• Авторизация


Бланманже творожное 03-04-2012 22:22

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Бланманже творожное

На 8 небольших формочек:

350 грамм творога,
100 мл молока,
100 грамм сметаны,
100 грамм сахара-песка,
15 грамм желатина,
консервированные фрукты (у меня это были консервированные ананасы).
[471x310]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженный белый "горячий" шоколад 03-04-2012 22:12

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Замороженный белый "горячий" шоколад

Ингредиенты:

Белый шоколад - 200 г
Сливки - 2 столовых ложки
Смесь для горячего шоколада - 1 пакетик
Сахар - порошок - 1 столовая ложка
Молоко - 1 1/2 стакана
Лед - 3 стакана
Взбитые сливки
Шоколадная стружка
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасха шоколадная.. 01-04-2012 22:10

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пасха шоколадная..


[показать]

Очень вкусная пасха для любителей шоколада и фанатов глазированных сырков:))

Ингридиенты на большую пасху..Ориентируйтесь на вашу форму,то бишь-плюс-минус пол телеги))

2 килограмма творога
200 грамм сливочного масла
500 грамм сахарной пудры
400 грамм сгущённого молока с какао
100 граммов чёрного горького шоколада 80%
400 грамм 60% сливок
2 пачки ванильного сахара


Приготовление:

Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.. Положить в матерчатый мешок ,закрутить и положить под груз на ночь,что бы стекла сыворотка..Затем смешать с размягчённым маслом,растопленным на пару шоколадом и всеми остальными ингридиентами..Тщательно растереть ..

[показать]

Форму выстелить влажной марлей и наполнить массой. Края ткани завернуть наверх, прикрыть подходящим по диаметру блюдцем и сверху положить груз (например, банку с водой).
Поставить в холодильник на сутки.
Готовую пасху развернуть и опрокинуть на блюдо. Материю снять, а пасху украсить узорами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Второе дыхание хлеба". Несколько интересных рецептов! 30-03-2012 23:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Второе дыхание хлеба". Несколько интересных рецептов!

[показать]


Все мы любим хлеб, свежий он такой вкусный и ароматный, но думаю у многих частенько остается черствый хлеб, который мы пускаем на гренки или в котлеты.
А давайте приготовим более интересные рецепты с использованием хлеба, чем гренки, бутерброды и котлеты...


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гламур в еде. Чем потчуют себя богачи мира сего? Топ-10 изысканных блюд 30-03-2012 23:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Гламур в еде. Чем потчуют себя богачи мира сего? Топ-10 изысканных блюд

Итак, сегодня мы уделим внимание десяти самым дорогим и изысканным блюдам, которые, что и говорить, не по карману нам, простым представителям среднего класса. Что же едят состоятельные люди мира, и какие суммы готовы выложить за кратковременное удовольствие насыщения? Да и можно ли в полной мере ощутить вкус тех дорогих блюд, о которых и пойдет речь в данной статье?

Орех.

Одним из дорогих видов ореха во всем мире считается орех макадамия. Очень давно этот вид продукта был основным блюдом у аборигенов Австралии. Сегодня – это редчайший и довольно полезный изыск самых искушенных гурманов. В данное время в целях бизнеса выращивается всего несколько видов этого королевского ореха и не в Австралии, а на Гавайях. Редкость продукта в том, что само дерево макадамии нуждается в специальном, особом уходе. Выращивать эти ореховые деревья достаточно сложно, а урожай в год составляет лишь около 40 тонн. Поэтому стоимость всего за один килограмм такого ореха превышает 30-40$, соответственно и блюда с его использованием недешевые.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат со свининой «Гербера» 30-03-2012 23:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоеный салат со свининой «Гербера»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Честно говоря, этот салат готовила на ходу и гости съели его быстрее, чем я успела сфотографировать. Сытный, но при этом никакой тяжести...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие сырные крекеры. 30-03-2012 21:37

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Хрустящие сырные крекеры.

Ингредиенты:

Мука - 150 г
Твердый сыр - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Сливки - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Сахар - щепотка
Кайенский перец, черный перец, кунжут, мак, сушеный укроп - по вкусу
[400x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий двубортный жакет. 30-03-2012 21:27

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Короткий двубортный жакет.

[524x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто! 27-03-2012 21:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительная выпечка из постного вытяжного теста 27-03-2012 21:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Изумительная выпечка из постного вытяжного теста

[показать]Считается, что вытяжное тесто ( для штруделя) одно из самых сложных в приготовлении. По-моему, это не так. Оно, пожалуй, требует довольно много времени для замеса и растягивания, но сложности в этом нет. Справится и ребенок, особенно если вы датите ему обрезки теста потренироваться.
Главное в штруделе - тесто, а уж положить в него можно что угодно, самое простое и обычное - душистые сладкие яблоки с изюмом, а я еще очень люблю добавлять сушеную вишню вместо изюма.
Кстати, это тесто прекрасно подходит и для пирогов. Но... обо всем по порядку...

Начнем мы с очень вкусного, почти классического вишневого штруделя. Сочная вишня, сладкий изюм, молотый миндаль для впитывания сока. И, конечно, вытяжное тесто. Сочетание это, кстати, подходит и для тех, кто соблюдает пост. А также, похоже, для тех, кто соблюдает диету - теста здесь мало, в основном вишня и орехи.
Главное, не надо бояться! Правильно сделанное тесто прочное, легко тянется, у вас все обязательно получится!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУФЛЕТА-ЛЕНТЯЙСКИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. 27-03-2012 21:42

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СУФЛЕТА-ЛЕНТЯЙСКИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

СУФЛЕТА

Лентяйский тортик без выпечки

[показать]

 Вкусный, нежный, в меру сладкий тортик. Торт состоит из сметанно-бананового суфле и шоколадного бисквита, который готовится за 3 минуты в микроволновке, что очень удобно в жаркие летние дни.

3140201_4go151 (64x32, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир без жалоб. Измени свою жизнь за 21 день 27-03-2012 21:25

Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение

Мир без жалоб. Измени свою жизнь за 21 день

Простой священник, Уилл Боуэн, изучая людей и их поведение, пришел к выводу, что от того что и как мы говорим, зависят наши мысли, а они, в свою очередь, влияют на наши эмоции и поступки. Оказывается, мы все очень часто жалуемся, критикуем, сплетничаем. Не верите? А вы проверьте!

Уилл Боуэн предложил всем желающим изменить свою жизнь в лучшую сторону одеть обычный браслет фиолетового цвета и в течение следующих 21 дней жить без жалоб, критики, сплетен и недовольств. Если в течение этих дней человек забывал и произносил «запретные» слова, он должен был перевесить браслет с одной руки на другую и начать отчет дней заново. Продолжать до тех пор, пока браслет не продержится на одной руке 21 день подряд. Эффект такого эксперимента превосходит все ожидания!

Люди, которые прошли через эту программу, изменились до неузнаваемости. Это не оставалось незамеченным и уже их друзья и близкие подключались к этому эксперименту, одевали на себя браслет и неизменно менялись в лучшую сторону.

Почему же такой простой метод как жизнь без жалоб такой эффективный?

Во-первых, важен сам настрой. Уже с момента пробуждения вы знаете, что вам нельзя говорить о негативе, а самый лучший способ для этого – начать замечать позитив в себе, окружающих вас людях и в мире.

Во-вторых, возрастает самоконтроль над собой, своими мыслями и тем, что вы говорите, а это очень важно для любого человека. Сейчас вы только учитесь, но с каждым днем вы будете становиться осознаннее.

В-третьих, во время этого эксперимента вы узнаете очень много нового о себе, о своем мышлении и образе жизни.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орешки со сгущенкой 27-03-2012 21:12

Это цитата сообщения наталия_алейник Оригинальное сообщение

Орешки со сгущенкой

http://www.njami.ru/post213177557/


Классический рецепт самого вкусного печенья для счастливых обладателей формочки-орешницы...




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотреть онлайн сериал "Остаться в живых 23-03-2012 23:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Смотреть онлайн сериал "Остаться в живых

[показать]

Страна
СШАРежиссер
Джек Бендер, Дэниэл Эттиэс, Род ХолкомбЖанр
фантастикаГод выпуска
2004Сценарий
Джей Джей Абрамс, Брайан К. Вон, Леонард ДикПродюсер
Рауф Глазгоу, Лиз Сарнофф, Стивен УильямсОператор
Джон С. Бартли, Майкл Бонвилейн, Корт Феи
Композитор Майкл Джаккино

Лайнер потрясающей красоты летит по курсу из Сиднея в Лос-Анджелес. И вдруг внезапно попадает в катастрофу. После чрезвычайного происшествия остались в живых 48 пассажиров, которые попадают на необитаемый остров, расположенный среди бескрайнего океана. Конечно же, эти люди оказываются на грани нервного срыва.
Ведь надежда на то, что их когда-либо разыщут на океанских просторах, приближается к нулю. Вследствие чего им остается лишь один выход, заключающийся в укреплении своих сил. Они прилагают все усилия для обустройства хоть каких-то условий, приемлемых для жизни на острове, на котором опасности открываются на каждом шагу.

Смотреть сериал Остаться в живых онлайн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска под водочку из селедки с яблочком и огурчиком в сметане 23-03-2012 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

закуска под водочку из селедки с яблочком и огурчиком в сметане

 

[440x551]
Как хорошо под этот самый напиток ею закусывать, причем, с боооольшим аппетитом. Закуска оригинальная, вкусная и полностью соответствует своему названию.














81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графитовый вязаный костюм. 23-03-2012 22:18

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Графитовый вязаный костюм.

[500x700]
[454x700]
[499x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ МЯСНОЙ ТОРТ. 23-03-2012 22:17

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ МЯСНОЙ ТОРТ.

Я недавно вычитала в одной газете про мясной торт из вафельных коржей. Меня заинтересовал этот рецепт. Сегодня я решила его приготовить.
Для этого я заранее купила фарш и вафельные коржи.
Теперь сам рецепт.
В первую очередь я включила духовку для того, чтобы она успела нагреться до 200*. Затем обжарила на подсолнечном масле лук до золотистого цвета и резаный чеснок. Потом положила туда примерно 500 гр фарша. Все это хорошо потушила вместе со специями. В конце тушения добавила резаную зелень. Моя начинка готова.
Далее, взбила вместе с солью 3 яйца и натерла через терку сыр.
Потом стала собирать торт.
На дно формы для выпечки я положила два коржа, затем смазала их немного сметаной и выложила жареный фарш. Сверху накрыла вторым коржом. Опять - сметана и весь оставшийся фарш. Потом положила последний корж. На него я вылила взбитые яйца и присыпала тертым сыром. Все это поставила в духовку до расплавления сыра. Когда сыр расплавится, то торт готов.
Это все готовится очень быстро, а как вкусно! У своих домочадцев я еле вырвала три кусочка для того, чтобы сфотографировать. Очень рекомендую вам попробовать.
За качество фотографии заранее прошу прощение, так как фотографировала телефоном.

На правах рекламы.
Если вам нужны качественные фотографии, то для этого лучше всего купить цифровой фотоаппарат в киеве. В магазине "Фокстрот" их огромное количество самых разнообразных фирм и по любой цене.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современные прически. 23-03-2012 22:03

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Современные прически.

Самым главным достоинством женщины, как мне кажется, являются волосы. Поэтому мы стараемся так бережно за ними ухаживать. Сейчас в ассортименте большой выбор средств по уходу за волосами. Так как в моде изящные прически и различные плетенные косы, для их фиксации необходимы мусс и пены, здесь вы найдете большое разнообразие средств по уходу за волосами, а также в ассортименте много разных других косметических средств. Советую воспользоваться.
А сейчас я предлагаю вам, дорогие мои читатели, несколько интересных причесок плетенных различными видами кос, а также небольшой видео - МК.


1.
[700x350]

2.
[481x320]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синдром "тетки" 22-03-2012 21:36

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Синдром "тетки"

Цитата сообщения Sexy-woman

[610x]

Один из лучших комплиментов, который я услышала в своей жизни, это слова, которые сказала про меня одна знакомая - «вроде у нее возраст как у нас, но она не тетка». Когда мне их передали, я сначала посмеялась, потом задумалась, а ведь и правда, большая часть женщин, которых я знала еще школьницами уже лет десять как «тетки». В то же время, одна из моих знакомых на выпускном своего 18-летнего сына выглядела интереснее его одноклассниц (всех!). Почему одни женщины уже к 25-30 годам превращаются в «теток», а другие и в 50 ловят восхищенные мужские и завистливые женские взгляды?


 

Вначале приведу статью на эту тему, найденную в интернете:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Как молодой" 22-03-2012 21:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель "Как молодой"

 

[420x560]
Получается очень вкусный картофель,
очень похож по вкусу на молодой, запечeнный в духовом шкафу.




















[228x73]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии