Мясной рулет или мясной хлеб в Венгрии называют "STEFÁNIA", а начинку кладут варёные яйца или копчёную тонкую колбаску..я положила в один мясной хлебец сразу 2 компонента..На праздничный стол,как закуска очень даже подойдёт..
Необходимо..
1 кг мясного фарша
1-2 луковицы
бекон
хлебный мякиш замоченный в молоке
1 яйцо,специи ваши любимые ( я добавила хмели-сунели),перец,соль,зелень
для начинки 2-3 варёных яйца или колбаска копчёная
форму взяла глубокую для выпечки хлеба
Фарш приготовить обычным способом, как на котлеты,яйцо,лук ,хлебный мякиш замочить в молоке и добавить в фарш,специи,соль,перец по вкусу..Смазать форму маслом,выложить на дно 3 тоненьких кусочка бекона,на него половину фарша,на фарш выложить целые варёные яйца или колбаску,или всё вместе как у меня,накрыть остальным фаршем,сверху выложить 3 тоненькие полоски бекона..
[300x300]
[257x73]
[показать]
[318x41]Maniola jurtina
Заварные блинчики на кефире
[655x450]
Попробовать этот рецепт меня заставило любопытство. Очень заинтересовал рецепт заварных блинов. У меня молока не было, зато был кефир. Но его ведь не вскипятишь. Тогда я решила заварить кипятком, а кефир добавить потом. Результат порадовал. Мне очень понравился вкус. Необычный, нежный. Отличный рецепт!
Рецепт
[450x302]
|
[показать]Автор: «Аргументы и факты»Около десяти лет фотограф Эван Джозеф (Evan Joseph) снимал Нью-Йорк с разных точек для местных компаний по продаже недвижимости, а потом собрал свои лучшие вечерние и ночные снимки города в книге "New York City At Night".
Торт "Цветик Семицветик"
[показать]
Очень легкий и вкусный торт. А секрет названия еще проще - 7 основных ингредиентов по одному стакану)) Итак смотрим рецепт!
Beignets aux pommes - Яблочные пончики
[показать]
Самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, вот про них-то я сегодня и расскажу.
[500x333]
[800x525]
[800x528]
[300x300]