• Авторизация


Печенье "Поцелуи чертиков" 26-08-2011 21:36

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Печенье "Поцелуи чертиков"

По рецепту от Людмилы Думчевой.

250 г размягченного сливочного масла взбить со 100 г сахарной пудры, добавить 1 яйцо и ванилин. Постепенно добавить 250 г муки и 250 г крахмала, 2 ст.л.какао-порошка. Из теста сформировать шарики величиною с грецкий орех. Укладываем на противень на пергаментную бумагу и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

Готовое печенье разделить на 2 части, одну половину обвалять в сахарной пудре, другую в смеси какао и корицы. Украсить растопленным шоколадом.

Название от сюрприза, который поджидает каждого, кто пробует это печенье. Во-первых, в его основе крахмал, который придает неожиданную рассыпчатость и легкость, во-вторых оно чертовски вкусное и красивое)))))))))))))
[640x436]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. 26-08-2011 21:28

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 

[400x300]

3140201_71922352_123451_2_ (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Генератор смайлов с надписями. 26-08-2011 21:22

Это цитата сообщения ДИАДЕМА Оригинальное сообщение

Генератор смайлов с надписями.

http://smayli.ru/generatonadpisey/

Открытки
Смайлики
Анимашки
Блестяшки
Аватары
Статусы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Тропические острова 25-08-2011 22:44

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Закуска Тропические острова

[700x525]

Замечательная вкусная закуска, которая легко и быстро готовится, не смотря на то, что ингредиентов для ее приготовления требуется достаточно много.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большие смайлики на белом фоне 25-08-2011 22:23

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Большие смайлики на белом фоне




 

Clapping Hands Wakka Wakka Bow Down Bath Tub  Hello Snowstorm 

 


 Bundled  Nerd  Money  Shiver  Sickly  Waxy 

 

Falling Asleep  Sleeping  Eyebrows  Dolled Up  Contacts  Flossing 

 

No  Sweat  Angel  Brushing  Hairy  Shave Face 

 Shaving No  Thumbs Up  Thumbs Down
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог 25-08-2011 22:21

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Блинный пирог

Блинный пирог

Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.

[280x188]

Приготовление рецепта Блинный пирог:

1) В миску высыпать сахар, соду, соль и добавить яйца. Влить половину молока, взбить венчиком.

[280x186]2) Всыпать муку, перемешать. Должно получится густое тесто.

[280x188]3) Аккуратно влить остаток молока тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

[280x187]4) В тесто добавить 1 ст. ложку растительного масла, для тог чтобы блины хорошо снимались со сковороды.

[280x188]5) Сковороду нагреть, смазать маслом и выпечь блины. Сложить их стопкой, смазывая каждый сливочным маслом.

[280x186]6) На растительном масле обжарить печень, в конце посолить, добавить специи по вкусу.

[280x187]7) Морковь очистить и натереть на терке, добавить ее к печени и перемешать.

[280x187]8) Перекрутить печень с морковью на мясорубке или измельчить в блендере.

[280x187]9) Добавить сливочное масло к получившейся начинке, перемешать.

[280x186]10) Форму для выпекания застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить на дно два блина.

[280x187]11) Оставить два блина, а на остальные выложить по ложке начинки и завернуть в трубочки.

[x187]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помидоры в стиле "Ню":свежие надоели, соленые...ну не зима сейчас! 23-08-2011 22:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

помидоры в стиле "Ню":свежие надоели, соленые...ну не зима сейчас!

Помидоры маринованные холодным способом...Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

 
[655x430]

Читать дальше ‘Помидоры маринованные холодным способом’
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарный стол для моих читателей 23-08-2011 22:00

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кулинарный стол для моих читателей в честь Дня Рождения блога! Угощайтесь!

Итак, дорогие читатели - у моего дневника сегодня День Рождение.

Ему исполнился 1 год.

Приготовила и накрыла для вас вот такой стол, надеюсь понравится ))) Заходите и кушайте на здоровье )))

 

ВТОРЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ВАС

Курочка в "ажуре" 

рецепт приготовления здесь

[700x243]

Картошка-гармошка

рецепт приготовления тут

[700x525]

Зразы Птичье молоко

рецепт тут

[640x480]

…читать дальше  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мититеи" 22-08-2011 00:22

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Мититеи"

[300x220]

Еще один рецепт национальных колбасок. Их готовят на гриле (гратаре). Здесь покажу, как я делаю их в домашних условиях — на сковороде.





[300x220]
Ингредиенты:



  • Около 600 мясного фарша


  • 5-6 зубчиков чеснока

  • 150 г минералки

  • на кончике ножа

  • Масло для жарки

  • Соль, молотый черный перец





К мясному фаршу добавить соль, соду, перец, измельченный . Вымешивать около 5 минут, подливая в фарш ледяную минералку. Поместить в холодильник на 15 минут:



[300x220]


Фарш разделить на части величиной с котлету:


[300x220]


Отрезать часть пластиковой бутылки от минералки. При этом получится своеобразная воронка, в которую поместить фарш:


[300x220]



Массу продавливать пальцами через горлышко на влажный стол или большую тарелку:


[300x220]


При этом формивать колбаску. Необходимо стараться, чтобы толщина была равномерной по всей длине (активно проталкивать фарш пальцами в горлышко):


[300x220]


Длина колбаски должна составлять 15-20 см (или по ширине сковороды). На первый раз можете сформировать короткие колбаски по 8-10 см длиной:



[300x220]


Полученные изделия аккуратно перенести на сковороду с разогретым маслом:


[300x220]


Хорошо обжарить со всех сторон до румяной корочки:


[300x220]



Подавать сразу горячими с аджикой и свежими овощами:


[300x220]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/mititei
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скульптуры Саяка Кайата Ганц 20-08-2011 22:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Скульптуры Саяка Кайата Ганц

 

Используя самый дешевый материал, пластмассовые кухонные принадлежности, а также другие предметы быта из благотворительного магазина, Саяка Кайата Ганц (Sayaka Kajita Ganz) создает из них скульптуры, которые выглядят совершенно бесценными (и продают более, чем за 12 500 US$ каждая). Саяка родился в Йокогаме(Япония) и говорит, что "японские синтоисты утверждают, что у всех объектов и организмов есть душа, и предметы, которые выбросили, плачут в мусорном ведре. так учат детей в садиках."

1.
[692x700] 

>>>  …смотрите дальше

Серия сообщений "АРТ":
Часть 1 - Иллюстрации животных от Martijn van der Linden.
Часть 2 - Лесная нимфа
...
Часть 22 - Скульптуры из ломтиков металла
Часть 23 - Кошачий арт или проект "КОТЯ -UnArt" Бориса Бергера
Часть 24 - Скульптуры Саяка Кайата Ганц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избитые голубцы "По-новому" 18-08-2011 13:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Избитые голубцы "По-новому"

Голубцы оригинальные, запеченные в духовке...Очень ароматные и вкусные голубцы... Всe быстро и легко, да и продукты обычные, а вкус просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ...



[534x400]


 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из печени запечённый 17-08-2011 12:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Паштет из печени запечённый

 
1 Votes

[показать]


http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/09/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хичины 17-08-2011 11:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хичины

[показать]
Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда! Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ И НАДЁЖНЫЙ СПОПСОБ ОТ ПРОСТУДЫ. 16-08-2011 00:35

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ И НАДЁЖНЫЙ СПОПСОБ ОТ ПРОСТУДЫ.

[302x241]Простой и надежный способ от простуды 

Лично я пользуюсь этим способом уже несколько десятков лет.  Причем, научился этому методу даже не в медицинском институте, который я закончил в 1979 году по специальности врач-педиатр.

Все произошло гораздо раньше, когда я еще подростком ходил в туристическую секцию.

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты рецептов 13-08-2011 22:59

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Для тех, кто любит готовить


«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. 11-08-2011 16:43

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.
[520x436]

Перед тем как заняться священнодействием не забудем взять с собой в помощники ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Включаем духовку на 170 градусов прогреваться. Достаем стандартный набор для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и хороший миксер!Читать далее
АВТОР

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Охотник за бурями: фотографии необычных погодных явлений 10-08-2011 19:41

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Охотник за бурями: фотографии необычных погодных явлений

Фотограф Майк Холлинсхед начал охоту за бурями еще в 1999-м году. В поисках лучших моментов он проезжает в год 32 тысячи километров по Америке. В его коллекции есть фотографии бурь, ураганов, устрашающих торнадо, молний и других необычных погодных явлений.Все снимки необычных погодных явлений фотограф сделал в США.

1.
[700x459]

Буря, гром и молнии приближаются к стоянке грузовиков, 17 июня 2009.

2.
[700x458]
 

Зарождение торнадо в штате Небраска. Вообще, торнадо случаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Однако, подавляющее большинство торнадо происходят в США.

>>>ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ

ТАКЖЕ СМОТРИТЕ:

Фотоколлекция Мальдивы. Интересные факты.

Дымчатые пейзажи от Chaerul Umam

Фотоколлекция: подводный мир во всей красе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная модель юбки 09-08-2011 18:54

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

интересная модель юбки

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скульптуры из сшитого стекла от Сьюзан Тейлор-Глазго 09-08-2011 17:08

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Скульптуры из сшитого стекла от Сьюзан Тейлор-Глазго

В своем творчестве американке Сьюзан Тейлор-Глазго (Susan Taylor-Glasgow) удалось объединить два совершенно разных занятия: мастерство стеклодува и искусство шитья. Словно части материи, автор сшивает между собой стеклянные детали и получает восхитительные скульптуры. И пусть ее чашки абсолютно не годятся для чаепития, а корсеты никогда не примерит ни одна модница, эти произведения стоит создавать хотя бы для того, чтобы просто ими любоваться и получать от этого удовольствие.

[показать]

[показать]

«Каждая моя скульптура начинается с плоского листа стекла, - рассказывает Сьюзан. – Раньше я профессионально занималась шитьем, поэтому я прекрасно представляю, что нужно делать с плоским куском материи для того, чтобы придать ему форму». Каждая деталь будущей скульптуры вырезается из стекла по шаблону, в ней прорезаются отверстия, и затем заготовки обжигаются в печи. Следующий этап – нанесение рисунка, после чего снова детали снова следует обжечь. Ну а после остывания Сьюзан Тейлор-Глазго сшивает элементы скульптуры между собой, используя для этого нейлоновые ленты или льняные нити. В зависимости от сложности работы процесс создания одного произведения может занять от двух до четырех недель.

[показать]

[показать]

Автор рассказывает, что в детстве мать всегда учила ее, что женщина должна быть хорошей хозяйкой, уметь шить и готовить. «Хорошей женой я не стала, - вздыхает Сьюзан. – Я пеку несъедобные торты и шью одежду из стекла, которую никто никогда не будет носить. Моя жизнь и мое творчество – это результат искаженных навыков ведения домашнего хозяйства». Впрочем, автор не расстраивается, что ей не суждено было стать домохозяйкой: жизнь скульптора кажется ей намного более интересной.

[показать]

[показать]

Сьюзан Тейлор-Глазго родилась в городе Супериор (штат Висконсин) в 1958 году. Окончила University of Iowa, получив степень бакалавра дизайна. Сейчас автор живет и работает в Колумбии (штат Миссури).

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

источник
официальный сайт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные улитки 07-08-2011 23:27

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Картофельные улитки

Картофельные улитки

[600x450]

Ингредиенты (на 3 порции): 500 г картофеля "в мундирах", 100 г муки, 3 сырых яйца, 250 мл сливок (10%), 70 г твердого сыра, соль.
Способ приготовления:
Картофель очистить и мелко натереть (или перекрутить на мясорубке), чтобы получилось однородное пюре. Добавить к нему муку, 1/2 ч. ложки соли и 1 яйцо, вымесить тесто.
[300x225]
Сыр натереть на мелкой терке.
Стол посыпать мукой, выложить картофельное тесто и раскатать в большой тонкий прямоугольник. Сверху посыпать сыром.
[300x225]
Разрезать на полосы (толщиной приблизительно 1,5-2 см). Обмакнув в муку пальцы, свернуть каждую полоску рулетиком.
Смазать сливочным маслом форму, расставить в ней «улиток» (близко друг к дружке).
[300x225]
Выпекать на средней полке духовки, разогретой до 200оС 20 минут.
Взбить сливки с 2 яйцами и щепоткой соли. Вылить поверх «улиток» так, чтобы верх "улиток" был чуть-чуть виден.
[300x225]
Запекать в духовке до появления золотисто-коричневой корочки.
[600x450]
http://forum.good-cook.ru/topic7821s120.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии