Вы любите варенье, но не можете выдержать долгое время его приготовления в летнюю жару? Тогда вашим спасением станет холодное варенье! Фрукты и ягоды сохраняют максимум витаминов, а их приготовление занимает всего несколько минут.

Самое главное — хранить его в прохладном, темном месте, а еще лучше — в холодильнике.

 Курица  — 1 шт.
Рис  — 2 стакана
Лук репчатый  — 3 шт.
Морковь  — 3 шт.
Молоко  — 1 л
Соль  — по вкусу
Специи  — по вкусу

Курицу разделить на порционные куски. Посолить, добавить специи. Выложить куски на дно глубокой кастрюли.

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, выложить на курицу.

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, выложить на лук.

Рис промыть несколько раз в холодной воде, выложить ровным слоем на морковь.

Залить всё молоком так, чтобы оно покрывало рис на 1 см.

Ещё раз посолить, добавить специи по вкусу. Довести до кипения, убрать огонь до минимума.

Варить на слабом огне под крышкой около 45 минут.

Аналогично можно приготовить курицу в духовке в форме для запекания. В этом случае нужно закрыть форму фольгой.

Джемпер связан узором с имитацией веточек или стебельков — что-то между классическим ажуром и структурной вязкой. Вяжется легко и выглядит красиво, не перегружено.

Сметанник - несколько интересных рецептов

Торт "Сметанник" - настоящая классика домашней выпечки. Простое приготовление и нежный вкус сделали его любимым десертом. Он сочетает воздушные коржи с насыщенным сметанным кремом. В этом торте сметана используется как в тесте, так и в креме. Его история уходит корнями в советскую кулинарию, когда простые ингредиенты вроде сметаны, муки и сахара были доступны каждой хозяйке. на сегодняшний день "сметанник" остается популярным благодарю своей универсальности. Приготовить его можно быстро и превратить в чудесный десерт с добавками. Предлагаемые рецепты - от традиционной классики до необычных вариантов с ягодами и шоколадом. Наверняка, они вам понравятся и появиться желание приготовить хотя бы один из них.

На ажурный пуловер уйдет около 400 грамм пряжи. Оригинальная модель связана из хлопка — 67% и нейлона — 33%. Спицы можно применить 3 миллиметра. Я, например, вязала свой образец именно на спицах №3.

Крой пуловера очень простой: прямой силует, немного укороченный, т.е. буквально ниже линии талии, V-образная горловина по переду пуловера, широкие рукава, и, на мой взгляд, манжеты в 2 раза шире верхней части рукавов.

Размеры оригинального пуловера на сайте бутика даны следующие: длина — 45 см, обхват бюста — 120 см, длина рукава — 43 см.

Перед и спинка в оригинальном изделии связаны по прямой, без пройм для рукавов. Пуловер-копия на АлиЭкспресс имеет небольшую пройму. В то время, как рукава на копии пуловера мне показались менее широкие, чем на оригинале.

Отличается также и сам узор, и оформление низа пуловера с манжетами. На узоре пуловера-копии присутствует больше лицевой глади, а низ изделия начинается с раппорта из лицевой глади. На оригинале манжеты и низ связаны ажурной частью, с небольшим вкраплением лицевой глади. Одним словом, есть два варианта пуловера, рассматривайте и выбирайте, что лучше всего подойдет и что вам по силам. В обоих случаях пуловер будет великолепным.

Еще мне показалось, что в оригинальном варианте узора спицами использованы двойные накиды, не везде, правда, но в некоторых местах они чуть больше обычного.

В моей схеме узора я скомбинировала первый и второй варианты, т.е. базовая схема есть, а вы уже сможете усовершенствовать дальше, и связать ажурный пуловер на свой вкус.

Ажурный узор для пуловера — мастер-класс и схема :

Чебуреки из заварного теста без яиц. Тесто получается очень нежным, слоеным, с легкой хрустящей корочкой.