Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение
мясо в МВ
http://www.povarenok.ru/recipes/show/60627/
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ!
[показать]<<
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рулет из рульки с начинкой в мультиварке
Ингредиенты к рецепту «Рулет из рульки с начинкой в мультиварке»:
|
1200 г
Свиная рулька |
4 зубчик
Чеснок |
|
0.5 ч. л.
Карри |
5 шт.
Перец душистый |
|
0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый |
5 шт.
Перец чёрный горошком |
|
3 шт.
Лавровый лист |
4 ст. л.
Соль |
|
2 л
Вода |
2 шт.
Лук репчатый |
|
1 шт.
Морковь |
400 г
Куриное филе |
|
15 г
Шелуха луковая |
Это цитата сообщения Nata-Matatta Оригинальное сообщение
"Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке"
Ингредиенты для "Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке"
Апельсин — 1-1,5 шт
Сахар — 150-200 г
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука (просеянная) — 280 г
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
Ваниль
Раздеваем апельсинки, стараясь срезать цедру как можно тоньше. Масло нагреваем и даем остыть. Апельсиновую цедру измельчить в блендере или мясорубке. Цедру убираем в сторонку, а дольки апельсинов превращаем в сок (в блендере или мясорубке). Яйца растереть с сахаром, маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванилин, туда же отправляем измельченную цедру. Перемешиваем и добавляем апельсиновый сок. Полученную массу отправляем в смазанную маслом форму, далее в мультиварку на 40 минут(режим выпечка), либо в духовку на 25-30 минут (180-200 градусов).
1.
Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение
готовим в мультиварке
♥ღஐ♥ Надежда ♥ღஐ Балобанова(Карпова)-с одноклассников, спасибо ей !
Состав:
Фарш, любой 500-600 г. (это начинка)
Лаваш (у меня не большие и в упаковке их 3 шт.)
лук репчатый 3 шт.не больших.
Зелень,соль.
для заливки:
Яйца 3 шт.
Майонеза 5 ст.л.
Кетчупа 2 ст.л. ( у меня не было я положила майонез)
Приготовление:
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым и третьем листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно.
И заливаем.
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
У меня получилось сильно плотно, я пирог перевернула и включила ещё но 20 мин.
Получилось вкусно.
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Вкусное сало в мультиварке от Домовушка
Сало с прожилками ( например пузанина) -1кг.
Чеснок-2 головки
Лавровый лист - 3 шт
Соль - 2 ст/ложки с горкой
Черный перец
Красный перец
Кориандр
Можно купить готовый набор специй для засолки сала или любой другой по Вашему вкусу. Я еще специями для шашлыка воспользовалась)))
Также понадобится:
Рукав для запекания
Вода - 5 мультстаканов
Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком (но если лень - можно без этого обойтись, т.к. всё равно очень ароматное будет)
В небольшой посуде смешать соль, специи, мелко порезанный чеснок и мелко поломанный лавровый лист. Натереть этой смесью сало.
Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер-пароварку.
В мультиварку налить воды, вставить контейнер и поставить программу "Варка на пару" 60 мин.
После выключения и оставить остывать в таком состоянии. Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.
Нарезаем и поглощаем с превеликим нашим удовольствием!:)
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Торт Печеночный "Печера" от мармеладка
Печень 1 кг (сырая)
Рис 2 стакана (вареный)
Лук 1 шт
Яйца сырые 3 шт
Сметана 1 стакан
Сода щепотка
Соль, приправы
Печень прокручиваем в мясорубке вместе с луком, добавляем остальные составляющие. Режим ВЫПЕЧКА 50-60 мин.
P.S.При добавлении риса, советую размешивать руками, чтобы рис равномерно распределился
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Кальмары в сметане из мультиварки от Mila55
.Кальмары получаются мягкие и с большим количеством сливочного соуса.....
700 г - кальмаров
1 крупная луковица
1 крупная морковка
2 ст.л.- сметаны
соль,перец
немного растительного масла для обжарки
Сначала чистим лук и морковку.Лук нарезаем ,а морковку натираем на крупной терке.Мультиварку включаем на режим "выпечка " на 45 мин.,наливаем на дно немножко масла и даем прогреться примерно минут 5-7.Затем выкладываем лук с морковкой и обжариваем ,иногда помешивая.Кальмары ( размороженные) по одному опускаем в очень горячую воду и затем промываем водой из под крана.Вся сиренево-серая пленка с них после горячей воды моментально слезает и никакой мороки с чисткой...Не забудьте вычистить их хорошенько и с внутренней стороны.Чистенькие кальмарчики нарезаем кольцами или не очень мелкой соломкой,как больше нравится.Когда до окончания программы останется минут 15-20,закидываем кальмары и обжариваем все вместе под закрытой крышкой, периодически помешивая.При обжарке кальмары дают сок.Перед окончанием программы добавляем две полные ложки сметаны,соль и перец по вкусу.Затем включаем программу "тушение"на 1,5 часа и занимаемся своими делами..Очень хорошо такие кальмарчики подавать с рисом.
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Свинина для бутербродов в мультиварке от Людмила Ивановна
Я этот рецепт нашла на мультиварочном форуме и там он назывался - Карбонат"Российский".А так,как я готовила не из карбоната, ,то и название соответстенно поменяла....Итак пишу рецепт так,как он был дан автором - Яной. Карбонад свиной - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. Жидкий дым - 1 ст. л. Рассол: 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 л воды Приготовить рассол, смешав все компоненты.(я вскипятила и остудила) Мясо натереть перцем и мелко порезанным чесноком. Залить рассолом и поставить на сутки в холодильник. Перед приготовлением достать из рассола,чуть обсушить,добавить жидкий дым и распределить его равномерно по мясу,переложить в рукав или пакет для запекания. Пакет плотно завернуть и обвязать нитками. Положить мясо в контейнер-пароварку, в чашу налить воды до нижней отметки. Вставить пароварку в чашу и поставить программу "Варка на пару" на 60 мин. После сигнала переложить мясо в пакете, не развязывая, в тарелку и остудить до комнатной температуры. Затем вынуть из рукава и завернуть в пищевую плёнку или пакет. Убрать в холодильник.Я оставила на ночь. Заметки на полях: У меня кусок мяса был чуть больше и я добавила в рассол чуть побольше соли,а все остальное оставила так,как было в рецепте.Жидкого дыма взяла тоже 1 ст.л. и навязчивого вкуса копченостей не было,т.е. уменьшать не стоит.Готовила на пару на 10 мин.больше,чем в рецепте.Мясо получилось просто замечательное!!!!Теперь хочу купить именно карбонат и сделать так,как положено...
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Манты с соусом-сантан
Здесь - http://blog.kp.ru/users/geroma/post95667084/ - подборка рецептов мант, которые я выставляла раньше.
Манты - одно из любимых блюд в моей семье. И делаю я их довольно часто.
Сегодня, вместе с рецептом новой начинки, я добавила замечательный соус-сантан.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Куриное суфле
Нежное блюдо, которое нравится даже самым маленьким детишкам и не только...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рецепт ПЛОВА для тех, у кого не получается плов...
Этот рецепт для тех, у кого не получается плов. Всегда палочка выручалочка и можно быть уверенным что и гостям получится удачно и тем у кого не получается, советую его сделать.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Горчичный картофель по-немецки
Это блюдо появилось у меня на кухне совершенно случайно. Так уж сложилось, что у нас в доме проводились ремонтные работы и в связи с этим был отключен газ. Ну и, как часто у нас бывает, отключить отключили, а вот вовремя включить забыли. Вот и пришлось моему мужу отправится на работу без обеда. А ближе к вечеру звонит он мне и выдает: "Хочу на ужин картошку по-немецки". - "Что? Я же тебе такого не готовила!" Оказывается он решил пообедать в соседней кафешке и вот там и познакомился с этим блюдом, а потом решил продолжить знакомство и дома. Внятных объяснений что же это такое я не дождалась: "Ну такая кусочками и в зернах горчицы" - не правда ли исчерпывающий ответ. Пришлось идти за советом в интернет. Наградой мне стала благодарность мужа и его похвала: "У тебя вкуснее!"
Это цитата сообщения Тамара2011 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ PANASONIC
|
Это цитата сообщения Mr_Cooke Оригинальное сообщение
Вкусное сало (мультиварка)
Оригинал сообщения
Комментарии:
[показать]Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком ( но если лень — можно без этого обойтись, т.к. всё равно очень ароматное будет). В небольшой посуде смешать соль, специи, мелко порезанный чеснок и мелко поломанный лавровый лист. Натереть этой смесью сало. Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер-пароварку. В мультиварку налить воды, вставить контейнер и поставить программу "Варка на пару" 60 мин. После выключения и оставить остывать в таком состоянии. Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник. Режется очень легко, шкурка получается мягкая.
Я сейчас нахожусь: В рунетеМой настрой: Не всё так плохо, как кажется.
LIci WP
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки c квашеной капустой и луком в соевом соусе
половина трехлитровой банки квашеной капусты
половина головки свежей капусты
свиные ребрышки - 800 г
3 луковицы
соевый соус - 5 ст. л.
кетчуп с овощами или любой другой (5 ст. л.)
черный молотый перец, молотый лавровый лист, средиземноморские травы
растительное масло для обжаривания
Еще мои рецепты с капустой
Рис, мясной фарш и капуста - основные ингредиенты. Ленивые голубцы готовить очень быстро!
Витамины - польза организму! Капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - необычно и очень ароматно!
Квашеная капуста - кладезь витаминов. 3 способа квашения капусты, видеорецепт + 13 блюд с квашеной капустой, чтобы разнообразить рацион!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Аппетитная свинина в специях
Всегда запекаю мясо по этому рецепту целиком, т.к. это полезно и вполне практично. Потом запеченное мясо можно, нарезая тонкими ломтиками, использовать в бутербродах к завтраку вместо колбасы.
Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение
тушенка в мультиварке
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=119741.0
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!
Наверняка, у каждого... ну или у большинства из вас есть подобная тетрадь, куда годами аккуратно складывали рецепты ещё ваши бабушки и мамы , вырезая их из "Работниц", "Колхозниц" и других журналов, а также переписывая их из различных источников или со слов знакомых.
Вот интересный вариант приготовления грудинки. Озаглавлено было "Копчёное сало в луке".
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как приготовить плов в квартире без казана
[показать]История называется: как приготовить плов в квартире без казана, баранины и курдючного сала. Знакомый узбекский специалист-кулинар сказал, что можно и так, если очень захотеть, он-то меня и вдохновил на эксперимент.