Basic Technics of leather craft 2008
19-05-2025 22:08
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Шикарнейшая книга по декоративной работе с кожей и созданием различных кожаных аксессуаров: от ремней до кожаных шкатулок с резным орнаментом. Множество иллюстраций, перевод, по большей части, не требуется.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
СОЛЯНКА: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
17-05-2025 22:42
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Сегодня солянка претерпела множество изменений и имеет огромное количество рецептов, для вас самый правильный и вкусный.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ НА КОСТНОМ БУЛЬОНЕ
17-05-2025 22:42
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРДИНСКАЯ КУХНЯ.
Суп из чечевицы можно готовить и на воде, если вы веган или вегетарианец – это отличный вариант полезного обеда. Но если вы едите мясо, то суп на костном бульоне вам действительно понравится, ведь у него особенный вкус.
СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СУП СО ШПИНАТОМ
17-05-2025 22:41
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Этот шпинатный грибной суп идеален к любому обеду или ужину. Его даже можно приготовить заранее, затем согреть и быстро подать.
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ С АПЕЛЬСИНОМ И ИМБИРЁМ (ЗАМОРОЖЕННЫЙ)
17-05-2025 22:40
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Очень хорош облепиховый чай в прохладные вечера.
ЧАЙНАЯ СМЕСЬ С МЯТОЙ, ЯБЛОКАМИ И ШИПОВНИКОМ
17-05-2025 22:40
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Для вас чайная смесь из сушеного шиповника, яблок и мяты. Особенно приятно угостится напитком из сушеных плодов холодными зимними вечерами. Это настоящий праздник вкуса и цвета.
Холодное "варенье
13-05-2025 06:37
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
"
Рецепты и способы приготовления...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
"
Вы любите варенье, но не можете выдержать долгое время его приготовления в летнюю жару? Тогда вашим спасением станет холодное варенье! Фрукты и ягоды сохраняют максимум витаминов, а их приготовление занимает всего несколько минут.
Самое главное — хранить его в прохладном, темном месте, а еще лучше — в холодильнике.
Жилет KrausWeste от Irina Heemann
10-05-2025 06:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОСВЕЖАЮЩИЙ КОФЕ *МЕДОВЫЙ СТАУТ
08-05-2025 04:41
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*
Прекрасный рецепт холодного освежающего кофе с мёдом и апельсином. Это очень вкусно, а также является полезной альтернативой для тех, кто никак не может отучить себя пить кофе без сахара.
ПУНШ: 12 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЛЮБОГО СЛУЧАЯ
08-05-2025 04:41
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Традиционно пунш – это напиток на основе фруктового или ягодного сока. Он может быть алкогольным или безалкогольным, согревающим горячим или освежающим ледяным. Этот коктейль пока не так популярен в нашей стране.
ОСВЕЖАЮЩИЕ ЛИМОНАДЫ: 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ
08-05-2025 04:39
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Свежий и прохладный лимонад – лучшее средство от жары! Простые рецепты и минимум времени на приготовление – это все, что нужно для того, чтобы сделать день чуточку приятнее.
Как выполнить важную обрезку гортензии весной:
14-04-2025 04:44
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сегодня мы подробно разберём нюансы обрезки гортензии. Как, когда, на сколько и почему. А так же поговорим о распространённых заблуждениях.
Салат «Витаминный»
10-04-2025 21:49
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Это блюдо – это настоящая витаминная бомба, поэтому оно должно присутствовать в рационе каждого. Это особенно важно в холодное время года. Достоинством салата является в то, что его легко приготовить. Процесс займет буквально несколько минут, а одной порции будет достаточно для того, чтобы накормить всю семью. Салат «Витаминный» можно есть как основное блюдо или использовать как добавку.
капуста – 600 г;
морковь – 1 шт.;
соль (можно йодированную) – 1 ч. л.;
яблочный уксус – 2 ч. л.;
сахар – 1 ст. л.;
постное масло – 3 ст. л.
