Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
[700x483]Доброе утро, мои солнышки и капельки :-))
А не хотите ли ..шоколада...горячего..с перчиком ?..так сказать для настроения ..:-)
Ингредиенты:
Шоколад темный какао 70-80% - 100 г
Молоко - 400 мл
Ваниль в стручках - 1 шт
Перец чили - 1 шт
Корица в палочках - 1 шт
Коньяк - 20 мл
Сахар коричневый - 15 г
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Прогуливаясь в один из декабрьских вечеров где-нибудь в Германии...Вам обязательно прямо на улице предложат чашечку глинтвейна.
Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду, возвращает бодрость, насыщает концентрированным летним теплом и густым пряным ароматом. Чашка глинтвейна в компании старых друзей – что может быть лучше для приятной беседы…
[показать] -нем. Glühwein (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино.Это — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, скандинавских странах и Канаде на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. Корни этого напитка уходят в глубокую древность, а именно, во времена, когда древние римляне стали смешивать вино с приправами для лучшего его сохранения и придания вину «благородного» вкуса.
Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
Карамельный кофе..с корицей..
[444x600]За окном падает снег..искрится..
Такой мягкий пушистый..Словно в сказке ...
Красота просто волшебно-чудесная..
Вроде время вечернее..но тааак захотелось кофе..
Кофе карамельный.. Давно варю кофе таким образом..Теперь угощаю и вас..
Ингредиенты:
Сахар-песок - 20 грамм
Корица в палочках - 1 штучка
Кофе молотый - 10 грамм
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
Кофе с имбирем
Четыре рецепта, которые изменят ваш взгляд на кофе.
От простого к сложному.
Рецепт 1. Совсем простой кофе с имбирем. Но попробовать стоит.
Возьмите небольшой кусочек очищенного корня имбиря (1-2 см), натрите на терке, добавьте его турку и варите любимым способом.
Рецепт 2. Усложняем.
В 0,4 л воды добавьте 2 гвоздики, кусочек натертого корня имбиря (1-2 см), 2 ч л молотого кофе и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте 0,4 л горячего молока и дате настояться.
Кофе, приготовленный таким способом, можно подавать холодным, налив его в красивые стройные стаканы.
Рецепт 3. Еще больше ингредиентов. Средиземноморский кофе.
Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение
8 заповедей для тех, кто не хочет стать "тёткой"
ЗАПОВЕДЬ 1
Все делай с легкостью и любовью
Как говорят философы, что внутри, то и снаружи. Если ты радуешься миру, наслаждаешься каждой минутой жизни, то и внешне становишься красивой, притягательной: и для окружающих, и для удачи. Твое хорошее настроение, словно круги на воде, распространяется на всех, кто рядом. Только "тетки" забывают, что у счастливых мам - счастливые дети, у счастливых жен - счастливые мужья.
ЗАПОВЕДЬ 2
Возведите дамские радости в ранг жизненно необходимых
Помните песенку из фильма "Гардемарины, вперед!": "Умным родиться не хитрый секрет, Мужеский ум - либо есть, либо нет. Женская прелесть - другое, Дело оно наживное..."
Так что же мы "наживаем", балуя себя различными женскими штучками - духами от Chanel, стрингами со стразами? Женственность! Шарм! Кокетство! Способность свести с ума! Никакой "тетковости". Только чувство, что ты еще ого-го.Независимо от возраста!
ЗАПОВЕДЬ 3
Я никому ничего не должна
Чувству долга ("я должна", "мне должны") стоит посвятить целый раздел психиатрии. Классика жанра: ненавижу готовить (стирать, убирать), но обязана. И вместо того чтобы попросту отказаться от нелюбимых дел, насилуем себя, раздражаясь на всех, превращаясь в озлобленную "тетку". Хотя "все" здесь ни при чем: они же меня не просили три часа угорать на кухне, чтобы порадовать их обедом из пяти блюд? От внушенного с детства убеждения, что без сытного борща муж сбежит, а дети умрут с голоду, нужно избавляться! Героиня фильма "Вам и не снилось" на занудство классной руководительницы: "Девочка моя, когда ты подрастешь, у тебя будет муж. Ты поймешь, как это хорошо, когда у человека есть чувство долга" отвечала так: "А по-моему только любовь имеет право всем управлять".
ЗАПОВЕДЬ 4
Мне все равно, что скажут люди. Главное - что о себе думаю я.
