ПП колбаса из курицы.
12-07-2024 11:05
Очень просто!
- целая курица (у меня около 2-х кг),
- 1-2 ч.ложки сладкой молотой паприки,
- 3 пакетика желатина (по 10 г),
- соль по вкусу,
- 2 лавровых листа,
- перец горошком,
- 0,5 шт. луковицы (для варки по желанию, потом выбросить).
Ещё понадобится пластиковая бутылка из-под воды на 1,5 литра.
Курицу целиком варила в Мультиварке Steba в режиме суп 30 минут с добавлением соли, лаврового листа, перца горошком и половинки луковицы (потом выбросила).
Достала курицу, отделила мясо. Бульон и всякие крылышки пошли на куриный суп. Бульон очень концентрированный, поэтому половину заморозила, а другую половину разбавила водой пополам, иначе суп слишком жирный и концентрированный.
Желатин (у меня быстрорастворимый) развела небольшим количеством воды.
К мясу добавила ещё немного соли, паприку и немного черного молотого перца (я больше ничего не добавляла, вы можете добавить специи по своему вкусу) и пробила блендером. Добавила желатин, перемешала и плотно выложила в бутылку из-под воды (предварительно отрезав верх бутылки). Выкладывать фарш надо постукивая, уплотнять, чтоб не было пустот.
Поставить бутылку с фаршем на ночь в холодильник. А утром можно уже употреблять.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень просто!
- целая курица (у меня около 2-х кг),
- 1-2 ч.ложки сладкой молотой паприки,
- 3 пакетика желатина (по 10 г),
- соль по вкусу,
- 2 лавровых листа,
- перец горошком,
- 0,5 шт. луковицы (для варки по желанию, потом выбросить).
Ещё понадобится пластиковая бутылка из-под воды на 1,5 литра.
Курицу целиком варила в Мультиварке Steba в режиме суп 30 минут с добавлением соли, лаврового листа, перца горошком и половинки луковицы (потом выбросила).
Достала курицу, отделила мясо. Бульон и всякие крылышки пошли на куриный суп. Бульон очень концентрированный, поэтому половину заморозила, а другую половину разбавила водой пополам, иначе суп слишком жирный и концентрированный.
Желатин (у меня быстрорастворимый) развела небольшим количеством воды.
К мясу добавила ещё немного соли, паприку и немного черного молотого перца (я больше ничего не добавляла, вы можете добавить специи по своему вкусу) и пробила блендером. Добавила желатин, перемешала и плотно выложила в бутылку из-под воды (предварительно отрезав верх бутылки). Выкладывать фарш надо постукивая, уплотнять, чтоб не было пустот.
Поставить бутылку с фаршем на ночь в холодильник. А утром можно уже употреблять.
Золотое кольцо России. г.Суздаль.
11-07-2024 21:25
Суздаль — город-заповедник во Владимирской области России. Расположен на реке Каменке, притоке Нерли.
Он был основан в 1352 году суздальско-нижегородским князем Борисом Константиновичем как крепость, призванная защищать город от внешних и внутренних врагов.
Суздаль — город-заповедник во Владимирской области России. Расположен на реке Каменке, притоке Нерли.
Он был основан в 1352 году суздальско-нижегородским князем Борисом Константиновичем как крепость, призванная защищать город от внешних и внутренних врагов.
Сен-Мало(Saint-Malo)Франция
11-07-2024 13:48
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Мало(Saint-Malo)Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Мало(Saint-Malo)Франция
Сен-Мало - город и порт на северо-западе Франции,находится в регионе Бретань,департамент Иль и Вилен,центр одноименного округа.Население - ок.46 500 человек.Город пользуется популярностью у туристов,в теплое время года здесь может находиться до 200 тыс. человек.
Сад Монастырский лес(Le Bois des Moutiers)Франция
11-07-2024 13:44
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сад Монастырский лес(Le Bois des Moutiers)Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сад Монастырский лес(Le Bois des Moutiers)Франция
Сад площадью 24 га расположен на вершине горы недалеко от Дьепа.Территория имеет уклон к морю.Из дома в северном направлении открывается захватывающая перспектива, над вершинами деревьев виден пролив Ла-Манш.Это поместье хорошо известно своими рододендронами,азалиями и магнолиями,которые были завезены и натурализовались среди местной флоры.Дом и сады датируются рубежом 19-го и 20-го веков.Поместье внесено в список исторических памятников и является замечательным садом Франции.
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 135. Дворец Шёнбрунн. Часть 50. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 4.
11-07-2024 13:38
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 135. Дворец Шёнбрунн. Часть 50. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 4.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 135. Дворец Шёнбрунн. Часть 50. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 4.
Порто Адзурро(Porto Azzurro)Италия
09-07-2024 08:52
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Порто Адзурро(Porto Azzurro)Италия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Порто Адзурро(Porto Azzurro)Италия
Порто-Адзурро - коммуна в провинции Ливорно в итальянском регионе Тоскана,он находится на острове Эльба,примерно в 130 км к юго-западу от Флоренции и примерно в 90 км к югу от Ливорно.Население ок.3 800 человек.
Цветочный сад д’Эль(Jardin d Elle)Вилье-Фосар, Франция
09-07-2024 08:50
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Цветочный сад д’Эль(Jardin d Elle)Вилье-Фосар, Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Цветочный сад д’Эль(Jardin d Elle)Вилье-Фосар, Франция
Золотое кольцо России. г. Владимир
08-07-2024 22:41
Золотое кольцо России - это туристский маршрут, проходящий по древним городам Северо-Восточной Руси, в которых сохранились уникальные памятники истории и культуры России, а также центры народных ремёсел.
Автор термина и идеи кольцевого маршрута — журналист и литератор Юрий Бычков. Он опубликовал в газете «Советская культура» в ноябре — декабре 1967 года серию очерков о древнерусских городах под общей рубрикой «Золотое кольцо». Позднее это название было присвоено туристическому маршруту. В Золотое кольцо традиционно включают восемь основных городов: Сергиев Посад, Переславль-Залесский, Ростов, Ярославль, Кострома, Иваново, Суздаль, Владимир.
Сегодня я хочу рассказать о своей поездке по Золотому кольцу. Путешествие было очень ограничено по времени, ну вот не всегда наши желания совпадают с нашими возможностями. Но, что видела, то и покажу.
Так как выезжали из Москвы, то первый город нашего посещения был Владимир.
Золотое кольцо России - это туристский маршрут, проходящий по древним городам Северо-Восточной Руси, в которых сохранились уникальные памятники истории и культуры России, а также центры народных ремёсел.
Автор термина и идеи кольцевого маршрута — журналист и литератор Юрий Бычков. Он опубликовал в газете «Советская культура» в ноябре — декабре 1967 года серию очерков о древнерусских городах под общей рубрикой «Золотое кольцо». Позднее это название было присвоено туристическому маршруту. В Золотое кольцо традиционно включают восемь основных городов: Сергиев Посад, Переславль-Залесский, Ростов, Ярославль, Кострома, Иваново, Суздаль, Владимир.
Сегодня я хочу рассказать о своей поездке по Золотому кольцу. Путешествие было очень ограничено по времени, ну вот не всегда наши желания совпадают с нашими возможностями. Но, что видела, то и покажу.
Так как выезжали из Москвы, то первый город нашего посещения был Владимир.
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 134. Дворец Шёнбрунн. Часть 49. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 3.
05-07-2024 20:02
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 134. Дворец Шёнбрунн. Часть 49. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 3.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 134. Дворец Шёнбрунн. Часть 49. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 3.
Сен-Поль-де-Ванс(Saint-Paul-de-Vence)Франция
04-07-2024 18:56
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Поль-де-Ванс(Saint-Paul-de-Vence)Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Поль-де-Ванс(Saint-Paul-de-Vence)Франция
Сен-Поль-де-Ванс - коммуна на юго-востоке Франции в регионе Провас - Альпы - Лазурный берег,департамент Приморские Альпы,округ Грас,кантон Вильнёв-Лубе.Коммуна раположена на Лазурном берегу Франции южнее города Ванс.
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 133. Дворец Шёнбрунн. Часть 48. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 2.
04-07-2024 18:50
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 133. Дворец Шёнбрунн. Часть 48. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 2.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 133. Дворец Шёнбрунн. Часть 48. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 2.
Музей - заповедник Коломенское. Москва. (продолжение)
01-07-2024 22:35
Впервые Коломенское упоминается в духовной грамоте Ивана Калиты в 1339 году.
А с 1640 года - это дворцовое село и царская резиденция.
10 октября 1923 года был основан музей-заповедник русского деревянного зодчества «Коломенское», включающий территории Коломенского и соседней деревни Дьяковское.
Впервые Коломенское упоминается в духовной грамоте Ивана Калиты в 1339 году.
А с 1640 года - это дворцовое село и царская резиденция.
10 октября 1923 года был основан музей-заповедник русского деревянного зодчества «Коломенское», включающий территории Коломенского и соседней деревни Дьяковское.
Тимишоара(Timișoara)Румыния
01-07-2024 14:13
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Тимишоара(Timișoara)Румыния
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Тимишоара(Timișoara)Румыния
Тимишоара - третий по величине город Румынии,исторический центр области Банат,административный центр жудица Тимиш на западе страны.Город является важным промышленным,торговым,образовательным,научным и культурным центром Румынии.
Розарий в Л’Ай-ле-Роз(L'Haÿ-les-Roses)Франция
01-07-2024 14:11
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Розарий в Л’Ай-ле-Роз(L'Haÿ-les-Roses)Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Розарий в Л’Ай-ле-Роз(L'Haÿ-les-Roses)Франция
Л,Ай-ле-Роз - коммуна во Франции,в регионе Иль-де-Франс,департаменте Валь-де-Марн.Часть Парижской агломерацииюИзвестна своим розарием,открытым в 1894 году.
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 132. Дворец Шёнбрунн. Часть 47. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 1.
30-06-2024 20:57
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 132. Дворец Шёнбрунн. Часть 47. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 1.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 132. Дворец Шёнбрунн. Часть 47. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 1.
Коломенское, дворец царя Алексея Михайловича. Москва
28-06-2024 21:39
Дворец царя Алексея Михайловича был центром загородной резиденции в Коломенском в XVII-XVIII вв. Современники называли его «восьмым чудом света». Дворец простоял на своем месте около ста лет, а затем по указу Екатерины II был разобран «из-за ветхости». Благодаря сохранившимся чертежам и обмерам в 2010 году его удалось восстановить.
Дворец царя Алексея Михайловича был центром загородной резиденции в Коломенском в XVII-XVIII вв. Современники называли его «восьмым чудом света». Дворец простоял на своем месте около ста лет, а затем по указу Екатерины II был разобран «из-за ветхости». Благодаря сохранившимся чертежам и обмерам в 2010 году его удалось восстановить.
Брекенридж(Breckenridge)США
27-06-2024 14:10
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Брекенридж(Breckenridge)США
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Брекенридж(Breckenridge)США
Брекенридж - маленький город в штате Колорадо,США.Столица округа Саммит.Городок расположен на высоте 2900 м над уровнем моря.Здесь расположен один из наиболее посещаемых в США в последние годы горнолыжных курортов.
Замок Чирк и сады(Chirk Castle and Gardens)Англия
27-06-2024 14:07
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Замок Чирк и сады(Chirk Castle and Gardens)Англия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Замок Чирк и сады(Chirk Castle and Gardens)Англия
Замок Чирк - средневековый замок в городе Чирк,Рексем,Уэльс.Памятник архитектуры первой категории.Замок знаменит своими садами со стриженными живыми изгородями из тиса,травянистыми бордюрами,альпинариями и террасами,которые окружены парковой зоной XVIII века.
Панин Сергей Анатольевич,1964 г.Заслуженный художник Российской Федерации/1
25-06-2024 10:53
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Панин Сергей Анатольевич,1964 г.Заслуженный художник Российской Федерации/1
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Панин Сергей Анатольевич,1964 г.Заслуженный художник Российской Федерации/1
Русь Православная. Суздаль.
Благословенная Оптина Пустынь.
"Боголюбский монастырь"
Сен-Валери-сюр-Сом(Saint-Valery-sur-Somme)Франция
24-06-2024 15:02
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Валери-сюр-Сом(Saint-Valery-sur-Somme)Франция
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Валери-сюр-Сом(Saint-Valery-sur-Somme)Франция
Сен-Валери-сюр-Сом - коммуна на севере Франции,регион О-де-Франс,департамент Сомма,округ Авиль.Расположена на левом берегу реки Сомма в месте ее впадения в Ла-Манш.Население - ок.2500 человек.