• Авторизация


Печёные пирожки с мясом 04-09-2024 08:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печёные пирожки с мясом

2835299_Pechyonie_pirojki_s_myasom (600x450, 212Kb)

Проверенный рецепт приготовления сдобных печеных пирожков с мясной начинкой в духовке.
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 1 кг + подпыл
 
Дрожжи свежие – 25 г
 
Сахар – 2 ст.л.
 
Соль – 1 ч.л.
 
Масло сливочное (растопить) – 100 г
 
Куриные яйца – 2-3 шт.
 
Вода - 1,3 стакана
 
Для начинки:
Свинина - 300 г
 
Говядина - 300 г
 
Лук репчатый - по вкусу
 
Соль - по вкусу
 
Зелень укропа - по вкусу
 
Подсолнечное масло - для тушения
 
Дополнительные ингредиенты:
Масло подсолнечное - для смазывания противня
 
Желток куриный с водой - для смазывания пирожков
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф с двусторонним жаккардовым узором 04-09-2024 08:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шарф с двусторонним жаккардовым узором


Обе стороны этого шарфа, сплошь покрытого жаккардовыми узорами, смотрятся в равной степени эффектно. Получается типично скандинавский орнамент в голубых тонах с песочными вкраплениями на угольно-черном фоне, а с другой стороны – наоборот.

Размеры: 35 х 200 см

Вам потребуется: 4 мотка угольно-черной меланжевой (цвет А), 3 мотка голубой (цвет В), 1 моток песочной (цвет С), 2 небольших мотка из остатков пряжи контрастного цвета (для выполнения временного наборного ряда в виде цепочки из возд. п.) пряжи (70% шерсти альпака, 30% шелка; 50 г/200 м); круговые спицы № 3,5 длиной 80 см; круговые спицы № 5 длиной 60 см; крючок № 4; 10 маркеров.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто рассыпчатое и нежное, вкусные творожные рогалики 04-09-2024 08:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Тесто рассыпчатое и нежное, вкусные творожные рогалики

Вкусные творожные рогалики
Тесто рассыпчатое и нежное, рогалики отменные.


tvorozhnye-rogaliki (700x481, 112Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*БИТЫЙ* КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ 04-09-2024 08:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*БИТЫЙ* КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ

Так называемую битую картошку в духовке очень любят готовить французские и итальянские кулинары. И после повторения рецепта его преимущества становятся очевидны: если предварительно раздавить картошку стаканом и только потом поставить в заранее разогретую духовку, она получится намного вкуснее запеченной целиком.
Bitiy-kartofel-so-smetannim-sousom-5-1000x667 (700x350, 248Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВСЕЛЕННАЯ ИСПОЛНЯЕТ ЖЕЛАНИЯ 04-09-2024 08:46

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

КАК ВСЕЛЕННАЯ ИСПОЛНЯЕТ ЖЕЛАНИЯ

КАК ВСЕЛЕННАЯ ИСПОЛНЯЕТ ЖЕЛАНИЯ (420x700, 158Kb)
КАК ВСЕЛЕННАЯ ИСПОЛНЯЕТ ЖЕЛАНИЯ

Вы никогда не задумывались о том, что все наши желания исполняются? Да, да, сбываются ВСЕ желания. Другое дело, что многие из нас неправильно формулируют свои желания или вообще ничего не желают.

Понимаю, первая ваша реакция на это заявление сразу поспорить. «Неправда, я не думал об аварии, болезни и вообще не предполагал, что возникнут какие-то проблемы. Я всегда мечтал о счастье, здоровье, благополучии…»

В этом мире, хотим мы в это верить или не хотим, все живое. Живыми являются также и наши мысли. Вселенная фиксирует наши мысли как энергетические импульсы и строго соблюдает их выполнение. Вселенная исполняет наши желания, а мы «кормим» ее своей любовью. Идет строгий взаимообмен, и если одна цепочка рушится, то рушится и другая. Дело в том, что Вселенная не понимает «шумовых слов», слов «да» или «нет». Для нее не существует эмоциональных понятий «позитив» или «негатив», «страх» или радость» , все зависит от того, какое количество энергии мы вложили в свою мысль. Часто бывает, что мы подумали о чем то и при этом испугались. Страх был настолько сильный и породил такой мощный выплеск нашей энергии, что не смотря на то, что мысль проблескнула в голове всего лишь секунду, Вселенная расслышала ее как приказ, который невозможно не выполнить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком с Ольгой Головатой 04-09-2024 08:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязание крючком с Ольгой Головатой

Изумительно красивый узор крючком "Miltonia"
Шикарный узор крючком "Сакура"
Шикарный узор крючком "Лиана "
Интересный узор крючком " Кошачий глаз"




ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк с рикоттой и цедрой лимона 04-09-2024 08:41

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Чизкейк с рикоттой и цедрой лимона

NbLl3L8f-ajSZuWycACm1XEO_nLCvRNYo7mU0Ws4Vec (700x466, 51Kb)
По классическому рецепту чизкейк традиционно готовится из сливочного сыра. Чизкейк с рикоттой и цедрой лимона получается также сливочным на вкус, но еще более нежным и мягким, он прямо тает во рту. Сливки используйте жирные, не менее 33 процентов. Печенье, для основы чизкейка, используйте на свой выбор. Оно может быть как светлым, так и темным, главное, чтобы оно имело рассыпчатую песочную текстуру. Готовый чизкейк, также, украшайте по своему желанию. Это могут быть ягоды и фрукты, шоколад, кусочки печенья, вафли, орехи, специальный кондитерский декор и различные посыпки.

- печенье 200 г
- масло сливочное 100 г
- сыр рикотта 500 г
- сахар 120 г
- сливки 150 г
- яйцо 2 шт.
- цедра лимона 1 шт

Растопите сливочное масло на небольшом огне в сотейнике.Печенье поломайте на кусочки среднего размера. Промелите его через мясорубку, измельчив его таким образом в крошку.Смешайте крошку из печенья с растопленным маслом.Дно формы застелите пергаментом, установите кондитерское кольцо или используйте форму с дном. Массу из печенья и масла выложите на дно, разровняйте и хорошо утрамбуйте.Рикотту немного отожмите, удалив таким образом лишнюю жидкость. В чашу блендера выложите рикотту, сахарный песок, добавьте сливки. Взбейте все до однородности.С лимона натрите цедру. Добавьте ее и яйца в начинку. Взбейте все вместе еще раз.Вылейте получившуюся массу на основу чизкейка. Выпекайте чизкейк в разогретой до 200 градусов духовке, в течение 15 минут. После уменьшите температуру до 110 градусов. Пеките еще 50-70 минут. У готового чизкейка должны схватиться края, а серединка чуть подрагивать.Готовый чизкейк оставьте на 15 минут в приоткрытой духовке После чего достаньте чизкейк из духовки и охладите уже при комнатной температуре. Остывший чизкейк поставьте на 3 часа в холодильник, после чего украсьте его по своему желанию.

https://buljon.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вариант вязания узора Цепи для женских и мужских изделий 04-09-2024 08:41

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

вариант вязания узора Цепи для женских и мужских изделий

    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный кардиган ажурной вязки “Soyokaze”💫 04-09-2024 08:38

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Удлиненный кардиган ажурной вязки “Soyokaze”💫

Дизайн от Ririko.

Длинный женственный кардиган Soyokaze вязаный сверху вниз в две нити. Сначала выполняется воротник со снятыми петлями по краю, затем по длинному краю воротника поднимаются петли для кокетки. После отделения рукавов на петлях корпуса выполнять ажурный узор с прибавлениями в ширину. Рукава вязать по кругу вниз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУТИ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ ЛЮБЫХ НЕДУГОВ 03-09-2024 08:28

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ПУТИ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ ЛЮБЫХ НЕДУГОВ

Пути исцеления от любых недугов

Picture background

Когда подходит гнев, смейтесь - таков путь исцеления. 
- Относитесь к жизни как к празднику - таков путь исцеления. 
- Не печальтесь из-за не возвращенных долгов - таков путь исцеления. 
- Относитесь к людям как к присутствию Бога - таков путь исцеления.
- Не отвечайте на грубость грубостью - это путь к исцелению. 
- Не храните обид и простите обижающих вас - таков путь исцеления. 
- Пейте из каждого мгновения жизни - таков путь исцеления. 
- Не тратьте впустую время, энергию и пищу - таков путь исцеления. 
- Не печальтесь из-за своих прошлых ошибок - таков путь исцеления. 
- Будьте готовы начать все сначала - таков путь исцеления. 
- Не делайте богатство свое проклятием своим - таков путь исцеления. 
- Не судите других, не осуждайте себя - таков путь исцеления. 
 
 
- Нет необходимости притворяться, - таков путь исцеления. 
- Не выставляйте себя совершенным - таков путь исцеления. 
- Причину бед и болезней ищите в себе - таков путь исцеления. 
- Откажитесь от противостояний - таков путь исцеления. 
- Благодарите и принимайте дары с радостью - таков путь исцеления. 
- Встречайте восход солнца с благоговением - таков путь исцеления. 
- Восхваляйте жизнь и созидайте - таков путь исцеления. 
- Не превращайте свою жизнь в прозябание - таков путь исцеления. 
- Не пускайте толпу в свою душу - таков путь исцеления. 
- Радуйтесь и любите себя - таков путь исцеления.
Источник: Перевод из "Книги Бессмертных"
Пин содержит это изображение:
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Французский 03-09-2024 08:27

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Торт Французский

Один из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год.
Тесто:
4 белка,
1 и 1/3 ст сахара,
4 ст.л меда,
1/2 ч л соды, гашеной уксусом,
150 г слив. масла растопить,
2,5 ст муки

Крем:
300г слив. масла,
4 желтка,
1 ст сахар пудры,
2 ст густой сметаны,
1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:
1 ст дробленых грецких орехов,
300г чернослива.

Коржи:
Отделить желтки от белков.
Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
Тесто разделить на 3 части.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).

Крем:
масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка:
Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов.

https://magnolia-mybloknot.blogspot.com/2012/08/blog-post_859.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из СПб в Кронштадт по воде 03-09-2024 08:26

Это цитата сообщения Фото_снова Оригинальное сообщение

Из СПб в Кронштадт по воде.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перед музеем-панорамой "Сталинградская битва" 03-09-2024 08:25

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Перед музеем-панорамой "Сталинградская битва"

Музей-заповедник "Сталинградская битва" посвящен одному из решающих сражений Великой Отечественной войны. Он находится на том месте, где в 1942 году 13-я гвардейская стрелковая дивизия генерала А. И. Родимцева переправилась под огнем фашистских войск через Волгу.

4878453_DSCN3757vol (700x525, 233Kb)

Великолепный мемориальный комплекс состоит из двух уровней. На первом уровне находится собственно музей "Сталинградская битва", фондохранилище, административный корпус, кинозал, библиотека. А на втором – круговая панорама "Разгром немецко-фашистских войск под Сталинградом".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье Красный бархат – пошаговый рецепт с фото 03-09-2024 08:23

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Песочное печенье Красный бархат – пошаговый рецепт с фото

печенье рецепт
Это праздничное печенье. Оно состоит из маслянистого, хрустящего и нежного, красивого красного печенья, которое обмакивается в сладкий, насыщенный и сливочный белый шоколад и украшается декоративной праздничной посыпкой.
 
Вот рецепт песочного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
266 г муки,
2 ст. л. какао-порошка,
1/4 ч. л. (с горкой) соли,
226 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры,
120 г сахарной пудры,
4 ч. л. жидкого красного пищевого красителя, 
2 ч. л. ванильного экстракта,
1 ч. л. лимонного сока,
255 г белого шоколада,
Посыпка (по желанию).
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт праздничного печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/3558-pesochnoe-pechenje-krasnihyj-barkhat.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская заготовка для борща на зиму, которая дает насыщенный вкус и ярко красный цвет! 03-09-2024 08:22

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Деревенская заготовка для борща на зиму, которая дает насыщенный вкус и ярко красный цвет!

Screen Shot 08-26-24 at 02.55 PM (700x440, 505Kb)

Этот рецепт, передаваемый из поколения в поколение, позволяет сохранить летние ароматы и насыщенный вкус помидоров с помощью простого, но эффективного процесса брожения. Уникальность метода заключается в том, что даже помидоры с небольшими дефектами, при правильной обработке, становятся идеальным ингредиентом для зимнего борща или простого супа.
 
Ручное уплотнение плодов и отсутствие искусственных консервантов делают этот морс натуральным и вкусным, а процесс консервирования гарантирует, что каждая ложка будет напоминать о теплом лете.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. 03-09-2024 08:22

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале.

Шашлык из куриного филе в духовке
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале.


Шашлык-из-куриного-филе-в-духовке (700x371, 45Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински в духовке 03-09-2024 08:20

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке
Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.


МЯСО-ПО-ГРУЗИНСКИ-В-ДУХОВКЕ (700x366, 44Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС С ШАМПАНСКИМ И ВИНОГРАДОМ 03-09-2024 08:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС С ШАМПАНСКИМ И ВИНОГРАДОМ

Влажный, яркий, ароматный и с большим количеством свежего винограда.
XU_zvSCKKvc (700x350, 264Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБСЕНТ ИЗ САМОГОНА: ГОТОВИМ ЛЕГЕНДАРНЫЙ НАПИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 03-09-2024 08:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АБСЕНТ ИЗ САМОГОНА: ГОТОВИМ ЛЕГЕНДАРНЫЙ НАПИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Абсент из самогона – крепкий алкоголь, настоянный на горькой полыни и других ароматных травах и пряностях. Сложностей в приготовлении «зеленой феи» в домашних условиях нет, если соблюдать основные принципы. Рецепты абсента рассчитаны на производителей разного уровня, как для начинающих, так и для опытных винокуров.
glass-of-absinthe-with-cane-sugar-2021-08-27-22-43-22-utc-800x619-1 (700x350, 242Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор с Косами 03-09-2024 08:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор с Косами


Число петель кратно 14 + 5 + 2 кром. п.


Для образца набрать 21 п. (2 + 14 + 3 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. 


В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными.


Раппорт узора = 14 п. в ширину.


Начинать с 1 кром. п. 2 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 3 п. после раппорта и 1 кром. п.


2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю


3 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и полученную петлю протянуть через снятую


4 п. перекрестить налево: снять 1 п. на вспом. спицу перед работой, 3 лиц. и петлю со вспом. спицы провязать лицевой


4 п. перекрестить направо: снять 3 п. на вспом. спицу за работой, 1 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лицевыми


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии