить по банкам и закатать. Если нет грибов, то можно положить баклажаны, но положить их надо перед помидорами.
Салат с фасолью.
0,5 кг - болг. перца (соломкой),
0,5 кг - моркови (через терку),
0,5 кг - лука (полукольцами),
2 кг - помидор (через мясорубку),
1 стрючок горького перца, 300 гр. под. масла.
Варить все 1 час (с момента закипения), затем добавить 0,5 стакана сахара, 1 дес. ложку эссенции, соль по вкусу,
1 стакан вареной фасоли (до полуготовности), еще варить 25 мин. разложить в банки и закатать железными крышками.
Слова и фото не мои, скопированы.
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
3кг перца (красного, мясистого)
1банка том.пасты (0,5л)
0,5л воды ( кипяченой, холодной)
1 стакан сахара
1 стол.ложка соли (можно меньше,по вкусу)
1 стакан раст. масла
1ст.ложка уксуса 9% (за 5 мин.до окончания варки)
Перец произвольно порезать и бланшировать 5минут в кипящей воде. Приготовить соус из воды, том. пасты, масла, соли и сахара, вскипятить. Бланшированные перцы положить в кипящий соус и варить 30 минут. Не забыть об уксусе в конце варки. Разложить по простерилизованным банкам. Закатать.