| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Мар 2012 3:32
Дорогие мои девулечки! Сегодня я принесла вам великолепный , нежнейший шоколадный мусс [показать]Вкус у этого десерта необыкновенно нежный, тающий. шёлковый [показать]Придумал этот рецепт французский химик Эрве Тис.Можно встретить название этого десерта и "Шоколад Шантильи от Эрве Тиса", и шоколадный мусс "Секрет Эрве Тиса", но всё это один и тот же рецепт [показать]http://www.youtube.com/user/sergbaz19?feature=watch Вот ссылочка, Кариночка ptaha нашла этот ролик, где всё очень наглядно и так красиво!!! [показать] [показать] [показать]Он гуляет по всем кулинарным сайтам , а у нас я его не нашла [показать] Этот десерт можно отнести и к разряду постных, потому что кроме воды и шоколада в нём ничего нет [показать] Долго я приглядывалась к этому воздушному чуду, думала, что не получится, а сегодня попробовала и ответственно вам заявляю - проще рецепта десерта нет [показать]Буквально за 10 минут это чудо было готово!!!А всё дело в точном соотношении шоколада и воды и качественном чёрном шоколаде ( хотя после того как я его сделала, и он получился настолько быстро и легко, думаю надо пробовать делать этот мусс и из молочного, и из белого шоколада [показать] [показать] )Состав: - Шоколад чёрный 100 г - Вода холодная 89 г (!!!!) - соотношение обязательно должно быть таким : на 1 г шоколада 0,89 г воды, соответственно на 100 г шоколада - 89 г воды. [показать]Но сначала нужно подготовить всё, что нам понадобится: - металлическая мисочка, в которой мы будем плавить шоколад - мисочка побольше, в которую нужно налить ооооочень холодную воду ( в оригинальном рецепте рекомендуют воду со льдом, но у меня всё прекрасно взбилось без льда, т.к. вода в водопроводе сейчас и так оооочень холодная! [показать]-креманкочки, шприц с насадками, чтобы сразу разложить получившуюся красоту [показать]Итак, приступим! Отмеряем точно воду ( помните, 89 г воды на 100 г |
Баклажаны 1кг
2 средние луковицы
2 крупных сладких перца
3 зубчика чеснока
0,5 пучка кинзы
0,5 пучка сельдерея
1ст.ложка сахара
0,5ст.ложки соли
2ст.ложки воды
70гр уксуса 9%
70 гр.растительного масла
1,5 литра воды + 3ст.ложки соли
Ничего более смешного не видела, попугай - красавец! И умница, конечно!
Обзор удивительных дверей, которые только можно встретить, словно приоткрывает завесу между различными аспектами нашей жизни, приглашая в неизведанные миры чужих фантазий и творчества. Самые разнообразные виды дверных проемов со всех концов света в нашем материале без комментариев.
[показать]Пес учит ребенка ползать
Недавно появившийся в Интернете видеоролик, в котором собака учит ребенка ползать, очень понравился зрителям. На начало июля число просмотров превысило 9 млн. Валери Стивенс-Скотт, разместившая видео, сообщила, что ее ребенок никак не мог понять, как нужно ползать. Пес Бадди решил прийти на помощь малышу и показать, как это делается. Комментаторы назвали видео "примером настоящей дружбы". А некоторые даже не смогли решить, кто выглядит более милым — собака или ребенок.Вот бы и и мы, все люди,могли бы принимать всех такими какие мы есть и не делить на хороших и плохих
[600x]Ингредиенты: 300 г черного шоколада 200 г сливок 20% 100 г масла 3 ст.л. сахарной пудры Начинка: 150 г сухого галетного печенья 100 г орехов (фундук, миндаль или кешью) 100 г маршмеллоу сахарная пудра для посыпки Торт с очень насыщенным шоколадным вкусом и уверенной горчинкой. По вкусу – как большая кремовая шоколадка с большим количеством начинки. Если вы любите черный шоколад, вам должен понравиться такой торт. Готовится он очень просто, нужно приготовить шоколадный ганаш, затем перемешать его с добавками и поставить в холодильник до полного застывания. Я использовала черный шоколад 56% и орехи фундук. Если у вас не продается маршмеллоу (его еще иногда называют жевательный зефир или жевательные пружинки), можно его заменить не очень сладким зефиром. Но именно с несладким тягучим маршмеллоу получается очень вкусное сочетание. Также можно использовать другие добавки на свой вкус – цукаты, вяленую вишню, сушеные ананасы и т.д. Приготовление: Готовим ганаш. Шоколад поломать небольшими кусочками. [500x]В кастрюльку налить сливки, добавить сахарную пудру и масло, порезанное кубиками. [500x]Довести до кипения, но не кипятить. [500x]Снять с огня, всыпать шоколад. [500x]Сразу начать активно перемешивать, шоколад будет постепенно растворяться и масса густеть. [500x]Продолжать перемешивать до момента, пока масса не станет абсолютно однородной, очень густой и глянцевой. Немного остудить. [500x]Печенье поломать небольшими кусочками. Если орехи крупные – также порезать кусочками (я положила фундук целиком). Печенье, орехи, маршмеллоу положить в одну емкость. [500x]Влить почти всю шоколадную смесь (оставить примерно пятую часть). [500x]Тщательно перемешать, чтобы шоколад покрыл всю начинку. [500x]Форму выстелить пищевой пленкой и смазать маслом (я использовала форму 20 в диаметре). Выложить шоколадную смесь в форму, разровнять. [500x]Сверху залить отложенным шоколадом. Поставить в холодильник на 3-5 часов до полного застывания. [500x]Готовый торт вытащить за пленку из формы, переложить на тарелку. Посыпать сахарной пудрой и украсить по своему вкусу. |
Все варежки похожи между собой. Потому как за несколько веков, что существует этот нужный зимний аксессуар, его внешний вид никак не изменился. Только индивидуальный узор делает каждые вязаные варежки неповторимыми. Подборка схем по вязанию варежек спицами. Здесь есть и схема с геометрическим узором, и схема варежек с этническими мотивами, и схема узоров диковинных цветов, забавных животных, а так же схема вязания варежек со скандинавским узором.
Серия сообщений "греющее руки":
Часть 1 - МК варежки двойные
Часть 2 - Митенки для авто/вело - леди
...
Часть 13 - Белые варежки с вышивкой, на двух спицах.
Часть 14 - Варежки с орнаментом.
Часть 15 - Самые необычные схемы для вязания варежек спицами
Часть 16 - Варежки вязаные спицами для любителей собак
[480x320]
Об этом рецепте все, кто его опробовал, отзываются исключительно положительно:
говорят о потрясающем омолаживающем эффекте и о том, насколько мягкой и бархатистой становится кожа.
А между тем сделать такой крем в домашних условиях сможет любая:
* 1 сырой желток,
* 100 г сливок,
* 1 ст.л. меда,
* 1 ч.л. лимонного сока и 2 десертных ложки коньяка — все эти ингредиенты доступны, да и хранить его легко: в холодильнике в стеклянной емкости. Так что не откладывайте приготовление этого крема!
Рецепт его прост: все компоненты смешиваются, а затем на очищенное лицо ватным тампоном наносится крем. Через час смывается теплой водой.
Взято с :http://prosto-ma-ma.ru/blog/43813516284/Omolazhiva...0431249759037EA2225F952B77A0B3
[показать]Belosvetika
Обязательно сохраните себе этот рецептик - пригодится! Эта чудесная мазь от многих болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
[399x264]