|


1. Мясной пирог с картофелем
Ингредиенты: 500 г муки, 250 мл молока, 2 яйца, 60 г масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 8 г соли; 450 г фарша, 450 г картофеля, 180 г лука, 15 мл масла, 8 г соли, 1 г перца.
Приготовление: замесить тесто, дать подняться, собрать закрытый пирог и печь 45–50 минут при 180°C.

2. Лоранский пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: 250 г муки, 120 г масла, 3 яйца, 30 мл воды, 350 г курицы, 300 г шампиньонов, 100 г лука, 130 г сыра, 180 мл сливок, 15 мл масла, 9 г соли, 1 г перца.
Приготовление: испечь основу 10 минут, добавить обжаренную начинку и заливку, готовить ещё 30–35 минут.
3. Пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты: 450 г муки, 250 мл молока, 1 яйцо, 50 мл масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 7 г соли; 700 г капусты, 4 яйца, 120 г лука, 30 г масла, 20 г укропа, 7 г соли.
Приготовление: потушить капусту, смешать с яйцами, собрать пирог и выпекать 35–40 минут.

4. Слоёный пирог с горбушей и картофелем
Ингредиенты: 700 г слоёного теста, 500 г горбуши, 400 г картофеля, 150 г лука, 80 г сметаны, 30 г масла, 15 г укропа, 1 яйцо, 7 г соли, 1 г перца.
Приготовление: выложить картофель, рыбу и лук между пластами теста, смазать яйцом и печь 40 минут.

5. Пирог с ветчиной, сыром и томатами
Ингредиенты: 300 г муки, 120 г масла, 100 г сметаны, 4 яйца, 6 г разрыхлителя, 8 г соли; 300 г ветчины, 300 г томатов, 180 г сыра, 200 мл сливок, 30 г зелёного лука, 1 г перца.
Приготовление: выложить начинку в основу, залить сливочной смесью и выпекать 35–40 минут.
Приятного аппетита!

|

Ингредиенты:
Мягкие, воздушные и невероятно нежные кексы с изюмом, которые получаются с красивыми высокими куполами и аппетитной золотистой корочкой. Каждый кусочек буквально тает во рту, а сладкий изюм делает вкус еще богаче. Такие кексы отлично подходят к чаю, кофе или стакану молока и долго остаются мягкими. Простой домашний рецепт, который легко повторить и который всегда радует отличным результатом. Идеальная выпечка для уютного семейного чаепития или сладкого перекуса в любое время дня.
| |

Модель отличается легкостью и хорошей теплоизоляцией благодаря оригинальному дизайну, который включает в себя изящные кружевные узоры и объемные арановые мотивы.
Резинка (нижние планки, манжеты)
Число набираемых петель должно быть кратно 4 плюс 2 кромочные.
Лицевые ряды: кромочная, 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая — и так до конца ряда, завершая кромочной.
Изнаночные ряды: петли провязываются в соответствии с рисунком, то есть над лицевыми петлями вяжутся лицевые, а над изнаночными — изнаночные.
Изнаночная гладь
Лицевые ряды: все петли выполняются изнаночными.
Изнаночные ряды: все петли вяжутся лицевыми.
Основной узор (ажурные косы и араны)
Раппорт узора включает 32 петли, плюс 2 кромочные.
Вязание осуществляется по схеме, которая включает как лицевые, так и изнаночные ряды.
Схема вязания: кромочная, петли до начала раппорта, затем раппорт повторяется нужное количество раз, после чего следуют петли после раппорта и кромочная.
Повторение узора: сначала выполняются ряды с 1-го по 42-й один раз, затем постоянно повторяются ряды с 5-го по 42-й.
Плотность вязания основным узором: 29 петель на 32 ряда соответствуют 10 × 10 см.
Спинка
На спицы меньшего размера (№ 4) нужно набрать 162 петли и связать планку-резинку высотой 3 см. Затем следует перейти на спицы № 4,5 и продолжить вязание основным узором по схеме.
Для формирования плечевых скосов на высоте 53 см (170 рядов от резинки) с обеих сторон закройте сначала по 4 петли, а затем в каждом втором ряду еще 9 раз по 4 петли.
Горловина спинки: на высоте 57 см (182 ряда от планки) оставьте центральные 58 петель незакрытыми. Каждую сторону завершите отдельно. Для плавного закругления по внутреннему краю закройте в каждом втором ряду 3 раза по одной петле.
Завершение: на высоте 59,5 см (190 рядов от планки) закройте все оставшиеся 9 петель плеча.
Перед: вязание выполняется аналогично спинке, но горловину начните формировать раньше — на высоте 50 см (160 рядов от резинки). Оставьте средние 58 петель, а для закругления в каждом втором ряду закройте по одной петле с каждой стороны три раза.
Рукава (2 детали): на спицы № 4 наберите 98 петель и свяжите манжету резинкой высотой 3 см. Затем перейдите на спицы № 4,5 и продолжайте вязание основным узором.
Расширение рукава: на высоте 25,5 см (82 ряда от манжеты) прибавьте по одной петле с обеих сторон. После этого в каждом десятом ряду выполните еще 4 прибавки по одной петле, провязывая их изнаночной гладью. На спицах должно быть 108 петель.
Завершение: на высоте 42 см (134 ряда от манжеты) закройте все петли.
Сборка изделия
Соедините плечевые швы, совместив срезы переда и спинки.
Оформление горловины (бейка):
Возьмите круговые спицы № 4 и наберите на них 58 петель от горловины переда и 58 петель от горловины спинки, которые вы оставили ранее.
С обеих сторон плечевых швов добавьте по 16 петель. В итоге у вас должно получиться 148 петель.
Провяжите один круговой ряд лицевыми петлями, равномерно убавив при этом 16 петель (останется 132 петли).
Далее свяжите два круговых ряда изнаночными петлями и один круговой ряд лицевыми петлями.
Завершите процесс, закрыв все петли как
