РЕЦЕПТ № 1 Окрошка на простокваше Понадобится: на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Приготовление: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок. РЕЦЕПТ № 2 Окрошка овощная Понадобится: на полтора литра домашнего кваса - 6 - 7 отварных картофелин, 3 яйца, вареная морковь, пучок редиса, 3 - 4 огурца, луковица, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар, горчица по вкусу, укроп. Приготовление: огурцы, редис, картофель, морковь нарезать, нашинковать укроп. Желтки растереть со сметаной, горчицей, добавить яичные белки, развести холодным хлебным квасом. Полученной смесью залить подготовленные овощи, и можно подавать на стол! РЕЦЕПТ № 3 Окрошка сборная Понадобится: на полтора литра домашнего кваса - 200 граммов отварной телятины, 200 граммов ветчины, 5 огурцов, 2 вареных яйца, 3 столовые ложки сметаны, тертый хрен, соль и много зелени. Приготовление: мясо мелко порубить, добавить нарезанную ветчину, огурцы, яйца. Рубленую зелень посолить и потолочь, тщательно перемешать с хреном и небольшим количеством сметаны. Все ингредиенты перемешать, залить квасом. Подавать со сметаной. РЕЦЕПТ № 4 Окрошка на скорую руку - Лето не мыслю без окрошки, особенно в жаркий день, но зачастую некогда купить все необходимые продукты, - пишет Ольга Пензенко из Новочеркасска. - По совету знакомой я стала делать так называемый облегченный вариант окрошки, который пришелся по вкусу моим домочадцам. Понадобится: на полтора литра холодной воды - лимон, 3 отварных яйца, 2 огурца, пучок редиса, по вкусу - сметана, зелень, соль, перец. Приготовление: нарезать яйца, огурец, редис, добавить рубленую зелень и сметану, все тщательно перемешать. Полученную смесь разложить по тарелкам, залить холодной водой с лимонным соком. Приятного аппетита! РЕЦЕПТ № 5 Грибная окрошка - Хочу поделиться своим рецептом окрошки, - пишет Валентина Сидченко из Дубовского района. - Он достаточно простой, но получается отличная окрошка! Понадобится: на полтора литра домашнего кваса - 300 граммов маринованных грибов, 200 граммов отварной говядины, 6 отварных картофелин, 1 отварная морковь, 2 вареных яйца, 2 свежих огурца, столовая ложка домашней горчицы, 2 столовые ложки сметаны, по пучку укропа, петрушки и зеленого лука. Приготовление: грибы помыть холодной водой, дать стечь воде, затем нарезать мелкими кубиками, добавить измельченные говядину, огурец, морковь, картофель. Желтки растереть с горчицей и небольшим количеством сметаны, а белок порубить и добавить в основную массу. Подготовленную смесь залить квасом, заправить желтками с горчицей, рубленой зеленью, по вкусу посолить.
| По сути, Жизнь – единственная квота В руках судьбы. Но не об этом речь! Возможно, Жизнь лишает нас чего-то Затем лишь только, чтобы уберечь. Она нас бьёт, пока не поумнеем, Толкает в спину, если «на мели» Но Жизнь для нас – не в том, что мы «имеем», Скорее в том, что «не приобрели». Мир полон истин подлинных и мнимых, Отнюдь не догма подлинность иных… Возможно, Жизнь лишает нас любимых, Чтоб мы все время помнили о них. И как бы мы от жизни ни устали, Нас греет память, как бокал вина Любовью той, которую познали, Но, пригубив, не выпили до дна. Нам выбор дан, но Жизнь – граница круга, Позвольте ей самой предугадать! …Вполне возможно, что лишая друга, Она даёт нам шанс не предавать. Нас часто в трусов превращает робость. Так в робости ли Божья благодать? …Возможно, Жизнь МЕНЯ толкнула в пропасть Затем, чтоб научить опять летать! Приемлю Жизнь как дар, как Божью милость! Приемлю всё, что в ней переплелось. …Возможно, факт того, что "не случилось" Важней того, что мне "не удалось" [340x51] |
|
|
|
ПРОСТИ... ЛЮБИМЫЙ... и.... чужой...
За то что я тебя любила...
За то что летом и зимой...
Тебя ждала.. боготворила...
Прости любимый... и... чужой...
[показать]
За то... что о тебе мечтала...
Губами мокрыми " Ты мой"...
Сквозь слезы горькие шептала...
Прости любимый... и ... чужой...
[показать]
Что я брела сквозь сны... и будни...
Лишь за тобой... одним тобой...
Прости... мне было очень... трудно....
Прости любимый мой.... чужой...
Скажи лишь только "Отпускаю»...
Моей душе ты дай покой
[315x500]
И я как сон... уйду... растаю...
Прости.. любимый мой ... чужой...
За то... что счастлив не со мной...
Надышаться Весной - до истерики в Cердце...
И в такси без копейки в кармане усесться...
А шофёр? - Всё поймёт, он не станет ругаться,
Эх Весна в голове! Снова, Господи, двадцать!
| Запас терпения почти иссяк... Я столько лет любила и страдала, И письма нежные тебе писала, Но ты не реагировал никак. Ждала напрасно милость от Судьбы. Твою любовь я так вернуть хотела! И песни, без тебя, тебе я пела, Но не услышал ты моей мольбы. Любовь к тебе, как будто слепота, Затмила свет. И нет успокоенья. Промчались годы, как одно мгновенье, А впереди - сплошная пустота. Мне надоела глупая игра, Ведь толку в ней и раньше было мало, Я от неё давно уже устала! Тебя из сердца вырвать мне пора! В обратный путь река не потечёт. Я знаю: не вернуть того, что было... Но,... вопреки уму, шальная сила Меня к тебе, по-прежнему, влечёт... © Copyright: Евгения Шерман, 2009 Свидетельство о публикации №109111301384 |
А у меня сегодня… Солнечно в Душе…
Нет повода… для грусти и печали,
Сама собой улыбка на лице –
Вы за собой такое замечали?
Вы чувствовали с утренней зарей…
Приливы сил неведомо откуда…
Когда вам хочется… свершить так много дел,
Осуществить нелепые причуды…
[524x700]
Вы шли… в толпе…не видя грустных лиц,
Не замечая… перемены цвета –
Воспринимая жухлую листву…
За буйство красок и цветенье лета.
Все происходит… так свободно и легко,
Что даже… в дождь вдруг стало небо ясно,
Холодной осенью… причудилась весна,
И я – загадочна, заманчива, прекрасна…
[616x700]
Пусть невдомек смотрящим на меня
Причины радости моей и настроенья…
Не опасайтесь этого огня…
Не прерывайте… радостных мгновений.
Все просто… В романтической Душе
Меж дебрей мыслей,.. в дальнем захолустье…
Средь тлеющих углей… былого дня
Горит костер… из Чувств… Надежд и Грусти…
[600x400]
Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .
[650x433]
Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».
[показать]
Когда от боли капает слеза…
Когда от страха сердце бьется…
Когда от света прячется душа…
Когда от горя жизнь вся рвется…
Ты посиди тихонько в тишине...
Закрой глаза, и понимая, что устала...
Сама себе скажи, наедине…
Я буду счастлива! Во чтобы то, ни стало...
Мы теряем друг друга.
Упускаем моменты.
Говорим невпопад и смеемся не с теми.
Сохраняем контакты не тех абонентов
И беседы ведем на избитые темы...
Набираем их цифры, врываемся в тайны,
Так касаемся душ, как подошвой земли...
Ведь легко говорить не о том со случайными,
Очень сложно «тому» и «затем» позвонить.
Клен теряет листву… Город кажется серым.
День пестрит изобильем назначенных встреч.
Все прекрасно… Находки сменяют потери.
Только смысл обретать, не умея беречь..?.
АннА Тукина
[283x213]
[600x450]
Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!
[показать]
[показать]
[показать]
[865x603]
[показать]
[показать]
[показать]
[731x485]
[показать]
Девушка с душою цвета осени
Пишет вдохновенные стихи.
И четыре карты наземь бросили
Духи четырёх слепых стихий.
От червонной масти в небе марево,
В тон заката выжжена трава.
И янтарно — солнечное варево
Впитывают хрупкие слова.
Под пиковым ливнем, над оврагами
Ошалело рвутся ввысь цветы.
Словно память плачет над гулагами
Медленно расстрелянной мечты.
И звенит метелица бубновая,
Удалая, козырная масть,
Ярая, разгульная, фартовая -
Или в королевы, или в грязь !
А когда сентябрь взойдёт наместником,
Затеплит лампадку, не дыша,
Под крестовым христианским крестиком
Вздрогнет вдруг осенняя душа.
И польются рифмы с переливами,
И взойдут возвышенно — легко
Над Небесно — чистыми проливами
Караваны песен и стихов ...
Автор Татьяна Челнокова
[показать]
[показать]
[показать]
Девушка – Осень, с цветными кудрями,
Бродит по парку давно –
То шелестит за густыми кустами,
То скребет веткой в окно …
То приласкает нас лучиком солнца –
После недели дождей …
И заискрятся Ньютоновы кольца –
В лужах осенних аллей.
Странный поэт, с рассудительным взглядом –
С детства влюблен я в нее …
«Девушка – Осень! Не думай, не надо –
Про золотое шитье …
Я тебе за ночь стихами сваяю –
Весь твой осенний убор,
Что никакая инспекция злая –
Нам не устроит сыр-бор …
Примет весь парк …
Каждый листик чин чином –
Будет раскрашен к утру …
Эта кручина твоя – не причина,
Чтобы грустить на ветру …
И хрусталём – дождик наземь роняя,
Думать о близкой зиме …
Девушка – Осень! Не надо печали –
Так уж угодно судьбе …»
Каждую Осень мы что-то теряем –
Холодом студит виски …
Девушка – Осень, с цветными кудрями,
В парке забыла листки...
Автор Александр Богайчук
[показать]
[показать]
[показать]
Что-то мне взгрустнулось очень...
ПОЧЕМУ?.. да плачет осень,
Растекаясь в слёзных лужах,
Плащик затянув потуже:
Не растрачена в ней нежность,
Но торопит время снежность.
Зря ханру взяла в подруги,
Рано опустила руки,
Золотая ЛЕДИ- ОСЕНЬ,
Если сердце песен просит,
Взгляды с поволокой серны,
То не всё, наверно, скверно.
Платья шлейф взметни лисицей,
Ослепи восток зарницей,
По лугам пройдись и кронам
В пляске огневой, коронной -
Обзавидуется лето
На обилье самоцветов.
Ты БОЖЕСТВЕННО прекрасна,
Так что хмуришься напрасно,
И с ненастьем часто дружишь,
Собирая слёзы в лужи...
Рассмеялась ОСЕНЬ звонко,
Как задорная ДЕВЧОНКА...
Автор Людмилы Володиной
Ах,если б был бы я поэт...
Попец всегда был мною бы воспет

Ограждения для грядок и клумб — это обязательная составляющая ландшафтного дизайна ухоженной и красивый дачи.
Если у грядки нет ограждения, земля с нее осыпается. Помимо этого рыхлить почву и укрывать рассаду при похолодании довольно неудобно. Если вам нужны аккуратные грядки, чистое пространство между ними и ухоженный огород, займитесь ограждениями.
[показать]
|
|
Женщина - любви хранительница И спокойный, мощный свет. В ней наполненность есть и ясность, И огонь всех мыслимых страстей! И, конечно, внезапность, Юных, солнечных, мартовских дней. В ней всего сплелось много-много, Одно неоспоримо - Она безусловно Просто ДОЛЖНА быть любима! |
В каждой женщине есть улыбка, |
Автор: Проволкина Полина
Кто такая Женщина? Чья помада
На губах разнежилась, как сирень?
Идеальной женщины мне не надо:
Вот идет красивая, словно день.
Вот идет глазастая, с взглядом-бездной,
В джинсах и с улыбкой Моны Лизы.
Пропадают принципы, исчезает трезвость -
Манит запах женщины и капризы.
Она вполне реальна, объяснима...
И всё же (с каких не заходил сторон)
Не смог я объяснить почему именно
Ею вечно пьян и покорен.