Ингредиенты:
Молоко — 1 литр
🧈 Сливочное масло — 100 г
Сахар — 2 стакана
Яичные желтки — 5 шт.
Крахмал — 1 ч. л.

Как приготовить:
В кастрюле подогрейте молоко, добавьте сливочное масло и доведите до кипения.
В отдельной миске соедините сахар, крахмал и желтки. Хорошо разотрите до однородности.
Добавьте немного горячего молока к желтковой смеси, чтобы сделать её консистенции жидкой сметаны.
Постепенно, тонкой струйкой, влейте получившуюся массу в кипящее молоко, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, снимите с огня.
Сразу же поставьте кастрюлю в холодную воду и активно мешайте, пока смесь не станет тёплой.
Полностью остудите, затем разлейте по формочкам.
Отправьте в морозильник до полного застывания.

Совет:
Во время заморозки каждые 1–2 часа перемешивайте мороженое вилкой или миксером — так оно получится без кристалликов, более воздушным и нежным!

Можно добавить ваниль, какао, орешки или ягоды — но и в классическом виде это настоящее наслаждение!

[показать]

Человеческая жизнь не просто ограничена а невероятно коротка. Многие из нас стремятся как можно дольше наслаждаться пребыванием в этом мире, но не многие знают какие есть способы прожить на несколько десятков лет дольше. Давайте рассмотрим несколько таких способов в этой статье.

1. Перестаньте беспокоиться об опозданиях.

Приезжайте в назначенное время по возможности и если вы опаздываете, примите как данность. Вы не можете изменить ситуацию. Беспокоясь о об этом, вы провоцируете выработку "реакции на стресс, что может снизить ожидаемую продолжительность жизни."

2. Вырастите сад, заботьтесь о нем и собирайте здоровые плоды.

[показать]

Помните, где-то в 80-х годах прогремела новость – новокаин продлевает жизнь на 20%?! И советский народ принялся скупать его в аптеках, вытряхивать ампулы в столовую ложку и слизывать, запивая чистой водичкой.

· Он не только обезболивает. Хотя убрать боль – это мощное лечебное средство. Уже в 21-м веке хирурги обнаружили, что боль мешает организму самоисцеляться, а если ее надежно убрать, то выздоровление наступает на порядок быстрее. Тогда родился термин «патогенетическая терапия», когда устранение симптомов приводит к избавлению от самого заболевания.

· Он лечит нервную систему.