• Авторизация


Быстрый пирог на кефире со сметаной - ооочень вкусно! 18-07-2014 07:01

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение



[показать]
Какая хозяюшка не любит радовать своих домашних ароматными пирогами!
Этот быстрый пирог на кефире со сметаной и майонезом действительно очень вкусный, а главное - универсальный, ведь начинка может быть абсолютно разной!

Ингредиенты.

100 г кефира
100 г сметаны
200 г майонеза
3-4 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

Способ приготовления.

Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
[показать]
Выкладываем половину теста в форму.
Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
[показать]
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.
[показать]
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
[показать]

Автор Татьяна Бобылева. 20.02.2014.

ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И АППЕТИТА!

Рамочка от SemIra


Fresa-Felina
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек! 18-07-2014 06:58

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение



Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек... А кто из нас не занят, скажем дружно, что все! А, кто любит вкусно покушать, тоже дружно, все! Значит такой рецепт для нас всех! Берем на заметку!

Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек!

[показать]

Продукты:
сливочное масло или маргарин - 200 гр
сахар - 150 гр
яйца - 4 шт
мука - 250 гр
пекарский порошок - 2 ч.л.
яблоки или груши,персики,бананы - 200 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Яблочный пирог "Счастье есть" 18-07-2014 06:57

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

strong>

Яблочный пирог "Счастье есть"!

[показать]

Иногда хочется испечь пирог быстро и без заморочек! А читать рецепт, тем более длинный, всегда нет времени. Ведь всегда лучше один раз увидеть... Поэтому этот фоторецепт яблочного пирога пригодится не только начинающим хозяйкам. Как видите, все понятно и наглядно!

ПРОДУКТЫ:
Яйца - 2 шт,
маргарин - 1 пачка,
сахар белый - 1 ст (в тесто),
сахар коричневый - 0,5 ст (на посыпку),
сметана - 200 гр,
мука - 2 ст,
яблоки - 0,5 - 1 кг,
лимон - 0,5 шт,
соль,
сода,
ванилин,
коньяк.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Красное море 18-07-2014 06:47

Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение

»

[477x329]

Ингредиенты:

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез


Приготовление:
 Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
Помидоры тоже порезать соломкой.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

4975968_0_61b92_a27fd2e_S (114x150, 25Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шапочка" 18-07-2014 06:46

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]

Ингредиенты для салата;

300 г куриной печени
1/2 ст. риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок укропа
майонез
соль
перец

Отварную печень натереть на терке. Обжариваем лук на растительном масле. Отварить рис, в подсоленной по вкусу воде. Яйца также натрем на терке. На плоское блюдо или салатницу выкладываем слоями ингредиенты. Самый нижний слой- печень, затем лук, рис, укроп, яйца. Каждый слой промазывается сметаной, или майонезом и перчится по вкусу. Вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Почтальон Печкин» 18-07-2014 06:44

Это цитата сообщения Dimitr74 Оригинальное сообщение

.

 


[604x473]

 

Предлагаю рецепт действительно очень вкусного салата, который прошёл многократную дегустацию и получил высокую оценку у многих. Особенно по вкусу он придётся мужчинам, т.к сытный и остренький получается. Всё дело в соевом соусе, который салат делает просто изумительным!
ИНГРИДИЕНТЫ : Печень, репчатый лук, яйца, соевый соус, майонез.
200-300 гр. печени режем тонкими длинными полосками и обжариваем. Потом обжариваем лук 2-3 шт. (отдельно от печени) и в него добавляем соевый соус (3-4 ст. ложки) в процессе жарки. Выкладываем в салатник. Яйца по одному (всего 4 шт) взбиваем и выпекаем яичные блинчики. Яичные блинчики пекутся следующим образом. Каждое яйцо по отдельности взбиваем в пиале, чуть посолив и выливаем его на разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду( лучше с не пригораемым покрытием).Выпекать с двух сторон. Таким образом выпечь 4 блинчика. когда остынут тоже нарезаем соломкой. Выкладываем к печени и луку, аккуратно перемешиваем и сверху украшаем тонкой сеточкой из майонеза. Приятного аппетита!
 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кулинарный сайт "В пузо" - очень хорошие рецепты на любой вкус. 17-07-2014 20:40

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение


[700x393]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке 17-07-2014 20:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Читать далее


[показать]


[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ вязывания края в шарфах и пледах 30-06-2014 19:58

Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение



[показать]

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок: 

-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой. 

Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...

http://lenta-s.blogspot.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У вас есть старые джинсы? Тогда мы идём к ВАМ! 21-06-2014 19:55

Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение



На одну-единственную пару джинсов, если посчитать весь процесс – от хлопкового поля до магазина – уходит около 10 тысяч литров воды, как уверяет Дон Элламс, теперь думайте-выбрасывать или экономить...

[356x332]

[500x667]

[600x541]




[540x720] [600x600] [504x638] [267x400] [532x699] [400x400] [показать] [604x453] [604x453] [694x700] [700x467] [555x486] [570x411] [604x453] [600x465] [637x640] [640x304] [385x400] [570x428] [675x472] [604x453] [384x604] [показать] [464x600] [455x304] [430x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная кофта с вышитым узором 21-06-2014 19:38

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение



Вязание для женщин

Вязаная кофта с вышитым узором

[500x700]

[369x601] [320x600]

описание>>>>>

 

[показать]

Не работает монитор, мигает, показывает искаженную картинку или вообще не издает признаков "жизни", не беда, вот вам полезная ссылка http://e-service74.ru/remont-orgtehniki/remont-monitorov.html. Здесь предоставляют на услуги по ремонту мониторов, инженеры компании проведут диагностику неисправностей и выполнят ремонт, цены смотрите на сайте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем летние легкие шаровары в стиле трайбл на кокетке 19-06-2014 05:25

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[показать]Широкие летние шаровары в стиле трайбл не только модны, но и необыкновенно удобны в летнюю жару.

 

Учитывая интерес к этой теме, хочу представить вам очень подробный мастер-класс от CrazyDaisyDesign

 

Хочу сказать пару слов о материалах. С хлопком и материалами с высоким процентным содержанием хлопка работать довольно просто. Они не скользят, и можно легко сделать ровную разметку. То шелковистая тонкая вискоза или, например, шелк – очень нежные и капризные товарищи. Не тянутся, но скользят по столу и перекашиваются.

 

Это совершенно не помеха, когда шьете такие объемные вещи, как шаровары. Во-первых, кроить лучше на полу, максимально ровно разложив ткань. Пусть ориентиром служит рисунок на ткани.

 

Определите, какие из его частей, линий, орнаментов идут под прямым углом к ровному фабричному краю ткани. Ничего страшного, если отрежется немного неровно. Когда широкие и объемные штанины соберутся в складки, ошибка в 1-2 см просто не будет заметна.

 

Во-вторых, даже если край получился неровный и сыпется, то когда вы будете его обрабатывать зигзагом (оверлок есть далеко не у всех), строчка сожмет ткань и "съест" все неровности.

 

Потренируйтесь на лоскутах, чтобы понять, как это работает и как можно сделать аккуратную обработку швов. То же самое касается и работы с лапкой для присбаривания. В интернете есть много инструкций, но надо пробовать на лоскутах, чтобы понять, как контролировать процесс и результат.

 

Смотреть мастер-класс

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер для девочки 15-06-2014 20:17

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Вязание для детей

Джемпер для девочки

По всему джемперу свяжем жаккардовые узоры нитями белого и розового цветов. Или заглянем в свой волшебный сундучок и, фантазируя, выберем остатки разноцветной пряжи.

[423x700]

[510x700]

описание>>>>>

 

[показать]

[показать]Мы любим окружать своих деток красивыми вещами, игрушками, наряжать в модные одежки и наблюдать за их радостными глазками. Детская комната так же, должна быть красивой и уютной,    обои для детской комнаты для девочки представлены в интернет-магазине oboi-ma.ru, здесь просто шикарный выбор обоев на любой вкус.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки для дома о-о-очень теплые и мягкие.МК 15-06-2014 19:43

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

.

[320x320] мастер-класс  тут 

[320x213]  [182x320]  [320x213]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем спицами, МК на любой вкус. 15-06-2014 19:41

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение



Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов  на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))

МК Спицы

Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.

Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.

Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .

Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.

Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ

Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ

Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ

Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ

Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /

Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.

Мастер классы МК Спицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носочки-тапочки 15-06-2014 19:31

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение



Тапочки из журнала "Вяжем сами"

[580x479]

Размер: 36-38

Материалы: шерстяная пряжа (100% шерсть, 200м/100г) 100 г,  прямые спицы № 3.

Резинка 1 на 1: в лицевых рядах вязать попеременно 1 лиц., 1 изн., в изнаночных рядах вязать по рисунку.

Лицевая гладь: лицевые ряды – лиц. п., изнаночные ряды – изн. п. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рыбный пирог 15-06-2014 19:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

.

[604x453]

Тесто готовится на кефире. Начинка простая - рыбная с яйцом и луком. Вкус потрясающий. Не раздумывая , готовим быстрый рыбный пирог.

Ингредиенты:

- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362338409

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сдобные булочки с глазурью 15-06-2014 19:00

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

strong>

[620x450]
Сдобные булочки с глазурью
рецепт с  Рецепты
ссылка http://vk.com/wall-30187757_5294
Необходимо:
Молоко 250 мл
Дрожжи ( свежие ) 15 гр ( в рецепте 25 гр )
Молоко подогреть до теплого! раскрошить в молоко дрожжи, поставить ( накрыв ) в тепло на 20 мин.
Яйца 2 шт. ( заранее достать из холодильника )
Цедра лимона или апельсина ( по желанию )
Мука 530 гр ( ушло на 40 гр меньше )
Сахар 80 гр ( в ст. л с горкой 22 - 24 гр )
Соль 1/ 4 ч. л
Сливочное масло 75 гр ( брала подсолнечное )
Добавить к дрожжам яйцо ( размешать ). Муку просеять, добавить сахар ( перемешать венчиком 30 сек. ), сделать воронку, влить яйца с дрожжами, цедру ( если добавляете ), по краям просеять соль. Замесить тесто ( малыми частями, добавляя масло ). Месить 20 мин.
Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь ( тесто липкое ).
Достать тесто из холодильника, вымесить, на припыленном мукой, столе.
Сливочное масло 60 гр ( растопить )
Коричневый ( или светлый ) сахар половина стакана
Цедра цитрусовых по желанию


Тесто разделить на колобки ( гр по 40 ), расплющить в лепешку ( толщиной 2, 5 см ). Обмакнуть каждую в масло и обвалять в сахаре. Выложить в формы ( смазанные маслом ) по 3 - 4 диска на каждую.

Поставить на расстойку ( до подьема вдвое ). Выпекать при 180 гр от 15 до 20 мин ( до золотистого цвета )

Осторожно, сахар горячий!!!!! Достаем булочки из форм, выкладываем на решетку.
Приготовить глазурь ( смешав сахарную пудру и 2 ст. л сока апельсина или лимона, или клубника ). Полить булочки, дать высохнуть.
Приятных мгновений вам!
 (190x129, 13Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог перевертыш 15-06-2014 18:45

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца, 1 ст. кефира,

1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),

1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр.

- тертый сыр 300 гр,

- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),

- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),

- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))

К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера».

http://tvoy-stol.ru/archives/13#comment-46

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб картофельный на кефире 15-06-2014 18:42

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение



 
Сегодня у меня картофельный хлеб на кефире. Хлеб невероятно мягкий и ароматный. Настолько мягкий, что нарезать его было очень сложно даже острым ножом. Этому способствует присутствие в рецепте кефира и картофельного пюре.
Хлеб получается слегка сдобный и очень вкусно его есть, намазав маслом, медом или вареньем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии