Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Халва – лучшие рецепты!
Думаю, вряд ли найдется человек, которому не знаком сладкий вкус тающей во рту халвы. Но далеко не все знают секреты приготовления халвы.
Халва – лучшие рецепты: халва из семян подсолнечника
Чтобы приготовить халву из семян подсолнечника нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана очищенных семян подсолнуха;
- 150 г подсолнечного масла;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
Для начала нам нужно помыть и обжарить семечки, когда они немного остынут, их необходимо 2 раза прокрутить через мясорубку. На сухой (без жира) сковородке нужно нагреть муку до золотистого цвета. Чтобы мука не сгорела, ее нужно все время помешивать деревянной лопаткой. Далее муку нужно остудить и смешать с семечками, после чего еще несколько раз провернуть все через мясорубку.
Затем следует приготовить сироп, для этого сахар нужно залить водой и на сильном огне довести до кипения, периодически снимая пену, варить до тех пор, пока не будет ощущаться вкус сырой воды. Готовый сироп снять с огня, немного остудить и влить туда подсолнечное масло. Полученную смесь взбить миксером, добавить туда молотые семечки, хорошо перемешать и переложить в форму, прижать чем-нибудь тяжелым и поставить в холодильник для застывания.
Халва – лучшие рецепты: халва из грецких орехов
Для приготовления такой халвы вам понадобятся:
- 150 г очищенных грецких орехов;
- 200 г сахара;
- 400 г молока;
- 100 г сливочного масла;
- 15 г кукурузного крахмала.
Для начала необходимо приготовить сахарный сироп. Затем в холодном молоке в пропорции 1:5 развести кукурузный крахмал. Добавить разведенный крахмал в горячий сироп и, помешивая, довести до кипения. Ядра грецких орехов разрезать на 4 части, обжарить их на сливочном масле до появления коричневого оттенка, затем переложить их в кастрюлю и залить приготовленной массой. Крышку кастрюли плотно закрыть, края плотно обернуть полотенцем, поставить на огонь и потомить на медленном огне еще минут 25. Затем снять крышку, все тщательно перемешать, вылить полученную массу на блюдо и посыпать корицей. Подают ореховую халву горячей.
Халва – лучшие рецепты: халва из арахиса
Чтобы приготовить халву из арахиса нужно взять:
- 2 стакана жареного арахиса;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1 пакетик ванилина;
- 1/3 стакана воды.
Прежде всего нам нужно измельчить арахис, это можно сделать при помощи мясорубки, кофемолки или кухонного комбайна.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Высыпать арахис на сковородку и обжарить до приобретения такой же окраски,
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Шакер-лукум
| Кухни: Азербайджанская |
| Время приготовления: 15 минут |
| Описание: Бесподобное печенье ярко-лимонного цвета из серии восточных сладостей. Если вы хотите удивить гостей, приготовив такое ароматное, тающее во рту чудо, всего за 15 минут, то вам сюда! |
Это цитата сообщения Nora_Eleo Оригинальное сообщение
Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно.
- Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно.
Однажды, профессор на одной из лекций представил нам новенькую. В этот момент я почувствовала легкое прикосновение к своему плечу. Оглянувшись, я увидела маленькую сухонькую старушку, улыбающуюся мне так открыто, что невольно улыбка озарила и мое лицо.- Привет, красавица, меня зовут Роза и мне 87 лет, – сказала она. – Могу я присесть рядом? – Я заулыбалась и подвинулась, чтобы уступить ей место.
- Конечно, присаживайтесь. Могу я узнать, что привело Вас в университет в столь невинном возрасте? – мне вдруг захотелось шутить.
- Я здесь, чтобы встретить богатого мужа и нарожать ему кучу детей, – подмигнув мне, парировала старушка.- А если серьезно? – Роза нравилась мне все больше и больше. Меня заинтересовали мотивы появления здесь этой весьма пожилой женщины.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Афоризмы: посвященные Этому Чудесному Явлению
Уже сегодня мы живем так, как никому не пожелаешь жить завтра.
Если жизни нет, остается искать место подвигу.
Все мы посланы в этот мир, но не понятно, за что.
Жизнь удается только один раз, а не удается - так каждый день.
Ничто так не отвлекает от жизни, как борьба за существование.
Мало найти свое место в жизни, надо еще туда и устроиться.
Жизнь прекрасна, если не вспоминать прошлое и не думать о будущем.
Лучше один раз увидеть, чем здесь родиться.
Американские геологи обнаружили над залежами своей нефти какую-то арабскую страну.
Сколько новых мыслей появляется в голове, когда жмут ботинки.
Никогда не бывает так плохо, как мы опасаемся, и так хорошо, как нам бы хотелось.
Берем картину мирозданья и тупо смотрим что к чему.
Умная мысль от глупой отличается головой, в которую она приходит.
Согласно результатам социологического опроса, более 60 % опрошенных в гробу видали эти социологические опросы.
Как злит, что много там, где надо мало!
Всё самое лучшее случается неожиданно.
Корова не дает ни молока, ни мяса, — и то, и другое у неё отбирают не спрашивая.
Чтобы правильно задать вопрос, нужно знать большую часть ответа.
А вдруг бог есть? Чем черт не шутит.
Внутри каждого яблока находится огрызок.
Если свет выключается со звуком «э», значит, в туалете кто-то есть.
Ученые испытали виагру на кроликах: досталось даже ученым.
Чтобы быстро убить осу, нужно загнать её под шкаф и отпилить у него ножки.
Умение красиво говорить встречается гораздо чаще умения красиво думать.
Лучше ни черта не делать, чем делать чёрти что.
Мам, а почему дунул волк, а крышу снесло поросятам?
Тяжело быть противником смертной казни, после того, как соседи купили караоке.
Если бы жизнь не прощала ошибок, мало кто доживал бы до пяти лет.
Ненормальными нас делает стремление к здравому смыслу.
На войне побеждает тот, кто в ней не участвует.
Поступай с другими так, чтобы они не успели поступить с тобой так же.
Нужно иметь большой ум, чтобы уметь скрывать свое умственное превосходство.
Лучший способ испортить удовольствие — превратить его в привычку.
Незнание позволяет выбирать, чему верить.
Громче всех кричат требующие тишины.
Наличие возможности не оправдывает отсутствие необходимости.
Мечты сбываются, если их сбывать.
Здоровый образ жизни не удлиняет жизнь, а делает так, что она вам кажется дольше.
Только единицы знают, что миллионы состоят из нулей.
Замысел без умысла называется вымыслом.
Сегодня — это первый день из тех, что у тебя остались.
Если бы каждый, кто дал мне совет как жить, вместо этого посадил бы дерево, то уже сейчас заасфальтированный участок земли охранялся бы государством как заповедник.
На всякий случай надо бояться всего.
Не омрачай приятное полезным.
«Когда будет лучше?» — «Лучше уже было».
Вопросы у психиатра всегда какие-то странные.
Не мотай на ус то, что тебе вешают на уши.
Счастье — это когда желаемое совпадает с неизбежным.
Хотелось бы верить, что будет хотеться и дальше.
[300x388]Это цитата сообщения zaboch Оригинальное сообщение
Что посмотреть в Крыму? Лучшие места в Крыму.
[показать]
Знаменитая Белая скала (Ак-Кая), давшая название городу, поднимается над долиной более чем на 150 метров в шести километрах от Белогорска. Ее отвесные обрывы сложены белыми известняками, в процессе выветривания в верхней части образовались столбы, гроты и овальные ниши, в нижней - осыпи и каменные хаосы известняковых глыб. На крутых уступах видны входные отверстия пещер.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Энергия звука
В ГЛУБИ ВЕКОВ
Все цивилизации имеют большой опыт воздействия музыки на животных, растения и человека. Еще в древности было отмечено влияние на духовную сущность (энергетику) человека, а как следствие - на интеллект и на физическое состояние.
Музыка в конфуцианстве рассматривалась как одно из средств управления государством, существенный фактор воспитания людей и достижения общественной гармонии.
Овен Его девиз - это экстравагантность. Горячие кушанья, которыми он угощает своих гостей, выносятся торжественно на больших подносах и блюдах. Перед тем как поставить их на стол, Овен замирает в ожидании аплодисментов или хотя бы громких похв...
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ ("FLOWER CROCHET")
Девочки, открываю новую рубрику в своем дневнике: "ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЕЙ". Получила в личку письмо с просьбой указать сайт, с которого можно скачать электронную книгу "FLOWER CROCHET". У меня осталась только ссылка на источник, где надо было платить. Я уже было собиралась, но решила поискать еще, и - нашла. Скачала "бегом", но откуда, уже не вспомнить, было это больше года назад. Поэтому размещаю первую часть этой замечательной книги. Имя читательницы не называю, не знаю, будет ли ей это приятно. Итак, "ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ".
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Китайская_Медицина Оригинальное сообщение
Поздравляю Вас с Китайским Новым Годом!!!! Как китайцы празднуют Новый Год!
[300x195] Новый Год – самый популярный народный праздник в Китае, который отмечается дважды: 1 января, как и в большинстве христианских стран, и во время новолуния - так называемый "Китайский Новый год" - Чуньцзе (Праздник Весны). В этом году Новый год по китайскому календарю наступит 3 февраля 2011 г. и закончится 22 января 2012 г. Этот год по Китайскому календарю считается годом Белого Кролика, символизирующего стихию Металла, который является 28-м годом в 60-летнем цикле гороскопа.
Празднование Нового года в Китае начинается с первого дня новолуния и длится 15 дней – до полной луны.
Немного из истории: традиции и суеверия Китайского нового года
История празднования Китайского Нового Года насчитывает много веков, и он не имеет фиксированной даты. Путем сложных вычислений древние китайские астрономы подсчитали, что новый год у них всегда будет наступать между 21 января и последними числами февраля, когда наступает конец холодного зимнего периода, становится тепло, начинается обновление природы. Поэтому Новый год в Китае называется Праздником весны и с древности китайцы связывают с ним надежды на будущее семейное счастье, здоровье и благополучие.
В Китае со встречей Нового года связано множество традиций и новогодних суеверий. Перед Новым годом на притолоку двери вешали пять длинных полосок бумаги, символизирующих "пять видов счастья": удачу, почет, долголетие, богатство и радость. Согласно древней традиции при встрече Нового года полагается шуметь как можно громче.
Зажигание на Новый год в Китае фейерверков, а также взрывы петард связаны с легендой о том, что в канун Нового года злые духи, изгнанные из разных мест, ищут себе новое пристанище, селятся в нем и весь предстоящий год чинят хозяевам разные беды. До изобретения петард и хлопушек для создания шума в ход шли любые предметы домашней утвари оказавшиеся под рукой.
С XIV в. н. э. в Китае появился обычай в новогоднюю ночь бросать в печь бамбуковые палочки, которые, сгорая, издавали сильный треск и тем самым отпугивали злых духов. Позже эти палочки (баочжу) были заменены хлопушками и пиротехникой, но название осталось прежним. Существовало также поверье, что злые духи боятся красного цвета, поэтому в этот день всюду преобладал красный цвет. Перед Новым годом на самые различные предметы наклеивали красные полоски бумаги.
Некоторые из старинных новогодних обрядов отошли в прошлое в больших городах, но порой встречаются в сельской местности. К этим обычаям относится заклеивание окон и дверей бумагой, двери должны были закрыты, чтобы в дом не проникли злые духи.
По сложившейся традиции, к началу праздника должны быть выполнены все домашние дела. Уборка должна начинаться от порога и заканчиваться в середине жилища. К вечеру перед праздником все метла, веники, скребки, щетки, ведра, тряпки и прочий инвентарь должен быть убран в незаметные глазу места. Это также связано с легендой, по которой в канун Нового года боги одаривают каждый дом удачей на весь предстоящий год, которая, по поверью, оседает в виде пыли в канун и во время празднования этого события. Поэтому считается, что если кто будет мести или убираться во время Нового года, тот рискует смахнуть удачу и навлечь беду на дом и на всех членов семьи.
Китайская "Ёлка" и праздничный ужин:
[300x225] [показать]
Вместо елки в Китае украшают цветами, гирляндами и фонариками так называемое Дерево Света.
Ночь под Новый год китайцы называют "ночью встречи после разлуки". Для них это самый важный момент года. Большое значение придается в Китае праздничному новогоднему ужину, во время которого за одним столом собирается вся семья, места за столом предусмотрены и для тех членов семьи кто, по той или иной причине отсутствует на праздновании Нового года.
Обильный праздничный стол, накрытый в новогоднюю ночь (или "чуси" по китайскому обычаю), по традиции называют "няньефань" (что означает "ужин в новогоднюю ночь"), в некоторых районах Китая он получает название "туаньняньфань" (ужин для встречи Нового года), "хэцзяхуань" (веселье всей семьей), "фэньсуйцзю"
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Локоротондо – один из «Самых красивых поселков Италии»
[246x86]Локоротондо расположен на высоте 410 метров над уровнем моря на холмистой возвышенности, прозванной Мурджия (с латинского «murex» - стенка, затем заостренная скала); а именно на «Мурджии Труллей», известной как Долина Итрии. Локоротондо является географическим центром этой уникальной и необычной долины, территория которой простирается вдоль восточно-западной оси Локоротондо, включая в себя следующие центры: Mартина Франка, Альберобелло , Челье Мессапика, и некоторую часть Остуни и Ночи.
[800x600]
[763x1013]Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Лечебный свекольный бальзам
Бальзам из свеклы
При регулярном употреблении бальзам помогжет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысит тонус организма.
2 кг свеклы, 1 долька лимона, включая цедру, несколько штук апельсиновых коро чек, ошпаренных кипятком, 1 ч.л. шиповника, 5 ст. л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины (используйте замороженные ягоды), по 10 штучек кураги и чернослива, четверть стакана изюма, 1 ч.л. соли, 4 ст. л. нерафинированного растительного масла, 1 ст.л. меда. [показать]
Это цитата сообщения Илья_Элиович Оригинальное сообщение
Великая Модернизация - ЧАСТНОЕ мнение...
вачаган авакян
Блог Информация Комментарии
Великая Модернизация России. Быть!
вчера в 21:19
Гайдпаркер: вачаган авакян
170 просмотровРейтинг +58 Обсудить (17)
Разложим по «полочкам» статью Дмитрия Медведева «Россия вперед!» (да простит автор). Факт, были «Впечатляющие показатели двух величайших в истории страны модернизаций – петровской (имперской) и советской…» Имеем для страны три недуга: вековая экономическая отсталость; вековая коррупция; патерналистские настроения.
Цель:
добиться пяти стратегических векторов экономической модернизации страны;
более высокая ступень цивилизации ( свободную, процветающую, сильную Россию).
Как добиться, технология – убеждением, раскрытием творческого потенциала каждой личности, заинтересованностью, сближением интересов личности, общества и государства.
Гарантии – наивысшее погружение Президента в тему.
Экономическая среда вне России. Напомним, что после распада СССР, Россия приняла передовую (как нам внушали) модель экономики, и с тех пор, мы с большинством стран мира, вместе резвимся на кризисах, как на американских горках.
Позиция Президента проста и ясна – кое-что и кое-как еще умеем делать, кучкуем их в «Сколково» и погнали развивать и копировать! Присоединяетесь! Вносите свою лепту. Ожидаем фонтан результатов.
Враги, готовые заткнуть фонтан результатов модернизации:
Внешние враги - Кризисы.
Внутренние враги – непрозрачная экономика, коррупция, патерналистские настроения.
Из схематичной картины ясно, что враги на конечные результаты могут повлиять в разы, если не на порядок и т.п. Ясно, что локальным решением такой груз проблем не поднять. Нужны изобретения, которые всю экономику поднимут и создадут новые реалии.
Итак, сформулируем нашу предельную цель – как России стать символом успешного процветания и подражания этого столетия во всем мире?
Вне и внутри России одна модель экономики. Нам придется первыми решить вековые проблемы экономики и добиться успеха. Победить конкурентов на их модели развития! Тогда помимо успеха мы получим подражание.
Изобретение не возникает на пустом месте, это опыт, который у вас есть, был, а вы не заметили, не структурировали, так пишет философ (М. Мамардашвили. Введение в философию). Речь идет об изобретениях, которые создают модель экономики на основе объективных рейтингов товаров. Не вникая подробности, можно заметить, как много с каждым годом мы говорим о рейтингах. Набирается критическая масса.
В модели экономики с объективными рейтингами товар помимо цены получает, изначально имеет объективный рейтинг (далее просто рейтинг). Рейтинг – это ранжированный список продаж товаров в данном магазине за предыдущий период, неделя. Рейтинги со временем меняются. Представим мысленный эксперимент – мы с вами все время находимся возле Президента страны и ничего не делаем. Мы с вами станем известными людьми! То есть, мы с вами эксплуатируя Президента, стали более известны. Причем, не зависимо от действия Президента, наша известность будет расти.
Теперь представим товарный ряд в магазине. Представим, что товары стоят по текущим рейтингам. Какой бы товар не был бы в лидерах, его будут догонять остальные. Как бы не рекламировали лидера, продажи соседей будут расти! То есть, по сути, большие капиталы при конкуренции будут отстранены как мощнейший фактор конкуренции. И этот путь «догнать» будет зависеть от владельца магазина.
На рейтингах можно построить комплексы оптовой торговли, которые на 200- 700% опередят конкурентов (Метро, Ашан , оптовый рынок). Здесь мы продвинулись много – программно реализовано прохождение заказов. Реализован модель функционирования новой экономики. Демонстративный вариант программы предполагает наличие 45 компьютеров в сети. В рейтингах нуждаются и производители и потребители. Предприятие на рейтингах работает и легче и эффективнее. Можно углубиться в подробности – есть презентация комплекса, подробная технология функционирования, видеопрезентация.
Рейтинговый подход в корне меняет торговлю. Вместо экстенсивной торговли (магазину сейчас выгодно торговать маленьким ассортиментом) придет интенсивная торговля – торговля большим ассортиментом. Все, включая пенсионеров, кто сможет производить полезную услугу, товар, будут вовлечены в сферу влияния новых комплексов. Доброе имя, призвание, рейтинг товара, человека–изготовителя станут мощным конкурентом денег. Восстановится историческая справедливость – доброе имя станет дороже денег!
Далее, новые комплексы навязывают новый виток конкуренции всем субъектам экономики. В начале свою работу перестроят близкие предприятия – поставщики, партнеры. Потом свою работу на рейтингах построят остальные участники. Возникнут в стране новые рейтинговые агентства. Рекламировать и продвигать на рынок ненужных, вредных товаров станет бессмысленным делом.
Через рейтинги товара будут вычисляться рейтинги предприятий. Рейтинги всех товаров
Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение
О Мудрости... о жизни!!!
|
Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение
Открытка дня
[311x439]Швейцария, Берн, вид на старый город и собор
Это цитата сообщения LIDJA Оригинальное сообщение
10 самых процветающих стран мира
http://www.fresher.ru/2011/01/25/10-samyx-procvetayushhix-stran-mira/
Пять лет назад исследователи из института Легатум – мозгового центра Лондона – засели
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Запах валерианы омолаживает организм
[209x300]Приятный запах валерианы оказывает на наш организм омолаживающий эффект. Следует пользоваться спиртовой настойкой валерианы без применения других трав. Вообще вдыхать приятный запах нужно перед сном. Запах валерианы не исключение.
Дозировка индивидуальная. Один-два раза вдохните поочередно каждой ноздрей. Первые дни делайте неглубокие вдохи. Если на следующий день болит голова, значит, действие слишком сильное.
В первый же месяц вдыхание валерианы укрепляет организм, даже значительно ослабленный. В течение трех месяцев самочувствие значительно улучшается. Cон становится крепче, снижается давление, прекращаются боли в области сердца. Начинается потемнение волос, приостанавливается помутнение хрусталика глаза.
Ни в коем случае нельзя нюхать валериану перед работой!
[показать]ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!http://www.firsthealthgallery.com/
фото: http://evrofarm.com.ua/
Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
Это цитата сообщения Nora_Eleo Оригинальное сообщение
Великие мысли великих людей Бомарше
[показать] [показать]Жить - это бороться, бороться - это жить.
Без песен и вина Жизнь даром пропадает!
Так всегда в жизни: мы-то стараемся, строим планы, готовимся к одному, а судьба преподносит нам совсем другое.
Начиная с ненасытного завоевателя,
который способен проглотить весь мир, и кончая смиренным слепцом, которого ведет собака, мы все - игрушки ее прихотей. И, пожалуй, слепец, который идет за собакой,
следует более верным путем и реже бывает обманут в своих ожиданиях, чем тот, первый слепец со всей его свитой.
Обычай часто является злом.
Обладание всякого рода благами - это еще не все. Получать наслаждение от обладания ими - вот в чем состоит счастье.
Приятное волнение радости никогда не влечет за собой опасных последствий.
Исправить людей можно, лишь показав их такими, каковы они на самом деле.
Ум невозможно унизить, так ему отмщают тем, что гонят его.
Умному человеку нет смысла слушать все подряд, он и так догадается.
Раболепная посредственность - вот кто всего добивается.
***
.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Природы тайна - тишина...
Richard Leung.Snow Mountain
Richard Leung.Cathedral of Light
Martian - Like In a Movie.
***
Природы тайна - тишина.
Природы тайну я искал.
Мой взор пытливый проникал
В глубины темные морей,
В долины бесконечные полей.
Он в бездну космоса взлетал,
Метался, падал и опять вставал
И, наконец, устал…
Затих…
Как будто тайну вдруг постиг.
Природы чудное творенье –
Ничто, покой, ума отдохновенье.
Природы тайна – тишина…
Мечтами страстными она,
Как пустота материей, полна.
И надо только лишь суметь
Из тишины мечту извлечь…
С.Егоров
29.07.2008г.
***
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Где растут самые красивые деревья... Часть 2
Однажды в Геоклубе я прочитала, что 95% флоры и фауны еще не изучено... Вот где простор для исследователей!
Но я продолжаю знакомиться с коллекцией Маурицио:
Это дерево называется Pterodon pubescens:
[показать]Читать далее