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать оба ингредиента в глубокой емкости и в течение пары минут подавить их руками. Это необходимо для того, чтобы капуста пустила сок, из нее вышла горечь. После этого всыпать соль и сахар, еще раз все перемешать руками. В овощную смесь влить уксус. Если фруктового нет в наличии, его можно заменить обычным столовым 3% или 9%. В завершение добавить масло (желательно домашнее, с ярко выраженным ароматом). Количество специй можно регулировать самостоятельно. Готовое блюдо должно некоторое время настояться
https://ej-ka.net
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Это блюдо – это настоящая витаминная бомба, поэтому оно должно присутствовать в рационе каждого. Это особенно важно в холодное время года. Достоинством салата является в то, что его легко приготовить. Процесс займет буквально несколько минут, а одной порции будет достаточно для того, чтобы накормить всю семью. Салат «Витаминный» можно есть как основное блюдо или использовать как добавку.
капуста – 600 г;
морковь – 1 шт.;
соль (можно йодированную) – 1 ч. л.;
яблочный уксус – 2 ч. л.;
сахар – 1 ст. л.;
постное масло – 3 ст. л.
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать оба ингредиента в глубокой емкости и в течение пары минут подавить их руками. Это необходимо для того, чтобы капуста пустила сок, из нее вышла горечь. После этого всыпать соль и сахар, еще раз все перемешать руками. В овощную смесь влить уксус. Если фруктового нет в наличии, его можно заменить обычным столовым 3% или 9%. В завершение добавить масло (желательно домашнее, с ярко выраженным ароматом). Количество специй можно регулировать самостоятельно. Готовое блюдо должно некоторое время настояться
https://ej-ka.net
Можно ли замораживать сыр в морозилке и как это делать?
10-04-2025 21:47
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вы купили слишком много сыра и боитесь, что он испортится? Оказывается, вы можете заморозить его в морозилке, благодаря такой хитрости продукт сохранит свои свойства и вкусовые качества. На далеко не все сорта можно замораживать, к тому же нужно знать, как правильно это делать, иначе вы просто испортите продукт.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вы купили слишком много сыра и боитесь, что он испортится? Оказывается, вы можете заморозить его в морозилке, благодаря такой хитрости продукт сохранит свои свойства и вкусовые качества. На далеко не все сорта можно замораживать, к тому же нужно знать, как правильно это делать, иначе вы просто испортите продукт.
Хачапури по-аджарски из теста от Питера Рейнхарта
10-04-2025 21:46
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Питер Рейнхарт — американский пекарь, педагог и писатель. Он наиболее известен благодаря своим книгам «Хлебная революция», «Американский пирог: в поисках идеальной пиццы», «Радость выпечки без глютена и сахара» и «Ученик пекаря».
Рейнхарт считается одним из самых уважаемых преподавателей выпечки в Америке.В настоящее время он работает штатным шеф-поваром в Университете Джонсона и Уэльса.
С ним домашние хачапури получаются всегда! Вкуснее только в грузинской печи! Воздушное тесто прекрасно держит начинку, отлично пропекается, но самое главное, оно совсем не пахнет дрожжами.Для того, чтобы приготовить по-настоящему вкусную выпечку, купите качественный, проверенный сыр. Также убедитесь, что ваша духовка способна разогреться минимум до 250°С. Я стараюсь выпекать хачапури при 275-300°С. Хочу обратить внимание на то, что это блюдо мы готовим в два этапа. В первый день замешиваем тесто, а на следующий – выпекаем хачапури. Такое тесто может храниться в холодильнике до 4 суток включительно.
Впрочем, у этого рецепта хачапури по-аджарски есть один недостаток: мы перестали заказывать это блюдо в грузинских ресторанах.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Питер Рейнхарт — американский пекарь, педагог и писатель. Он наиболее известен благодаря своим книгам «Хлебная революция», «Американский пирог: в поисках идеальной пиццы», «Радость выпечки без глютена и сахара» и «Ученик пекаря».
Рейнхарт считается одним из самых уважаемых преподавателей выпечки в Америке.В настоящее время он работает штатным шеф-поваром в Университете Джонсона и Уэльса.
С ним домашние хачапури получаются всегда! Вкуснее только в грузинской печи! Воздушное тесто прекрасно держит начинку, отлично пропекается, но самое главное, оно совсем не пахнет дрожжами.Для того, чтобы приготовить по-настоящему вкусную выпечку, купите качественный, проверенный сыр. Также убедитесь, что ваша духовка способна разогреться минимум до 250°С. Я стараюсь выпекать хачапури при 275-300°С. Хочу обратить внимание на то, что это блюдо мы готовим в два этапа. В первый день замешиваем тесто, а на следующий – выпекаем хачапури. Такое тесто может храниться в холодильнике до 4 суток включительно.
Впрочем, у этого рецепта хачапури по-аджарски есть один недостаток: мы перестали заказывать это блюдо в грузинских ресторанах.
МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА ПО-ОСЕТИНСКИ
01-04-2025 19:54
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Эту закуску из маринованной свеклы заслуживает вашего внимания. Закуска невероятно вкусная и полезная, просто готовится, имеет сумасшедший аромат и идеально подходит на обед или ужин.
МЕДОВАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ
01-04-2025 19:54
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Изысканное блюдо, которое идеально подходит для нежирного мяса или рыбы на гриле, решетке или углях.
Салат Столичный
14-02-2025 20:25
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
майонез
вареный язык – 400 г
сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
соль
морковь – 1 шт.
картофель – 6 шт.
луковица – 1 шт.
консервированный зеленый горошек – 250 г
соленые огурчики – 4 шт.
яблоко – 1 шт.
Картофель и морковь отварить до готовности, 20 мин. Дать остыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину.Нарезать язык, картофель, морковь, огурчики, лук, яблоко и яйца маленькими кубиками.Положить все ингредиенты в большую миску, добавить горошек. Посолить по вкусу, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
https://www.gastronom.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
майонез
вареный язык – 400 г
сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
соль
морковь – 1 шт.
картофель – 6 шт.
луковица – 1 шт.
консервированный зеленый горошек – 250 г
соленые огурчики – 4 шт.
яблоко – 1 шт.
Картофель и морковь отварить до готовности, 20 мин. Дать остыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину.Нарезать язык, картофель, морковь, огурчики, лук, яблоко и яйца маленькими кубиками.Положить все ингредиенты в большую миску, добавить горошек. Посолить по вкусу, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
https://www.gastronom.ru/
Салат из свежей капусты, как в столовой
14-02-2025 20:24
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Совет! Чтобы получился «тот самый» салат из капусты, как в столовой СССР, соблюдайте пропорции в рецепте и технологию приготовления (перетереть с солью, дать постоять 15 минут, потом 5 минут и еще 30 минут в холодильнике).
белокочанная капуста – 500 г
морковь – 70 г
растительное масло – 1 ст. л.
9% уксус – 1,5 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
Капуста подойдет обычная белокочанная, лучше зимних сортов. Ее можно нашинковать ножом или с помощью специальной шинковки — старайтесь, чтобы нарезка была тонкой и длинной.Морковь очистить, натереть на крупной терке. Морковка должна быть сочной, сладкой, ярко-оранжевой, хрустящей.Добавить соль. Перемешать и пожать руками, чтобы овощи стали мягче и пустили сок. Оставить в таком виде на 15 минут при комнатной температуре.Заправить уксусом и сахаром. Перемешать. Оставить еще на 5 минут.Влить растительное масло. Перемешать. Убрать миску в холодильник на 30 минут.
Подавать в качестве гарнира. На вкус действительно очень похоже на «столовский» салат из капусты — хрустящий, сладковатый, чуточку острый из-за уксуса.
https://volshebnaya-eda.ru
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Совет! Чтобы получился «тот самый» салат из капусты, как в столовой СССР, соблюдайте пропорции в рецепте и технологию приготовления (перетереть с солью, дать постоять 15 минут, потом 5 минут и еще 30 минут в холодильнике).
белокочанная капуста – 500 г
морковь – 70 г
растительное масло – 1 ст. л.
9% уксус – 1,5 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
Капуста подойдет обычная белокочанная, лучше зимних сортов. Ее можно нашинковать ножом или с помощью специальной шинковки — старайтесь, чтобы нарезка была тонкой и длинной.Морковь очистить, натереть на крупной терке. Морковка должна быть сочной, сладкой, ярко-оранжевой, хрустящей.Добавить соль. Перемешать и пожать руками, чтобы овощи стали мягче и пустили сок. Оставить в таком виде на 15 минут при комнатной температуре.Заправить уксусом и сахаром. Перемешать. Оставить еще на 5 минут.Влить растительное масло. Перемешать. Убрать миску в холодильник на 30 минут.
Подавать в качестве гарнира. На вкус действительно очень похоже на «столовский» салат из капусты — хрустящий, сладковатый, чуточку острый из-за уксуса.
https://volshebnaya-eda.ru
Традиционный эстонский салат "Росолье" с сельдью
14-02-2025 20:24
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
/strong>
Это традиционный эстонский салат, который всегда подают к праздникам. Правильно приготовленный росолье по вкусу не похож ни на один другой салат. По ингредиентам он напоминает нашу "селёдку под шубой". Но... Но даже те, кто не любит "шубу", с большим удовольствием и в большом количестве едят "росолье".
Сельдь — 240 г
Картофель — 380 г
Свекла — 500 г
Морковь — 150 г
Огурец маринованный — 100 г
Лук репчатый — 40 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (По вкусу и желанию) — 2-4 г
Майонез — 200 г
NB!! Прошу обратить внимание, что количество продуктов указано уже в сваренном и очищенном виде.
Отварить и очистить овощи, яйца. Подготовленные овощи, яйца и маринованные огурцы нарезать кубиками 5-7 мм. Селёдку чистим, освобождаем от костей и тоже режем кубиками. Селёдку я покупаю на рынке. Но когда мне не хочется возиться и разделывать рыбу, я покупаю селёдку традиционного посола, в масле. Даю хорошенько стечь маслу перед тем, как резать. Лук нашинковать, как можно мельче.Все продукты соединяем и перемешиваем. Добавляем майонез и снова перемешиваем. После того, как добавите майонез, обязательно попробуйте салат, достаточно ли соли.Охладить. Перед подачей украсить салат по своему вкусу.
https://www.povarenok.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
/strong>
Это традиционный эстонский салат, который всегда подают к праздникам. Правильно приготовленный росолье по вкусу не похож ни на один другой салат. По ингредиентам он напоминает нашу "селёдку под шубой". Но... Но даже те, кто не любит "шубу", с большим удовольствием и в большом количестве едят "росолье".
Сельдь — 240 г
Картофель — 380 г
Свекла — 500 г
Морковь — 150 г
Огурец маринованный — 100 г
Лук репчатый — 40 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (По вкусу и желанию) — 2-4 г
Майонез — 200 г
NB!! Прошу обратить внимание, что количество продуктов указано уже в сваренном и очищенном виде.
Отварить и очистить овощи, яйца. Подготовленные овощи, яйца и маринованные огурцы нарезать кубиками 5-7 мм. Селёдку чистим, освобождаем от костей и тоже режем кубиками. Селёдку я покупаю на рынке. Но когда мне не хочется возиться и разделывать рыбу, я покупаю селёдку традиционного посола, в масле. Даю хорошенько стечь маслу перед тем, как резать. Лук нашинковать, как можно мельче.Все продукты соединяем и перемешиваем. Добавляем майонез и снова перемешиваем. После того, как добавите майонез, обязательно попробуйте салат, достаточно ли соли.Охладить. Перед подачей украсить салат по своему вкусу.
https://www.povarenok.ru/