• Авторизация


вкусненько 11-01-2011 23:02

Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель - это традиционный австрийский десерт с тонкой, хрустящей корочкой и ароматной начинкой.

Если честно, мне казалось, что сделать вытяжное тесто для штруделя будет очень сложно, на деле оказалось, что конечно, не все так просто, но и с первого раза получится, особенно если аккуратно его растягивать.

Сразу хочу извиниться за качество фотографий. В тот момент, когда я начала готовить штрудель, я совсем забыла, насколько раньше начинает вечереть. Думаю, что в следующий раз, когда буду его готовить обязательно перефоткаю. А готовить еще раз я его буду точно!!!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 22:57

Это цитата сообщения Оксана_Сташкевич Оригинальное сообщение

Манник лимонный.

Вот нашла в своей старой записной книжке рецептик манника.Рецепт очень лёгкий и быстрый.Утром испекла,осталось 4 кусочка.К сожалению не могу выложить фотографии,фотоаппарат сломался.
А вот и рецепт:

Читать далее

[350x251]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вкусненько 11-01-2011 22:56

Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение

Лимонный кекс

Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту. Из всех видов выпечки кексы, пожалуй, одни из самых моих любимых. Они легко готовятся и столько различных вариантов. Ну а лимонный - мой самый любимый. Вообще, очень люблю лимоны в пирогах, пирожных и тд и тп.
Главный секрет пышности кексов - комнатная температура всех ингредиентов. Так они легче взбиваются


[показать]

 Ингредиаенты:

  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 4 яйца
  • цедра 1-го лимона
  • 1 ч л коньяка

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 22:32

Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение

Печёночный зельц.

Хочу поделиться рецептом со всеми вами, особенно с теми кто не представляет свою жизнь без печени, как я!

0,5 кг. печени
100 - 150 гр. сала
2 большие луковицы
1 морковь
1 стакан манной крупы
2 - 3 яйца
растительное масло, соль, перец

И так печень и сало режим маленькими кубиками. Лук шинкуем как на зажарку, морковь можно натереть на крупной тёрке или же порезать как и лук. Обжариваем лук с морковью в растительном масле и соединяем с печенью и салом. Добавляем яйца, манную крупу, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем, выкладываем в 2 прочных полиэтиленовых пакета, выпускаем от туда воздух и, оставив пространство, связываем на конце плотно на несколько узелков. Пакет опускаем в кипящую воду и варим не менее 1,5 часа.

Мои примечания:
мы делим печень на три порции и раскладываем по трём разным полиэтиленовым пакетам (по 2 для прочности) и варим в одной кастрюле, таким образом объм печени уменьшается и она непременно проготовится!!! Приятного всем аппетита
[350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 22:29

Это цитата сообщения Метафора Оригинальное сообщение

Профитроли (заварные пирожные)

[350x263]

Ингредиенты:

Тесто:

Вода — 1 стакан 

Масло сливочное или маргарин — 100 г 

Мука — 1 стакан 

Яйца — 4-5 шт. 

Крем:

Шоколадный маргарин — 1 шт. 

Какао — по вкусу

Молоко сгущённое — 1 банка

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснеько 11-01-2011 22:09

Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение

Роллы

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"

 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Роллы

Роллы мы делаем  только с отварными креветками/кальмарами.
С сырой рыбой мы делаем только если это форель, выловленная при нас, например, в Суксуне на форелевом хозяйстве.
Поэтому вот наш рецепт роллов.
Вам понадобится:
- отваренные креветки
- отваренный кальмар
- васаби
- уксус виноградный
- сахар
- соль
- огурец
- нори
 
приготовление с картинками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 22:07

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Шоколадный торт

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"

 Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Шоколадный торт

Автор рецепта и фото Amarei

 

Первый раз мы его попробовали на Дне Благодарения в этом году и очень понравилось, готовить тоже легко. У него есть два варианта готовки - более сложный и простой, напишу оба. По вкусу чем-то напоминает шоколадное суфле. Фотографии в целом нету, есть только в процессе поедания. Все съели по несколько кусочков включая ребенка, очень очень вкусно.

[350x263]

рецепт приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 22:05

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Засол семги в домашних условиях

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

 

Рецепт дала свекровь,все время так солит рыбку.покупаем рыбку семгу или форель неважно.

На 1 кг семги надо2 столовую ложку соли и 1столовых ложки сахара. Натираете сахаром и солью кусок рыбы и кладете в форму с крышкой. 5 часов держите при комнатной температуре, а потом ставите в холодильник. Сок рыба даст сама. Через два дня рыба готова. Для придания необычного аромата можно плюс к сахару и соли натирать рыбу 1 ложкой сухой (!) горчицы. Только обязательно сухой, а не из банок или тюбиков.

Вот собственно и все, экономия чувствуется тк кусок рыбы уже соленой готовой стоит в магазине 200-300рэ Маленький меньше полкило, а 1 кг стоит 500рэ приблизительно

[показать] [показать]

на нг тоже буду солить рыбку сама)))

может кому и пригодится )))

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 22:03

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Наполеон" с копченым лососем и икрой.

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

[350x239]

"Наполеон" с копчёным лососем и икрой


Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 21:58

Это цитата сообщения MariMS Оригинальное сообщение

Закуска "Павлиний хвост"

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Закуска "Павлиний хвост"

[359x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 11-01-2011 21:50

Это цитата сообщения _AksyN_ Оригинальное сообщение

Зимний торт "Эльбрус"

Рецепт праздничного торта от Юлии Высоцкой.

[350x233]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тур 1 5й день 11-01-2011 21:36


 Мои позитивные моменты сегодня.

1) Сегодня я бездельничаю!

2) За окном зима, а мне уже хочется в отпуск. Наслаждаюсь просмотром фото в интернэте, мечтаю о летней поездке в Крым с семьёй, а именно в Судак ! Фото супер!!!

3) Сын увлекается рыбалкой, сегодня взялся перебирать свои снасти, активно общались на эту тему!

4) Вечерняя получасовая прогулка с семьёй , заряд позитива!!!

5) Настраиваюсь на завтрашний день, он будет насыщен приятными  встречами, общением с друзьями родными!!!

Всем желаю домашнего уюта, радости встреч и общения! Удачи всегда!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый позитивный человек планеты тур1 4й день 10-01-2011 22:42


Мои позитивные моменты сегодня!
1) Сегодня проснулась в 11-30 утра, впервые за много лет! Отдохнула!!!
2) Продолжаю жить по методике Людмилы Бродацкой. Радуюсь своим успехам!
3) Сегодня у меня первый из трёх дней фитнеса, заряд бодрости супер!!!
4) Вечер провожу общаясь с сыном!!!
5) Звоню родным, чтобы поделиться новостями за день. Желаю спокойной ночи!!!
Желаю всем удачного вечера и благополучного утра!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненько 09-01-2011 22:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная с грибами

[500x392]

 

Ингредиенты для скумбрии с грибами

замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки

 

 

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тур 1й 3й день 09-01-2011 20:52


1) Раннее утро приносит умиротворение, планета ешё не проснулась, а ты уже наблюдаешь её пробуждение, чистоту своих мыслей!
2) Люблю наблюдать за людьми, пока добираюсь на работу!
3) Дети это самый огромный позитив!!! Моя работа сплошной поток разнообразных эмоций, это супер!!! Сегодня я на работе.
4) Просто валяюсь на диване, люблю в это время думать о разном, приятном для себя!
5) Общение в интернете, поток информации всегда позитив!!! Всем добра и хорошего вечера!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 тур 2й день 08-01-2011 22:20


1) Сегодня начала использовать методику Людмилы Бродацкой по омоложению организма. Получается!
2) Продолжаю наслаждаться зимней погодой, пополняю семейный фотоальбом!
3) Получаю удовольствие от общения с семьёй, обожаю выходные!
4) Строила планы на будущее, вдохновляющее занятие!
5) Получаю позитив от просмотра "Вечерний Квартал", Монсерат Кабалье супер!!! Удачи и добра Всем!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1й тур 1й день 07-01-2011 14:14


Друзья, я участвую в международном конкурсе "Самый позитивный человек планеты" социальной сети http://planetapozitiva.ru и хочу поделиться с вами, какие позитивные моменты в моей жизни были сегодня.
Я приветствую всех и желаю как можно больше заряжаться позитивными моментами своей жизни,делиться ними с окружающими нас людьми, учиться видеть в плохом хоть чуточку хорошего и тогда наш мир возможно станет действительно добрее, ярче, лучше. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!

1) Сегодня чудесное зимнее утро! Настроение от него супер!
2) Ощущение Рождества! Каждый год возвращаюсь мыслями в детство.
3) Встреча и общение с родственниками.
4) Я умиляюсь просмотром старых советских фильмов, люблю это делать, расслабляет!
5) Готовлю нехитрые вкусные блюда.
6) Собираемся семьёй выбраться на вечернюю городскую ёлку.
7) Радует то, что завтра выходной! УРА!!!!!!!
ВСЕМ УДАЧИ ВСЕГДА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник isoroca 03-01-2011 20:45


Станем позитивными людьми
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии