• Авторизация


Пирог с форелью. 19-06-2012 14:23

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирог с форелью

[показать]
[показать]
Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление
[показать]
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
[показать]
Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
[показать]
Получается вот такой валик.
[показать]
Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
[показать]
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.
[показать]
Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
[показать]
http://supercook.ru/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный заливной пирог с клубникой. 19-06-2012 14:22

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ароматный заливной пирог с клубникой.

Пирог с клубникой

 

Заливной пирог с клубникой не оставит никого равнодушным. Ароматный, вкусный, с нежной заливкой, больше похожей на йогурт, он просто тает во рту. Песочное тесто, приготовленное для него остается всегда на удивление нежным и рассыпчатым.

Рецепт пирога с клубникой очень прост и доступен каждому.

[показать]

[482x361]

 

Клубника, пожалуй, самая вкусная ягода – ароматная, сладкая, нежная. Жаль, что сезон у нее короткий. За это время надо успеть наесться вдоволь этой чудесной ягодкой: и свежей клубникой и пирогами с ней и варенье из клубники успеть сварить, чтобы зимой тоже было вкусно!

Итак, сегодня печем простой заливной пирог с клубникой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мужские и мальчуковые открытки. Вдохновляемся) 17-06-2012 19:14

Это цитата сообщения A_k_v_a_r_e_l Оригинальное сообщение

Мужские и мальчуковые открытки. Учимся и вдохновляемся)

У меня на очереди еще три мужские открытки. Просто бум какой-то! Вдохновляясь, гуляла по блогам и скопировала кое-какие идейки. Ссылки на блоги есть, если что-то понравится - можно рассмотреть у хозяюшек. Надеюсь, ничего не перепутала)
А т.к. мужские открытки меня увлекли, возможно, соберу еще подборочку. Попозже)

1. http://miawoo.blogspot.com/search/label/cards%20for%20men
Превью IMG_0890 (600x586, 339Kb)Превью IMG_1053 (600x584, 322Kb)Превью IMG_2550 (600x552, 373Kb)

Дальше больше и интереснее....
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохито клубничный - безалкогольный. 16-06-2012 13:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Мохито клубничный - безалкогольный

[500x313]

 

Ингредиенты для коктейля Мохито клубничного безалкогольного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог. 16-06-2012 13:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

[показать]
Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скетчи для открыток. 16-06-2012 13:29

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Скетчи для открыток.

[650x650]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор «Винтажная свадьба» 15-06-2012 19:06

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Скрап-набор «Винтажная свадьба».

Шикарный скрап-набор «Винтажная свадьба».

[показать]

Все картинки очень хорошего качества. Для получения в истинном размере: кликаем на превью, заходим в альбом и выбираем размер "оригинал"

Читать далее

[209x41]4287072_kotik_i_shenok (231x255, 85Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумага для скрапа. 14-06-2012 18:34

Это цитата сообщения Достало97 Оригинальное сообщение

Бумага для скрапа. Очень много.

 

1.
[700x350]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ретро-автомобили. 12-06-2012 18:51

Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение

Vaclav Zapadlik

  [показать]
 


 


 

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Каблучки по асфальту стучат (открытка) 09-06-2012 20:53

Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение

Каблучки по асфальту стучат (открытка)

 

Эту схему женских сапожек использовала неоднократно, и мне она очень нравится. Кстати, у меня сейчас именно такая модель сапог (не цвет и фактура, а форма)...

Бумагу покупала еще летом как раз для этой идеи. А на днях и повод подвернулся сделать эту открытку:)))

еще фото + схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка для ветерана ВОВ (мастер-класс) 09-06-2012 20:45

Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение

Открытка для ветерана ВОВ (мастер-класс для спецвыпуска "Утро с Губернией")

Сегодня проводила мастер-класс по изготовлению открытки ко Дню Победы для праздничного спецвыпуска "Утро с Губернией". В эфир программа выйдет 9 мая с 8-30 до 10-00. Хотя я считаю, что такой МК нужно накануне праздника показывать...

Снимали очень подробно, но сколько по времени будет длиться МК в эфире, не знаю.

"Губерния" снимает меня уже в четвертый раз, и каждый раз попадаются разные операторы. И все работают по-разному, у каждого свой стиль и приемы. Но всегда интересно быть не только участником съемок, но и наблюдать за работой оператора.

В итоге композиция открытки получилось несколько иной, по сравнению с тем, что планировала. Случайно развернула карту вверх ногами и уже приклеила ленту. Пришлось по ходу импровизировать:)))

Мои давние читатели заметят, что подобную открытку уже делала два года назад. Но т.к. времени на раздумье мне практически не дали, пришлось воспользоваться своим же мастер-классом с небольшими изменениями. Главная идея - использование документов, имеющих отношение к Победе, осталась.  Тем более что она очень популярна. Этот МК публиковали в трех журналах и до сих пор цитируют из моего блога. Кстати и обратились ко мне с предложением о съемках, именно по тому МК.

 

1.
[700x506]
 

фото + текст МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Денежного подарка" 09-06-2012 20:39

Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Денежного подарка"

"Денежный подарок" приобрел большую популярность. Публикую мастер-класс по его изготовлению, который подготовила для одного из журналов.

[показать]

МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево-бисеро-плетение. 09-06-2012 20:21

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Дерево-бисеро-плетение.

 

[200x]Всегда радуюсь успехам рукодельниц. Вот и первая работа Алены - ФИАЛКИ - мне очень понравилась.
А в разговоре выяснилось, что она мечтает научиться делать бисерные деревья. Для Алены и всех тех, кто хочет научится дерево-бисеро-плетению.
Небольшой лесок.
Пусть Ваши мечты сбываются!
Сакура из бисера.
Мастер класс ЗДЕСЬ selena.kiev.ua/680
[200x]


Бонсай из бисера.
Мастер класс ЗДЕСЬ selena.kiev.ua/13904


[200x]
Березка из бисера
«Глазастое» дерево из бисера
Апельсиновое дерево из бисера
Изготовление красной ветки из пайеток
Деревья из бисера.
Мастер-классы ЗДЕСЬ selena.kiev.ua/656
[200x]
Изящные альпийские ёлочки .
Мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3909543/post221456824/

[200x]

Глициния (кисти)
Мастер класс ЗДЕСЬ www.biser.info/node/42187

[200x]

"Деревня хоббитов"
Автор МК: Марина Литовченко
Мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3909543/post221367019/

[200x]





Пушистая Пальма.
Мастер класс ЗДЕСЬ www.biser.info/node/308621



[200x]
Бонсай из бисера
Автор: Елена Башкатова 
Мастер класс ЗДЕСЬ www.vsehobby.ru/

[200x]
 
 
 
Герберы из бисера.
Мастер класс ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер вкусная запеканка 08-06-2012 19:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Супер вкусная запеканка

А ингредиентов минимум - всего три , за то очень вкусно 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетные туфельки 08-06-2012 13:04

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Конфетные туфельки

Мастер-класс по украшению коробки с конфетами от мастера Raketa

ИСТОЧНИК

Такой вот необычный подарок не оставит равнодушной ни одну девушку, женщину. Я пересмотрела множество МК по изготовлению сей красоты, но в процессе своей работы, поняла что делаю по-своему, все срочно зафотографировала и теперь этим хочу поделиться с Вами! Как правило, в работе используют бумагу, ею оборачивают коробку, из нее собираются разнообразные цветы. НО! я сколько не пыталась- ну не получается! Решено было использовать ткань, она мне роднее и ближе. Поэтому мой МК для таких неумех как я. У вас все получится! Обещаю! Это совсем не сложно.

Снимаем размеры коробки и вырезаем картон, следует отнять с краев по 5 мм, для шнура. Картон оборачиваем тканью, любой на ваше усмотрение. Ткань я просто приклеивала по периметру и обрезала углы, красота внутри нам ни к чему. Берегите свое время и труд. НО! если у Вас крышка с прозрачным окном, это надо учесть! На окошко наклеиваем ткань, а уже потом нашу картонку!
Вот такого торчащего угла бояться не стоит, он спрячется под шнуром
 
                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: "Открытка-карман". 08-06-2012 12:54


Мастер-класс: "Открытка-карман".

 

Нам понадобится:
- акварельная бумага;
- скрап-бумага разных дизайнов;
- ножницы;
- линейка;
- карандаш, ластик;
- инструмент для биговки (в моем случае это пилочка для ногтей);
- клей;
- дистресс-чернила;
- штампы;
- различные украшения.
 
Источник. Далее текст автора.
 
Далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка тюльпанов (из флиса). 08-06-2012 12:47


Выкройка тюльпанов.

 

 

[470x700]

Источник.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс: шьем дракошу! 08-06-2012 12:25


Мастер класс: шьем дракошу!

 
 
Автор: Затинацкая Наталья. Далее текст автора.
 
Нам понадобятся:
  • Любые ножницы, которые хорошо режут ткань
  • Ножницы зигзаг
  • Маркер для ткани исчезающий, либо карандаш, мелок или мыло
  • Акриловая краска для ткани черного и коричневого цвета (для рисования глаз и бровей)
  • Булавка с тупым концом, либо зубочистка (для рисования глаз)
  • Палочка для суши
  • Текстильный клей (отсутствие его не критично, но удобно в заклеивании проемов, либо креплению аксессуаров и пр.)
  • Английские булавки разной длины
  • Очень длинная иголка (у меня - 17,5 см)
  • Ткань для тела (лен, бязь, флис... ) и ткани на одежду
  • Наполнитель - холлофайбер, синтепух (я использую наполнитель - холлофайбер - из икеевских подушек)
  • Шерсть и иголка для валяния (для создания прически дракошке)
  • Пуговицы 4 штуки для пришивания лап
  • Ленты, пуговицы и другие декоративные элементы

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс: шьем подушку "Сова" 08-06-2012 12:11


Мастер класс: шьем подушку "Сова"

 
 

Источник.

Автор: Затинацкая Наталья. Далее текст автора.

Для создания подушки, а точнее наволочки, нам понадобятся:

  • Ножницы, в том числе ножницы зиг-заг
  • Специальную подложку для аппликаций или флизелин
  • Булавки
  • Пуговицы или кнопки, ленты
  • Несколько видов ткани для наволочки и аппликации
  • Фетр
  • Текстильный клей
  • Нитки мулине

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР КЛАСС по пошиву тапочек. 08-06-2012 12:03


МАСТЕР КЛАСС по пошиву тапочек.

 
 
Автор: Затинацкая Наталья. Далее текст автора.
 
Итак, приступим! Но для начала нам понадобятся:
 
1. ткань - в моем случае - флис - он приятный на ощупь, теплый и тянется (если кто придумает из чего сделать подошву - напишите в комментариях! поскольку флис любит собирать мусор, нужно что-то приклеить на подошву :))
2. репсовые или атласные ленты, пуговицы и пр. украшательства :)
3. ножницы (если есть - ножницы зиг-заг)
4. выкройка (взята из одной из книг Тони Финангер :) -  я адаптировала ее под свою ногу с размером 38 (то есть получилось, что на мой 38 нужно иметь выкройку стопы длиной 25 см! Поэтому, когда будете распечатывать - проверяйте чтобы было все точно).
Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии