art ma-zaika |
Miniature fooD |
|
Завтрак: круассаны с маслом и вареньем и черный кофе. |
Французский художник Стефани Килгэст (Stephanie Kilgast), 24 года, создает миниатюрные модели питания, которые выполнены в масштабе 1:12 от их первоначального размера.
art ma-zaika |
Amazing cakeS |
В Атланте в Хайленд Пекарне, штат Джорджия, проходит выставка дизайнера-кулинара Карен Порталео (KAREN PORTALEO). Карен печет пироги, торты и пирожные в виде людей, животных, аксессуаров, персонажей комиксов и компьютерных игр. Самая дорогая ее работа представляет собой торт, один в один похожий на чемодан от Louis Vuitton, стоимостью более $6 000.
art ma-zaika |
ЧастЬ 1 |
После таких снимков кулинарных шедевров даже как-то есть сразу захотелось, монитор что ли облизать?
art ma-zaika |
Питание по пальцаМ |
Миниатюрные продукты питания Софии Молнар (Sofia Molnar) помещаются на кончиках пальцев. Вот это чудо, думаю если питаться такими порциями быстро обретёшь необходимую форму. Наматываю на ус, скоро ж лето!
art ma-zaika |
Ушла Людмила ГурченкО |
[590x425] |
30 марта 2011 года в Москве на 76-м году жизни скончалась народная артистка СССР Людмила Гурченко. Людмила Гурченко умерла у себя дома после тяжелой болезни - недавно она перенесла сложную хирургическую операцию. Актрисе вызвали скорую помощь, но было уже поздно - ее жизнь врачи спасти не смогли.
Не стало Людмилы Гурченко
Вот и закончилась земная жзнь великой актрисы... Очень печально это осознавать. Я её любила очень.
Известнейшая актриса советского кино Людмила Гурченко скончалась на 76-м году жизни. Причиной смерти стала острая сердечная недостаточность. Вызов поступил на пульт «03» в 18.48. Чтобы добраться до дома акртисы, карете «скорой помощи» потребовалась 21 минута (об этом пишет издание LifeNews): в центре Москвы сейчас пробки. Прибывшим по вызову медикам «скорой помощи» осталось лишь констатировать смерть актрисы.
http://www.aif.ru/culture/article/42025
[300x469]
[325x420]
[280x420]
[324x420]
[284x500]
[418x420]
[607x699]
При регулярном употреблении бальзам поможет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысит тонус организма.
2 кг свеклы, 1 долька лимона, включая цедру, несколько штук апельсиновых корочек, ошпаренных кипятком, 1 ч.л. шиповника, 5 ст. л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины (используйте замороженные ягоды), по 10 штучек кураги и чернослива, четверть стакана изюма, 1 ч.л. соли, 4 ст. л. нерафинированного растительного масла, 1 ст.л. меда.
[показать]
"Черепаха"
автор
[576x]
[показать] Уменьшено: 90% от [ 640 на 480 ] — нажмите для просмотра полного изображения
[576x]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
курочка -очень вкусная
Очередная курица!) Люблю я эту птичку)
ЦитатаДавайте_приготовим ,
[показать]
Posted: 22 Feb 2011 01:53 PM PST
[300x220] |
Хоть и с опозданием, выкладываю любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье. Впрочем, за окном зима, так что еще успеваю...
|
[300x220] |
Ингредиенты: |
| Сварить куриный бульон, хорошо посолив. Мясо вынуть и разобрать на кусочки. Желатин растворить в небольшом количестве остывшего бульона: | |
[300x220] |
|
| В кастрюльке смешать тертый хрен с майонезом. Влить 2 стакана бульона, хорошо размешать, добавить растворенный желатин. Поместить кастрюлю на огонь и нагревать, но не доводить до кипения. Снять с огня, влить лимонный сок. По необходимости досолить: | |
[300x220] |
|
| Курицу выложить в лоток, посыпать измельченным чесноком: | |
[300x220] |
|
| Сверху натереть плавленый сыр: | |
Макароша автор Лилия с сайта 7
[показать]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
учимся делать вареники косичкой
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
оладьи "Налетай, семья!"
