• Авторизация


СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ 04-05-2012 16:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ

Этот соус из слив хорошо подойдет к мясу. Вкус этого соуса сладко-кислый, не очень острый.  Рецепт приводится из расчета на 1 кг слив. В этом случае соус можно разлить по бутылочкам или небольшим баночкам и хранить в холодильнике. Также можно приготовить этот соус непосредственно перед подачей мяса к столу, тогда будет достаточно взять всего 5-6 крупных слив.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные перцы в маринаде 04-05-2012 15:43

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Запеченные перцы в маринаде

Автор Бабай

Такие красивые перцы продают около дома и так дешево, что мимо пройти, ну никак не возможно. Опять же выходные скоро. Трапезничать будем всей семьей, никуда не торопясь, что к сожалению, не всегда удается в будни. Так перцы на гарнир хорошо подойдут к мясу или рыбе. Да и просто под рюмочку, на кусочке бородинского хлеба, эдакая идиллия – красное на черном!

[550x367]

А еще Алингина, моя младшая, очень любит когда ей утром в воскресенье завтрак готовят. Омлет или бутерброд какой, пятиэтажный. А какой, я спрашиваю Вас, пятиэтажный бутерброд может быть без перца? Нет, может конечно, но с перцем как-то наряднее и веселее. В общем, как не крути, а перцы замариновать нужно. Вам, тоже нужно, только Вы, пока об этом не знаете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОТУНДА С МЕДОМ 03-05-2012 13:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

РОТУНДА С МЕДОМ

Ротунда, как Вы уже поняли - это  сорт перца. Мясистый и очень вкусный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБЫ - РАЗВЕДЕНИЕ И БОЛЕЗНИ 11-04-2012 12:36

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

РЫБЫ - РАЗВЕДЕНИЕ И БОЛЕЗНИ

 

Рыбы

[показать]Каких рыб лучше заводить новичку - 30 декабря 2010 Просмотров: 7510

Решающим фактором при выборе рыбок является размер аквариума. Чтобы доставлять радость, рыбкам необходимы комфортные условия существования. Им не должно быть тесно и вместе с этим, они должны безопасно себя чувствовать.
Читать далее

[показать]Золотые рыбки и их разновидности - 04 ноября 2010 Просмотров: 10625

Золотые рыбки имеют самую долгую историю из всех аквариумных рыбок. Они, как одомашненная форма золотого карася, были выведены в Китае более 1500 лет назад, где китайские селекционеры воспользовались изменчивостью карася в окраске и в форме тела и занялись культурой декоративного карася.


Читать далее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклер чесночный с паштетом "Мимоза" 29-03-2012 17:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индюшачья пастрома с медом и паприкой 29-03-2012 16:30

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Индюшачья пастрома с медом и паприкой (это безумно вкусно!!!))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Peposo (мясо запечённое в красном вине) 29-03-2012 16:08

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Peposo (мясо запечённое в красном вине)(Это очень вкусно и в горячем и в холодном виде!!!)))
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники 29-03-2012 16:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Ленивые вареники (Быстро и вкусно!!!)))

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки на минеральной воде 29-03-2012 14:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки на минеральной воде (Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.)))

[500x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 29-03-2012 13:46

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушеные водоросли в рулетиках 27-03-2012 12:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сушеные водоросли в рулетиках

Используем водоросли для разнообразия стола . Всё надо попробовать , что люди готовят ,так что если не пробовали такого блюда предлагаю приготовить.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киви в шоколадной глазури. 22-03-2012 17:06

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Киви в шоколадной глазури.

[500x594]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! Находка от Вкусной Еды! 22-03-2012 17:01

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! Находка от Вкусной Еды!

Доброго времени суток!

Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!

Источник. Далее текст автора.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом) 22-03-2012 11:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

[655x536]

Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные котлетки по -другому 22-03-2012 11:58

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Капустные котлетки по -другому (рецепт недели)

 

Рецепт недели.

[480x360]

 Рецепт этого блюда я увидела на сайте Клуб кулинаров и сразу же решила приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
анкх 15-03-2012 12:54

Это цитата сообщения l-a-r-a Оригинальное сообщение

Моя подборочка про анкх.

[150x221]
Анкх - ключ жизни
Анкх - символ бессмертия.
Его форма может быть истолкована как восходящее солнце, как единство противоположностей, источник неиссякаемой жизненной силы. Анкх широко применяется при изготовлении амулетов, это обусловливается тем, что анкх может продлевать жизнь, но при неумелом обращении может и укоротить существование человека, поэтому анкхом как жизненным амулетом пользовались только просвещенные жрецы. Так же анкх является символом магической мудрости, и древние маги нередко использовали его в магических ритуалах глобального характера. Корни анкха восходят к древнеегипетской цивилизации, где он использовался как амулет жизненной силы, и поэтому наносился на стены храмов и домов, так же использовался как амулет предохраняющий от стихийных бедствий. Ранние христиане Египта, копты, использовали этот символ для обозначения загробной жизни. В более близкие к нам времена анх использовался колдунами в ритуалах, ворожбе, гадании, врачевании и помощи роженицам.
В Древнем Египте анкх считался символом жизни, как человеческой, так и божественной, и вселенной в целом. Анкх - это ключ к тайному знанию, к скрытой мудрости, к силе и власти. Он формируется из комбинации мужских и женских символов Озириса (Осириса) и Изиды (Исиды), как союз Неба и Земли, Жизни и Смерти. Анкх означает также бессмертие и "жизнь предстоящую". Высказывались предположения, что он представляет собой одну из форм Древа Жизни. Овал означает вечность, а крестовидное расширение в продольной и поперечной плоскостях - переход из бесконечности в пространство. С анкхом в руке изображалась богиня истины Маат.
Анкх - ключ жизни.По одной из древнехристианских легенд, форму анкха имел ключ от дверей рая, который был дан святому Петру. Посвященными египетских Мистерий, анкх использовался при инициации - испытуемый проходил через все испытания держа над головой такой крест, отгонявший силы зла; фараон изображался с таким крестом, зажатым в губах при прощении врагов, а также анкх клался в могилы умерших фараонов. Этот крест был известен в качестве мистического символа индейцам центральной Америки, ассоциировался с водой у индейцев гуанчей и в Вавилоне, являлся символом небес и бессмертия у скандинавов, символом омоложения и освобождения от физического страдания у древних майя. Анкх обнаружен на спине одной из статуй с острова Пасхи.
Этот крест также называли, тау-крестом - Crux Ansata, Крестом жизни, Ключом к Нилу, Символом символов, украшавшего грудь статуй и барельефов в Паленке, Копане и по всей Центральной Америке. Анкх - ключ жизни
Не смотря на простоту, нет знака более могущественного по своей сути, чем этот.
В нём объединены два символа - крест, как символ жизни, и круг, как символ вечности, вместе же они обозначают бессмертие. Получил распространение среди египетских христиан, коптов. Воспринят ранней коптской христианской церковью в качестве знака вечной жизни во Христе.
Его форма может быть истолкована как восходящее солнце, как единство мужского и женского начал или других противоположностей, а также как ключ к эзотерическим знаниям и бессмертной жизни духа.
В иероглифическом письме этот знак ставили со значением "жизнь", и он являлся частью слов "благосостояние" и "счастье". Египтяне считали, что изображение эторо креста продлевает жизнь на земле. С этим же амулетом и хоронили, чтобы быть уверенными в том, что усопших ждет жизнь в другом мире. Вера в силу анкха основывалась на том, что древнем мире именно так представляли себе форму ключа, которым можно было открыть ворота смерти.
Этот символ также ставили на стенах водных каналов в надежде, что присутствие анкха убережет от наводнений. Позднее, анкх использовался колдуньями в ритуалах, ворожбе, гадании, врачевании и помощи роженицам. Во времена движения хиппи, в конце 60-х годов XX века, анкх был популярным символом мира и правды.
Все значения символа невозможно перечислить. Знак счастья, благосостояния, неиссякаемой жизненной силы, вечной мудрости, завета.
АНКХ - второе рождениеАнкх - ключ жизни
Египтологи выяснили, что анкх называли ключом к энергии, ключом к новому рождению, ключом к возрождению. Те же египтологи считают, что анкх - это изображение завязок на сандалиях. Как завязки сандалий могут быть ключом к возрождению? Пусть это будет загадка мышления египтологов. Мы будем считать анкх изображением пути к энергии и новому рождению. Этот ключ обязательная принадлежность богов и фараонов. Бог, хранитель тела, вкладывал анкх в рот фараона, это значит, что ключ должен находиться внутри человека, и связан с дыханием. Анкх усиливает силы человека до сверхчеловеческих, до божественных. Анкхом называли дом при храме для высших жрецов, этих жрецов тоже называли анкхами, они были целителями, магами, совершали то, что, мы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик "Адмиралтейский" 08-02-2012 17:06


 

[500x353]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из замороженных овощей 19-01-2012 11:42



[300x300] http://www.povarenok.ru/recipes/show/61349/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пёрышко зебры" 18-01-2012 14:40

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "Пёрышко зебры"

Торт "Пёрышко зебры"

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший закрытый пирог с морковно-сырной начинкой 11-01-2012 12:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший закрытый пирог с морковно-сырной начинкой

Этот красивый и сытный пирог станет отличным дополнением к вашему завтраку, его удобно брать с собой в дорогу или на работу, с удовольствием его возьмут с собой в школу и ваши дети. Кроме того, он очень быстро готовится, что немаловажно... Попробуйте и убедитесь сами!

[700x700]
 

Итак, приступаем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии