Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Овощи к шашлыку
Этот салат обычно готовят к шашлыку. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе.
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Перец
Чеснок
Рецепт приготовления:
Промываем овощи, вытираем полотенцем и выкладываем на противень, если на природе, то нанизываем на шампура. Отправляем в разогретую духовку.
Прошло минут 30, слышится приятный запах, проверяем овощи, и если они уже стали мягкими и шкурка легко отходит, переворачиваем на другую сторону.
Теперь даем немного остыть, и отчищаем от шкурки, сначала помидоры, затем перец и баклажаны.
Теперь нарезаем овощи небольшими кусочками и отправляем их в казанок или кастрюлю
Все хорошенько перемешиваем, затем разравниваем поверхность, накрываем крышкой и тушим 5 минут.
Для любителей пикантного и остренького, добавляем чеснок - 2 больших зубчика, немного уксуса и соли по вкусу. Перемешиваем, закрываем крышку и тушим еще 10 минут.Ну и под конец добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Накрываем крышкой и тушим минуты 3, затем хорошо перемешиваем и тушим еще 3 минуты. Если остроты недостаточно можно поперчить черным перцем. Блюдо к шашлыку готово!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Лакумы - отличная выпечка (кто пробовал тот знает)
Лакумы это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы: квадратные на каждый день и по хорошим поводам, круглые на поминки, как ритуальное блюдо. Существует много рецептов лакумов, но сегодня будет этот... Обязательно побалуйте своих близких, рецепт очень прост... думаю у Вас рецептики лакумов задержатся...
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками "Краб-кебаб"
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с черносливом
Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Ватрушки по-итальянски, или мини-пиццы по-русски
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье ореховый твикс
Хочу Вам предложить рецепт очень вкусного печенья. Вы не думайте - он не такой уж сложный, но за то вкус оценит каждый, попробовав хоть маленький кусочек. По вкусу оно напоминает Twix.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ПШЕННИК.
ПШЕННИК
[600x450]Надежда Андрияхина: Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Фаршированный картофель (Батата махши)
Это цитата сообщения Ula2585 Оригинальное сообщение
Хочу стать хорошей женой…
[показать]Какая она – хорошая жена? Может быть, это – стерва, которая ежедневно «строит» своего мужа, а, может быть – безропотная "лань", или, все-таки - хорошая хозяйка?
А может быть - три в одном: «на кухне – хозяйка, в гостях красавица, а в постели – любовница» ?
"У хорошей жены муж сыт, у плохой – сыт по горло"
Каждый неженатый мужчина всегда мечтает заполучить хорошую жену, но у каждого – свои критерии оценки.
Как стать хорошей женой?
Есть общие моменты в поведении жен, которые для всех мужчин, как бальзам на душу…
И об этом, в далеком 17 веке, писал раввин Ицхан бен Эльяким. Книга предназначалось для его дочери, и называлась «Доброе сердце».
*** Понимал старый мудрый еврей, что счастье дочери во многом зависит от того, станет ли она хорошей женой. Так и появилась в книге глава - 10 заповедей хорошей жены.
Я не сомневаюсь, что каждая из женщин стремится стать хорошей женой (или уже стала!).
Но нет предела совершенству и, сделав некоторую поправку на современность, можно взять на вооружение эти заповеди и закрепить за собой навечно статус – ХОРОШАЯ ЖЕНА.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами - Очень быстро, что немаловажно!
[390x521]
Искала,чтобы приготовить со свежими огурцами новенького и нашла этот рецепт.
Этот салат я нашла у Анастасии Скрипкиной, почитала комментарии, удивилась, что народ так хвалит такой простой салат. Вчера приготовила его на ужин - ооочень вкусный салат! Готовится за 10 минут, очень бюджетный, не избитый и легкий летний салатик! Только что приготовила его еще раз на ужин, буду готовить неоднократно и на природу, и к ужину.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БЕЛЯШИ скороспелые на ООООООчЕНЬ ВКУСНОМ кефирном ТЕСТЕ
Каждый раз, когда я смотрела Даешь Молодежь, где матушка Ржавого постоянно печет беляши тазиками или кастрюлями, я всегда немножко им завидовала … мне так хотелось залезть в эту кастрюльку и взять хотя бы один беляшик, а затеваться самой было лень. И вот я, наконец-то, я решилась напечь-нажарить беляшей дома.
В последнее время я больше стала готовить выпечку на кефирном тесте, как в рецепте беляшей с мясом, мне оно кажется не таким калорийным, да и готовится на скорую руку.
ООООООчЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО, ОНО даже на второй день мягкое. Попробуйте без лишних затрат зато результат восхитительный. Я и сама в восторге от этого простого рецепта жарки пирожков…!) И вкусно, и экономно…Что по нашим временам еще надо?
[670x503]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирожки с картошкой, кислой капустой и сыром
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ПРОДОЛЖАЕМ ГОТОВИТЬ.
На правах рекламы.
Если вам нужно снять старую краску с изделия и подготовить к новой покраске или убрать эрозию, то советую заглянуть на сайт ПНЕВМОТЕХНИКА. Там вы можете приобрести пескоструйный аппарат по очень хорошей цене. Загляните, вы останетесь довольны.
Если вам еще не надоело читать мои рецепты приготовления блюд, то тогда ловите следующие:
ЖАРЕНЫЙ АРБУЗ.
[400x213]Сейчас идет пора самых спелых и вкусных арбузов. Но просто есть арбуз иногда надоедает. Я хочу вам преложить рецепт жареного арбуза. Его я как - то увидела по телевизору и решила приготовить. Получилась ВКУСНОТИЩА!
Итак, готовится это блюдо очень легко.
Сначала нужно приготовить кляр.
Для этого возьмите 3 ст. л. крахмала и разведите в воде, добавьте туда 2 ст. л. сахара, 2 белка и все хорошо взбейте. Затем прежьте арбуз на кусочки, обмакивайте в кляр и жарьте в очень горячем растительном масле.
ВАФЕЛЬНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ.
Я, в одном из своих постов, описывала это блюдо.
Для пирога нужно взять обычные вафельные коржи, обмазать их фаршем смешанным с солью и различными специями, а сверху натереть сыр. Сейчас я усовершенствовала этот пирог.
1. Вафельные коржи я беру не по одному, так вафли совсем не чувствуются, они растворяются в фарше и пирог получается очень жирный, а по два коржа.
2. Сверху заливаю взбитыми яйцами смешанными с тертым сыром и в духовочку до тех пор, пока пирог не покроется золотистой корочкой. Это получается настоящая вкуснятина!!!
Попробуйте приготовить по этим рецептам. Это на самом деле очень вкусно!
[700x428]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырный кляр
Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!
Итак, нам потребуется:
100 гр сыра
2 яйца
2 столовых ложки майонеза
2 столовых ложки муки
соль
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо с одной и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном мне нравится больше.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Свадебные торты «Алтуфьево»
Праздник! Замечательное слово, несущее в себе тепло, радость и счастье! Дни рожденья, Юбилеи, Памятные даты, Свадьбы! Эти события нас объединяют, даруя повод еще раз поблагодарить судьбу за время проведённое вместе. Мы празднуем эти дни для того, чтобы помнить эти события и никогда не забывать. А что может быть прекраснее, чем общее счастье?
Украшением каждого Вашего праздника могут стать не только окружающие Вас люди, но и то, как вы преподнесете им Ваш праздник. Конечно же, красиво украшенным и вкусно обставленным праздничным столом. Одним из прекраснейших способов это сделать может являться сладость. Ну, какой день рождение или свадьба без торта?!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закуска" Ананас"
Закуска" Ананас"Это быстрая в приготовлении и незатейливая закуска,которая красиво смотрится на столе и очень вкусная!
Ананас консервированный кружочками-450 гр
Креветки очищенные вареные -200 гр
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Норвежское блюдо "АСПИК"
[500x375]
Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!
И так для приготовления АСПИКА нам потребуется: