*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ
31-07-2025 08:24
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ
Чебуреки, которые мы так любим, происхождением обязаны Крыму. Крымские татары считают блюдо исконно своим, ибо чебурек (крымско-тат. čyg — мясо, böräk — пирожок) намекает на это одним своим названием. Но и крымские греки, тоже проживающие на полуострове с незапамятных времён, претендуют на то, что блюдо это и к их кухне имеет непосредственное отношение. Правда именуют греки чебуреки иначе - чир-чир.
Tiarella Jumper by Alena Malevitch
31-07-2025 08:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кетчуп с яблоками и сладким перцем
31-07-2025 08:21
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Кетчуп с яблоками и сладким перцем
КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИИ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Продукты:
1,5 кг полностью вызревших, мягких красных помидоров, 1 кг яблок, 1 кг сладкого перца, 1 кг лука, 1/4 л 8 % уксуса, 100 – 150 г сахара, 30 г соли, 10 горошин черного перца, 6 горошин душистого перца, чеснок или чабер по вкусу.
Как сделать:
Промытые помидоры и очищенный лук разрезают на куски, яблоки режут пополам, удаляют сердцевину, плодоножки и чашелистики, у перца вырезают сердцевину с плодоножкой, ложкой удаляют семяносцы, перец хорошо промывают, удаляют семена и разрезают на куски.
Приготовленные овощи и яблоки заливают несколькими ложками воды и при постоянном помешивании разваривают до кашеобразного состояния.
Массу протирают через мелкое сито, добавляют пряности, завязанные в редкую ткань, и при постоянном помешивании смесь выпаривают до густоты кетчупа. Добавляют соль, сахар, уксус и по вкусу измельченный чеснок или мелко нарезанный свежий или растертый сушеный чабер и горячий кетчуп разливают по сильно нагретым бутылкам. Бутылки хорошо закрывают и стерилизуют.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Кетчуп с яблоками и сладким перцем
КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИИ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Продукты:
1,5 кг полностью вызревших, мягких красных помидоров, 1 кг яблок, 1 кг сладкого перца, 1 кг лука, 1/4 л 8 % уксуса, 100 – 150 г сахара, 30 г соли, 10 горошин черного перца, 6 горошин душистого перца, чеснок или чабер по вкусу.
Как сделать:
Промытые помидоры и очищенный лук разрезают на куски, яблоки режут пополам, удаляют сердцевину, плодоножки и чашелистики, у перца вырезают сердцевину с плодоножкой, ложкой удаляют семяносцы, перец хорошо промывают, удаляют семена и разрезают на куски.
Приготовленные овощи и яблоки заливают несколькими ложками воды и при постоянном помешивании разваривают до кашеобразного состояния.
Массу протирают через мелкое сито, добавляют пряности, завязанные в редкую ткань, и при постоянном помешивании смесь выпаривают до густоты кетчупа. Добавляют соль, сахар, уксус и по вкусу измельченный чеснок или мелко нарезанный свежий или растертый сушеный чабер и горячий кетчуп разливают по сильно нагретым бутылкам. Бутылки хорошо закрывают и стерилизуют.
ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка)
31-07-2025 08:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МИЛАНЕСА: ОТБИВНАЯ ПО-МИЛАНСКИ
30-07-2025 10:43
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МИЛАНЕСА: ОТБИВНАЯ ПО-МИЛАНСКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МИЛАНЕСА: ОТБИВНАЯ ПО-МИЛАНСКИ
Миланеса (что означает "отбивная по-милански") - это национальное блюдо Аргентины. Представляет собой отбивную из мяса (курицы), обвалянную в специях и панировочных сухарях.
Узор Объемные ромбы спицами
30-07-2025 10:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
художественное вышивание
30-07-2025 10:42
Это цитата сообщения Наталья_Повалихина Оригинальное сообщение
художественное вышивание
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Наталья_Повалихина Оригинальное сообщение
художественное вышивание
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
30-07-2025 10:41
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Сладкие маринованные помидоры на зиму - это не только прекрасная закуска, но и ингредиент дополняющий блюдо. Практически у каждой хозяйки можно встретить несколько рецептов, отличающихся набором специй, пряностей, ароматных трав, которые добавляют в емкости к продуктам при консервировании. Предлагаемый рецепт является основной базой маринования различных овощей. Рецепт простой.
Чешская зельнячка
30-07-2025 10:41
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Чешская зельнячка
Чешская зельнячка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Чешская зельнячка
Чешская зельнячкаВот такое забавное, на слух русского человека, название у этого супа. А ведь это старинная похлебка чешских крестьян и состоит она из картошки, лука, кислой капусты и большого количества мяса. Не знаю только, откуда у крестьян было столько мяса, чтобы варить такую похлебку. Кстати, зельнячку варят до сих пор и даже подают в ресторанах Праги. Правда, в них ее подают в хлебном горшочке и обязательно под рюмочку сливовицы.
Ингредиенты для «Чешская зельнячка»:
Орехово-карамельные квадратики.
30-07-2025 10:40
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Орехово-карамельные квадратики.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Орехово-карамельные квадратики.
Ингредиенты:
тесто:
Бежевый кардиган на пуговицах с глубоким V-образным вырезом - описание вязания спицами
30-07-2025 10:40
Это цитата сообщения Клуб_мастериц Оригинальное сообщение
Бежевый кардиган на пуговицах с глубоким V-образным вырезом - описание вязания спицами
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Клуб_мастериц Оригинальное сообщение
Бежевый кардиган на пуговицах с глубоким V-образным вырезом - описание вязания спицами
Бежевый кардиган на пуговицах с глубоким V-образным вырезом — это стильный и практичный предмет одежды, который способен стать основой для множества образов. Его универсальность и элегантный дизайн делают его идеальным выбором для любого сезона и случая. В этой статье мы рассмотрим, почему стоит добавить этот кардиган в свой гардероб, а также предложим идеи для его стилизации.
Нестандартный подход: вяжем летние кофточки и жакеты с необычными деталями!
30-07-2025 10:39
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нестандартный подход: вяжем летние кофточки и жакеты с необычными деталями!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нестандартный подход: вяжем летние кофточки и жакеты с необычными деталями!
Кофта с открытым плечом и асимметричной застёжкой
Четвёртая модель конструктивно выделяется на фоне предыдущих вариантов. Здесь представлена интересная идея, которая поднимает модель на новый уровень.
Популярный журнал по вязанию №8 2025 Germany
30-07-2025 10:38
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Популярный журнал по вязанию №8 2025 Germany
Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. Все модели представлены в нескольких размерах, поэтому можно выбрать ту модель, которая подходит наиболее удачно и соответствует вашему индивидуальному стилю. В номере женские модели с подробными инструкциями и схемами вязания.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Популярный журнал по вязанию №8 2025 Germany
Пуловер. Спицы.
30-07-2025 10:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Секреты балканской консервации: сохраняем помидоры свежими на зиму без химии
30-07-2025 10:38
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Секреты балканской консервации: сохраняем помидоры свежими на зиму без химии
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Секреты балканской консервации: сохраняем помидоры свежими на зиму без химии
Консервация помидоров по балканскому рецепту позволяет сохранить их в банках без использования пастеризации, вредных добавок и даже варки. Быстрый маринад из воды, сахара, соли и уксуса великолепно подчеркивает вкус свежих плодов, а специи делают заготовку особенно аппетитной. Этот метод надёжно сохраняет овощи более года, так что зимой на вашем столе всегда будут настоящие, сочные помидоры.
20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях
30-07-2025 10:06
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях
Ну кто откажется летом от стаканчика освежающего кваса? Правда вместо магазинных бутылей и сомнительных бочек куда лучше приготовить его в домашних условиях. Это не только вкуснее, но еще и намного разнообразнее. Собрали для тебя 20 самых интересных рецептов!
1. Квас из ржаного хлеба на дрожжах
Фото: agromer.ru
Та самая классика, с которой и стоит начинать.
Фаршированный перец по-турецки: лодочки вместо целых плодов
29-07-2025 08:12
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Фаршированный перец по-турецки: лодочки вместо целых плодов
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Фаршированный перец по-турецки: лодочки вместо целых плодов
Традиционные фаршированные перцы часто бывают суховатыми, так как их плотная кожура не позволяет влаге хорошо проникать внутрь. Чтобы сделать это блюдо более сочным, попробуйте турецкий метод: снимите с каждого перца около четверти кожуры, чтобы соус мог лучше пропитать начинку во время тушения.
Пуловер. Спицы.
29-07-2025 08:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Джемпер "Ночь и День" от Кати Дирберг .
29-07-2025 08:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА И БАРБЕКЮ: 25 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
29-07-2025 08:11
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА И БАРБЕКЮ: 25 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА И БАРБЕКЮ: 25 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
Быстрые и простые рецепты соусов для пикника и дома на любой вкус. Соус – это простой и легкий способ сделать вкус шашлыка из мяса, птицы или рыбы просто потрясающим. Он мягко подчеркивает нежность рыбных деликатесов, дарит мясу неповторимую сочность и выразительность. Экспериментируя с различными ингредиентами, вы сможете создать свой фирменный соус, радуя друзей и близких вкусными и аппетитными блюдами.
