• Авторизация


привет 24-02-2011 15:46




[показать]

Всем привет!! Приятного дня и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 24-02-2011 15:43




[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Креветки в кляре 09-02-2011 19:13

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Креветки в кляре

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет,фаршированный яйцом и охотничьей колбаской 09-02-2011 19:12

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

Мясной рулет,фаршированный яйцом и охотничьей колбаской

Мясной рулет,фаршированный яйцом и охотничьей колбаской


 


[показать]


[показать]


 


 


Мясной рулет или мясной хлеб в Венгрии называют "STEFÁNIA", а начинку кладут варёные яйца или копчёную тонкую колбаску..я положила в один мясной хлебец сразу 2 компонента..На праздничный стол,как закуска очень даже подойдёт..




Необходимо..


1 кг мясного фарша


1-2 луковицы


бекон


хлебный мякиш замоченный в молоке


1 яйцо,специи ваши любимые ( я добавила хмели-сунели),перец,соль,зелень


для начинки 2-3 варёных яйца или колбаска копчёная


форму взяла глубокую для выпечки  хлеба


Фарш приготовить обычным способом, как на котлеты,яйцо,лук ,хлебный мякиш замочить в молоке и добавить в фарш,специи,соль,перец по вкусу..Смазать форму маслом,выложить на дно 3 тоненьких кусочка бекона,на него половину фарша,на фарш выложить целые варёные яйца или колбаску,или всё вместе как у меня,накрыть остальным фаршем,сверху выложить 3 тоненькие полоски бекона..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Зефирный 09-02-2011 19:10

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Торт "Земфирный!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
добрый вечер 09-02-2011 19:08




[показать]
!
Всем привет!! Приятного вечера и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный) 01-02-2011 10:21

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный)

[300x300]
[257x73]
Ингредиенты:
-Мука — 75 г
-Яйцо — 4 шт
-Сахар (в сироп) — 365 г
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Масло сливочное — 125 г
-Миндаль — 100 г
-Шоколад (в тесто + на украшение) — 150 г
-Сливки (жирные, 33%) — 450 мл
-Желатин — 8-10 г
-Сахарная пудра — 125 г [показать]
-Сок лимонный — 2 ч. л.
-Вишня
-Вода — 135 мл

Приготовление:
*Сироп:
Нужно взять 365г сахара и добавить 135мл воды. Довести до кипения и варить на малом огне 10-12 минут. Оставим остывать.
Теперь нужно взбить сливочное масло (размягченное) с охлажденным сиропом, добавляя его постепенно.
Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем и добавляем в масляную смесь.
Миндаль чистим и перемалываем в блендере или мелко измельчаем.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.Затем добавляем измельченный шоколад и миндальную крошку. Добавляем все это в масляно-желтковую смесь и взбиваем.

*Духовку разогреваем до 200 градусов.

*Белки взбиваем с сахарной пудрой (3 ст.л.), в конце добавляем лимонный сок. Соединяем белковую и желтковую массу.
*Форму застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем 30-35 минут.

*Желатин заливаем холодными сливками (50мл).
*Из размороженное вишни удаляем косточки. Лишний сок сливаем.
*Корж разрезаем пополам, на нижнем корже распределяем вишню.
*Желатин растопим на водяной бане.
*Взбиваем сливки и добавляем постепенно сахарную пудру (100г) и охлажденный желатин.

*Вишню покрываем взбитыми сливками и укладываем второй корж.
Ставим в холодильник на 30 минут.

*Варим глазурь и покрываем ею остывший торт. Снова отправляем в холодильник, до застывания глазури.
*Украшаем торт сливками и вишней. А бока торта можно украсить взбитыми сливками и шоколадом

 (114x92, 8Kb) [318x41]
Источник: рассылки (povarenok.ru)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 лучших рецептов блинов к Масленице 01-02-2011 10:18

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Maniola jurtina

 

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

 

[показать]

Блины на дрожжах

[показать]

Блинчики с грибами

[показать]

Блинчики с пивом

[показать]

Блины на боржоми

[показать]

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

  [показать]

Блины сметанные

  [показать]

Блины яблочные

  [показать]

Блинчики гречневые с грибами

  [показать]

Блины Романовские

  [показать]

Блины шотландские

  [показать]

Блины молочные

  [показать]

Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные блинчики на кефире 01-02-2011 10:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире
[655x450]
Попробовать этот рецепт меня заставило любопытство. Очень заинтересовал рецепт заварных блинов. У меня молока не было, зато был кефир. Но его ведь не вскипятишь.  Тогда я решила заварить кипятком, а кефир добавить потом. Результат порадовал. Мне очень понравился вкус. Необычный, нежный. Отличный рецепт!
Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат"Ну очень вкусно 01-02-2011 10:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Ну очень вкусно"

[450x302]
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО УСТАЛА 01-02-2011 10:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРОСТО УСТАЛА...

[520x] Я сегодня хочу помолчать...
Просто так посидеть тихонько...
Я устала...мне б впору кричать...
Только сил - повздыхать легонько..
 
Целый день как солдат на посту...
Марширую по кухне браво...
Ножик...беглый взгляд на плиту...
Шаг назад..шаг вперёд..шаг вправо....
 
Закипает в кастрюле рассол...
Огурцы растолкались в банки...
А в мечтах - прозрачный атолл...
И цветы в росе спозаранку...
 
Руки делают сами собой...
Взглядом схвачены все процессы...
Да уж, девочки...с жизнью такой
Как же мне далеко до принцессы...
 
Помидорки сверкают бочком...
Чесночок ароматом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настой из кураги спасет от отёчности ног 01-02-2011 10:08

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Настой из кураги спасет от отёчности ног

[показать]Автор: «Аргументы и факты»
Отёк - это скопление избыточного количества жидкости в тканях. Причины, по которым отекают ноги, могут быть самыми разными...

Зимой у меня всегда отекают ноги. От этой напасти спасаюсь курагой - заливаю 50 г сухофруктов стаканом кипятка, настаиваю 3-4 часа, процеживаю и принимаю по полстакана 2 раза в день. Помогает отменно!

Б. Долгих, Казань

Комментирует Вера Кукарцева, врач-терапевт высшей категории:

- Курага обладает мочегонным действием и поэтому используется при многих заболеваниях, сопровождающихся отёками, - обычно это болезни почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Зимой компот из кураги особенно полезен. Ведь высушенный абрикос - кладезь калия, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5, а содержащиеся в кураге пектины нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Однако отёки часто - признак серьёзного заболевания, важно выяснить их причину и пройти соответcтвующий курс лечения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остров Эльба. Италия 01-02-2011 10:03

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Остров Эльба. Италия

[800x600]

[800x598]

Остров Эльба находится в Тирренском море. Общая площадь 223 кв. км. Это третий по величине остров после Сицилии и Сардинии. Высота до 1019 м. Эльба является частью Национального парка Тосканского архипелага. Основной порт острова - Портоферайо, был основан в 1514г.

В настоящее время Эльба является заповедной зоной и представляет собой элитный курорт. Живописные бухты и пляжи, эвкалиптовые рощи и оливковые деревья, роскошные отели и доброжелательность жителей - все это предоставляется желающим посетить остров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночной Нью-Йорк 01-02-2011 10:01

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ночной Нью-Йорк

Около десяти лет фотограф Эван Джозеф (Evan Joseph) снимал Нью-Йорк с разных точек для местных компаний по продаже недвижимости, а потом собрал свои лучшие вечерние и ночные снимки города в книге "New York City At Night".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
c добрым утром 01-02-2011 09:58


[показать]Всем привет!! С Добрым утром и удачного дня !!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Цветик Семицветик" 05-01-2011 11:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Цветик Семицветик"

Торт "Цветик Семицветик"
[показать]
Очень легкий и вкусный торт. А секрет названия еще проще - 7 основных ингредиентов по одному стакану)) Итак смотрим рецепт!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Beignets aux pommes - Яблочные пончики 05-01-2011 11:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Beignets aux pommes - Яблочные пончики

Beignets aux pommes - Яблочные пончики
[показать]
Самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, вот про них-то я сегодня и расскажу.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат куриный с грибами и сыром 03-01-2011 06:48

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Салат куриный с грибами и сыром

Вам потребуется:

-мяса курицы - 250 г
-сыра - 200 г
-горошек
-маринованных грибов - 100 г
-сметаны - 100 г
-хрен
-зелень
-соль
-специи.

Готовим:
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом Кэтрин, простой девушки из Англии... 03-01-2011 06:36

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Дом Кэтрин, простой девушки из Англии...

[800x525]

[800x528]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-рисовая запеканка 02-01-2011 20:17

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Тыквенно-рисовая запеканка

[300x300]
"Тыквенно-рисовая запеканка"

- Тыква (тертая) — 2 стак.
- Рис (вареный, 75 г сухого) — 1 стак.
- Перец болгарcкий (красный) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Специи (соль, перец черный молотый, паприка острая молотая)
- Сметана — 100-150 г
- Яйцо — 1-2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твeрдый (тертый)
- Зелень (укроп, петрушка, корень петрушки) — 3-4 ст. л.

Отваренный в соленой воде рис смешать с тертой на крупной терке сырой тыквой.
Болгарский перец мелко нарезать или натереть на крупной терке.
Все смешать.
Лук почистить, мелко нарезать, потушить в оливковом масле до легкой желтизны.
Добавить лук, мелкорубленную зелень и тертый корень петрушки.
Добавить соль, перец черный и красный острый - по вкусу.
Перемешать.
Духовку включить на 200*С.

Всю массу выложить в форму для запекания.
Сметану слегка взбить с яйцами, посолить, вылить на овощи сверху, равномерно распределяя.
Помидоры нарезать кружками, выложить поверху.
Затем посыпать все тертым сыром.
Отправляем в горячую духовку, запекаем при 200*С 30 минут,
затем увеличиваем температуру до 225*С и запекаем еще 10 минут до подрумянивания верха.

После выключения духовки оставляем блюдо в ней еще минут на 10, затем подаем к столу.

Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
=================
Вас интересует аренда комнат без посредников такую информацию предлагает "Московское Бюро Недвижимости". Информация обновляется ежедневно. Вам не придется обращаться за помощью в агентства, гораздо полезнее информация, например, сдаю квартиру хозяин , и дешевле. Подробности на сайте bez-p.ru .
=================
Художественная интернет - галерея "Gallerix" предлагает живопись , картины, репродукции картин русских и зарубежных художников. Вы можете скачать картины отличного качества, а также принять участие в обсуждениях. Галерея постоянно обновляется.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии