• Авторизация


Мясо в армянском лаваше 16-07-2012 18:18

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Мясо в армянском лаваше

[показать]

Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 300 г
- Свиная вырезка 300 г
- Баранья вырезка 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 200 г
- Баклажаны 300 г
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Перец чили молотый ¼ ч.л.
- Паприка молотая ½ ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Картофель 300 г
- Оливковое масло 40 мл
- Лаваш армянский 7 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт на кефире ″Ноченька″ 16-07-2012 18:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на кефире ″Ноченька″

 

Ингредиенты:
 
Для теста :
Кефир 1% 0,5 литра смешать с
2 ч.л. соды подогреть, чтобы было тепленькое.
Добавить просеянную муку 2 ст. и
сахар 2 ст.                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А Вы За или против использования ГМО? 15-07-2012 14:04

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

А Вы За или против использования ГМО?

[350x233]
В последнее время продуктов с использованием ГМО на прилавках магазинов становится все больше. Давайте выясним во благо это или во вред.

Генетически модифицированные организмы это организмы, в которых исходный генетический материал, т.е. ДНК изменен искусственно. В ГМО могут содержаться фрагменты ДНК нескольких организмов. Генномодифицированные организмы появились в конце 80-х годов прошлого века. В начале 90-х в Китае начали выращивать табак, которому были не страшны вредные насекомые. В 1994 году в США вывели помидоры, не портящиеся при перевозке. После этого началось массовое производство ГМО - продуктов. В настоящее время выращивают десятки ГМ – растений. Среди них картофель, кукуруза, томаты, рис, свекла, хлопок, лен и другие. Год от года растут посевные площади под ГМО. Например, модифицированная соя в США по объемам уже вытеснила обычную. Давайте рассмотрим аргументы за и против ГМО.
Аргументы за ГМО
1. Проблема голода

Мы с вами редко задумываемся, но на земле есть места, где люди ежедневно умирают от голода. Это в большей степени относится к странам Африки. Так вот при помощи ГМО можно будет вывести растения, которым будет нипочем и африканский зной, и всевозможные болезни растений. Или вывести модифицированные виды для животноводства, которые будут, не слишком требовательны к пище, но зато будут давать много продукции. Причем как заявляют ученые на выведение такого вида растения или животного уйдет всего два-три года.
2. Органы для трансплантации
Далеежелт (144x78, 14Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное тесто для пиццы «Спасательный круг» 15-07-2012 14:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Идеальное тесто для пиццы «Спасательный круг»

[показать]Огромная благодарность автору: Светинька


Эта оригинальная пицца удовлетворит любые потребности!

Солидная мясная начинка по краю пиццы, а по центру овощная на тоненьком тесте, хрустком и вкусном! И все это сразу в одной пицце!

Мои мужики урчали как коты и кот тоже рядышком подмявкивал.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке! Очень прост в приготовлении! 15-07-2012 14:02

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке! Очень прост в приготовлении!

 
 


[598x448]



Ингредиенты

Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Творог мягкий - 500 гр
Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
Киви - 5 шт + 2 на украшение
Лимонный сок - 2 ст.л.
Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды, в другой стакан насыпать 5 гр желатина и залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке.

Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчить в крошку.

Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.

Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.

В миску положить нарезанные кубиками 5 киви, сахар 100-200 гр, в зависимости от кислоты творога или Ваших вкусовых предпочтений, 1 ст.л. лимонного сока и набухший желатин 30 гр. (тот, которого больше).
Подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.


Творог взбить миксером.

Добавить к творогу желатиновую смесь с киви, перемешать.

Охлаждённые сливки взбить до крепких пиков.

Добавить взбитые сливки к творожной массе и тщательно перемешать.

Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания минимум на 4 часа.

По желанию поверхность торта можно украсить киви в желе.
Для желе: в миску положить набухший желатин 5 гр. (тот, которого меньше), 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. лимонного сока и подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.
Киви порезать на дольки, выложить на поверхность торта и залить желе. Убрать в холодильник до полного застывания желе.

Бока торта можно украсить измельчёнными фисташками.
Подавать охлаждённым.





елена

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ 15-07-2012 13:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ

Думала-гадала: какое простое, вкусное и в то же время легкое блюдо приготовить к ужину. Вот и решила свернуть рулеты из филе рыбы и кабачка. Рыба в кабачках смотрится довольно эффектно.
Самое главное, что на приготовление ужина я потратила минимум времени, а муж ничего про нелюбимые кабачки так и не сказал – они очень классно сочетаются с рыбой и соусом.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний влажный ореховый пирог из кабачков 15-07-2012 13:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Домашний влажный ореховый пирог из кабачков

[показать]Огромная благодарность автору:
nonna pina

Необыкновенно вкусный, лёгкий и простой в приготовленни пирог. Рецепт проверен временем. Пробовала смешивать кабачки с яблоками, тоже очень вкусно. Орехи придают приятную горчинку пирогу. Рекомендую заложить весь верх грецкими орехами. Надеюсь вам понравится! Я готовила много раз и конечно же буду ещё готовить!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушеная капуста с овощами и фаршем - готовится быстро, а съедается еще быстрее 13-07-2012 23:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тушеная капуста с овощами и фаршем - готовится быстро, а съедается еще быстрее

Быстро и вкусно накормить семью ужином — мечта любой хозяйки, особенно, когда она пришла с работы и не знает, за что хвататься. Может мой рецепт подскажет «за что». Хватайтесь за фарш и капусту, и у вас через 30 минут будет вкусный ужин.
[700x522]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ-КАРАМЕЛЬ. 13-07-2012 23:54

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КРЕМ-КАРАМЕЛЬ.

КРЕМ-КАРАМЕЛЬ

[показать] 

 Майрам Гулова : Крем-карамель – последнее время мой самый любимый десерт. Я даже вставила его в один из моих романов. Если вы отважитесь его приготовить, думаю, что и вы его полюбите. Его надо есть холодным.

3140201_4nx02a1 (64x32, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тест. 13-07-2012 23:44

Это цитата сообщения Виктория_Стучинская Оригинальное сообщение

тест.


Тест на экстрасенса! - проверь экстрасенсорные способности

Счет vvs: 6511 (36% способностей)
Показать мою позицию в рейтинге TOP100 экстрасенсов!
[548x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение! 13-07-2012 23:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!

 

Обожаю такие простые блюда, когда нужно все выложить в форму, поставить в духовку и через время наслаждаться сытной и горячей вкусняшкой. Рецептов картофеля по-французски довольно много, а я предлагаю свой вариант - со сметаной и куриным мясом. Очень вкусно получилось, а сырная корочка... ммм... Мы с мужем наслаждались приятным ужином, который нельзя назвать очень уж легким, но и тяжелой пищей его не назовешь. В общем, любителям картошки такое понравится
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый день.. несколько классных рецептов! 13-07-2012 23:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кабачковый день.. несколько классных рецептов!

[показать]
Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...

Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.

читать рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*САЛАТ "РОМАШКА" 13-07-2012 23:17

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*САЛАТ "РОМАШКА"

[604x396]
Ингредиенты:
100 г полутвердого или твердого сыра,300 г помидоров,зелень по вкусу,2 зубчика чеснока,майонез,картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),маслины и оливки для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАННАЯ КОМНАТА в хрущевке стильная и удобная 11-07-2012 20:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВАННАЯ КОМНАТА в хрущевке стильная и удобная

[350x349]
Ванная комната в хрущевке стала уже предметом анекдотов. Очень малая площадь помещения удручает всех без исключения, а когда заходит речь о современном ремонте и обстановке этой комнаты, многие просто хватаются за голову – туда ничего толком не помещается.

Для современного человека ванная комната ассоциируется с бодрящим душем утром и расслабляющей ванной вечером, но как правильно разместить все предметы сантехники и быта в таком субтильном пространстве? Необходимо все четко и взвешенно планировать и комбинировать.

смотрим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг! 11-07-2012 20:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг! ( R )


Любимая многими острая овощная закуска украсит любой стол. Если обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам. А тем, кому хочется сократить калории, советую жарить на гриле или запекать баклажаны без добавления масла.
[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ". 11-07-2012 20:30

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ".

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

[550x400] 

Автор Elena Tufekci: Пирожки «Бомбочки», покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны жареные "как грибы" 10-07-2012 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны жареные "как грибы"

[336x503]
Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы! Если не говорить, что это баклажаны, а не грибы — никто и не догадается!
Приготовьте блюдо-обманку, неожиданный результат вас порадует!








81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варшавский яблочный пирог 10-07-2012 09:22

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Варшавский яблочный пирог

[500x375]

Ингредиенты:
5-7 яблок
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
100 г маргарина (сливочного масла)
0,5 ч.л. разрыхлителя
сок одного лимона
корица и апельсиновая цедра - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины пышечки "Вкус детства" 10-07-2012 09:08

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Бабушкины пышечки "Вкус детства"

[448x336]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/50096/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые рецепты печенья! 08-07-2012 16:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимые рецепты печенья!

Огромная благодарность автору: yul_yashka

[показать]
Последнее время я чаще всего пеку разнообразное печенье, некоторые виды повторяю с завидной регулярностью, они уже вошли в разряд любимых и никогда не задерживаются на столе надолго, но я также и постоянно пробую, ищу новые рецепты!
Думаю, что у всех есть в копилочке любимые рецепты печенья.
В связи с этим вопрос в студию! )) Какие рецепты печенья у вас самые любимые, самые часто используемые?
читать рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии