Эту заправку можно добавлять во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
[600x416]
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени
[показать]Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов. Солить нужно мелкие, крепкие, тонкокожие, молодые огурцы. Но все же лучше солить огурцы на даче, когда можно использовать огурцы, снятые с грядки непосредственно перед засолкой или хотя бы в тот же день. Внимательно переберите урожай, удалив порченые или желтые огурцы. Чтобы огурцы просолились равномерно, надо отсортировать их по величине и класть в одну емкость примерно одинаковые.
[700x463]
Надоела банальная яичница по утрам? Предлагаю приготовить красивый завтрак в корзиночках из лаваша. Корзинки из лаваша запекаются в духовке сразу с начинкой. Основа начинки - омлет, но обязательно с наполнением (грибы, ветчина, вяленые помидоры...), которое можно придумывать на свой вкус.

Как гласит реклама, бактерии в унитазе - это страшное зло. Однако они живут не только под ободком, но и в трубе - там, куда, признаемся честно, никто из нас даже не заглядывает. И не нужно. Очистить самые труднодоступные уголки можно с помощью самодельных чистящих таблеток.
Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Сейчас расскажу, как просто сделать чипсы из любого мяса в домашних условиях за каких-нибудь полтора часа для пятничного вечернего «чаепития».
[500x334]
[640x426]

Очень вкусно!
Рецепт: баклажаны (4-5 шт) очистить от шкурки , нарезать на пластинки и слегка обжарить на масле.
[600x399]
[показать]
Замечательные куриные котлеты с творогом и овощами. Попробуйте приготовить!
![]()
Сегодня хочу предложить вам необычный рецепт, как я и люблю. Готовлю такие цукаты каждый год, но вот сфотографировать процесс все было недосуг.
Классическое Белорусское летнее блюдо, выполненное по всем правилам Белорусской кухни. Вкусное, аппетитное, помимо пищевой ценности, имеет особые регенеративные функции для организма!!!
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Вкусный и необычный салат имеет не только «цветочное» имя, но и выглядит как самый настоящий цветок в горшке. Сделать «Фиалку» совсем не трудно – ингредиенты найдутся в каждом доме, ну а дальше дело за фантазией и умелыми руками.
На улице весна, все цветет и благоухает, поэтому этот салат как нельзя кстати. Вот так украсить можно любой по составу салат. Здесь это не принципиально. Но так как сейчас весенняя пора и нужно восполнять организм витамином C, то у меня самый, что ни на есть витаминный салат из капусты, редиса и огурца.