«Китайский Манхэттен»: Гонконг, «ароматная гавань» Востока .
19-01-2021 13:52
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
«Китайский Манхэттен»: Гонконг, «ароматная гавань» Востока .
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
«Китайский Манхэттен»: Гонконг, «ароматная гавань» Востока .
Марракеш, «красная жемчужина» Магриба.
18-01-2021 18:38
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Марракеш, «красная жемчужина» Магриба.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Марракеш, «красная жемчужина» Магриба.
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 97. Дворец Шёнбрунн. Часть 12.
18-01-2021 18:36
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 97. Дворец Шёнбрунн. Часть 12.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 97. Дворец Шёнбрунн. Часть 12.
Сарла-ла-Канеда(Sarlat-la-Canéda),Франция
18-01-2021 18:35
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сарла-ла-Канеда(Sarlat-la-Canéda),Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сарла-ла-Канеда(Sarlat-la-Canéda),Франция
Сарла-ла-Канеда - коммуна на юго-западе Франции в департаменте Дордонь административного региона Аквитания.Город является супрефектурой и центром одноименного округа.Центр исторического края Черный Перигор,расположенного на известняковом плато Керси.Небольшой исторический городок,пользующийся высокой популярностью среди туристов,известен своей архитектурой эпохи Средневековья и начала эпохи Возрождения (13-15 века).Исторический центр представляет собой лабиринт кривых улочек и живописных переулков,множество маленьких тенистых площадей по своему периметру окружены частными особняками,крытыми плитняком,из которых самые примечательные - дом писателя и философа Ла Буэси,отель Барри,отель де Совиньяк и,кончно,здание суда.Основными статьями дохода для города являются туризм и сельское хозяйство.Ежегодно сюда приезжает около 1,5 миллиона туристов.
Сад Дороти Клайв (Dorothy Clive Garden)Уиллоубридж,Великобритания
18-01-2021 18:31
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сад Дороти Клайв (Dorothy Clive Garden)Уиллоубридж,Великобритания
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сад Дороти Клайв (Dorothy Clive Garden)Уиллоубридж,Великобритания
Сад Дороти Клайв начал свое существование с небольшого участка,когда полковник Герри Клайв начал расчищать тропинки в выбранном каменном карьере над своим домом для того,чтобы там могла гулять его больная жена Дороти.Для военного человека слово "служение" - не пустой звук.А Герри был настоящим военным.А потому и за своей супругой,остро нуждающейся в его опеке,ухаживал самоотверженно,с полной отдачей.По предписанию врачей Дороти было полезно бывать на природе,поэтому любящий муж занялся расчисткой тропинки на каменном карьере над своим домом.Со временем,прибегая к помощи ландшафтных архитекторов,Герри создал для своей жены прекраснейший Каменный сад с водоемом у основания,травяными бордюрами,посадками в средиземноморском стиле и садом Болота.А жемчужиной "природной живописи и графики" стало море из розовых рододендронов,которые благодаря особенному микроклимату благоухали и цвели здесь особенно вдохновенно.
Без заголовка
17-01-2021 15:38
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Город ста башен Сантьяго-де-Компостела: «Христианская Мекка» Испании
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Город ста башен Сантьяго-де-Компостела: «Христианская Мекка» Испании
Замок Монтеагудо: Логово «Короля Волка»
17-01-2021 15:35
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Замок Монтеагудо: Логово «Короля Волка»
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Замок Монтеагудо: Логово «Короля Волка»
Сен-Бенуа-дю-Со(Saint-Benoît-du-Sault),Франция
17-01-2021 15:32
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Бенуа-дю-Со(Saint-Benoît-du-Sault),Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сен-Бенуа-дю-Со(Saint-Benoît-du-Sault),Франция
Сен-Бенуа-дю-Со - коммуна во Франции,административный центр кантона Сен-Бенуа-дю-Со,округ Ле-Блан департамента Эндр.Расположена на расстоянии около 280 км на юг от Парижа.С 1988 года входит в список "Самых красивых деревень Франции".
Кастельфольит-де-ла-Рока, «каменный корабль» Каталонии
17-01-2021 15:30
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Кастельфольит-де-ла-Рока, «каменный корабль» Каталонии
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Кастельфольит-де-ла-Рока, «каменный корабль» Каталонии
Зельц в мультиварке-скороварке Steba (простейший)
17-01-2021 15:07
Сегодня приготовила натуральную мясную закуску - зельц.
Я готовлю зельц из свиных рулек. Получается очень вкусно!
У меня самый простейший рецепт из одной рульки (мне хватает)). А вы можете готовить и две и три рульки, умножьте все ингредиенты и всё.
- 1 свиная рулька,
- вода (чтоб рулька была прикрыта, примерно 1,5 литра),
- 2 лавровых листа,
- 1 средняя луковица,
- 10 горошин черного перца,
- 0,5 средней морковки,
- соль.
Желательно свиную рульку вымочить в холодной воде в течении часа.
Далее уложила рульку в чашу мультиварки, залила водой, добавила соль и в режиме "суп" варила рульку 1 час.
Через час добавила лавровый лист, чёрный перец, луковицу (чистить/резать не обязательно), морковку и, снова закрыв крышку и клапан давления в том-же режиме варила рульку ещё 40 минут.
Затем рульку вытащила, немного остудила, отделила мясо от кости и при помощи ножа и вилки постаралась его измельчить, без фанатизма)). Измельчаем вместе с кожей, в ней-то и весь смысл! Добавила в мясо немного бульона, в котором варилась рулька, но не переборщите. Я добавила пару половников, а он у меня маленький.
На этом этапе мясо можно досолить и поперчить.
Подходящую посуду (есть немного поуже, в ней красивее получается, но вечером лень доставать было) застилаю изнутри пищевой плёнкой, но так, чтобы снаружи оставались достаточные концы плёнки, которыми потом нужно будет укрыть всё мясо и сверху.
Если хотите приготовить не только вкусно, но и красиво, то можно аккуратно снять свиную кожу и застелить ею низ посуды, уложить нарезанное мясо и сверху тоже прикрыть мясом. Потом на срезе будет красиво.
Когда мясо уже уложено и закрыто сверху пищевой плёнкой, сверху надо приспособить какой-нибудь небольшой гнёт. У меня это контейнер с водой.
И всё. Ставим на ночь охлаждать, а утром разворачиваем зельц и наслаждаемся вкусом!
Крепенький, вкусный, режется отлично и всего-то свиная рулька!))
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сегодня приготовила натуральную мясную закуску - зельц.
Я готовлю зельц из свиных рулек. Получается очень вкусно!
У меня самый простейший рецепт из одной рульки (мне хватает)). А вы можете готовить и две и три рульки, умножьте все ингредиенты и всё.
- 1 свиная рулька,
- вода (чтоб рулька была прикрыта, примерно 1,5 литра),
- 2 лавровых листа,
- 1 средняя луковица,
- 10 горошин черного перца,
- 0,5 средней морковки,
- соль.
Желательно свиную рульку вымочить в холодной воде в течении часа.
Далее уложила рульку в чашу мультиварки, залила водой, добавила соль и в режиме "суп" варила рульку 1 час.
Через час добавила лавровый лист, чёрный перец, луковицу (чистить/резать не обязательно), морковку и, снова закрыв крышку и клапан давления в том-же режиме варила рульку ещё 40 минут.
Затем рульку вытащила, немного остудила, отделила мясо от кости и при помощи ножа и вилки постаралась его измельчить, без фанатизма)). Измельчаем вместе с кожей, в ней-то и весь смысл! Добавила в мясо немного бульона, в котором варилась рулька, но не переборщите. Я добавила пару половников, а он у меня маленький.
На этом этапе мясо можно досолить и поперчить.
Подходящую посуду (есть немного поуже, в ней красивее получается, но вечером лень доставать было) застилаю изнутри пищевой плёнкой, но так, чтобы снаружи оставались достаточные концы плёнки, которыми потом нужно будет укрыть всё мясо и сверху.
Если хотите приготовить не только вкусно, но и красиво, то можно аккуратно снять свиную кожу и застелить ею низ посуды, уложить нарезанное мясо и сверху тоже прикрыть мясом. Потом на срезе будет красиво.
Когда мясо уже уложено и закрыто сверху пищевой плёнкой, сверху надо приспособить какой-нибудь небольшой гнёт. У меня это контейнер с водой.
И всё. Ставим на ночь охлаждать, а утром разворачиваем зельц и наслаждаемся вкусом!
Крепенький, вкусный, режется отлично и всего-то свиная рулька!))
Как правильно удалить из ОС Adobe Flash Player
13-01-2021 15:46
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Как правильно удалить из ОС Adobe Flash Player
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Как правильно удалить из ОС Adobe Flash Player
|
Скуденешавн(Skudeneshavn),Норвегия
11-01-2021 21:31
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Скуденешавн(Skudeneshavn),Норвегия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Скуденешавн(Skudeneshavn),Норвегия
Скуденешавн - город в муниципалитете Кармёй в графстве Рогаланд,Норвегия.Он расположен на южной оконечности острова Кармы.В городе площадью 2,54 кв.км проживает 3334 человека (2019 год),а плотность населения - 1313 человек на кв. км.Это делает Скуденешавн одним из самых маленьких городов Норвегии.
Художница Венета Дочева(Болгария)
11-01-2021 21:28
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Художница Венета Дочева(Болгария)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Художница Венета Дочева(Болгария)
Венета Дочева родилась в 1974 году в Софии.В 1999 году окончила Софийский университет "Св.Климента Охридского".Пейзажи Венеты Дочевой - это абсолютная гармония и совершенство природы.Художница рисует акварелью потому что,по ее словам,совершенство цвета вписывается в цвет эмоций,которые провоцируют зрителя.Она рисует картины природы вокруг нас,ее уникальность.
Садовников Василий Семенович, 1800-1879. Россия.
09-01-2021 16:43
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Садовников Василий Семенович, 1800-1879. Россия.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Садовников Василий Семенович, 1800-1879. Россия.
Вид Аничкова моста через Фонтанку
Вид Адмиралтейской площади и Исаакиевского собора
Деревня Noyers-sur-Serein,Франция
09-01-2021 16:38
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Деревня Noyers-sur-Serein,Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Деревня Noyers-sur-Serein,Франция
Noyers-sur-Serein - одна из самых привлекательных французских деревень.Расположенная в Бургундии,она сохранила в себе весь романтизм этого прославленного региона.Сюда стекаются люди со всего света,чтобы посмотреть на уютные мощеные улицы,церковь и фахверковые дома XVII века.Здесь вы найдете маленькие площади,старинные каменные дома и ратушу,построенную еще в XVII веке.Большинство зданий в деревне давно не видело ремонта,но это только придает им неповторимости и шарма.Возможно,такое ощущение возникает из-за того,что повсюду находятся клумбы и горшки с цветами самых разных расцветок.
Монтобан(Montauban),Франция
06-01-2021 17:08
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Монтобан(Montauban),Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Монтобан(Montauban),Франция
Монтобан - главный город французского департамента Тарн и Гаронна,расположенный у слияния рек Танн и Теку,в 50 км от Тулузы.Население ок.54500 жителей.Город основан в 1144 году графом Альфонсом Иорданом Тулузским и получил свое название от близлежащей "белой горы".
Марианна Локшина (Marianna Lokshina).Россия.
02-01-2021 14:09
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Марианна Локшина (Marianna Lokshina).Россия.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Марианна Локшина (Marianna Lokshina).Россия.
Бат(Bath),Англия
02-01-2021 14:05
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Бат(Bath),Англия
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Бат(Bath),Англия
Бат - город в Англии,местопребывание епископа и главный город графства Сомерсет,на реке Эйвон.С античности знаменит целебными источниками как бальнеологический курорт (собственно,и само название переводится с английского как "баня").Памятники классицизма внесены в список Всемирного наследия.Родина батских булочек.Население - 94 782 человека.
Зимние праздники. Фотонатюрморты Марианны Локшиной. Часть 1.
30-12-2020 14:28
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Зимние праздники. Фотонатюрморты Марианны Локшиной. Часть 1.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Зимние праздники. Фотонатюрморты Марианны Локшиной. Часть 1.
Ранее фотографии автора были здесь
Зимние праздники. Фотонатюрморты Марианны Локшиной. Часть 2
30-12-2020 14:26
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Зимние праздники. Фотонатюрморты Марианны Локшиной. Часть 2.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Зимние праздники. Фотонатюрморты Марианны Локшиной. Часть 2.
Ранее фотографии автора были здесь
