Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Это интересно
Как фрукты помещают в бутылку, да еще и с таким узким горлышком? Может быть, их предварительно высушивают и уже в бутылке они обретают форму? Оказывается, на самом деле все гораздо проще.
[600x398]
[600x904]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Это интересно
Дом внутри водонапорной башни ... Сколько таких башен стоит в городах. Многие из них забыты и брошены. Но кое-кто догадался, что из этой постройки можно сделать отличное жилище
[700x466]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Музей комиксов и мультипликации в Китае
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Ресторан TREE (Дерево) в Сиднее
Студия Koichi Takada Architects спроектировала ресторан TREE (Дерево) в Сиднее. В центре ресторана - огромное стилизованное деревянное дерево.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Фотографии "Zooming In an Out of New York
Серия фотографий «Zooming In an Out of New York» - это фотографии Нью-Йорка в динамике и крупным планом. Данную серию фотографий снял фотограф Альфонсо Зубяга (Alfonso Zubiaga), который проживает и работает в Мадриде.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Копченые" куриные крылышки
Копченые" куриные крылышки
[показать]Ингредиенты | |
|---|---|
| куриных крылышек | 1,5 кг |
| чай (с большой горокой) | 3 ст л |
| кипятка | ~ 1 л или чуть больше |
| специи | |
| соль | |
Способ приготовления
- Мы часто готовим куриные крылья в дачный сезон, на мангале. Но зимой, когда за окном -20, про мангал не может быть и речи, а так хочется.... Чтобы создать полную иллюзию \"мангальных\" с хрустящей корочкой крылышек, по виду и вкусу, используем чайный маринад.
- кастрюля на 2,5 - 3 литра
- Разделываем крылышки на 3 части, самые хвостики пойдут на бульон.
"Копченые" куриные крылышки- В кастрюлю насыпаем чай. Заливаем кипятком и добавляем специи.
- Вот здесь сделаю маленькое отступление. Мои специи ведут себя лучше в заварном виде, поэтому добавляю их сразу в кипяток. Возможно ваши лучше добавлять, когда заварка немного остынет. Чеснок, например.
- Добавляю специи и накрываю кастрюлю крышкой. Даю завариться и немного остыть заварке. Пробую рукой, должно быть относительно горячо, но не обжигать.
"Копченые" куриные крылышки- Закладываю крылышки, премешиваю рукой и накрыв крышкой забываю про них часа на 2-3. Можно и на ночь, но после полного остывания, надо не забыть убрать в холодильник. [показать]
- Замаринованые крылышки отправляются в духовку, на шампур, под гриль.
- Я снимаю с них прилипшие чаинки и выкладываю в форму, чуть присыпав солью и премешав их руками прямо в фомре.
- в духовке верх-низ 200 град
- в духовке гриль 180 град + конвекция
- на мангале на сильных углях.
Примечание
Специи. Я использую тандури, листья карри и асафетиду. Это сочетание не истина в последней инстанции, и ваш набор специй может быть любым. Чтобы не ошибиться в их выборе, сделайте просто заварку без специй. После одного приготовления в \"чистом\" виде, вы поймете, чтонужно добавить именно вам .
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=40518.0
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Отель-скала в Иордании
Отель-скала под названием Wadi Rum Resort расположен в самом центре Долины Луны - иорданской пустыни. Строительство этого необычного архитектурного сооружения площадью в 7 500 m2 продолжается до сих пор, а его завершение планируют только на 2014 год. Данное сооружение было разработано и представлено студией архитектуры и дизайна Oppenheim architecture + design. В этом, как пишут, роскошном отеле, были по-максимуму сохранены все условия естественной окружающей среды. Однако можно с уверенность сказать, что такой в таком отеле сможет остановиться на ночь не каждый турист…
ЕЩЕ НЕОБЫЧНЫЕ АРХИТЕКТУРНЫЕ СООРУЖЕНИЯ:
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение
Удивительные фотоманипуляции от Майкла Освальда
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Города которые находятся на краю света
Города, которые находятся в самых непредсказуемых и захватывающих дух местах, на самом краю света.
Манарола, Италия
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Инжировое варенье
[550x413]Ингредиенты:
1 кг инжира
1 кг сахара
1-1,5 стакана воды
ваниль
содовый раствор:
1 л воды
1 ч.л. соды
сладкая вода:
1 л воды
1/2 стакана сахара
Способ приготовления:
Инжир: Для этого варенья берем определённый сорт. Инжир маленького размера, фиолетового или зелёного цвета. Отобрать очень крепкий, но спелый инжир.
Содовый раствор: Развести в холодной воде соду до полного её растворения.
Сладкая вода: Вскипятить воду и добавить сахар.
Подготовка инжира состоит из тех этапов:
Этап первый: Инжир залить содовым раствором и оставить на 2-3 часа. Потом хорошо промыть под проточной водой.
Этап второй: Промытый инжир наколоть вилкой в нескольких местах.
Этап третий: Проколотый инжир проварить 5 минут в сладкой воде. Это делается для того, чтобы из него вышла краска, и варенье у нас получилось бы красивого янтарного цвета. Проваренный инжир выложить на дуршлаг, а воду, в которой он варился, вылить.
Сироп: Отмерить воду, добавить сахар и дать сиропу покипеть минут 5 и только потом добавлять инжир.
Банки: Банки и крышки хорошо помыть, просушить полотенцем и потом обдать кипятком. Перевернуть банки вверх дном поставить на полотенце и дать хорошо просохнуть. Обычно я это делаю вечером, а на утро когда переворачиваю банки то они уже бывают сухими.
Способ приготовления: Подготовленный инжир бросить в кипящий сироп и варить 5 минут. Потом отключить огонь, дать остыть, накрыть тазик и оставить до утра. Утром снова поставить варить уже до готовности, а в самом конце добавить ваниль. Готовый инжир должен быть на вид немного прозрачным, по консистенции нежным и слегка даже как бы упругим, но только не разваренным. Разливать инжировое варенье горячим по чистым банкам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Семь законов процветания от Ренди Гейджа
[показать]1. Закон пустотыЕсли вам нужны новые ботинки, выбросите старые. Если вам нужна новая одежда, почистите ваш шкаф. Вы должны по доброй воле расстаться с вашими стереотипами.
2. Закон циркуляции
Будьте готовы отпустить что-то, чем вы владеете, чтобы получить что-то, что вы желаете.
3. Закон воображения
Сначала вы должны увидеть процветание в вашем воображении. Сделайте описание своего идеального дня и не показывайте его никому, кроме того, кому доверяете. Храните это описание где-нибудь под рукой, и в свободное время перечитывайте его.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Опробовала способ варки яиц, подсмотренный в интернете.
Таки яйца получаются отлично!
Нежный белок и не переваренный маслянистый желток.
И ведь никаких хлопот, никакого счета вслух, стоя над кастрюлей))))))
ЯЙЦА "ВКРУТУЮ"
[600x437]
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli
Это венгерское блюдо, которое готовится очень просто из самых обыденных продуктов. А получается вкуснятина , которую я люблю с детства. И мой сынуля тоже лопает его всегда с большим с удовольствием.
Это цитата сообщения zemik Оригинальное сообщение
Интерны / 61 серия (2011)
новый сезон !
Главные герои ситкома – четыре интерна. Они все время попадают в идиотские ситуации, а их руководитель доктор Быков (Охлобыстин) с удовольствием за этим наблюдает. Доводить интернов до белого каления Быкову помогает друг доктор Купитман и мешает главврач больницы Анастасия Кисегач. Почти все сюжеты взяты из реальной врачебной практики. Роль доктора, который помимо своей воли становится руководителем практики у четырех оболтусов-интернов, играет Иван Охлобыстин. Священник, актер и сценарист. Учился во ВГИКе, работал режиссером на «Мосфильме», занимался журналистикой, политическим пиаром, сотрудничал с ведущими телеканалами. На его счету – более 30 ролей в кино и более 20 сценариев. Закончил семинарию. В 2001 году отец Иоанн был рукоположен в сан священника. Воспитывает шестерых детей. В ситкоме снимается впервые.
Серия сообщений "Интерны":
Часть 1 - Интерны ( 41 серия)
Часть 2 - Интерны ( 42 серия)
...
Часть 19 - Интерны. 59 серия
Часть 20 - Интерны. 60 серия. ФИНАЛ
Часть 21 - Интерны / 61 серия (2011)
Часть 22 - Интерны / 62 серия (2011)
Часть 23 - Интерны / 63 серия (2011)
...
Часть 35 - Интерны / 75 серия (2011)
Часть 36 - Интерны / 76 серия (2011)
Часть 37 - Интерны / 77 серия (2011)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Борщ с тушеной капустой ( Получается просто обалденно вкусным!!!)))