• Авторизация


ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ. Заготовки. 26-10-2011 19:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ погребок

 (118x150, 9Kb)
ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ

Виноград – солнечная ягода. При росте и созревании виноград впитал в себя энергию солнца, земли, воды, энергию рук виноградаря. Потому виноград очень полезен. Предлагаю вам простые и хорошие рецепты консервирования винограда.
 Приготовьте желе из винограда по вкусному и простому кулинарному рецепту.

1.Виноградное желе
Крупные свежие ягоды вызревшего винограда перемываются и складываются в глубокую посуду. Эту посуду ставим в другую с кипящей водой. Варим до тех пор, пока не треснет кожура на всех ягодах и не вытечет сок.
Полученный сок процеживаем через густое сито. При этом стараемся ягоды не мять. На каждые поллитра сока добавляем столько же сахара, а еще 250 г воды и варим эту смесь, пока не образуется желе. Чтобы определить готовность желе, следует каплю его опустить в воду: если та не расплывается – желе готово.
Переливаем желе в стеклянные банки, оставляем остыть и завязываем банки пергаментной бумагой или целлофаном. Можно при желании закатать под крышку.

 (150x157, 10Kb)еще 9 рецепов



2.Варенье из винограда
4.Мармелад из винограда и айвы
5.Сироп из винограда
6.Виноградный уксус
7.Томаты с виноградом
8.Капуста с виноградом
9.Огурцы в виноградных листьях
10.Заготовка виноградных листьев для долмы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА С МЯТОЙ 26-10-2011 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА С МЯТОЙ погребок

[307x231]
КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА С МЯТОЙ

Виноград... 1 кг
Вода... 2 л
Лимоны... 2 шт.
Мята... 50 г
Сахар... 1,5 кг



Виноградный компот с необычным ароматом мяты и лимона можно готовить как из отдельных ягодок без плодоножек, так и из целых гроздей. Грозди следует промыть особо тщательно.
Способ приготовления

Виноград вымойте, отделите от плодоножек, обсушите. Лимоны вымойте, обсушите, нарежьте тонкими кружочками. Мяту вымойте, обсушите. Для приготовления сиропа 2 л воды доведите до кипения, добавьте сахар, кипятите в течение 2 минут. Виноград залейте кипящим сиропом, добавьте мяту и лимоны, кипятите в течение 5 минут.

Компот разлейте по стерилизованным банкам, пастерелизуйте при температуре 80°C (литровые банки – 15 минут, трехлитровые – 25–30 минут). Затем герметично закройте и охладите.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малявин Филипп Андреевич(1869-1940). Русская живопись. 25-10-2011 21:28


Малявин Филипп Андреевич(1869-1940). "Крестьянская девушка". 1910-е. Холст, масло. 55.5 x 76 см. Волгоградский областной музей изобразительных искусств
[600x434]
Малявин Филипп Андреевич(1869-1940). "Крестьянская девочка".
[518x700]
Alien16D (119x26, 2Kb)
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
На пути воцерковления. Можно ли работать в воскресный день? 24-10-2011 22:16



На пути воцерковления
Можно ли работать в воскресный день?
ВОСКРЕСНЫЙ день христианин должен посвятить участию в общественном богослужении в храме и не должен делать никаких мирских дел. Это относится и к зарабатыванию денег (некоторые берут работу на дом на выходные дни), и к домашней работе (стирке, уборке)
Только люди, работающие на производстве с непрерывным циклом, по «скользящему графику», например, военные, врачи, пекари и др., не несут на себе греха нарушения заповеди о субботе.
Также не является грехом в этот день необходимая помощь ближним. Уход за больными или престарелыми, посещение заключенных в тюрьмах.
Нужно так рассчитывать свои дела, чтобы управляться с ними за шесть дней недели.
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Аркадий Гайдар. "Чук и Гек" 24-10-2011 21:54


Аркадий Гайдар. "Чук и Гек".
Рассказ появился в первых январских номерах газеты «Пионерская правда» за 1939 год. В следующем месяце под названием «Телеграмма» опубликован в журнале «Красная новь». В том же году Детиздат выпустил рассказ «Чук и Гек» отдельной книжкой.

