• Авторизация


Без заголовка 26-09-2015 03:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ ПО -АМЕРИКАНСКИ (овощи получаются очень ядрёными и хрустящими, как-будто только что сорвали …)

Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …
[700x525]

0_12675d_bdecb689_S (150x122, 39Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 06:48

Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение

Шитье. Воротник с лацканами. Сборка. МК

[333x500]

>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-09-2015 23:33

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ СОЛЯНОК НА ЗИМУ.

Любите готовить солянку? Если, да, то для вас несколько рецептов этого блюда. Всегда считала, что солянка - это суп, но когда почитала рецепты, то узнала, что относят ее также и ко вторым блюдам. Поэтому решила почитать и узнать немного больше о ней.

 

 

Итак, солянка - это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Она бывает трёх видов: мясная, рыбная и грибная. Основа солянки кисло-солёно-острая, так как в нее добавляются разные компоненты, такие как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон и соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты щей (капуста и сметана) и рассольника (солёные огурцы и огуречный рассол).
Мясная солянка - в нее добавляется обжаренное отварное мясо различных видов, солонина, копченые мясные и колбасные изделия. А в рыбные солянки - отварная, солёная, копченая красная рыба (осетровые). Во всех солянках много пряностей: перца, петрушки и укропа.
А, как сказала выше в русской кухне существует и другое блюдо с названием "солянка", которое готовят из тушёной капусты с мясом, рыбой, солёными огурцами или грибами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 23:30

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как сделать хороший раствор для кладки печи. Полезные советы


Советы от мастеров. Как сделать правильный раствор для печки



[600x]

 Полезные советы для "сумасшедших" ручек! Как сделать хороший раствор для кладки печи. Вы удивлены? Разве есть еще и плохой раствор? Есть и, к сожалению, не всегда печники-любители понимают это вовремя, еще до кладки самой печи. Как избежать ошибок в приготовлении раствора и достичь наилучшего результата в работе по созданию столь же полезного, как и уютного домашнего очага — два главных вопроса, на которые мы сегодня и попытаемся вместе ответить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 23:30

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Лечебные заговоры для взрослых, на здоровье от разных недомоганий (много!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 23:28

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рыбный пирог с зеленью

Рыбный пирог с зеленью




рыбный пирог


Ингредиенты


 


тесто:



  • 180 г сливочного масла или маргарина

  • 10 ст.л. сметаны (10-20%)

  • 300-350 г муки

  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

  • 1 ч.л. (без верха) соли


 




начинка:



  • 3 баночки (по 185 г) сардин


  • зелень (лук, петрушка) 


 




заливка:




  • 3 яйца

  • 200 г сметаны (10-20%)

  • 2 ст.л. муки



Для приготовления теста смешиваем масло со сметаной и солью, добавляем разрыхлитель и муку. Тесто не должно быть очень густым. 


Для приготовления начинки нужно слить жидкость из консерв, рыбку измельчить вилкой, добавить мелко нарезанную зелень.  

Затем тесто выложить в форму, предварительно смазанную маслом, разровнять по дну формы и сделать бортики. В тесто выложить начинку.



Подготовим заливку:  яйца взбить миксером, добавить сметану и муку, взбить все вместе. 

Заливкой залить начинку в форме. 


[показать]


Поставить в разогретую духовку до 180 С на 60 минут.  


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 23:27

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Королевский торт

Королевский торт

Ингредиенты:

для теста

●3 яйца
●1,5 ст сахара
●1,5 ст муки
●1,5 ст сметаны
●0,5 ст изюма
●0,5 ст мака
●0,5 ст чернослива
●3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 23:26

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Ремонт шуб: замена шубного крючка

В меховых ателье замена шубного крючка является востребованной услугой. И стоимость такой работы кусается, если речь идёт о длинном изделии. А между тем заменить шубный крючок не очень сложно. В видео подробно показано, как это сделать.
[700x321]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 21:32

Это цитата сообщения Рожденная_Осенью Оригинальное сообщение

Снуд Mosaic с описанием

Вот, покажу-похвастаю еще моделькой из последнего. Он связался когда мне просто захотелось отдохнуть под кино с чем-нибудь совсем незаморочным, и чтобы толстая пряжа и толстые спицы, чтоб практически само вязалось, без особого моего участия.
Вот и получилось

[показать]

Больше моих работ livemaster.ru/elsina
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечебное варенье - такое наслажденье!

[352x285]
Осень - пора простудных заболеваний. Советую: чтобы не болеть, приготовьте лечебное варенье. Да-да, именно лечебное, а рецепт его прост.

Вам потребуется по стакану плодов шиповника и калины, по две столовые ложки листьев и плодоножек земляники (клубники), цветов липы и бузины, цветов и листьев мать-и-мачехи, чабреца, зверобоя, материнки. Хорошо бы еще добавить один корень и 200 г цветов одуванчика.

Шиповник и калину запейте двумя литрами кипятка и на сутки поставьте в теплое место. Затем доведите смесь до кипения, добавьте указанные травы и настаивайте в течение суток. Процедите. Положите сахар (в пропорции: 2 кг на 1 л настойки). Доведите до кипения, положите туда 1-2 чайные ложки лимонной кислоты, перемешайте, снимите с огня. Дав смеси остыть, разлейте ее в стерилизованные банки и закройте крышками.

Принимайте по столовой ложке в стакане воды, не добавляя сахара, один раз в день.
zdorovjeclub.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневое варенье с пряностями и фундуком - потрясающе богатое по вкусу, цвету и аромату

Казалось бы, рецептом варенья никого не удивишь – его умеет варить каждая хозяйка. Но едали ли вы такое?
Лето я люблю еще и за то, что оно богато различными ягодами. Хочу поделиться с вами одним интересным рецептом вишневого варенья. Его «изюминка» в том, что оно с орехами и пряностями. Причем орехи в этом рецепте не просто дополнение, а очень важный компонент варенья, ну а пряности придают ему необычайный и тонкий аромат. Бадьян не случайно добавляют в вишневое варенье: он улучшает вкус, придет особую свежесть и аромат, способствует сохранению естественного цвета варенья и увеличивает время хранения до 2-3 лет.

Гарантирую, что это лакомство доставит вам огромное удовольствие за чашкой чая зимним вечером!

Потрясающе богатое по вкусу, цвету и аромату варенье.
[700x386]

[260x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры: сохраняем на зиму вкус и аромат летних помидоров

Вяленые помидоры – это что-то невообразимое: невзрачные на первый взгляд, они превосходно сохраняют концентрированный вкус и аромат летних помидоров, попутно приобретая новые, неожиданные и слегка пикантные нотки. В Италии, чьи томаты Сан-Марцано считают едва ли не лучшими в мире, помидоры вялят летом, под палящим средиземноморским солнцем. Впрочем, за неимением средиземноморского солнца на помощь может прийти самая обыкновенная духовка – ну а вяленые помидоры, которые будут без проблем храниться как минимум год, можно использовать десятками способов: добавлять в хлеб, салаты, пасту, соусы, да и просто есть как очень вкусную закуску, вспоминая лето.
[466x700]

0065 (50x50, 18Kb)Вяленые помидоры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы "Как из бочки" - непередаваемого вкуса и запаха, твердые, хрустящие!

[325x325]
Этот рецепт огурцов для тех, кто любит бочковые огурчики, но не имеет подвалов и бочек, дабы делать таковые.

Огурцы по этому рецепту закатываются обычными жестяными крышками, однако имеют резкий и хрустящий вкус, как из бочки, а еще они безо всякого белого налета, плотные и чистые.
124147223_000077 (100x100, 15Kb)По этому рецепту получаются самые настоящие бочковые огурцы: без уксуса, без плесени, хрустящие и без налета!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из бахчевых культур

Так приятно наблюдать у окна за снегопадом или осенним дождем, наслаждаясь чаем с домашним вареньем...
[593x354]
Практически все бахчевые культуры прекрасно подходят для приготовления варенья. К тому же они великолепно сочетаются с цитрусовыми фруктами и пряностями, что позволяет экспериментировать и каждый раз получать новый оригинальный вкус. И сегодня я расскажу о том, как сварить варенье из тыквы, дыни, арбуза, кабачков и даже из огурцов.


Варенье из дыни
[590x460]
Варенье из арбузных корок
[590x460]
Арбузный мед
[590x460]
Варенье из тыквы с лимоном и орехами
[590x460]
Тыквенно-цитрусовая «пятиминутка»
[590x460]
Варенье из кабачков с апельсинами
[590x460]
Варенье из огурцов
[607x411]
[260x100]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дынно-малиновое варенье-истерично-настоятельно заклинаю вас приготовить это варенье

Сладкоежкам посвящается. Невероятно вкусное варенье с интересной консистенцией. Нежные кубики дыни в окружении малинового сиропа. Это ли не счастье? Я, например, лихорадочно думаю - как бы его к холодам сохранить то...
[700x465]

0_1b6a25_2ca60ecf_L (100x76, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые) - невероятно вкусно, хрустяще и небанально!

Предлагаю вам оригинальный рецепт маринованных баклажанов - баклажаны по-сицилийски. Фишка этого рецепта в том, что баклажаны маринуются сырыми, получаются немного острыми, хрустящими, необычными и интересными по вкусу. Попробовать стоит!
[700x525]
Из данного количества баклажанов получится 2 баночки по 250 мл.

[220x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Раз и готово: лечо, кетчуп и заправка для супа

Часто случается так, что нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Вам не придется ломать голову над этой проблемой, если осенью вы запасетесь специальными заготовками.
[600x422]
Домашнее лечо прекрасно как самостоятельное блюдо, а также отлично подойдет к мясу, рыбе или макаронам. Кетчуп всегда можно добавить в любое блюдо по вкусу. А заправка для супа позволит вам в два раза быстрее приготовить первое.

0eebab055b87 (110x96, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 08:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ – лучшая заправка на зиму! ОТЛИЧНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЛЮБОГО БЛЮДА!

Встречайте зиму во всеоружии! Вы будете наслаждаться прекрасным вкусом, нежным ароматом необыкновенной заправки, хотя за окном будет бушевать метель. Замечательный соус из помидоров не случайно пользуется такой впечатляющей популярностью.
[600x403]

Вам понадобится запомнить не только список ингредиентов и алгоритм приготовления соуса, но и целый ряд важных моментов. В противном случае вы не сумеете сделать заправку достаточно яркой, многогранной, запоминающейся. Кроме того, соус, приготовленный по данному рецепту, привлекает универсальностью. Его вкусовой букет составлен таким образом, что заправка идеально дополнит как нежное блюдо, например, заливное из рыбы, так и плов или жареное мясо. Интересно, что именно на зиму лучше всего заготавливать такой соус. Это настоящая палочка-выручалочка! С его помощью можно даже ординарное блюдо сделать прекрасным, а то, что оно было приготовлено на скорую руку, никто и не заметит! Заправка придаёт продуктам благородный вкус, радует свежим ароматом.

0_1b6a3c_f286612c_L (100x89, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2015 08:39

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Небольшой арсенал фразочек для покупателя, способных отвадить любого продавца-консультанта:)))

[показать]

Оказывается, многих людей продавцы-консультанты просто выводят из себя своими бессмысленными фразами. Как раз топ-10 таких выражений мы и собрали для вас в этом посте. А на закуску – небольшой арсенал фразочек для покупателя, способных отвадить любого продавца-консультанта:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2015 07:59

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ШАПОЧЕК СПИЦАМИ

ИСТОЧНИК

[400x439] [400x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии