Брауни с творогом и вишней

[показать]

Брауни не только выглядит красиво, но и очень вкусный! Не приторный, для любителей именно вкуса, а не просто сладости в выпечке. Мне очень понравился! Надеюсь, что он не разочарует всех любителей шоколадно-вишнёвых десертов.

Необходимо:

• Вишня — 300-400 г (у меня замороженная)
• Крахмал — 1 ч.л. (по желанию)

Тесто:

• Масло сливочное — 120 г
• Сахар — 50 г
• Яйца — 3 шт
• Мука — 150 г
• Шоколад горький — 100 г (можно для ещё большей шоколадности добавить 1 ст.л. с горкой какао-порошка)
• Разрыхлитель — 1 ч.л. (я знаю силу (или бессилие:) своего разрыхлителя и кладу еще и 1/4 ч.л. соды)
• Соль — 1/3 ч.л.

Творожная начинка:

• Творог — 300 г (обычный творог в брикетах или развесной, не мягкий)
• Сахар — 100 г
• Яйцо — 1 шт, если

Супер-влажный шоколадный пирог

(без яиц)

[показать]

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

Для того чтобы приготовить супер-влажный шоколадный пирог вам потребуется:

• мука пшеничная — 1,5 стакана,
• какао-порошок — 4 ст. ложки,
• сода пищевая — 1 ч. ложка,
• лимонный сок — 1 ст. ложка,
• сахар-песок — 200 грамм,
• масло растительное — 1/4 стакана,
• ванильный сахар — 0,5 пакетика,
• соль — 1 щепотка,
• вода — 200 мл.,
• растворимый кофе — 0,5 ч. ложки.

Как правильно приготовить супер-влажный шоколадный пирог

В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В

Воздушное тесто сочных беляшей!!!Попробуйте!!!

[565x388]

В рецептах каждой хозяюшки я уверена, есть приготовление беляшей! Это пирожки с мясной начинкой обычно с небольшим отверстием сверху..Я хочу поделится своим рецептом приготовления.Беляши готовятся и дрожжевые.Но я делаю на кефире-они легкие.Нам понадобятся:

1.Мука 300-350 гр.в зависимости от муки.

2.кефир1,5 стакана,2,5%жирности

3.сода пищевая 1ч.л.без верха

4.соль, перец;

5.масло раст. для жарки;

6.фарш нежирный 350гр

Выход-13 штук.

[показать]

[показать]

[показать]