Сборник содержит 37 арановых композиций с подробным описанием и схемами.



Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. Такая красота не оставит вас равнодушными и вдохновит на обновление гардероба!


Популярный и любимый рукодельницами за доступность изложения японский журнал по вязанию. В выпуске коллекция для вязания спицами и крючком - модели одежды и аксессуаров для всей семьи к весенне-летнему сезону. Это легкие и изящные топы и кофточки, жакеты и кардиганы, милые аксессуары и многое другое. Cледуя подробным инструкциям, схемам и выкройкам, вам не составит особого труда связать понравившуюся модель.


|
Для начала вязания важно выбрать самый лучший набор петель. Начало вязания и край должен держать форму, быть в меру эластичным, плотным и аккуратным. В этом видео показаны ТРИ ПОПУЛЯРНЫХ СПОСОБА набора петель крючком. |
Эта синяя блуза станет настоящим драгоценным камнем в вашем гардеробе.

РЕЦЕПТ
тёплая вода 450 мл
соль 10 г
сахар 10 г
сухие дрожжи 10 г
мука 500 г
Выпекать при t 250* в казане под крышкой 30 минут. Затем t уменьшить до 200* и выпекать ещё 10-15 минут без крышки до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
Соль (в тесто) — 1 щепотка ᅠ
Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ
Приготовление:
Шаг 1. Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
Шаг 2. В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
Шаг 3. Яйцо смешайте с ледяной водой, вилкой хорошо разболтайте.ᅠ
Шаг 4. В глубокую посудину (или просто на стол) всыпьте крошки. Сделайте по центру углубление и влейте воду с яйцом. Замесите тесто. Тесто отлично собирается в ком, к рукам не липнет. Разделите его на 12 частей. ᅠ
Шаг 5. Отрежьте два квадрата пергамента. Коржи пекутся очень быстро. Разогрейте духовку до максимума. ᅠ
Шаг 6. Каждый комочек теста раскатайте максимально тонко, толщина не более 1 мм. С помощью тарелки или крышки с ручкой ножом отрежьте круг теста. Поставьте в таком виде в духовку и выпекайте каждый корж по 3–5 минут при 200ºC. ᅠ
Шаг 7. Готовый корж положите на плоскую тарелку остывать, а остатки теста положите в измельчитель — это для обсыпки торта. ᅠ
Шаг 8. В таре для миксера соедините муку, ванильный и обычный сахар и яйца. Соедините ингредиенты, вливая небольшими порциями молоко. Масса должна получиться однородной, без комочков. ᅠ
Шаг 9. Поставьте молоко на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, как только крем станет густым, сразу снимите с огня. Варить не нужно! ᅠ
Шаг 10. Положите в крем масло комнатной температуры и миксером взбейте крем. Остудите. ᅠ
Шаг 11. Тесто для обсыпки сложите в измельчитель, включите на пару секунд. Крошка готова.
![]() |
Жемчужная вязка со свингом
Причудливый жемчуг
Вьющийся цветок
Шотландский танец
Крученые кольца
|
-Вода 400 мл.
-Свежие дрожжи 20 г. или сухие 5-6 г.
-Сахар 2 ч. л.
-Соль 1 ч. л.
-Мука 600 г.
Намазка на хлеб:
Растапливаем сливочное масло в сковородке, смешиваем с нерастопленным. Остужаем в холодильнике. Намазываем на хлеб.
|