А о себе надо думать только хорошо. А если кто-то думает иначе - это его проблемы. О том, "шо люды скажуть", переживают только "тетки".
"Девчонки" же, как кастанедовские воины, "ищут безупречности только в собственных глазах". Прямая спина, легкая походка, приподнятый подбородок: разве кто-то усомниться, что вы - богиня, благополучная, безупречная, счастливая женщина? Нет! И, кстати, меньше будут потом судачить.
ЗАПОВЕДЬ 5
Высокому каблуку и сексапильным нарядам - да! Авоськам и бесформенным одеждам даже при отсутствии мужа - нет!
Знаете ли вы, что самое большое количество помады используют... не угадаете!
Женщины Арабских Эмиратов. Долго не могла понять - почему? Они же в парандже ходят! Оказывается, все просто! У нас, в Украине, женщины приводят себя в порядок, когда идут на улицу, на работу, в гости. При муже ходят в халатах, без прически, без косметики - в общем, сами знаем.
А у них наоборот. Для людей восточные дамы может и не так прихорашиваются, зато дома - при муже и близких - выглядят, как королевы. Золотое правило, не правда ли?
ЗАПОВЕДЬ 6
Если стоит выбор между сексом и готовкой борща - выбираем секс
Только "тетки" говорят "нет сил", "устала", "занята", "не хочется". "Девчонки" включают фантазию, листают "Камасутру", занимаются тантрой, даосскими сексуальными практиками, арабскими танцами. Ведь приготовить борщ можно и потом. Можно, в конце концов, купить суповой набор или пригласить домохозяйку. Но вот захотите ли вы, чтобы муж для секса тоже кого-нибудь приглашал?..
ЗАПОВЕДЬ 7
Женское предназначение - не обслуживать, а вдохновлять мужчину!
Мой отец говорил, что от жен, которые отменно готовят и хорошо стирают рубашки, мужья не уходят. У него было три (!) супруги. Все прекрасно готовили и стирали... Он так и не понял простую вещь: домохозяйка и жена - это не одно и то же. Первая - озабоченная хозяйством, с черпаком и в переднике. Вторая - умеет "облагородить" быт, стать музой, источником вдохновения, семейным мозговым центром, в конце концов, - всем, чем угодно - только не "теткой"!
ЗАПОВЕДЬ 8
Я - есть, и уже этого достаточно для радости!
Другой такой нет и не будет ни-ког-да! Так, согласитесь, преступно чувствовать себя несчастной, убивать в себе повседневными, зачастую надуманными проблемами
Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение
10 табу парфюмерного этикета
1. Пользоваться только одним ароматом! Это все равно, что иметь одну пару туфель на все случаи жизни. Только представьте: и на работе, и в гостях, и в жару, и в мороз - вы все время в своих любимых... Правда, странно? Так же и с ароматами.
2. Наносить ароматы на несвежую кожу. Адская смесь пыли, пота и городской грязи - не лучшая основа для раскрытия замысла парфюмера. Духи на тело - только после душа!
3. Смешивать разные ароматы. Есть женщины, которые настроены настолько творчески, что наносят сразу несколько разных парфюмерных композиций. Однако, мы вынуждены их разочаровать: нового оригинального запаха в результате такого смешения не получится. Ведь каждый парфюм - не часть конструктора, а законченное произведение. Поверьте, получится ольфакторная какофония.
4. Наносить ароматы в области бикини, особенно - "глубокого"! Во-первых рискуете обжечь слизистую, ведь парфюмерия содержит спирт! Во-вторых, даже чистая кожа здесь имеет собственный специфический аромат, который может изменить духи до неузнаваемости.
5. Растирать свеженанесенный аромат, двигая запястьем о запястье. Активное трение разрушает ароматические молекулы и искажает запах.
6. Выливать на себя полфлакона! Аромат ваших духов должен быть слышен только в так называемой "интимной зоне", то есть не дальше расстояния вытянутой руки. Длинный плотный шлейф даже дорогого запаха - моветон. Если вы не слышите аромат, это не значит, что его не слышат окружающие - ваш нос адаптируется к вашему парфюму в среднем за 3-5 минут.
7. Поливать духами одежду. Категорически нельзя наносить ароматы на синтетику - результат не обрадует. А на некоторых натуральных тканях парфюм может оставить пятно. исключение составляют шерсть и мех.
8. Выбирать аромат только потому, что он хорошо подходит подруге. На вашей коже он может раскрыться совершенно иначе. Выбирать духи нужно одним из двух способов: либо поносив запах на своей коже хотя бы два-три часа, либо - по рекламному образу духов, созданных производителем. Картинка, сопровождающая аромат в журнале или каталоге, никогда не бывает случайной. Это не просто рекламное ухищрение, а подробное сообщение о том, теплый это аромат или холодный, радостный или строгий, роскошный или нежный...
9. Хранить открытый флакон в ванной или на подоконнике. Идеальные условия хранения - сухое и прохладное место.
10. Выбрасывать или передаривать духи только потому, что они вам разонравились. Опытные парфюмеры учат: если когда-то аромат вам понравился, а потом любовь прошла, значит, просто в вас что-то изменилось. Что-то, но не все. И рано или поздно настроение, благодаря которому вы купили этот флакончик, вернется. А вместе с ним и желание его открыть.
Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
Доброе утро, мои солнышки и капельки.. :-) солнечного зимнего утра желаю вам!
А в наши края приходят крещенские морозы..холодно..снежно..
И в это зимнее морозное утро захотелось согреться и побаловать себя ...
Горячим шоколадом ..со специями..
[700x466]Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение
Культовые кофейни мира.
Конечно, выпить чашечку отличного кофе можно и дома, но иногда стоит отправиться на край мира, чтобы разузнать все секреты приготовления и особенности употребления этого ароматного напитка. В путешествии — 7 обязательных пунктов остановки для настоящих кофеманов.
Кофейня на Куинс-Лейн, Оксфорд, Англия
Queen’s Lane Coffee House считается старейшей кофейней Англии, а может быть, и всей Европы. Она открылась в середине XVII века, вскоре после того, как кофе вошел в моду в Великобритании. Оксфорд был тогда средоточием всего передового, поэтому неудивительно, что первая кофейня открылась именно тут. За 1 пенни студенты могли получить чашку экзотического напитка и сидеть сколь угодно долго, споря или просто читая учебники. И сегодня заведение стоит на своем месте напротив Куинс-колледжа и тут, как и прежде, полно студентов. В нем, против ожидания, нет ничего от старой доброй Англии: светлая кофейня с пластиковыми столами, интернациональное меню с чиабаттой и фалафелью и, как и положено, хороший кофе.
Открыл эту кофейню в 1650 году турецкий еврей по имени Яков. Его фамилия в истории не сохранилась.
Англия стала родоначальницей кофеен по всей Европе. Сразу после открытия заведения на Куинс-Лейн была открыта кофейня в Лондоне. А потом кофеен стало сотни. Кстати, именно с кофейнями связана традиция давать чаевые: те, кто хотел получить обслуживание получше, бросали монетки в специальную емкость с надписью "Для обеспечения быстрого обслуживания".
В кофейнях всегда было душно, шумно и накурено. Кто только не приходил в эти заведения: и политики, и бинесмены, и студенты, и интеллигенты. В народе эти места стали шутливо называть грошовыми университетами: здесь можно было получить больше сведений, чем на скучных лекциях в вузах. У некоторых кофеен была очень странная и неожиданная судьба. Например, заведение "Кофейный дом Джонатана", где собирались обычно отдохнуть маклеры, внезапно превратилось в знаменитую Лондонскую биржу.
Кафе Греко, Рим, Италия
Antico Саffe Greco на виа Кондотти в Риме — одна из самых старых кофеен в мире и старейшая в Вечном городе. Заведение было основано еще в 1756 году. Его владелец-грек добился успеха тем, что начал подавать крепкий кофе в крошечных чашках.
Это литературное кафе расположено на одной из торговых улиц итальянской столицы - Via Condotti - и возглавляет список старейших заведений города. О возрасте кафе напоминают благородные морщины деревянных оконных оправ, чуть выцветшие краски и слегка запыленные зеркала в золотых рамах.
В разные времена постоянными посетителями кофейни были Гете, Казанова, Байрон, Гоголь, Лист, Вагнер, Тютчев. Здесь сочинял Россини, а Гоголь, по легенде, дописывал «Мертвые души» за одним из столиков. Автографы и портреты завсегдатаев — в интерьере.
Флориан, Венеция, Италия
В кафе на площади Сан-Марко приходят смотреть на закат и пить эспрессо. Да, здесь очень
Это цитата сообщения NordNik Оригинальное сообщение
...Наполним кухню вожделенным ароматом,
Что издаёт густой Горячий Шоколад!!!
Таким уютным... Согревающе-приятным...
Себя чуток потешим! Поласкаем взгляд!!!
Берегите себя и своих близких!
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Сахар в форме сердечка
Для этого проекта нам понадобится форма для льда в форме сердечек. Подойдут не только сердечки, а и любая не слишком сложная форма.
Материалы:сахар-песок;зеленый пищевой краситель (или любого другого цвета, который вам нравится);формы для льда в форме сердца (желательно силиконовые);ложка;небольшая миска.
Это цитата сообщения ЮкА_Иванова Оригинальное сообщение
Кофейные коты Елены Белобородовой konopysh
Мастер классы от автора http://konopyshka.blogspot.com/2010/10/blog-post_4329.html http://konopyshka.blogspot.com/2010/11/blog-post_4391.html
Я в восторге от этих очаровательных котиков ) я во всех них влюблена )
1.
[480x640] 2.
[480x640] Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
.
На Монмартре все также,
как прошлой весною -
Выставляют пейзажи,
торгуют любовью...
Только северный ветер
холм насквозь продувает -
Словно церковь Сен-Пьер
вместо мельниц ласкает.
На Монмартре все также,
как в прошлое лето -
Только нету лаванды
лилового цвета...
Кабачки и кофейни,
сувениры, каштаны,
Нотрдам-де Пари
и французские тайны.
На Монмартре все также,
как в прошлую осень -
Только вместо дождя
мокрый снег ветер носит...
Может, встретимся мы -
ты оставил мне адрес -
У любовной стены,
что на площади Аббес.
(Т. Воронцова)
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Ингредиенты на 4 порции:
8 ч. ложек сахара,
4 водочные рюмки сока (сиропа) из клубники,
1/2 л кофе готовый,
сливки,
колотый лёд.
Как приготовить:
Для приготовления Айс-кофе с соком клубники необходимо наполнить до половины 4 бокала кусочками колотого льда и залить фруктовым соком и кофе в равном количестве.
Затем дополнить бокалы подслащёнными сливками и подать.
Подавать Айс-кофе с соком из клубники (вишни, черешни) рекомендуется в стакане харикэйн.
coffee-klatsch.ru
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
История зерен кофе и какао — это история путешествий в Эфиопию, Аравию, на Средний Восток и в страны Нового Света. В Европу кофе приходит в XVII веке, чтобы вскоре обрести там популярность и обосноваться всерьез и надолго.
Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему, уверена астролог Лиза Романо.
Представители огненной стихии кофе искренне любят, причем вкус и аромат напитка для них гораздо важнее, чем соблюдение всех традиций и рекомендаций при его приготовлении, а также наличие «необходимых атрибутов» вроде любимой чашки и раритетной серебряной ложечки.
Серия сообщений "Рецепты коФФе":
Часть 1 - Рецепт кофе
Часть 2 - Рецепты коФФе
...
Часть 8 - Деликатесный кофе
Часть 9 - Кофейное утешение.
Часть 10 - Кофейно-шоколадный гороскоп
Часть 11 - Кофейное утешение.
Часть 12 - Айс-кофе с соком клубники (вишни, черешни)
...
Часть 14 - Офигенный рецепт кофе
Часть 15 - Как приготовить холодный кофе дома
Часть 16 - Кофе по-ирландски...
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Людмила_Павленчак Оригинальное сообщение
Кофейное утешение
От дивного аромата кофе и рома голова пойдет кругом. Одна чашка кофейного флипа - и умчитесь прочь, печали....
Ингредиенты
(на одну кружку):
1-2 ложки тонко размолотого кофе,
сахар по вкусу,
1 яичный желток,
вода и 2-3 ст. ложки рома (можно заменить коньяком).
Приготовление:
1. В большой кружке растереть сахар и желток до белизны. Масса должна ощутимо увеличиться в размерах.
2. Сварить кофе.
3. Осторожно, постоянно помешивая, чтобы желток не свернулся, влить кофе в кружку.
4. Добавить к кофе спиртное, осторожно перемешать и с блаженством выпить.
Фото: flickr.com
Источник: www.ameno.ru