[350x248]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 91 - Печеночные блинчики
Часть 92 - Куриное филе в миндале, фаршированное сыром с клюквенным соусом
Часть 93 - оладьи "Налетай, семья!"
Часть 94 - тефтели из баранины свишней в винном кляре
Часть 95 - мясная запеканка с фруктами
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
Пельмешки Ленивые:) |
el
[505x408]
[350x299]
[350x205]
[350x234]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 82 - Говядина, жаренная с киви и абрикосами
Часть 83 - Запеканка с фаршем и картофелем
Часть 84 - Пельмешки Ленивые:)
Часть 85 - Запіканка з картопляного пюре і мяса
Часть 86 - Куриный студень с грецкими орехами
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ВЕТЧИНОЙ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ
[300x226]
СОСТАВ:
Куриный фарш – 800 г
Творог – 200 г
Соль, перец, приправа для курицы
Огурец соленый или маринованный – 2 штуки
Ветчина – около 100 – 150 г
Хлеб белый – около 300 г
Яйцо – 1 – 2 штуки
Мука для панировки
Растительное и сливочное масла для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я обычно готовлю куриный фарш из куриных окорочков. Котлетки, приготовленные из такого фарша, на мой взгляд, получаются наиболее сочные и вкусные.
К куриному фаршу добавьте творог, соль, перец, приправу для курицы. Все хорошенько вымесите до полной однородности. В конце вымешивания отбейте фарш.
Готовый куриный фарш поставьте в холодильник минут на 30,а лучше на час.
Для начинки порежьте тонкими брусочками ветчину и огурчик.
Для панировки вам понадобится слегка подчерствевший белый хлеб. Срежьте с него корочки и нарежьте на тонкую лапшу.
Взбейте яйца с небольшим количеством молока или воды. Яичную смесь посолите.
Отделите небольшой кусочек куриного фарша, разомните его в лепешку, положите в центр лепешки немного ветчины и огурчика и сформируйте из фарша пирожок с начинкой внутри.
[300x227]
Обваляйте сформированные котлеты в муке.
[300x213]
Окуните их во взбитом яйце.
[300x227]
Обваляйте в нарезанном хлебе.
[300x251]
Обжарьте котлеты на смеси растительного и сливочного масел. Обжаривайте с двух сторон до корочки. Не раскаляйте масло для обжаривания слишком сильно! Хлебная панировка очень легко подгорает!
[300x258]
Переложите обжаренные котлеты на противень и доведите их до готовности в разогретой до 180 С духовке (обычно требуется около 20 минут).
[300x233]
Приятного вам аппетита!
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 73 - КУРИНЫЙ САЛЬТИСОН
Часть 74 - КУРИНЫЕ БРИЗОЛЬКИ
Часть 75 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ВЕТЧИНОЙ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ
Часть 76 - КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
Часть 77 - УЗЕЛОЧКИ ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ С ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
Вкусно,сытно,необычно! Стожки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
[350x233]Ингредиенты:
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
[300x200]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 53 - свинина, запечённая с киви
Часть 54 - куриный рулет с яблоками
Часть 55 - куриные мещочки с сюрпризом
Часть 56 - свинные пенёчки
Часть 57 - картофельные клёцки с мясом
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
[300x225] Хлеб замочить в молоке.
[300x225] Смешать фарш и хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить.
[300x225] Сыр нарезать маленькими кубиками.
[300x225] Из фарша сформировать лепешечку.
[300x225] В центр положить сыр.
[300x225] Сформировать котлету.
[300x225] Обвалять в панировке.
[300x225] Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности (около 7-9 минут с каждой стороны, на среднем огне). На гарнир можно подать картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 42 - фаршированый картофель
Часть 43 - куриное филе, фаршированое абрикосами и сыром
Часть 44 - котлета с сырной начинкой
Часть 45 - "Гнёздышки" из фарша
Часть 46 - "Кармашки" из свинины с ананасами
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант