Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп без крахмала
Домашний кетчуп без крахмала
Кетчуп — популярный соус среди взрослых и детей. Он прекрасно дополняет и мясное, и рыбное блюдо. Кетчуп принято подавать к макаронам, картофелю и использовать для приготовления бутербродов. В общем кетчуп занимает в нашем меню особенное место. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить его в домашних условиях, без крахмала и буквально за 20 минут.
Необходимые продукты
3 килограмма помидоров
1 большая луковица
1 головка чеснока
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки сахара
1 чайная ложка горчицы в порошке
пол чайной ложки смеси перцев
1 лавровый лист
1/4 чайной ложки уксуса 70%
Начинаем приготовление
Помидоры промываем, удаляем плодоножку и нарезаем кусочками. Туда же крупными кусочками нарезаем очищенную луковицу и очищенные зубчики чеснока. Все подготовленные продукты пропускаем через мясорубку.
Все переливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Доводим до кипения и аккуратно сливаем отделяющуюся жидкость. Провариваем 10 минут, а потом перебиваем блендером.
Готовый сок пропускаем через сито.
Томатный сок выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, соль, горчицу, перец и лавровый лист. Все ставим на плиту и доводим до кипения. Затем варим 7-10 минут. В конце вливаем уксус и перемешиваем. Убираем лавровый лист и разливаем кетчуп по стерильным баночкам. Закручиваем крышками, укутываем в плед и оставляем до полного остывания. А потом убираем на постоянное место хранения.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА БЛЮД С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Болгарский перец пользуется у наших хозяек заслуженной любовью. Его сочные и сладкие плоды вносят в осеннее меню яркие краски и солнечное настроение. Да и польза этого овоща вкусу под стать: одного только витамина С он содержит в 2–3 раза больше, чем лимоны, и в 4–10 раз больше, чем яблоки.
Вдобавок перец существенно облегчает усвоение железа из других продуктов. Поэтому его сочетание с богатыми железом красным мясом, печенью, фасолью многократно увеличивает эффект от приема пищи.
Регулярное употребление сладкого перца помогает укрепить иммунитет, нормализует пищеварение и обмен веществ. А чтобы наши читатели могли сполна насладиться всеми свойствами полезного овоща, «Так Просто!» подготовил эту подборку из 13 рецептов.
Тушеный, вареный, жареный, маринованный и фаршированный болгарский перец. Он оживит любой салат, добавит приятного хруста в пиццу, неповторимого аромата в рагу, сделает сочными котлеты.
Ленивые «фаршированные» перцы
Наполнять начинкой перцы хоть и не быстро, но не слишком сложно. Лишь бы овощи попались мясистые, гладкие и без изъянов. А куда девать некондиционные перцы? Решение найдено, рассказываем, как приготовить из некондиции «фаршированные» перцы в духовке.
Ингредиенты
500 г мясного фарша
125 г риса
500 г лечо (или 300 г свежего перца и 200 г томатного сока)
1 морковь
1 большая луковица
3 ст. л. сметаны
4 зубчика чеснока
3 ст. л. растительного масла
соль, специи по вкусу
Приготовление
1. Залей рис 200 мл воды и отвари на медленном огне до полуготовности.
2. Вылей томатный сок из лечо, а перец нарежь кусочками. Если у тебя нет готового лечо, возьми свежий болгарский перец и томатный сок.
3. Лук нарежь кубиками, морковь натри на терке. Слегка обжарь овощи на растительном масле. Если ты используешь свежий перец, обжарь и его тоже.
4. Остывший рис смешай с фаршем, перцем и зажаркой. Посоли и поперчи по вкусу. Хорошо отбей получившийся фарш, перебрасывая из рук в миску или на стол в течение 2–3 минут.
5. Из фарша сформируй котлетки и выложи на противень, смазанный растительным маслом.
6. Томатный сок из лечо смешай со сметаной, посоли, добавь специи и измельченный чеснок. Полученным соусом залей заготовки на 2/3. Если жидкости мало, добавь в соус теплой воды.
7. Выпекай блюдо около 30–40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Готовые «перцы» сразу не вынимай, дай им постоять в форме около 20 минут.
8. Подавай ленивые «фаршированные» перцы со сметаной или соусом, в котором они запекались. Приятного аппетита!
Мясные котлеты с болгарским перцем
Ингредиенты
500 г мясного фарша
2 ст. л. соевого соуса
1 болгарский перец
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
1 картофелина
соль
специи
панировочные сухари
Приготовление
1. Для начала подготовь овощи. Произвольно нарежь укроп, перец и лук. Измельчи их в блендере.
2. Добавь в фарш измельченные овощи и тщательно перемешай. Советую для этих котлет использовать смесь курицы, свинины и говядины в равных пропорциях.
3. Теперь необходимо натереть на мелкой терке картошку и чеснок. Добавь эти ингредиенты к мясу, а также налей в фарш соевый соус. Замеси фарш еще раз и сформируй котлеты.
4. Некоторые хозяйки предпочитают жарить котлеты без панировки, но я всегда использую панировочные сухари. Именно с ними выходит вкусная поджаристая корочка.
5. После того как обваляешь в сухарях, поджарь котлеты на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита!
Салат из печени трески с фасолью и пекинской капустой
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пышный пирог на основе сухого киселя
Пышный пирог на основе сухого киселя
Представляем вашему вниманию рецепт пирога, который всегда спасает в том случае, если гости уже под дверью. Он обрадует вас и пришедших к вам людей своей красотой, вкусом и скоростью приготовления. Всего 4 ингредиента и у вас уже пышное и пористое лакомство. Подается оно как в теплом, так и в холодном виде. Можете поэкспериментировать: разрезать его на 2 коржа и смазать каким-нибудь кремом или джемом. Это еще и замечательная бисквитная основа для торта. Не забудьте поделиться рецептом с родными и знакомыми.
Для приготовления пирога вам понадобится
250 гр сухого киселя
3 яйца
3 столовой ложки пшеничной муки
10 гр разрыхлителя
Начинаем процесс
В первую очередь следует размять брикет киселя. После чего просеять его вместе с разрыхлителем и мукой.
Возьмите отдельную емкость, поместите туда яйца. С помощью миксера тщательно взбейте до приличной пышности.
Объедините их с киселем, медленно вливая и помешивая. Надо чтоб масса стала однородной.
Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и присыпьте мукой.
Вылейте приготовленную смесь в нее и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на двадцать минут.
По истечении этого времени достаем наш пирог, накрываем полотенцем и оставляем на четверть часа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соленая овощная заправка на зиму, всех дел на полчаса-час: очистить, нарезать, смешать
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Разгрузочный день на киви... спустя неделю джинсы будут спадать!
Этот кислый плод я страшно не любила, но сейчас… да еще после такого эффекта!
При этом вы не чувствуете упадка сил, поскольку фрукты - хороший источник фруктозы и глюкозы, необходимых для поддержания энергетического баланса.
Что ценно: киви доступен тогда, когда выбор свежих фруктов не такой большой, - зимой и весной. При этом в нем действительно содержится очень много полезных веществ, так как в продажу плоды поступают с небольшим перерывом после сбора - долго храниться они не могут. Да и цена их вполне приемлемая.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не болею: хрен с медом - от боли, oт лишнего веса - свекольные шарики, настойка от раздражения, соки - от гастрита
Народные рецепты для вашего здоровья!
Каждый сможет для себя найти что-нибудь полезное.
Перед использованием того или иного рецепта важно:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чёрные точки на лице убираем навсегда, просто правильно умываясь
Наверное, все уже знают, что пресловутый чёрные точки на лице это не что иное, как закупоренные кожным салом поры. Своеобразные жировые пробки.
И не просто маслом, а водорастворимым. Как его ещё называют — гидрофильным.
Давно известно, что подобное растворяется подобным.
Уже давно делаю масло для умывания своими руками, и стоимость его, в отличие от магазинных, получается абсолютно смешной.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Потрясающая информация о лимфе. То что не учитывает медицина!!!
Лекция Ольги Бутаковой. Обязательно посмотрите!!! Лимфатическая система самая малоизученная система нашего организма. Только сейчас становится понятно насколько важна она для нашего здоровья. Ведь она выводит токсины из межклеточных пространств. Многие заболевания возникают из-за того, что наш организм отравлен ядами. Сейчас это очень актуально из-за ужасающей экологии. Бутакова обо всём этом рассказывает. читать далее
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как очистить кэш оперативной памяти windows 10?
OS Windows проводит кэширование информации о запущенном софте в оперативку, чтобы ускорить их запуск. Старая информация по большей части стирается на автомате, но не всегда. Бывает, возникает необходимость их очистить самому. В данной статье мы разберем, как очистить кэш оперативной памяти Windows 10.
Метод 1 Перезагружаем ПК
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Откровение ученого: «Если отключат чип, человек покроется гнойными язвами.»
Никто об этом не знает. Но уже проводились эксперименты над людьми с вживлёнными чипами.
То, что выявилось в результате этих экспериментов — просто чудовищно!
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Используя ресурсы своего организма, вы избавитесь от многих проблем. Профессор C. Бубновский
Вместо таблеток от давления используйте ресурсы своего организма. Профессор C. Бубновский
Профессор Сергей Бубновский когда-то едва вырвался из цепких лап болезни. Не с помощью лекарств. Он создал свою собственную систему оздоровления — кинезотерапию, основанную не на таблетках, а на движении, и сегодня ставит на ноги даже безнадежных больных.
И советует всем не надеяться на чудодейственные пилюли, а задействовать внутренние резервы своего организма. Тем более что сделать это нетрудно. Достаточно вспомнить о простых упражнениях утренней гимнастики. А еще — о приседаниях, которые профессор рекомендует делает ежечасно.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Александр Роджерс: Игра без правил — если бы Россия вела себя как Литва и США
Владимир Владимирович досмотрел сводку новостей и задумчиво произнёс «А что, так можно было?».
Потом ему доложили: «Постоянный представитель США при ООН Кей Бейли Хатчисон рассказала о том, что российским властям необходимо расследовать произошедшее с Алексеем Навальным, если они хотят, чтобы страну и дальше воспринимали всерьез».
А затем ещё и литовский сейм нацарапал там какую-то бумажку о недопустимости нахождения Белоруссии в составе Союзного Государства.
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
!!! Заявление ВОЗ: пандемии нет и никогда не было
https://www.liveinternet.ru/users/5683310/post473965937/
|
|
|
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Программы для просмотра онлайн фильмов и сериалов.
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Исцеляющее видео
Мушки в глазах исчезают навсегда. Лечебное видео для глаз. Полное восстановление зрения.
В ролике "Мушки в глазах исчезают навсегда" используются древние тибетские технологии воздействия на причину болезни. Воздействие происходит через специальные зрительные образы и исцеляющую мантру, посвящённую Будде Медицины. Видеоролик "Мушки в глазах исчезают навсегда" создан по специальной современной технологии, которая эффективно и благотворно воздействует на психику человека, многократно усиливая оздоравливающий эффект.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Господи, дай сил...
Садовод из Солнечного г. Красноярска ( где я живу ), Юлия Жарова сняла клип к 74-ой годовщине Великой Победы.
Текст песни «Господи, дай сил» Юлия написала сама.
Потом пришла идея наложить слова на музыку.Текст неплохо лег на музыку, и женщина решила пойти дальше — снять клип. Обзвонила друзей, предложила поучаствовать. Героев нашли быстро. Но сложность состояла в том, чтобы научить их петь — вокалистам всего 4 и 5 лет. Пока дети учились вокалу, Юлия сама шила для них костюмы и писала сценарий клипа. Спустя 3 месяца подготовки клип сняли.— Почему решилась она на это? Да просто, потому что настроение такое, праздничное. И хотелось, наверное, таким образом поздравить ветеранов, привить детям уважение к празднику, — говорит автор идеи.
С Днём Победы!!!!!!
День Победы 9 Мая –
Праздник мира в стране и весны.
В этот день мы солдат вспоминаем,
Не вернувшихся в семьи с войны.
В этот праздник мы чествуем дедов,
Защитивших родную страну,
Подарившим народам Победу
И вернувшим нам мир и весну!
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Десять «поражений» Путина
Обзор бесконечных побед РФ за отчетный период, начиная с революции лузеров 2014-го года. Эпиграф: «Не ошибается только тот, кто ничего не делает!»
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Почему США охотятся за Путиным
Тонкая игра Москвы: Pax Americana приходит в упадок не сама по себе.
Революция – это, по сути, всегда замена старого поколения управленцев на новое. И новое поколение зачастую бывает хуже, потому что не обладает опытом, устойчивыми связями в социуме, не чувствует его, не имеет навыков и знания деталей. Утрачены жизненно важные взаимосвязи, и на их новое выстраивание уходят многие годы, в течение которых множество людей теряют всё, чем они жили. Далеко не каждому удаётся адаптироваться и найти своё место в новом обществе. Разрушение управления ведёт к разрыву хозяйственных связей, и люди обваливаются в голод и смерть. Стремление выжить любой ценой приводит к всплеску преступности. Требуется четверть века, чтобы просто восстановить уровень жизни, бывший на момент слома прежней модели управления.
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ГЕНИАЛЬНАЯ МНОГОХОДОВОЧКА ПУТИНА. ОПЫТ РАБОТЫ В ФСБ НЕ ПРОШЕЛ НАПРАСНО
