• Авторизация


Булочки-гусенички 07-01-2012 12:08

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков 07-01-2012 12:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькая кухня. Как спланировать ? Что туда поставить? 06-01-2012 20:20

Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение

Маленькая кухня. Как спланировать ? Что туда поставить?

И опять поговорим о ...кухнях) Для многих кухня в квартире - центр жизни) И что же делать , если этот "центр" оказался не таким просторным , как нам бы хотелось или даже просто маленьким уголком.
При планировке маленькой кухни необходима не только разумное и экономное расположение техники и мебели, но даже изобретательность.
Начнем с отделки.
Никаких крупных элементов в отделке ни на полу , ни на стенах. Это касается кафеля,плитки,обоев с крупным рисунком... Мельчим. И тогда мелкие керамические квадратики или однотонные или в мелкий цветочек(кружочек,штишочек,крапинку,тонкую полоску -нужное подчеркнуть)))обои на стенах и плитка небольших размеров или другое покрытие с небольшим рисунком на полу - расширит пространство визуально.Визуально расширить кухню можно с помощью прямоугольной плитки, выложенной поперек. Светлые шторы. Если кухня , как часть небольшой квартиры -студии и там просто нет окна - всегда найдется поверхность на стене ,где можно его "сделать" с помощью фотообоев ,качество и выбор которых сейчас достигли высокого уровня и снова приобрели большую популярность. Небольшой постер с перспективой даст нам визуальный эффект объема и пространства. С помощью прямых и открытых линий можно создать иллюзию большого пространства. Старайтесь выбирать светлые тона, в маленькой кухне темное смотрится угнетающе. Исключите контраст стен с мебелью, они должны сочетаться с ней, тогда кухня визуально будет больше. Вся строенная техника может быть скрыта за одинаковыми дверками, за исключением конечно плиты.
Используйте яркие детали (украшения, фурнитуру) контрастных цветов - это сможет оживить ваш интерьер.
Если вы выложите кухню плиткой, вам легче будет содержать ее в чистоте. Не забывайте, что стены быстрее испачкаются там, где они будут соприкасаться с другими предметами.

Бытовая техника должна быть компактной, чтобы максимально использовался каждый сантиметр площади.

Для начала подумайте, как вы будете использовать кухню; для быстрого приготовления полуфабрикатов или для приготовления домашней пищи, сколько человек одновременно будет в ней работать и будете ли вы угощать в ней гостей.

Теперь составьте список кухонных принадлежностей бытовой техники, которая у вас имеются, и которые вы собираетесь приобрести. После этого взвесьте, хватит ли у вас места. Можно ли убрать дверь или сделать ее задвигающейся. Возможно ли сдвинуть стену или снести хотя бы ее часть, чтобы увеличить пространство кухни.

В каталогах можно найти множество разнообразных моделей кухонь, но они вряд ли смогут подойти к вам. Можно заказать мебель по индивидуальным размерам, правда станет это дороговато.
В маленькой кухне все должно иметь свое назначение. Здесь не должно быть безделушек и различных ненужных украшений, но это вовсе не значит, что кухня будет унылой. Если придумать хороший дизайн и планировку, ваша кухня сможет стать красивой и удобной.
Не забывайте про освещение, с помощью его тоже можно зрительно увеличить пространство. Лучше применять яркий верхний свет, но без резких теней. Если нужен направленный свет, используйте настенные светильники. Рабочую поверхность столов можно осветить спрятанными под настенными шкафами светильниками.
При необходимости максимально большой рабочей поверхности, можно увеличить ее за счет крышки для раковины и плиты. Помимо этого создается непрерывная рабочая поверхность, что тоже позволить визуально увеличить пространство.

Теперь еще о шкафах и технике...
Конечно, чтобы вместить все, что нужно в маленькой кухне очень сложно и необходимо применить изобретательность.
Раковина обязана быть удобной. В каталогах раковины небольших размеров выглядят замечательно, но вряд ли в них поместятся несколько кастрюль.
Если вы хотите быстрое приготовление пищи, то вам необходима микроволновка. Сегодняшние комбинированные духовки могут действовать и в качестве микроволновки, и в качестве духовки.
Холодильник должен быть вместительным. Старайтесь выбрать модель с тремя - четырьмя отделениями. Если вы правильно загрузите холодильник, в него может поместиться большое количество продуктов.
На счет посудомоечной машины- придется подумать , выделить ли ей место и сэкономить себе время и усилия)или сэкономить его на маленькой кухне для чего-то другого.
Используйте шкафы с выдвигающими ящиками, каруселями, или открываемыми вверх дверцами. Можно повесить открытые полки, использовать антресоли.
Под раковиной можно установить мусорный контейнер.

Что делать с дверями?
Вообще двери на петлях занимают много места, их лучше вообще убрать или поставить раздвижные или складные.
Если нет такой возможности, тогда дверь не должна открываться внутрь кухни. Так вы сможете высвободить пространство.
Все же наилучшее решение - складная дверь. Когда она открыта, то занимает намного меньше места, чем обычная. Для раздвижной двери необходимо дополнительное пространство у стены, которое можно использовать для напольных и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tea Music / Музыка чайной церемонии. Празднуем жизнь! 05-01-2012 17:31

Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия Оригинальное сообщение

Tea Music / Музыка чайной церемонии. Празднуем жизнь!

[показать]


 

На представленных альбомах композиторы и музыканты демонстрируют превосходное использование лучших возможностей традиционных музыкальных инструментов в сочетании с современным звучанием электроники, а также смешивают музыкальные особенности самобытного фольклора Китая и современных ритмов.

Слушая эту музыку, можно совершить мысленное путешествие на чайные плантации некоторых стран Востока и будто бы попробовать изысканные и неповторимые вкусы разных сортов чая, можно узнать, что чаепитие не только сенсорное удовольствие, но также и аутентичный китайский эстетический опыт, который чистит разум и возвышает сердце.



Исполнитель: Сборник
Альбом: Чайные церемонии
Год издания: 2007
Стиль: Ethnic, New Age, Instrumental, Meditative
Количество треков: 48
Продолжительность: 05:10:09
Формат: Mp3
 



Из глубины веков вместе с древней китайской мудростью пришли к нам чайные церемонии. Во время этих красивых ритуалов, имеющих глубокий философский смысл, человек не только наслаждается ароматом и вкусом изысканного чая, но и отрешается от суеты, ощущает покой и умиротворение,

обретает гармонию с собой и окружающим миром. Издавна важной составляющей чайной церемонии была музыка. Именно музыка в сочетании с неспешностью ритуала чайной церемонии, с чарующим ароматом и вкусом китайского чая благотворно влияет на человека, врачует его душу, пробуждает стремление к самосовершенствованию. 

Вместе с мелодиями этого диска вы погрузитесь в волшебную атмосферу чайных церемоний, почувствуете неповторимый вкус чая, и в Вашей душе родится мир и покой. Все композиции данного сборника написаны и исполнены известными китайскими музыкантами, успевшими завоевать популярность в Европе: Shi Zhi-you, Zhang Fu-guan, Hao Han, Zhang Wei-liang, Yang Xiu-lan.


Треклист:

CD1: An Invitation to Tea
 01. Have a Cup of Tea, Please
 02. A Maid's Mind
 03. Love of the Past
 04. Innocent Times
 05. Remembrances of Home
 06. Yonder, Over the Water
 07. Being True
 08. Expressions


CD2: Tea
 01. Long-jing Tea, in Xihu (The West Lake)
 02. Phoenix-daffodil Tea, in Kwangtung
 03. Milk Tea, in Mongolia
 04. Butter Tea, in Tibet
 05. Bi-Luo-chun Tea, in Tungting
 06. Dong-ding Tea, in Taiwan
 07. Spring Tea, in Fukien
 08. Gong-fu Black Tea, in the Southern Fukien


CD3: Chinese Tea Ballads
 01. Tea Song of the Xiang River
 02. Dance Music about Tea Plucking
 03. Tea Song of Shu Mountain
 04. A Tea Ballad
 05. Tea Song of Dongting Lake
 06. Tea Plucking Girls
 07. A Tea Party beside Xihu Lake
 08. A Tea Picker’s Dream

CD4: Poetics of Tea
 01. Fragrance of Water
 02. Fine Tea Is Like a Beauty
 03. Scents of Colors
 04. Forgot to speak
 05. Hying Rain
 06. Icy Hesh and Jade Bones
 07. Remembrance of a Dream
 08. Yesterdays and Todays


CD5: Oolong Tea
 01. Tie-guan-yin
 02. Feng-huang-dan-cong
 03. Shui-Jin-gui
 04. Bai-hao-oolong
 05. Yong-chun-fo-shou
 06. Da-hong-pao
 07. Tie-luo-han
 08. Bai-ji-guan

CD6: Taste Zen in Tea
 01. Essence of the Green
 02. River of Fragrance
 03. Intoxicating Colors of Tea
 04. Drunken Is the Bone, Awaken Is the Soul
 05. Both are Forgotten
 06. Taste Zen in Tea
 07. As Free as the Clouds
 08. No nothing at all
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 12:14

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Египетский гороскоп: Геб

  [показать]

Ваш египетский гороскоп via Mages Queen & nataly-lenskaya

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 12:12

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кто вы в мире насекомых: муравей

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 вязаных цветов крючком и спицами 05-01-2012 12:07

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

100 вязаных цветов крючком и спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет и сумка из Online Stricktrends! 04-01-2012 16:31

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Жакет и сумка из Online Stricktrends!

[289x400] [300x400]
Жакет и сумка из Online Stricktrends!
Изящный жакет с резинкой на талии и ажурным узором
был опубликован в немецком журнале "Online Stricktrends".
Жакет вяжется на спицах,а сумка крючком!
Описание-перевод из "Мастерицы".
Нашла одно воплощение,но не на завязках,а на пуговицах!
Описание на русском и схема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синее, как море. Болеро спицами 04-01-2012 16:25

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Синее, как море. Болеро спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ледниковый период 4 и зайцы с длинными ушами 04-01-2012 12:06

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Ледниковый период 4 и зайцы с длинными ушами

Вот сколько бы не было различных мастер-классов по изготовлению носочных игрушек, все равно найдется что-то новенькое! Так что кому нравятся прикольные зверушки, не забудьте посмотреть новый мультфильм ледниковый период 4, который выйдет совсем скоро и, конечно, не откладывая в долгий ящик возьмите в руки иголку и пару пушистых носочков. Потому что сейчас мы будем шить "длинноушего" зверя!

Вот нам всем несложный, белый и пушистый урок по изготовлению мягкого носко-зайца.  [показать]

Автор урока: ViK i  с форума http://demiart.ru

[показать]

                 

МК тут....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный Дракон 03-01-2012 18:53

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Красный Дракон

Фальшивое письмо, которое тронуло весь мир на reanimar.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественный рулет «Пятиминутка» 03-01-2012 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный рулет «Пятиминутка» - Ну очень воздушный и вкусный

А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке. И знаете, вкус оказался таким восхитительным, что не захотелось даже с соседкой поделиться ( ш-ш-ш-ш-ш-ш, только никому не говорите!), как говорится – зажала. Но не будем долго философствовать и перейдем к рецепту рулета.
[700x494]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирки для рукоделок 31-12-2011 20:12

Это цитата сообщения Beloshvejka_Helen Оригинальное сообщение

Бирки для рукоделок

Бирки для рукоделок - 2

http://www.acherryontop.com/shop/company/reminisce

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Кувшинки" 31-12-2011 11:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска "Кувшинки"

[400x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш подарок на Новый год: мастерство 30-12-2011 15:39

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ваш подарок на Новый год: мастерство

[показать]

Ваш подарок на Новый год via nataly-lenskaya & nika-lj-diz

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водолей 30-12-2011 08:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Водолей

[показать]


Узнай, какая кошка тебе подходит >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для апликации 29-12-2011 15:03

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

Идеи для апликации

description

Фотографии пользователя [показать]Чипуля
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первые валеночки. 29-12-2011 13:07


[700x525]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Первые валеночки. 28-12-2011 17:05


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые застежки для вязаных вещей, и другое... 27-12-2011 18:53

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Красивые застежки для вязаных вещей

[349x219]
 

Посмотрела на данную модель жакета и очень понравились застежки.

Нашла несколько других вариантов, вдруг кому-нибудь пригодится.

15 вариантов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии