


Ингредиенты:
Для коржей: 3 стакана муки (390-400 г); 250 г сливочного масла; 100 мл воды.
Для заварного крема: 1 л молока; 2 яйца; 300 г сахара (1,5 стакана); 2 пакетика ванильного сахара или пару щепоток ванилина; 2 столовых ложки муки.
Как испечь:
Включаем духовку, пусть разогревается до 200С. На стол кладём лист пергамента, посыпаем мукой. На бумагу кладём один кусочек теста, тоже присыпаем мукой и раскатываем в тонкий корж, миллиметра 2. Прямо с пергаментом переносим корж на противень и ставим в духовку. Пекутся тонкие коржи очень быстро: 5 минут при 200С, и готово! Достав корж, тут же, горячим, прикладываем шаблон и обрезаем по форме. И так со всеми коржами.
Заварной крем: делим литр молока пополам. Одну половину ставим на огонь в посуде с антипригарным покрытием. Во вторые пол-литра молока добавляем сахар, яйца, ванилин, муку и всё взбиваем миксером или венчиком, так, чтобы не осталось комочков; варим крем, всё время помешивая, до загустения: 5-6 минут на среднем огне и ещё, после закипания, минуту-другую на огне меньше среднего. Крему дать остыть до комнатной температуры и промазываем коржи, укладывая их друг на друга. Верхний корж и бока торта также смазываем кремом. Остатки коржей превращаем в мелкую крошку и обсыпаем тортик сверху и с боков. наполеон должен пропитаться не менее 5ч. 
Источник https://ok.ru/group/56677441470491/topic/155046878322715
|
![]() |
Обычно анемоны ассоциируются
с такими значениями как защита,
преданность, открытость, надежда,
новое начало, радость и процветание.
Они также часто ассоциируются с
тонкой и нежной красотой. 🌸✨
|
Помню, в прошлом мы вязали уютные сидушки на стулья из остатков пряжи по схемам "Бабушкиного квадрата". Теперь этот узор становится трендом, воскрешая забытые техники. Я задумала связать кардиган из таких цветных квадратов и решила поделиться с вами подборкой и схемами для вдохновения. Важно не откладывать идею в долгий ящик - если она перед глазами, она обретет жизнь.
Собрала подборку интересных моделей кардиганов, которые покорили мое воображение. Особенно меня заинтересовали кардиганы в стиле "Бабушкиного квадрата". Важно правильно подобрать пряжу по цвету, чтобы создать гармоничный образ.
Этот карди имеет традиционный для бомбера покрой, включая воротник-стойку, который у молнии "сходит на нет". Интересная деталь - рельефные канты. Видно, что они связаны отдельно, поперек (вероятнее всего, эти связанные полоски потом согнуты пополам и пришиты) Узор тут - знакомая сетка, такая же, как и в предыдущем кардибомбере. В такой сетке отверстия при желании можно делать побольше и поменьше, не меняя раппорта (4 петли и 8 рядов) |
|
СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ
|
САМА НЕЖНОСТЬ
|
|