Как жизненное кредо писателя звучат заключительные строки «Чука и Гека»!
«Что такое счастье – это каждый понимал по-своему. Но все вместе люди знали и понимали, что надо честно жить, много трудиться и крепко любить и беречь эту огромную счастливую землю, которая зовется Советской страной».
Именно эти слова были вырезаны на мраморной плите на могиле писателя в городе Каневе, когда его прах в 1947 году перенесли туда с лесной опушки у села Леплява, где фашистская пуля оборвала жизнь Аркадия Гайдара.
[265x50]

Жил человек в лесу возле Синих гор. Он много работал, а работы не
убавлялось, и ему нельзя было уехать домой в отпуск.
Наконец, когда наступила зима, он совсем заскучал, попросил разрешения
у начальников и послал своей жене письмо, чтобы она приезжала вместе с
ребятишками к нему в гости.
Ребятишек у него было двое - Чук и Гек.
А жили они с матерью в далеком огромном городе, лучше которого и нет на
свете.
Днем и ночью сверкали над башнями этого города красные звезды.
И, конечно, этот город назывался Москва.
Как раз в то время, когда почтальон с письмом поднимался по лестнице, у
Чука с Геком был бой. Короче говоря, они просто выли и дрались. читаем далее

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Максимов Василий Максимович (1844-1911). Деревенская жизнь. 24-10-2011 21:36


Максимов Василий Максимович. "Крестьянская девочка". 1845 г.
[300x415]
[312x32]
Alien16D (119x26, 2Kb)
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Из к/ф "Звезда пленительного счастья" 24-10-2011 00:38
Слушать этот музыкальный файл

Из к/ф "Звезда пленительного счастья"
комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем удачной недели! 23-10-2011 22:32


[показать]
[468x700]
Что бы и коту было чем поживиться!


Горан Брегович и Игги Поп х/ф "Аризонская мечта"
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Ольга Горелова. Фотографии. 23-10-2011 22:21


Фотографии Ольги Гореловой.
[показать]
«Анжелика...» на Фото.Сайте
Alien16D (119x26, 2Kb)
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотографии пользователя Мария - Елизавета и ссылка на фотосайт. 23-10-2011 22:06


1Мария елизавета (136x200, 27Kb)
фотографии пользователя Мария - Елизавета
Имя: Мария Бахарева
Дата рождения: 11.08.1973
Страна: Россия (Russia)
Город: Москва
Живые краски
[700x457]
Alien16D (119x26, 2Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир новостей. Пуантилизм в поп-арте: картины Питера Мейсона из почтовых марок. | 23-10-2011 21:04






@pwi20111:
20:59:24 Пуантилизм в поп-арте: картины Питера Мейсона из почтовых марок | Современное искусство | Арт http://t.co/PBpKt9V8 via @kulturologia
[600x445]
22:17:50 Фотографии пользователя Мария - Елизавета и ссылка на фотосайт. http://t.co/3u93yXuc
22:32:58 Ольга Горелова. Фотографии. http://t.co/1F8Bi7xl

22:46:10 Всем удачной недели! http://t.co/iiv9VAZ6


00:47:01 Из к/ф "Звезда пленительного счастья" http://t.co/gMyMxuc2
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаттах Галла. "Девушка Осень". Живопись. 23-10-2011 19:34


Фаттах Галла. "Девушка Осень".
[488x650]
[показать]

Alien16D (119x26, 2Kb)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Павлова: фотографии и рисунки 23-10-2011 18:36

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Анна Павлова: фотографии и рисунки

И снова русский балет, такой фактически неизвестный в России. Фотографии, воспоминания, рецензии - все в основном находится там, за пределами нашей страны. Настоящие сокровища сейчас можно найти в виртуальных библиотеках США, Австралии, Германии. Они берегут то, от чего мы когда-то отказались в пылу политической борьбы за власть. Мы отказались от красоты и это может быть до сих пор и не дает нам жить нормально.  Прекрасная Анна Павлова больше всего на свете ценила именно ее и сделала поклонение красоте делом своей жизни. Незаконнорожденная дочь прачки, девочка, которая в силу своего социального положения, вряд ли могла бы рассчитывать на что-то серьезное в своей жизни, покорила весь мир своим искусством и покоряет его даже сейчас, спустя более чем восемьдесят лет после своей смерти...
 
Красота не терпит дилетантства. Служить ей – значит посвятить себя ей целиком. Без остатка!!!
Анна Павлова

[показать]

Фотопортрет балерины Анны Павловой 1920-е

Материал об Анне Павловой не первый в этом блоге, ранее о ее жизни было рассказано вот здесь: Лебедь по имени Анна (актрисы прошлого), однако много интересных фотографий и рисунков заставляют вновь вернуться к ее искусству. Традиционно комментарии под фотографиями отдаю профессионалам: в этот раз это будут небольшие цитатки об Анне Павловой из книги "Тайна лебедя (Анна Павлова)" Елены Арсеньевой.

_______

 Она не играла, а буквально трепетала, и не танцевала – а просто-таки летала по воздуху. Можно было наблюдать собственно два спектакля: один – на сцене, а другой – в зрительном зале; не только мужчины, но и женщины не могли сдерживать волнения чувств и то и дело прерывали танцы г-жи Павловой одобрительными возгласами от глубины и напряженности испытываемых ощущений.

Читаем дальше...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
История в художественных образах. Леди Гамильтон. 23-10-2011 18:30

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

История в художественных образах (леди Гамильтон)

21 октября - День памяти легендарного героя Великобритании адмирала Горацио Нельсона. Имя Нельсона вошло не только в историю флота, но и во всемирную историю человеческих отношений. Легендой, красивой сказкой, стала его любовь к Эмме Гамильтон, урожденной Эмме Лайон, известной также под именем Эммы Харт. Эта любовь до сих пор не дает покоя людям искусства и тем, кто верит в существование этого прекрасного чувства на земле. И как итог - множество статей, книг, картин и фильмов, посвященных Горацио Нельсону и Эмме Гамильтон. В живописи пальму первенства стоит отдать английскому художнику-самоучке Джорджу Ромни (George Romney). В 1782 году. Джордж Ромни познакомился с Эммой Харт и она стала его музой на долгие годы.  Ромни нарисовал более 60 ее портретов (по другим сведениям - более 100), где она предстает в основном в образах вакханок, мессалин, цирцей и прочих мифологических дам... Были и другие художники, писавшие Эмму, но эти портреты не так хороши и не так популярны. Коротенький рассказ о большой любви далее продолжат выдержки из статьи Надежды Кидд " Горацио Нельсон и Эмма Гамильтон. Love story" и конечно же портреты и гравюры с изображением леди Гамильтон.

"Моё единственное желание, дражайшая Эмма, чтобы Вы всегда были уверены - Нельсон принадлежит Вам. Альфа и омега Нельсона - это Эмма! Я не переменюсь. Мои привязанность и любовь превыше этого мира! Ни в чьей власти их поколебать, разве что в Вашей собственной. Но я не позволю себе даже на мгновение задуматься о том, что это возможно. Я чувствую, что Вы мне самый близкий друг и дороже самой жизни. То же и я для Вас."
Из письма адмирала Нельсона Эмме Гамильтон

[показать]

Джордж Ромни Жена посла в Неаполе Эмма Гамильтон 1781

____

Об адмирале Нельсоне написано более тысячи книг, поставлено множество фильмов. Каждый год 21 октября на борту корабля «HMS Victory», поставленного на вечную стоянку в порту Портсмута, проходит служба и произносится тост за вечную память.  Смертельно раненый в момент величайшей морской победы при Трафальгаре 21 октября 1805 года, адмирал Нельсон мгновенно  перешел из ранга героя в ранг полубога. В миг победного триумфа умирающий адмирал говорил о самом дорогом – о родине и Эмме: «Поручаю леди Гамильтон заботам моей страны...». Как рад был бы адмирал Нельсон узнать, что его последняя победа на целое столетие сделала Британию хозяйкой морей и океанов, что память о нем жива. И как огорчен был бы он, узнав, что Эмма Гамильтон, любовь его жизни, умерла в бедности и безвестности.

Читаем дальше...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кальмарами «Бенефис». 23-10-2011 17:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с кальмарами «Бенефис». Нежный и сочный!

[показать]
Это мой любимый салат из кальмаров, поэтому готовлю его часто — и по поводу, и без повода.

Ингредиенты:

3-4 тушки кальмаров
5 яиц
1 плавленый сырок
2-3 зеленых сладких перца
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча. Сердце мышонка. 22-10-2011 20:42


[420x500]


Сердце мышонка
Древняя индийская сказка рассказывает об одном мышонке, который находился в постоянном стрессе - он боялся попасть в лапы кошки. Волшебник пожалел мышонка и превратил его в кошку. Но тогда он стал бояться собак. Волшебник превратил его в собаку. Но тогда он стал бояться пантеры. Волшебник превратил его в пантеру. Но тогда он стал бояться охотников.
И тут волшебник сдался.
Он опять превратил его в мышонка, сказав при этом:
- Ничто тебе не поможет, ибо у тебя сердце мышонка.

источник здесь
Иллюстрация: Александра Маскаева.


 (220x40, 4Kb)


комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир новостей. Интерьер в живописи. 22-10-2011 20:31





@pwi20111:
20:31:02 http://t.co/ym84EZko - Интерьер в живописи.
[600x487] Susan Rios
20:47:03 Мир новостей. Интерьер в живописи. http://t.co/v2etVCsO


21:01:18 Притча. Сердце мышонка. http://t.co/VsRkPbFx
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Braldt Bralds, художник из Голландии. Кто прислал симпатию? 21-10-2011 21:30


Кто прислал симпатию? Отзовитесь!
Пожалуйста, подписывайте Ваши отношения. Если не подписали и отправили, то напишите в личку или оставьте сообщение в комментариях.
По традиции всегда отвечаю взаимностью!!!
Вместе мы одна команда!
[357x60]
[405x600] [392x400]
[700x598]
Автор работ - Braldt Bralds, художник из Голландии
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Комарова Елена. Живопись. А кто прислал симп/л?!!! 21-10-2011 20:03


fbc7c4e23d (200x200, 35Kb)afb19c9a137ba812b88c9bd25461ae88 (30x25, 2Kb)
[показать]
[показать]
[700x600]
Комарова Елена. Восточные маки
+9
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Душеполезное чтение. Остерегайся грешников. 20-10-2011 20:37


[показать]

Друг не познается в счастье, и враг не скроется в несчастье. При счастье человека враги его в печали, а в несчастье его и друг разойдется с ним. Не верь врагу твоему вовек, ибо, как ржавеет медь, так и злоба его: хотя бы он смирился и ходил согнувшись, будь внимателен душой твоею и остерегайся его... вспомнишь о наставлениях моих... Устами своими враг усладит тебя, но в сердце своем замышляет ввергнуть тебя в яму: глазами своими враг будет плакать, а когда найдет случай, (то) не насытится (твоею) кровью.
Если встретится с тобою несчастье, ты найдешь его там прежде себя, и он, как будто желая помочь, подставит тебе ногу: будет кивать головою и хлопать руками, многое будет шептать, и изменит лицо свое (Сир. 12, 8-18).
Книга Премудрости Иисуса, сына Сирахова
http://azbyka.ru/biblia/?Sir.12&rus

[показать]
комментарии: 56 понравилось! вверх^ к полной версии