Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Любимое постное овсяное печенье: вкуснее обычного, просто и вкусно. Выпечка к чаю
Привет друзья. Сегодня я приготовила овсяное печенье. Этот рецепт постный, он очень легкий и простой. Печенье получается нежное, ароматное, его можно готовить не только в пост, а как бюджетную выпечку. Сочетание меда, корицы и изюма делают печенье удивительно вкусным! И оно совершенно не похоже на постное. Рецепт подходит вегетарианцам.
Ингредиенты: 18 шт
Мука пшеничная ~ 140 г,
Овсяные хлопья 140 г,
Сахар 70 г,
Растительное масло 50 мл,
Мед 50 г,
Вода 50 мл,
Ванильный сахар 8 г,
Корица: 1/2 ч.л,
Сода 1 ч.л без верха,
Соль по вкусу,
Изюм 100 г
Это цитата сообщения ludmila_ya Оригинальное сообщение
Фабричный край для резинки 1 на 1! Простой способ на спицах
Сегодня хочу показать как сделать красивый фабричный край при вязании резинки 1 на 1. Такой край очень красиво смотрится, хорошо держит форму, не стягивает, и выполнить его не сложно. При таком наборе можно регулировать кончик нити и оставить нужного размера, а также место соединения при круговом вязании незаметно. Для этого понадобится вспомогательная нить контрастного цвета.
Поворотное вязание
Для поворотного вязания набрать нечетное количество петель (Для примера наберем 11 петель) дополнительной нитью и провязать 1 ряд изнаночными петлями.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашняя сгущенка
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
салат наша молодость
Первый слой - килька или бычки в томате (консервы нужно очень хорошо размять вилкой), сверху кильки лёгкая майонезная сеточка, затем обжаренная морковь с луком ( 1 морковка + 1 лук, жарим в смеси сливочного и растительного масла), сверху них отварная картошка (штуки три, нарезанная на кубики или натёртая на крупной тёрке), снова майонезная сеточка, ну и венец всего - натертые на тёрке варенные яйца)). Салат настолько необычный, прикольный и вкусный, что гости удивляются, узнав его состав и себестоимость
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Кабачковые палочки в панировке: съедаются, не успев остынуть
Кабачковые палочки в панировке! Приготовим на перекус для всей семьи хрустящие и вкусные кабачковые палочки в панировке.
Кабачковые палочки в панировке:
Наконец-то наступил сезон кабачков. Кабачки – очень полезный продукт. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Существует огромное количество блюд, в которых используются кабачки.
Вкусные Кабачковые палочки – очень оригинальное решение. От них обычно не отказываются даже те люди, которые не очень-то и любят кабачки. Получаются они хрустящими, вкусными. Их можно есть не только дома, но и брать с собой в качестве перекуса. Они очень понравятся Вашим домочадцам. Такие наггетсы съедаются за раз.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Забудьте о расчетах при наборе петель (2 видео)
 |
Набор петель в вязании играет
ключевую роль, и, как говорят,
чем проще набор, тем он
эффективнее.
|
Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
Что приготовить из фарша на завтрак, обед или ужин. 20 ИДЕЙ
20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША: для тех, кому некогда долго готовить!
Самые простые рецепты! Что приготовить из фарша на завтрак, обед или ужин.
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Рецепты из фарша
00:09 Как я готовлю фарш
00:27 Лепешки с фаршем на завтрак
00:57 Лепешки с фаршем в электрогриле
01:17 Лепешки в вафельнице с сырым фаршем
01:55 Сырный суп с фрикадельками
02:12 Суп с фаршем - сразу более 10 вариантов
05:42 Кухня наизнанку - канал в Телеграм
05:50 Фарш для котлет рецепт
06:41 Начинка для котлет
06:53 Ужин порционно в духовке - котлета с начинкой + картофель по-деревенски
07:44 Как сделать лодочки из бумаги
09:45 Ужин за полчаса
11:06 Картофельная запеканка с фаршем
12:14 Фрикадельки в томатному соусе
14:00 Лепешки с мясом (с фаршем)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Любимый завтрак, все смешала и в духовку. Пышный омлет - все дело в пропорциях
Привет друзья! Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета. Запекаю его в духовке и он получается пышный, высокий и упругий. Похожий омлет готовили в детском саду. Это вкусный и простой вариант завтрака.
🔹 Ингредиенты:🔹
Яйцо 8 шт,
Молоко 400 мл,
Сливочное масло для смазки ~ 10 г
Выпекать при 190 ° ~ 40-45 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Размер формы по внутреннему краю 15х16 см
🔹Приготовление. 🔹
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Носки "Гледичия".
Опубликовала Лилия Поташко в личном дневнике.
Начиналось "сочинительство" очередных носочков как конкурсных "пестрых". ВРЕМЕНА ГОДА. Пестроцветная весна!
Но узор оказался совсем не выраженным, "фишка" в виде новой для меня стенки пятки смазанной.
Поэтому связала вторую пару из однотонной пряжи - совсем другое дело.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ *СОЛЬ МЕНЬЕР* (SOLE MEUNIÈRE)
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
"Южный паштет"
"Южный паштет" - вкуснейшее и простейшее блюдо, за которое в своё время знала вся Одесса, а затем уже, наверное, и весь Союз. Готовить его можно было летом (когда есть сладкий болгарский перец), и зимой, если вы догадались эти перцы законсервировать-замариновать. Только если вы будете на будущий год мариновать, обязательно к болгарскому красному перцу добавьте пару острых перчин, ещё вкуснее будет.
Рецепт со времён тёти Цили прошёл в нашей семье этап медленных трансформаций, поэтому я вам напишу классику, а в скобках расскажу о том, что туда добавляем мы сегодня.
Сразу скажу, что мои подружки, тоже подсевшие на "Южный паштет", добавляют в него море отсебятины и считают, что он от этого только выигрывает. Рискните и вы, ибо вы лучше знаете вкусы своей семьи. В качестве заправки обычно берется майонез (в том числе фасолевый) или салатная заправка (масло+уксус) на выбор. В вариациях паштета иногда появляются такие ингредиенты как хрен, сливочный сыр, лук, чеснок, укроп, кайенский перец, халапеньо, Краснодарский соус или кетчупы, молотый черный перец и т.п..
Но у Цили всё было предельно строго и просто:
250 граммов Российского или Голландского сыра (натереть на мелкой терке) - (мы сегодня используем любимый мамин сыр Чеддер)
120 граммов плавленного сыра, натертого на мелкой тёрке (его для этого чуть подмораживают) - (я сегодня из-за лени могу использовать мягкий плавленный сыр или сливочный сыр)
чуть больше 1/2 стакана прокрученных на мясорубке сладких перцев (свежий перец обжариваем на сковородке целиком, почистив от шкурки и семян), у консервированного/маринованного убираем так же шкурку и семена. И ещё - не берите зелёный перец - цвет у паштета будет не слишком благородный)))
1/2 чайной ложки измельченного свежего острого перца (а люблю перец чили) без семян
1/4 стакана хорошего майонеза (или столько же фасолевого, или столько же салатной заправки)
Соль - по вкусу
Любые ваши персональные дополнения - тоже по вкусу.
Понятно, что использовать наш паштет мы будем либо для бутербродов, либо для фарширования яиц, либо, как делала Циля - отварив яйца всмятку, выковыривала их на тарелочку, добавляла свой паштет, вилкой разбивала в однородную тёплую массу и с удовольствием макала в неё свежую хлебную горбушку, смачно брызгая на нас соком от половины сочной помидорины, посыпанной крупной солью.
Как готовить паштет, вы уже должны были, в принципе, догадаться: в большую миску помещаем все ингредиенты, кроме соли, и с помощью ложки тщательно перемешиваем, пока паштет не станет нежным. Солим по вкусу и еще раз перемешиваем. Лучше делать побольше, так как паштет прекрасно хранится в холодильнике неделю и дольше, а съедается с удовольствием и утром, и в обед, и вечером...
Матушка моя приспособилась есть этот паштет стебельками сельдерея. Ей они полезны, но она их не любит, а вот с паштетом - только в путь))). Внуки у меня едят этот паштет сухими печенюшками в виде зверюшек или буковок - им так вкуснее. Муж просит положить немного паштета рядом с яичницей, и одна я, верная заветам Цили, честно лопаю эту красоту со свежим хлебушком, особенно, если успеваю купить горячие узбекские лепёшки))
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Бери на заметку...Песочное ПЕЧЕНЬЕ...Подборка...
 [показать] Песочным печеньем называется мучное кондитерское изделие, изготовленное со значительным количеством сливочного масла и сахара. Такое название песочное печенье получило благодаря его рассыпчатой структуре. Выпечка из такого вида теста хрупкая и легко рассыпается на мелкие крошки-песчинки. Простое песочное печенье отличается от других видов выпечки не только своим нежным вкусом и приятной рассыпчатостью, но еще и заманчивым золотистым цветом. Чтобы печенье было нежным на вкус и золотистого цвета, температура теста должна быть меньше 17-20 градусов. А рассыпчатость тесту придают желтки яиц. |
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Заварной Крем со Взбитыми Сливками
Сегодня предлагаем Вам приготовить заварной крем со взбитыми сливками. Этот очень вкусный крем используют для приготовления различных лакомств.
Немного об использовании яиц в заварном креме:
Для приготовления десертов сложных так и простых, сладких и не очень, нежных и хрустящих, традиционных и авторских зачастую используются яйца. От древних римлян до нас дошло выражение ab ovo usque ad male, которое дословно переводится «от яиц и до яблок». А означает это выражение то же самое, что «от альфы до омеги». Почему же римляне выбрали такой странный оборот? Причина проста: таков был распорядок их обеда. Начинали они с блюда из яиц а заканчивали трапезу фруктами. Вот и теперь, чтобы приготовить вкусное блюдо, мы часто возвращаемся к началу, пересматриваем доставшиеся нам традиции, советы и секреты, а потом создаём нечто уникальное, добавляя в рецепт свои старания, своё участие. Предлагаю приготовить приятный и нежный крем, который станет хорошим началом вкуснейших десертов.
Заварной крем со взбитыми сливками — ингредиенты:
- Сто шестьдесят миллилитров молока
- Сорок граммов сахара
- Пятнадцать граммов сливочного масла
- Пятнадцать граммов кукурузного крахмала
- Три желтка
- Двести пятьдесят граммов жирных сливок
- Ванилин
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЫБНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Симптомы, стадии и лечение народными средствами тазобедренного артроза
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Водолазка-свитер с аранами
РАЗМЕР СВИТЕРА: 38-40/42-44/46-48.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Бабочки крючком (схемы и подробное видео)
 |
Маленькие бабочки, связанные
крючком, могут использоваться
в различных сферах.
Они часто используются в качестве
украшений для одежды, аксессуаров,
украшения для волос, декора для
дома, подарков и прочего.
|
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Мужской пуловер
Мужской пуловер с рельефным узором связан спицами. Пуловер связан из пряжи белого цвета (100% шерсть мериноса). Пуловер связан спицами №3,5-5 и №4-5.