Творожный кекс
[655x492]
Очень вкусный кекс: влажный и пористый. Фото сделано сразу после духовки.
Рецепт
[700x255]
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv
Для теста понадобится:
Начинка - по вашему вкусу!
Ингредиенты:
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
[показать]
[959x445]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]тут РМ
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[479x700]