• Авторизация


Потрясающей красоты ажурный комплект спицами 12-09-2011 15:50

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Сиреневый ажурный комплект.

[522x700]

[539x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки 12-09-2011 14:13

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Тапочки

[320x467]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схема вышивки 12-09-2011 04:44

Это цитата сообщения Nina_Kiev Оригинальное сообщение

Схема вышивки











http://gallery.ru/watch?a=Nad-hak1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем платья-корсеты! Лучшее решение и в офис и на прогулку и на вечер! Несколько вариантов пошива и очень много идей! 12-09-2011 04:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем платья-корсеты! Лучшее решение и в офис и на прогулку и на вечер! Несколько вариантов пошива и очень много идей!

Платья-корсеты или просто платье без бретелей - давно стали таким же Must Have, как и маленькое черное. Красивые плечи и зона декольте привлекают не меньше внимания, чем стройные ноги. Изначально у таких платьев действительно верхняя часть состояла из настоящего корсета. Но с тех пор, как великая мадемуазель Коко упразднила корсеты, все наряды стали проще. В арсенале звезд таких платьев немало.

Лично у меня есть такое платье, я уже шила и не один раз. А нравится оно мне тем, что оно смотрится торжественно и в тоже время сексуально, ведь открытые плечики и узкая талия это просто шик, такое платье подчеркивает все достоинства и скрывает недостатки.

[показать] [показать]

Сегодня вашему вниманию я предложу несколько вариантов пошива такого платья. А так же несколько платьев с готовыми выкройками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беседка у озера.Вышивка. 12-09-2011 04:41

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Беседка у озера.Вышивка.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочное.Вышивка 12-09-2011 04:34

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Цветочное.Вышивка.

 

Фотографии пользователя [показать]Шальной_Ангел_13
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вывязыванию фиалки... ирландия... 11-09-2011 20:19

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вывязыванию фиалки... ирландия...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ. Национальные закуски 11-09-2011 20:16

Это цитата сообщения Visilena Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ

закуска из баклажан по-армянски

Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу.
Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин и укупоривают.

закуска из баклажан по-грузински

Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинскому рецепту 50-х годов прошлого века. Плоды нарезают кружками, подсаливают, выдерживают пару-тройку часов, чтобы они пустили сок, отжимают и поджаривают. Затем укладывают в банки, переслаивая начинкой: измельченные грецкие орехи (стакан), репчатый лук (200 г), чеснок (2 зубчика), семена кинзы (1 ч. ложка), соль и перец (по вкусу). Заливают винный уксус (3/4 стакана), сверху растительное масло (слоем 2 см). Банки подогревают в кастрюле с кипящей водой (30 мин.) и укупоривают крышками. Заготовка на зиму - рецепт из баклажан по-грузински готов. Хранить лучше в подвале.

А вот заготовка баклажан на зиму по итальянскому рецепту

В кастрюлю наливают и подогревают подсолнечное масло и с интервалом в 5 мин. по очереди кладут очищенные и измельченные лук, морковь, сладкий перец, кабачки, баклажаны, регулярно перемешивая овощи. Когда они станут мягкими, добавляют натертые помидоры (без шкурок), итальянские травы (покупают в магазине) и варят сначала под крышкой, а затем без нее, регулярно помешивая массу. Как только она начнет немного пыхтеть, добавляют соль и сахар по вкусу. На любителя можно добавить кусочек жгучего перца. Быстро раскладывают массу по банкам, укупоривают их и дают остыть, предварительно укутав одеялом.

баклажаны маринованные как грибы

Все пропорции произвольные, а для баклажанов-грибочков потребуется 4 л воды, 4 кг баклажанов, 4 головки чеснока, 4 ст. ложки соли, 4 ст. ложки уксусной эссенции, 100 г растительного масла, большой пучок зелени укропа. Воду кипятят, добавляют соль и эссенцию, среднего и одинакового размера кубики баклажана и выдерживают ровно 5 мин. с момента закипания жидкости. Откидывают баклажаны на дуршлаг и, дав стечь воде, переносят в эмалированный таз. Туда же помещают измельченный чеснок (давить не надо), укроп и растительное масло. Осторожно перемешивают, расфасовывают по чистым банкам (0,5 л), подогревают 15 мин в кипящей воде, укупоривают и остужают шубой.

Маринованные баклажаны – простой рецепт

Отрезают у баклажанов хвостики, складывают в кастрюлю, заливают холодной соленой водой и доводят до кипения (маленькие плоды 4 мин., большие – 5-7 мин.). Сливают воду, дают баклажанам остыть и укладывают в трехлитровые банки. В каждую банку добавляют специи (1 горький перец, 3 лавровых листа, 4 зубчика чеснока, 6 горошин душистого перца), заливают кипятком до плечиков, выдерживают 5 мин и сливают жидкость.
Затем готовят маринад (2 л воды, 150 мл уксуса, 3 ст. ложки соли), заполняют им банки, укупоривают их и дают остыть под шубой. Зимой баклажаны нарезают кубиками и заправляют майонезом или растительным маслом с чесноком и луком. По вкусу и внешне такие баклажаны напоминают грибы.

А вот еще рецепт - баклажаны маринованные по-корейски

Баклажаны (кусочками) и перец (соломкой) в соотношении 1:1 по отдельности отваривают до полумягкости в кипятке, промывают холодной водой и отжимают. Соединяют овощи, сбрызгивают уксусной эссенцией, накрывают полотенцем и дают немного постоять. Затем добавляют нарезанный полукольцам лук (половину от веса баклажанов и перца), чеснок (2 зубчика), соевый соус, зелень. Все перемешивают, в овощной массе делаю углубление, всыпают в него молотый красный жгучий перец и выливают горячее (нагретое до появления дымка) растительное масло. Еще раз перемешивают, раскладывают по банкам и закрывают их полиэтиленовыми (капроновыми) крышками. Такая заготовка на зиму из баклажан хранится в холодильнике весь холодный период.

Рецепт приготовления баклажанной икры, причем без соли, уксуса и сахара

Баклажаны протирают салфеткой и запекают в духовке при температуре 200 градусов до готовности (становятся мягкими и их свободно протыкает вилка). Затем осторожно перекладывают их на разделочную доску, накрывают другой чистой доской и помещаю груз (кастрюльку с водой), чтобы вытек горький сок. Остывшие плоды очищают от кожицы. Аналогично подготавливают сладкий овощной перец. Наконец помидоры заливают на 3-5 минут кипятком, обдают холодной водой и тоже удаляют кожицу.
В литровую банку кладут сначала слой помидоров, затем баклажаны и перец, а сверху еще один слой помидоров. Банки выдерживают в кипящей воде 30-40 минут, закатывают крышками и остужают под шубой. Остывшие банки хранят в темном прохладном месте.
Зимой содержимое банки измельчают ножом, добавляют свежеподжаренный лук, подогревают массу в сковороде около 10 минут и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо - рецепты лечо, лечо на зиму. Венгерское лечо. Болгарское лечо. Русское лечо 11-09-2011 20:13

Это цитата сообщения suhana Оригинальное сообщение

Лечо - рецепты лечо, лечо на зиму. Венгерское лечо. Болгарское лечо. Русское лечо

Лечо - рецепты лечо, лечо на зиму. Венгерское лечо. Болгарское лечо. Русское лечо!!!!
Болгарское лечо

Сладкий перец (нарезанный) – 1 кг
Томатное пюре – 1 кг
Сахар – 2 стол. ложки
Соль – 1 стол. ложка

Свежий сладкий перец – зеленый, красный или частично покрасневший – очистить от плодоножек и семяносцев, разрезать вдоль на дольки шириной 2 см (у основания) или на квадратики. Отдельно приготовить пюре из томатов (протереть или через соковыжималку). Пюре уварить в 2-3 раза (можно взять готовую томатную пасту и развести ее водой в 2-3 раза (см. по густоте) – получается даже вкуснее и проще, чем на помидорах, но важен вкус самой пасты). Залить томатное пюре в кастрюлю и довести до кипения. Добавить соль, сахар, нарезанный перец. Кипятить 20-30 минут, периодически помешивая. Затем можно закатать в простерилизованные банки.

Венгерское лечо

Зеленый перец – 1,4 кг
Помидоры – 600 г
Лук репчатый – 2 шт.
Жир свиной (смалец) – 80 г
Копченый шпик – 50 г
Паприка – 5 г
Соль – по вкусу

Стручки зеленого перца очистить и нарезать широкими полосками. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, очистить от кожицы и нарезать на четвертинки. Лук нашинковать полукольцами. В большую широкую кастрюлю положить жир и поджарить на нем до прозрачности нарезанный мелкими кубиками шпик, всыпать нашинкованный лук и подрумянить его до светло-коричневого цвета. Добавить паприку, быстро размешать и тотчас же положить нарезанные зеленый перец и помидоры. Посолить и тушить сначала без крышки на сильном огне, затем, когда часть жидкости выпарится, под крышкой на умеренном огне до готовности.

Лечо можно использовать как приправу или гарнир. Как самостоятельное блюдо лечо подают с добавлением в него сосисок или колбасы, целиком или нарезанные кружочками, можно примешать к лечо взбитые яйца и запечь. Можно также в начале тушения всыпать немного риса.

Русское «лечо»

Помидоры – 3 кг
Сладкий перец (нарезанный) – 1,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Морковь – 0,5 кг
Растительное масло – 200 мл
Столовый уксус – 100 мл
Сахар – 200 г
Соль – 2 ст. ложки

Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить сахар, растительное масло, соль. Кипятить 15 минут. Добавить натертую на крупной терке морковь, уксус и кипятить еще 15 минут. После этого положить в кастрюлю нарезанный полосками (по желанию можно и квадратиками любого размера) сладкий перец, две-три измельченные луковицы и кипятить еще полчаса. Теперь можно разливать по банкам и закатывать.

Русский вариант лечо часто встречается в печатных изданиях с такими названиями, как: овощное ассорти, овощной салат, салат из перца и т.п.

Вообще рецептов лечо существует великое множество, так как у каждого кулинара или просто опытной хозяйки со временем путем незначительных преобразований существующего рецепта получается свой собственный. Так что не удивляйтесь, если где-нибудь встретите рецепты, немного отличающиеся от предложенных мной.

И напоследок совет: не бойтесь экспериментировать, смело подгоняйте пропорции рецепта под собственный вкус. Например, в русском «лечо», чтобы уменьшить кислоту, можно не класть уксус; также во всех рецептах можно изменять соотношение помидоров и перца, ну а про соль и сахар, думаю, и так всем понятно. Единственное, на что следует обратить внимание: традиционное болгарское лечо – это смесь только перца, помидоров, соли, сахара и никакого уксуса, лука, специй и пр.; в венгерском лечо обязательно присутствует шпик; а отличительная черта русского «лечо» – это морковка и лук, хотя бывает, кладется что-то одно из этого.





лечо


Вкусная и ароматная заготовка.
Может использоваться как дополнение к гарнирам (овощам, кашам, макаронам) и для придания особого вкуса тушеным и вареным блюдам.



СОСТАВ
2,5кг помидоров, 1кг болгарского перца, 1 крупная луковица, 1 ст ложка соли, 30г чеснока, 2 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки молотого красного перца, 4~5 лавровых листов, 1/4 ч ложки молотого душистого перца, 1 ст ложка 70% уксуса

Вымытые помидоры пропустить через мясорубку и кипятить ~15 мин до полного исчезновения пены.
Для того, чтобы освободиться от семян, протереть томатное пюре через сито или дуршлаг.
Перцы помыть, вырезать плодоножки и семенники и порезать вдоль узкими полосками.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Лук и перец положить в томатное пюре.


Добавить соль, сахар, перец, лавровый лист.
Тушить под крышкой до полного размягчения перца.
Положить размятый чеснок и при желании 3~5 ст ложек нерафинированного подсолнечного масла.
Лавровый лист вынуть и выкинуть.
Довести до кипения, влить уксус, перемешать, разлить в подготовленные банки и закатать.








КОММЕНТАРИИ
– 5.08.2009 22:08
Мне кажется,что перец лучше порезать мельче,и есть удобней и в банки складывать при закатке.

13.10.2008 20:14

просто очень хорорший и простой в исполнении рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эд Шульжевский - Синий Вечер 11-09-2011 11:39

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Эд Шульжевский - Синий Вечер

На тихий город вечер упадет
И в темном небе улыбнутся звезды
Луною белою мой сон плывет
Что ты со мною в этот вечер поздний.

Мне так с тобою хорошо сейчас
Мечтать о будущем и верить в чудо
Тебе одной шепну я в этот час
Тебя люблю и этим счастлив буду.

Припев:
Ну а пока, ну а пока
Губы целует синий вечер
В небе ночном спят облака
А я считаю дни до встречи.

Ты расскажи о чем твои мечты
В свои желанья приоткрой мне дверцу
А я скажу, что каждый день мой - ты
И что живет любовь в огромном сердце.

Моей любви, моей судьбы холсты
Рисует ночь волшебным звездопадом
Я так хочу чтоб в них осталась ты
И чтоб всегда была со мною рядом.

Припев:
Ну а пока, ну а пока
Губы целует синий вечер
В небе ночном спят облака
А я считаю дни до встречи.

Это любовь и сны, это я и ты
Это крик весны на краю зимы
Всё что в душе храню я тебе дарю
Я тебе пою, я тебя люблю...

Припев:
Ну а пока, ну а пока
Губы целует синий вечер
В небе ночном спят облака
А я считаю дни до встречи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОР-ЧТОБ ВАША РАБОТА ВСЕГДА ХОРОШО ОПЛАЧИВАЛАСЬ. 11-09-2011 11:35

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ЗАГОВОР-ЧТОБ ВАША РАБОТА ВСЕГДА ХОРОШО ОПЛАЧИВАЛАСЬ.

 


  [показать] Купите круглый черный хлеб, положите его поверх веника и говорите так :Хлебушек - дар Божий, испокон века почитают, с поклоном встречают. Так и меня все встречают-привечают, с радостью принимают, на работу подряжают, да за труд награждают.

Хлеб нужно съесть всей семьей, ни кусочка выкидывать нельзя. Можно насушить из него сухарей и есть их потихоньку.

http://zglaza.net/index.php/2010-11-04-20-40-53/314-2011-03-10-06-43-26.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи ШАПКИ 10-09-2011 21:36

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Шапкомания, часть1

Просто "праздние для глаз". Остальные модели можно увидеть здесь http://www.kouzlenishackemajehlicemi.cz/hackovane-...ky-se-zviratky-a-postavickami/
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка бисером: основные приемы 10-09-2011 21:35

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Вышивка бисером: основные приемы

  • Закрепление одиночной бусинки
  • Шов "Вперед иголку"
  • Шов строчной
  • Шов стебельчатый
  • Шов арочный ("Назад иголку")
  • Шов вприкреп
  • Шов "Вперед иголку" двусторонний
  • Шов стебельчато-строчной двусторонний
  • Шов вприкреп двусторонний
  • Шов "Монастырский"
  • Шов обметочный
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Новогодние кружева-Ангелочки 10-09-2011 10:05

    Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

    Новогодние кружева: ангелочки

    [762x572]... [показать]
    [показать] Пояснительная графика: (дважды щелкните по нему, чтобы увеличить изображение)
    [показать]
    [показать]
    [показать]Завершение разработки и отделки:

    pontopreso1.blogspot.com/2010/12/croche-natal-pap-5-anjinhos-barrados-da.html
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Снежинки 10-09-2011 10:04

    Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

    Снежинки

    [400x383]

    Читать далее

    Источник:http://forum.angelhranitel.ru/index.php?board=112.0

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Снежинки 10-09-2011 10:03

    Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

    Снежинки крючком

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    На новогодней ёлке-колокольчики крючком. 10-09-2011 10:03

    Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

    На новогодней ёлке-колокольчики крючком.

    [577x699]
    Далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ангел на елку 10-09-2011 10:02

    Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

    ангел на елку

    [431x512]

    Читать далее

    Источник: клуб "Осинка"

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ангелочек 10-09-2011 10:01

    Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

    Ангелочек

    [479x698]
     

    Читать далее

    Источник: клуб "Осинка"

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Снежинки 10-09-2011 10:01

    Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

    Снежинки

    вязание крючком, снежинки, схема, ludmila-elina.narod.ru вязание крючком, снежинка, схема, ludmila-elina.narod.ru

    схемы>>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии