Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Курица, приготовленная таким способом, станет праздничным блюдом на вашем столе.
[625x416]
Спасибо Анечке/nusha74 за рецепт.
Ингредиенты:
Куриные голени 400-500 гЯйцо 1 шт
Сыр твердый (тертый) 1 стак.
Масло сливочное 2 ст.л.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Орехи грецкие (толченые) 50 г
Лимон (сок) 0,5 шт.
Соль перец
Приготовление:
Смешать толченые орехи и тёртый сыр.
[500x333]
Взбить яйцо и смешать с растопленным сливочным маслом.Добавить молотый черный перец.
Голени обмакнуть сначала в яично-масляную смесь,
[500x333]
затем обвалять в орехах с сыром.
Подготовленные куски курицы выложить в керамическую форму для запекания и запекать в духовке при температуре 180*С ок.50 мин. до золотистой корочки.
[500x333]
Соус: чеснок измельчить, смешать с лимонным соком и подсолнечным маслом.
Смесь хорошо взболтать, полить ею уже готовую курицу и дать настояться 5 минут. И сразу же подавать к столу.
[500x333]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вешенки в чесночном маринаде
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне
[400x580]
Обычные тефтели, но…. с необычными ингредиентами. С овощами. Присутствие овощей придает мясным шарикам нежный деликатный вкус, придает структуре тефтелей легкости. Особенно если их тушить в томатном соусе со сметанкой, зеленью, то получается очень вкусное и замечательное, на мой взгляд...
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей! "Пирожки" с оливками имеют один недостаток - они быстро заканчиваются.
|
 |
Блинчики получаются красивыми, ароматными, вкусными, с легким привкусом картофеля. Хотите попробовать эти необычные блинчики? Тогда вот рецепт.
За рецепт спасибо Шрек Лесной
Состав:
Картофель сырой 6 шт. (среднего размера)
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Кефир 300 мл
Мука 12 ст. л.
Кипяток (крутой) 200 мл.
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
1) Картофель и лук потереть на мелкой терке, смешать с яйцом, солью и перцем, размешать.
2) Добавить кефир, хорошо перемешать.
[500x375]
3) Всыпать муку, все хорошо вымешать.
[500x375]
4) Добавить крутой кипяток, опять вымешать.
5) Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.
[500x375]
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающей вкусноты и красоты повидло "Белый налив"
[500x332]
Из белого налива я варю вкуснейшее повидло, которое не растекается, если его класть в пирог.
на 1 кг обработанных яблок - 700 г сахара, 0,7 стакана воды, 0,5 ч.л лимонного сока.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супермегавкусные КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
[700x427]
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Самые необычные сырники без яиц и сахара! Это не сырники, это что-то волшебное!
Огромная благодарность автору: Laralaram
[показать]Самые необычные сырники, которые я приготовила. Это… это что-то волшебное! Не просто сырники, a «Волшебный рецепт» сырников или творожников…сырники из творога (назовём их так ?), которые остаются нежными и пушистыми, не становятся «резиновыми» и несъедобными в холодном виде, которые в прямом смысле слова «услада» — где же он, этот рецепт??? — этот вопрос меня мучал вечно…
Никто не мог мне сказать — где же он, где же, этот «волшебный» рецепт «Сырники из творога».
Искала…
Кое-что нашла, кое-что придумала сама…
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт “Муравейник”
Честно признаться, я немного боялась готовить этот торт. Все-таки «Муравейник» должен быть совсем уж привычным, с узнаваемым с первой ложки вкусом – тем, что с детства в памяти остался. У меня в памяти – песочное тесто и яркий вкус вареной сгущенки. Но чтобы не приторно-сладкий торт был, а такой, что не оторваться – хочется еще и еще. И лучше, чтобы можно было аккуратненько пальцами отщипывать кусочки и класть в рот)
Результатом этого рецепта я довольна на 100%. И тесто – как надо, и крем не приторный, но сладкий и очень насыщенный, а готовить – проще некуда.
Рецепт
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Пять вкусных и простых блюд из кабачков
Рецепт 1.
Кабачки по-султански
Кабачки по-султански. Блюдо, которое достойно восхищения! Чтобы его приготовить, достаточно немного затрат на время и нужных ингредиентов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кухни 6 кв м - далеко не редкость, но и не приговор.
[350x295]
Не стоит отчаиваться, если в вашей квартире маленькая кухня.
В маленькой кухне интерьер может быть абсолютно любым, нестандартной окажется мебель, ведь готовые гарнитуры с трудом вмещаются в 6 кв.м. Поэтому мебель придется изготавливать под заказ, с учетом существующих размеров помещения и ваших желаний. Как это ни странно, но заказной гарнитур может быть очень вместительным и стопроцентно функциональным, ведь его вы продумываете до мелочей. Заказывая мебель, можно добиться того, что ни один сантиметр не пропадет напрасно. Кроме того, если шкафы и столы сделать глубиной не 60 см, как в стандартных вариантах, а 40 см, чего вполне достаточно для посуды и инвентаря, то останется много свободного пространства. Для маленьких по площади кухонь идеальным решением будет покупка встроенной техники, которая занимает меньше места, чем обычная.
Благодаря этому кухни малогабаритные становятся излюбленным местом не только для приема пищи, но и для проведения свободного времени и встречи гостей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!"
[400x600]
Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ ФАНТА.
ДОМАШНЯЯ ФАНТА
Готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток - освежающий, натуральный. Из двух апельсинов получаем - 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить. В общем рекомендую!
Для тех, у кого намечается большой праздник - это просто находка... и такая "домашняя фанта" придётся всем по вкусу!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирог жираф
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Сарафан "морской прибой" от Анны Костуровой + воплощения
[показать] [показать]Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение
Мясо запеченное с картофелем
Ингредиенты:
свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры — 2-3 шт.
репчатый лук — 3 шт.
картофель — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
сыр — 200-250 гр.
зелень
соль
майонез
[604x404]Приготовление:
1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень:
1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
(Рецепт взят в социальной сети Вконтакте в группе Вкусные рецепты.)